Page 1
Manuel d'utilisation BaRBeCue À GaZ BloCk d (aPPaReil suR Pied et Module enCastRÉ) GeBRuiksHandleidinG GasBaRBeCue BloCk d (stand-alone & inBouWModule) 09.2022...
Veillez à ce que ce document demeure auprès du propriétaire de l'appareil en vue d'une consultation ultérieure. Ce manuel d'utilisation fait partie intégrante du produit et est protégé par des droits d'auteur. Toute reproduction, réimpression et diffusion exige impérativement une autorisation préalable. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Les bouteilles de gaz rouillées, endommagées ou périmées ne doivent pas être doivent être respectées. utilisées. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme. La société Flammkraft décline toute responsabilité quant aux dommages causés par une utilisation non conforme. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Veillez à ce que l'appareil ait refroidi. Zones soumises à un risque d'explosion. Retirez la bouteille de gaz. Dans les cas suivants, la société Flammkraft décline toute responsabilité quant Les bouteilles de gaz doivent être entreposées correctement. aux dommages : « 10.1 Entreposage des bouteilles de gaz »...
B Poignée C Réservoir du barbecue D Bâti (appareil sur pied uniquement) E Tiroir frontal (appareil sur pied uniquement) F Roulettes pivotantes (appareil sur pied uniquement) G Pieds (appareil sur pied uniquement) Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Page 7
Fente de suspension du moteur de la rôtissoire ou du rangement latéral (en option) J Entrée du brûleur principal avant K Brûleur principal avant (derrière la façade du réservoir du barbecue) Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
J Couvercle d'allumage du brûleur de rôtissage K Lève-grille Des accessoires (par exemple, rôtissoire, pierre à pizza) sont disponibles en L Manuel d'utilisation option auprès de la société Flammkraft. « 10.2 Accessoires » (page 39). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Taille 11 x 94 cm Diamètre des buses Brûleur principal 1,0 mm Brûleur de rôtissage 0,9 mm Pression du gaz 50 mbar Puissance 16 kW (1,18 kg/h) Température 100 – 900 °C Hauteur de travail (appareil sur pied 94 cm uniquement) Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Pour assurer un fonctionnement sans danger de l'appareil, les dispositifs de ventilation suivants ne doivent pas être recouverts : Bords d'ombre entre le bâti et le réservoir du barbecue. Distances pour la garde au sol prédéfinie. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Familiarisez-vous avec l'appareil et les documents qui l'accompagnent : rangement et de nettoyage. Manuel d'utilisation. Ouvrez le tiroir frontal. Consignes de montage des barbecues Flammkraft dans les cuisines Retirez la boîte de rangement et de extérieures (module encastré uniquement). nettoyage.
Page 13
Module encastré Installez le module encastré dans votre cuisine extérieure en suivant les instructions de montage. Consignes de montage des barbecues Flammkraft dans les cuisines extérieures Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Page 14
Les grilles en fonte d'acier inoxydable haut de gamme ne doivent pas être cuites. Insérez le couvercle d'allumage du brûleur de rôtissage. Ouvrez le tiroir frontal (appareil sur pied uniquement). Retirez la rallonge. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Avant de raccorder le détendeur : Veillez à ce que tous les raccords et joints soient intacts. Si des joints en caoutchouc sont manquants ou endommagés, ne raccordez pas de bouteille de gaz. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Page 16
Veillez à ne pas coincer le flexible de gaz au moment de fermer une porte ou un tiroir. Après installation, contrôlez l'étanchéité. Orientez la bouteille de gaz à env. 45° « 4. Contrôle d‘étanchéité » (page 17). par rapport à l'arrière de l'appareil. 45° Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Ouvrez le capot de l'appareil. Veillez à ce que tous les boutons de réglage de brûleur soient arrêtés. Démontez tous les brûleurs. « 6.5 Nettoyage du brûleur principal » (page 29). « 6.6 Nettoyage du brûleur de rôtissage » (page 31). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Réitérez le contrôle. Si des bulles continuent de se former : Coupez l'arrivée de gaz en fermant la bouteille de gaz. Adressez-vous à votre revendeur ou à l'assistance de Flammkraft. Mettez l'appareil hors service. Si plus aucune bulle ne se forme : Le raccord de gaz jusqu'au brûleur est en bon état.
L'appareil ne doit pas être déplacé pendant son utilisation. « 8. Élimination des dysfonctionnements » (page 36). L'appareil doit être fixé avec les pieds pour éviter qu'il ne se déplace ou ne roule (appareil sur pied uniquement). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Ouvrez le tiroir frontal (appareil sur pied uniquement). Veillez à ce que les pièces suivantes soient utilisées : Grilles de cuisson Bac de récupération Plaques d'écoulement Grille de maintien au chaud Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Si le brûleur principal arrière fonctionne : Tournez le bouton de réglage du brûleur principal avant en position « Maximum ». Appuyez sur le bouton de réglage de brûleur en même temps que sur le bouton d'allumage pendant 10 secondes. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
être réglés sur des valeurs plus importantes en conséquence. Utilisez les différentes zones de température en fonction des aliments à griller. « 2.2 Zones de température » (page 8). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Placez les aliments à griller sur la zone de rôtissage. « 2.2 Zones de température » (page 8). Lorsque le résultat de rôtissage souhaité est atteint : Placez les aliments à griller dans une zone de chaleur inférieure. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Pression exercée sur les aliments et position de ces derniers. Réglage du bouton de réglage de brûleur. Températures extérieures et effets du vent. Familiarisez-vous avec l'appareil et trouvez les réglages qui vous conviennent le mieux. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Placez éventuellement les capuchons de protection prévus sur la bouteille de gaz. Mettez en place la bouteille de gaz neuve. « 3.4 Raccordement de la bouteille de gaz » (page 15). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
En ce qui concerne les surfaces en acier inoxydable, seuls des produits d'entretien pour acier inoxydable adaptés au secteur alimentaire peuvent être utilisés. Il convient de respecter les consignes et indications figurant sur les produits de nettoyage utilisés. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
à la chaleur (par exemple de l'huile de colza ou de tournesol). Retirez les grilles de cuisson. Retirez le couvercle d'allumage du brûleur de rôtissage. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Page 28
Retirez les plaques d'écoulement. Nettoyez-les. Retirez le bac de récupération. Videz-le. Essuyez-le. Remettez-le en place, ainsi que les plaques d'écoulement. « 3.3 Installation de l‘appareil » (page 12). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Retirez les grilles de cuisson. Placez les pièces séchées dans l'appareil. Desserrez les vis moletées des deux brûleurs principaux. Les vis moletées bloquées peuvent être desserrées en appliquant une goutte d'huile pénétrante sur le filetage. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Page 30
Nettoyez l'appareil aux endroits désormais rendus accessibles. « 6.5 Nettoyage du brûleur principal » (page 29). Nettoyez les buses de sortie de gaz (par exemple avec un chiffon doux et propre ou une brosse à dents). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Nettoyez l'appareil aux endroits désormais rendus accessibles. « 6.5 Nettoyage du brûleur principal » (page 29). Nettoyez la buse de sortie de gaz (par exemple avec un chiffon doux et propre ou une brosse à dents). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Pour le nettoyage et l'entretien, nous recommandons les produits de nettoyage et d'entretien du bois Flammkraft. « 10.2 Accessoires » à la page 39. Couvrez l'appareil afin de le protéger des intempéries (par exemple au moyen du capot de protection Flammkraft). « 10.2 Accessoires » (page 39). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Seules les pièces de rechange et accessoires fabriqués ou autorisés par Flammkraft peuvent être utilisés. flammkraft.com service@flammkraft.com Seul un personnel spécialisé et qualifié est autorisé à réparer les composants. Adressez-vous à Flammkraft ou à une entreprise spécialisée. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Revissez le couvercle du compartiment à pile. Insérez la pile. Veillez à ce que le contact de la pile soit suffisamment sorti. Revissez le couvercle du compartiment à pile. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
(clé de 8). Laissez le brûleur sécher complètement. Remontez le brûleur une fois qu'il est complètement sec. « 6.5 Nettoyage du brûleur principal » (page 29). « 6.6 Nettoyage du brûleur de rôtissage » (page 31). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Le détendeur est défectueux. Adressez-vous à Flammkraft ou à une entreprise spécialisée. Un détendeur inadapté a été utilisé. Veillez à utiliser un détendeur convenant à l'appareil. « 2.5 Caractéristiques techniques » (page 10). Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Page 37
Poussez le tiroir frontal dans l'appareil contre la résistance. Ouvrez et fermez complètement le tiroir frontal à plusieurs reprises. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Si des piles ou piles rechargeables sont utilisées : Retirez les piles de l'appareil. Éliminez les piles et piles rechargeables en les retournant au distributeur ou en les confiant à un point de collecte de votre commune. Manuel d'utilisation | Block D | 09.2022 | FR...
Les vannes sont entièrement et hermétiquement fermées et munies d'un capuchon de protection. 10.2 Accessoires La société Flammkraft propose de nombreux accessoires en option, notamment : Plaque teppanyaki Pierre à pizza Rôtissoire Wok Capot de protection Boîte de rangement et de nettoyage...
