NEFF T59 F6 Série Mode D'emploi
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NEFF T59 F6 Série Mode D'emploi

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TABLE DE CUISSON
[fr] MODE D'EMPLOI
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Sommaire des Matières pour NEFF T59 F6 Série

  • Page 1 TABLE DE CUISSON [fr] MODE D’EMPLOI T59.F6...
  • Page 2 Ø = cm...

  • Page 3: Table Des Matières

    Table des matières [ f r ] M O D E D ’ E M P L O I Utilisation conforme ..... . 5 Transfert des réglages.
  • Page 4 Plats tests ......54 Produktinfo Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.neff- international.com et la boutique en ligne : www.neff- eshop.com...

  • Page 5: Utilisation Conforme

    Utilisation conforme Les enfants ne doivent pas jouer avec 8Utilisation conforme l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis L ire attentivement cette notice. Conserver la par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 15 ans U t i l i s a t i o n c o n f o r m e notice d'utilisation et de montage ainsi que le et plus et qu'un adulte les surveille.

  • Page 6: Précautions De Sécurité Importantes

    Précautions de sécurité importantes Mise en garde – Risque de choc (Précautions de sécurité électrique ! importantes Tenter de réparer vous-même l'appareil est ■ dangereux. Seul un technicien du service Mise en garde – Risque d'incendie ! après-vente formé par nos soins est habilité P r é...

  • Page 7: Causes De Dommages

    Causes de dommages Mise en garde – Risque de blessures ! Le capteur pour casseroles sans fil est ■ équipé d'une batterie qui peut être endommagée en cas d'exposition à des températures élevées. Retirez le capteur de la casserole et rangez-le à l'écart de toute source de chaleur.

  • Page 8: Protection De L'environnement

    Protection de l'environnement 7Protection de fCuisson par induction l'environnement A vantages lors de la cuisson par induction C u i s s o n p a r i n d u c t i o n La cuisson par induction est totalement différente de la D ans ce chapitre vous obtenez des informations P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t cuisson traditionnelle, la chaleur étant directement...
  • Page 9 Cuisson par induction Il existe un autre type de récipients pour la cuisson par Récipients vides ou à fond mince induction, dont le fond n'est pas entièrement Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à ferromagnétique : fond mince. Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut Si le fond de l'ustensile n'est que partiellement ■...

  • Page 10: Présentation De L'appareil

    Présentation de l'appareil *Présentation de l'appareil V ous trouverez des informations sur les dimensions et P r é s e n t a t i o n d e l ' a p p a r e i l puissances des foyers dans~ Page 2 Remarque : .

  • Page 11: Les Foyers

    Présentation de l'appareil Les foyers Les foyers Foyer simple Utilisez des ustensiles de dimension adaptée Û Foyer simple du milieu Utilisez des ustensiles de dimension adaptée Þ Zone de cuisson flexible Voir la section ~ "Flex Zone" á Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à l'induction, voir la section ~ "Cuisson par induction" Vue d'ensemble des menus Ligne d'état La minuterie, la fonction Chronomètre et d'autres...

  • Page 12: Indicateur De Chaleur Résiduelle

    Utilisation de l’appareil Menu Modes de cuisson 1Utilisation de l’appareil La table de cuisson dispose de différents modes de cuisson. D ans ce chapitre, il est indiqué comment régler un Pour accéder au menu des modes de cuisson, effleurez U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l foyer.

  • Page 13: Conseils De Cuisson

    Utilisation de l’appareil Conseils de cuisson Sélectionner un foyer et une position de chauffe La table de cuisson doit être allumée. Recommandations Sélectionnez le foyer souhaité en effleurant En chauffant de la purée, des veloutés et des l'affichage correspondant. La zone de réglage du ■...
  • Page 14 Utilisation de l’appareil Tableau des cuissons Dans le tableau est indiquée la position de chauffe appropriée pour chaque mets. Le temps de cuisson peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur et la qualité des aliments. Position de Temps de chauffe cuisson (min.) Faire fondre...
  • Page 15 Utilisation de l’appareil Position de Temps de chauffe cuisson (min.) Braiser, rôtir avec un fond d'huile** Escalope, nature ou panée 6 - 7 6 - 10 Escalope surgelée 6 - 7 6 - 12 Côtelettes, nature ou panées** 6 - 7 8 - 12 Steak (3 cm d'épaisseur) 7 - 8...

  • Page 16: Flex Zone

    Flex Zone |Flex Zone Recommandations Sur les tables de cuisson possédant plus d'une zone de cuisson flexible, pla- E lle peut être utilisée en tant que foyer unique ou en cez le récipient sur la table de cuisson F l e x Z o n e tant que deux foyers individuels, en fonction des de telle manière qu'il ne recouvre besoins culinaires requis.

  • Page 17: Fonction Move

    Fonction Move Activer uFonction Move Sélectionnez un foyer de la zone de cuisson flexible. Effleurez le symbole dans la zone de réglage du ¢ C ette fonction permet d'activer la totalité de la zone de F o n c t i o n M o v e foyer.

  • Page 18: Fonctions Temps

    Fonctions temps La minuterie OFonctions temps La minuterie fonctionne indépendamment des zones de cuisson et des autres réglages. Un signal retentit une V otre foyer dispose de trois fonctions de minuterie : fois le temps écoulé. Cette fonction ne désactive pas F o n c t i o n s t e m p s automatiquement un foyer.

  • Page 19: Fonction Powerboost

    Fonction PowerBoost vFonction PowerBoost xFonction ShortBoost L a fonction PowerBoost permet de chauffer de grandes L a fonction ShortBoost permet de chauffer la casserole F o n c t i o n P o w e r B o o s t F o n c t i o n S h o r t B o o s t quantités d'eau plus rapidement qu'en utilisant la plus rapidement qu'en utilisant la position de chauffe 9.

  • Page 20: Désactiver

    Maintien au chaud Désactiver z Maintien au chaud Sélectionnez le foyer et réglez une autre position de chauffe dans la zone de réglage. C ette fonction convient pour faire fondre du chocolat M a i n t i e n a u c h a u d La fonction est désactivée.

  • Page 21: Transfert Des Réglages

    Transfert des réglages sTransfert des réglages C ette fonction permet de transférer la position de T r a n s f e r t d e s r é g l a g e s chauffe, le temps de cuisson programmé et la fonction de cuisson sélectionnée d'un foyer à...

  • Page 22: Fonctions D'assistant De Cuisson

    Fonctions d'assistant de cuisson Les fonctions de cuisson sont disponibles pour touts ÜFonctions d'assistant de les foyers disposant d'un capteur de cuisson sans fil. cuisson Ce chapitre vous fournit des informations sur : Les fonctions d'assistance de cuisson ■ L es fonctions d'assistance de cuisson garantissent une Les récipients appropriés ■...

  • Page 23: Casseroles Appropriées

    Fonctions d'assistant de cuisson Casseroles appropriées Capteurs et accessoires en option Sélectionnez le foyer correspondant le mieux au Les capteurs mesurent la température de la casserole diamètre du fond du récipient, puis placez le récipient ou de la poêle durant tout le processus de cuisson. au centre de ce foyer.
  • Page 24 Fonctions d'assistant de cuisson Niveaux de température Niveau de température Convient pour très bas Préparer et faire réduire des sauces, faire cuire des légumes à la vapeur et cuire des mets avec de l'huile d'olive extra- vierge, du beurre ou de la margarine. Frire des mets avec de l'huile d'olive vierge extra, du beurre ou de la margarine, par ex.
  • Page 25 Fonctions d'assistant de cuisson Conseils pour la cuisson avec les fonctions de Comment régler cuisson Avant la première utilisation des fonctions de cuisson, il faut établir la connexion entre le capteur de cuisson Fonction Chauffer/maintenir au chaud : produits ■ sans fil et le bandeau de commande.

  • Page 26: Mets Recommandés

    Fonctions d'assistant de cuisson Mets recommandés Le tableau suivant présente une sélection de plats et il est trié par aliments. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité, de l'état et de la qualité des aliments. Fonctions d'assistance de cuisson : Technique sensorielle pour poêles Û...

