Temps De Cuisson Et Températures Recommandées - Fainca HR FD6L Manuel D'utilisation

Table des Matières

Publicité

TEMPS DE CUISSON ET TEMPÉRATURES RECOMMANDÉES
TYPES DE CUISSON
POISSON
Crevettes et calmars
Cuisses de grenouille
Filets de poisson battue avec des oeufs
Filet de sole
Truite et croquettes de poisson
Poisson Doré, morue, merlu, mulet.
Poisson mélangée
VIANDE
Saucisse et viande hachée
Canard, faisan (selon le poids)
Cerveaux de veau
Côtelettes de porc ou de veau
Pétoncles de boeuf panés
Bacon
Poulet
FRITES
Tranches
Sections
CROQUETTES
PÂTISSERIE
Beignets de pomme, ananas et banane
Croquettes au riz ou à la semoule
Beignets
MINUTES
2 - 5
1 - 3
2 - 4
2 - 4
3 - 5
2 - 5
2 - 5
2 - 4
8 -15
2 - 3
4 - 8
1 - 3
1
10 -15
1 - 2
3 - 5
2 - 4
2 - 4
3 - 5
2 - 4
THERMOSTAT
GRADES
180
180
190
190
190
190
190
170 - 180
160 - 190
170 - 180
180 - 190
190
180
160 - 180
190
170 - 180
180
180
160 - 180
180

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières