Utilisation Du Fourélectrique - Beko Bmf44Cb Manuel De L'utilisateur

Table des Matières
Utilisation
du four*
Informations généralesconcernant la
pätisserie, la rötisserie et les rillades
*AVERTISSEMENT
Les surfaces chaudes peuvent provoquer des
brülures !
L'appareilpeutétretres chaudpendantson
utilisation.Netouchezjamaisles brüleurs,
sectionsinternesdu four, résistances, e tc.
lorsqu'ilssont chauds.Tenezles enfantså
l'écart.
Utiliseztoujoursdes gantsde protection
thermique lorsque vous placez ou retirez des
plats du four chaud.
DANGER:
Faites attention Iors de l'ouveflure du four car
e la vapeurpeutslen échapper.
La vapeurpeutprovoquerdes brüluressur vos
mains,votrevisageet/ou vos yeux.
Conseils pour la pätisserie
Utilisez des platsenmétalanti-adhérent a daptés
ou des ustensiles en aluminium ou des mou es
en silicone réslstant
Utilisez l'espace de la plaque au mieux.
Placez le moule de cuisson au milieu.
SélectionnezI'emplacement adaptéavant dial-
lumerlefour oule grill. Nechangez pasdiem-
placement l orsquele four est chaud.
Gardez la portedu fourfermée.
Conseils pour rötir
Assaisonnerles poulets entiers, dindes et gros
morceauxde viande avec du jus de citron et du
poivrenoiravantla cuissonaugmentera la per-
formance
de cuisson.
Lavianderötiemet 15 å 30 minutesdepluså
cuireavecdesos parrapport un rötiéquivalent
sans
os.
Chaquecentimetre d'épaisseur de viande re-
quiertenviron4 å 5 minutesdetempsde cuis-
son.
Laissezla viande reposerdans le four pendant
environ10 minutesaprésle tempsde cuisson.
Lejus se répartira sur l'ensemble dela viandeet
necoulerapas sa découpe.
Lepoisson doit étre placéaumilieudu fourou
plus basdansun platrésistantaufeu.
Conseils pour les grillades
Lorsquela viande,poissons et volaillessontgrillés,ils
brunissentrapidement, d eviennent c roustillants et ne
Ia chaleur.
séchentpas.Lesmorceaux minces,les brochettes de
viandeset lessaucssesmaiségalement l es légumes
å forteteneurenliquide(parexemplelestomateset
lesoignons) sontparticuliérement adaptés å cette
cuisson.
Répartissez l es morceaux å grillersur a grille
métallique ou la plaquedecuissonavecla grille
métallique de maniére ce querespacecouvert
ne dépasse pasla tailledela résistance.
Glissezla grille ou la plaque de cuissonavec la
gril e dansle four auniveausouhaité. S i vous
fates desgrillades sur la grille,glissezla plaque
de cuisson sur le chassis pour recueillir les
graisses. Ajoutez un peu d'eau dans la plaque de
cuissonpourfaciliterle nettoyage.
Lesalimentsnonadaptéspourle gril
exposent å desrisquesd'incendie.
N'utilisezquedesalimentså griller
adaptéså unechaleurdegril intense.
Ne placez pas la nourriture trop au fond
du gril. II Sagit de la zone la plus
chaudeet lesalimentsgraspourraient
rendre feu.
Utilisation du four électrique
Sélection d'une température et d'un mode de
fonctionnement.
Sélecteurde températuredu four
2
Sélecteur des fonctions du four
3
Minuteurmécanique
Voyant de fonctionnement du four
4
2
3
4
15/FR
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