  • Page 27: Fonctions D'assistant De Cuisson

    Fonctions d'assistant de cuisson Viande Fonctions d'assis- Niveau de Temps de cuisson total à partir tance de cuisson température du signal sonore (min.) Cuire en cocotte-minute 4 - 120 ºC 15 - 25 Poule au pot 4 - 120 ºC 15 - 25 Pot-au-feu Frire avec beaucoup d'huile...
  • Page 28 Fonctions d'assistant de cuisson Plats aux œufs Fonctions d'assis- Niveau de Temps de cuisson total à partir tance de cuisson température du signal sonore (min.) Rôtir avec un fond d'huile 2 - 6 Û Œufs au plat au beurre 2 - 6 Û...
  • Page 29 Fonctions d'assistant de cuisson Légumes et légumes secs Fonctions d'assis- Niveau de Temps de cuisson total à partir tance de cuisson température du signal sonore (min.) Cuire 3 - 100 ºC 10 - 20 Brocolis 3 - 100 ºC 10 - 20 Chou-fleur 3 - 100 ºC 30 - 40...
  • Page 30 Fonctions d'assistant de cuisson Pommes de terre Fonctions d'assis- Niveau de Temps de cuisson total à partir tance de cuisson température du signal sonore (min.) Cuire 3 - 100 ºC 30 - 45 Cuire des pommes de terre Cuire en cocotte-minute 4 - 120 ºC 10 - 20 Cuire des pommes de terre en cocotte minute...
  • Page 31 Fonctions d'assistant de cuisson Sauces Fonctions d'assis- Niveau de Temps de cuisson total à partir tance de cuisson température du signal sonore (min.) Rôtir avec un fond d'huile 25 - 35 Û Sauce tomate aux légumes 10 - 20 Û Sauce béchamel 10 - 20 Û...
  • Page 32 Fonctions d'assistant de cuisson Produits surgelés Fonctions d'assis- Niveau de Temps de cuisson total à partir tance de cuisson température du signal sonore (min.) Rôtir avec un fond d'huile 15 - 20 Û Escalope 10 - 30 Û Cordon bleu 10 - 30 Û...

  • Page 33: Assistant De Cuisson

    Fonctions d'assistant de cuisson Divers Fonctions d'assis- Niveau de Temps de cuisson total à partir tance de cuisson température du signal sonore (min.) Rôtir avec un fond d'huile 7 - 10 Û Camembert 6 - 10 Û Croûtons 5 - 10 Û...

  • Page 34: Sonde De Température Sans Fil

    Sonde de température sans fil Remarques ‚Sonde de température Ne laissez pas la casserole avec le patch en silicone ■ sans fil trop longtemps dans le produit de nettoyage. Si le patch en silicone se décolle, vous devez en ■ utiliser un nouveau.

  • Page 35: Nettoyage

    Sonde de température sans fil Remarques Fenêtre du capteur de température Un connexion incorrecte suite à un défaut du ■ La fenêtre du capteur doit toujours rester propre et capteur de cuisson peut survenir pour les raisons sèche. Procédez comme suit : suivantes : –...

  • Page 36: Déclaration De Conformité

    Déclaration de conformité Attention ! N'utilisez pas d'objet en métal pour sortir la pile. Ne La Constructa-Neff Vertriebs-GmbH déclare par la touchez pas les bornes de la pile. présente que l'appareil avec la fonction de capteur de température sans fil est conforme aux exigences fondamentales et aux dispositions restantes en vigueur de la directive 2014/53/UE.

  • Page 37: Sécurité-Enfants

    Sécurité-enfants ASécurité-enfants kAnti-effacement L a sécurité-enfants vous permet d'empêcher que des S i vous essuyez le bandeau de commande lorsque la S é c u r i t é - e n f a n t s A n t i - e f f a c e m e n t enfants allument la table de cuisson.

  • Page 38: Réglages De Base

    Réglages de base QRéglages de base L 'appareil propose différents réglages de base. Vous R é g l a g e s d e b a s e pouvez adapter ces réglages à vos besoins personnels. Réglages Description et options Langue Vous pouvez modifier la langue de l'appareil.

  • Page 39: Indication De La Consommation D'énergie

    Indication de la consommation d'énergie [Indication de la tTest des récipients consommation d'énergie C ette fonction permet de vérifier la rapidité et la qualité T e s t d e s r é c i p i e n t s du processus de cuisson en fonction de l'ustensile C ette fonction affiche la consommation d'énergie utilisé.

  • Page 40: Power-Manager

    Power-Manager oHome Connect hPower-Manager L a fonction Power Manager permet de régler la P o w e r - M a n a g e r H o m e C o n n e c t Cet appareil est compatible Wi-Fi, les réglages peuvent puissance totale de la table de cuisson.
  • Page 41 Home Connect Connexion automatique au réseau domestique Connexion manuelle au réseau domestique Vous avez besoin d’un routeur disposant de la Effleurez la sonde et sélectionnez fonctionnalité WPS. l'option MyProfile pour accéder aux réglages de Vous devez pouvoir accéder à votre routeur. Si tel n’est base.

  • Page 42: Réglages Home Connect

    Home Connect Répondez à la demande dans l'appli et indiquez le nom du réseau et le mot de passe de votre réseau domestique (WLAN). Une notification apparaît pour indiquer que l'appareil peut à présent être connecté à l'appli. Effleurez « Continuer » pour démarrer la connexion à l'appli.
  • Page 43 Home Connect Remarque : Se déconnecter du réseau « Régler avec l'assistant » est uniquement affiché s'il S e d é c o n n e c t e r d u r é s e a u Vous pouvez déconnecter votre table de cuisson du n'existe encore aucune connexion au réseau réseau à...

  • Page 44: Mise À Jour Logicielle

    Home Connect Effleurez la sonde et sélectionnez Confirmer les réglages de cuisson l'option MyProfile pour accéder aux réglages de Dès que les réglages de cuisson sont transmis à un base. foyer, un message apparaît sur la table de cuisson. Effleurez le réglage « Home Connect ». Vous êtes invité(e) à...

  • Page 45: Diagnostic À Distance

    Diagnostic à distance Déclaration de conformité En cas de panne, le service après-vente peut accéder à Par la présente, Constructa Neff Vertriebs-GmbH votre appareil via le Diagnostic à distance. déclare que l'appareil doté de la fonctionnalité est en accord avec les exigences fondamentales et les autres Contactez le service après-vente et assurez-vous que...

  • Page 46: Connexion Avec La Hotte Aspirante

    Connexion avec la hotte aspirante Connecter les appareils via un réseau domestique eConnexion avec la hotte Utilisez ce mode de connexion lorsqu'aucun ou qu'un aspirante seul des appareils est connecté à l'appli Home Connect. Si les appareils sont reliés entre eux par le biais du réseau domestique, alors la table de cuisson peut être C o n n e x i o n a v e c l a h o t t e a s p i r a n t e Vous pouvez utiliser cet appareil en combinaison avec...

  • Page 47: Se Déconnecter Du Réseau

    Connexion avec la hotte aspirante Commander la hotte via le foyer Connexion via le réseau domestique Vous avez besoin d’un routeur disposant de la Dans les réglages de base de votre table de cuisson, fonctionnalité WPS. vous pouvez définir le comportement de votre hotte Un accès au routeur est nécessaire.

  • Page 48: Réglages De La Commande De Hotte

    Connexion avec la hotte aspirante Réglages de la commande de hotte R é g l a g e s d e l a c o m m a n d e d e h o t t e Vous pouvez, à tout moment, adapter la commande de la hotte basée sur le foyer à...

  • Page 49: Dnettoyage

    Nettoyage Cadre de la table de cuisson DNettoyage Pour éviter des dommages sur le cadre de la table de cuisson, veuillez respecter les consignes suivantes : V ous pouvez vous procurer des produits de nettoyage N e t t o y a g e et d'entretien appropriés auprès de notre service après- Utilisez uniquement de l'eau tiède additionnée de ■...

  • Page 50: Questions Fréquentes Et Réponses (Faq)

    Questions fréquentes et réponses (FAQ) {Questions fréquentes et réponses (FAQ) Q u e s t i o n s f r é q u e n t e s e t r é p o n s e s ( F A Q ) Utilisation Aucune image ne s'affiche sur le bandeau d'affichage.

  • Page 51: Anomalies, Que Faire

    Anomalies, que faire ? Nettoyage Comment nettoyer la table de cuisson ? Vous obtiendrez des résultats optimaux avec des nettoyants spéciaux pour vitrocéramique. Il est recommandé de ne pas utiliser des pro- duits de nettoyage agressifs ou abrasifs, des détergents pour lave-vaisselle (concentrés) ou des tampons à récurer. Vous trouverez des informations supplémentaires concernant le nettoyage et l'entretien de la table de cuisson dans le chapitre ~ "Nettoyage"...

  • Page 52: Mode Démonstration

    Anomalies, que faire ? Problème Solution Le foyer a surchauffé et a été désactivé pour protéger le plan Attendez que l'électronique ait suffisamment refroidi et rallumez le foyer. de travail. La fonction de transfert de réglages ne peut pas être activée. Confirmez l'affichage de l'anomalie, pour ce faire effleurez un capteur de votre choix.

  • Page 53: Service Après-Vente

    Service après-vente 4Service après-vente S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.

  • Page 54: Plats Tests

    Plats tests EPlats tests C e tableau a été conçu pour les instituts d'évaluation P l a t s t e s t s afin de faciliter les contrôles de nos appareils. es données du tableau se rapportent à nos récipients, accessoires de Schulte-Ufer (batterie de cuisine à...
  • Page 55 Plats tests Préchauffer Cuire Position Durée Cou- Position Cou- Plats tests Récipients de chauffe (min:sec) vercle de chauffe vercle Cuire du riz au lait Riz au lait, cuit à couvert Température du lait : 7ºC Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il commence à monter. Régler la position de chauffe recommandée et ajouter au lait le riz, le sucre et le sel.
  • Page 56 *9001387691* 9001387691 981008(01)

Table des Matières