Page 40
Zorg ervoor dat dit document voor verder gebruik bij de eigenaar van het apparaat blijft. Deze gebruikshandleiding is onderdeel van het product en auteursrechtelijk beschermd. Vermenigvuldiging, herdruk en doorgeven alleen met toestemming. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
De vereisten en veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding worden Verroeste, beschadigde of verlopen gasflessen mogen niet worden gebruikt. aangehouden. Elk ander gebruik geldt als oneigenlijk gebruik. Flammkraft is niet aansprakelijk voor schade die ontstaat door oneigenlijk gebruik. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Wij raden aan om een geschikt brandbestrijdingsmiddel in de buurt van het Bij eigenhandige ombouwingen. apparaat te houden (bijv. ABC-brandblusser). Bij gebruik van reserveonderdelen, die niet door Flammkraft geproduceerd of geautoriseerd zijn. Bij het niet aanhouden van de onderhouds- en reinigingsintervallen.
B Stand “Maximaal”/“Ontstekingspositie” C Stand “Minimaal” A Deksel B Greep C Grillketel D Onderstel (alleen stand-alone apparaat) E Voorste schuiflade (alleen stand-alone apparaat) F Zwenkwielen (alleen stand-alone apparaat) G Standvoeten (alleen stand-alone apparaat) Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Page 45
G Opening voor rotisserie (optioneel) H Warmhoudrooster Sleuf voor het inhangen van de rotisseriemotor of zijplank (optioneel) J Branderinlaatopening van de hoofdbrander voor K Hoofdbrander voor (achter de voorkant van de grillketel) Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
E Gasslang bijv. voor steaks, kort grillen, gebruik van de optionele F Opbergmogelijkheid voor opberg- en reinigingsbox (alleen stand-alone Teppanyaki-plaat of pannen en potten apparaat) G Vak voor gasflessen (alleen stand-alone apparaat) Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Ontstekingsafdekking van de roosterbrander H Drukregelaar J Roosteruitnemer Gasslang K Gebruikshandleiding J Ontstekingsafdekking van de roosterbrander K Roosteruitnemer Optionele toebehoren (bijv. rotisserie, pizzasteen) zijn bij Flammkraft verkrijgbaar. L Gebruikshandleiding “10.2 Accessoires” (pagina 76). Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Grootte 30 x 40 cm Afzonderlijk gewicht 3,2 kg Warmhoudrooster uit roestvrij staal Grootte 11 x 94 cm Mondstukdiameter Hoofdbrander 1,0 mm Roosterbrander 0,9 mm Gasdruk 50 mbar Vermogen 16 kW (1,18 kg/h) Temperatuur 100 – 900 °C Werkhoogte (alleen stand-alone apparaat) 94 cm Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
5,0 m afstand tot brandbare vloeistoffen. Voor een gevaarloos gebruik van het apparaat mogen de volgende ventilatie- inrichtingen niet worden afgedekt: Schaduwranden tussen onderbouw en grillketel. Afstanden voor voorgeschreven bodemvrijheid. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Bij beschadigingen of onvolledigheid: Alle benodigde aanbouwdelen bevinden zich in een aparte doos. Neem contact op met uw dealer of de servicedienst van Flammkraft. De inbouw van de inbouwmodule is in de aparte documentatie beschreven. Inbouwinstructies voor Flammkraft-barbecues in buitenkeukens Indien de verpakking niet meer nodig is: Verwijder het verpakkingsmateriaal op correcte wijze.
Page 51
“3.2 Eisen aan de opstellingsplaats” (pagina 49). warmhoudrooster. Zorg voor voldoende stabiliteit. Plaats het warmhoudrooster correct uitgelijnd weer in. Inbouwmodule Bouw de inbouwmodule overeenkomstig de inbouwinstructies in uw buitenkeuken in. Inbouwinstructies voor Flammkraft-barbecues in buitenkeukens Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Page 52
De hoogwaardige roosters van gegoten roestvrij staal hoeven niet te worden ingebrand. Plaats de ontstekingsafdekking van de roosterbrander. Open de voorste schuiflade (alleen stand-alone apparaat). Trek de uittrekinrichting eruit. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Voor aansluiting van de drukregelaar: Zorg ervoor dat alle aansluitingen en afdichtingen onbeschadigd zijn. Bij ontbrekende of beschadigde rubberen afdichtingen mag er geen gasfles worden aangesloten. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Page 54
Let erop dat de gasslang bij het sluiten van een eventuele deur of schuiflade niet beklemd raakt. Lijn de gasfles ca. 45° tot de Voer na de opstelling een lekkagecontrole uit. achterzijde van het apparaat uit. “4. Lekkagecontrole” (pagina 55). 45° Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Open het deksel van het apparaat. Zorg ervoor dat alle branderregelaars gesloten zijn. “4.4 Lekkagecontrole tot aan de brander” (pagina 56). Demonteer alle branders. “6.5 Reiniging van de hoofdbrander” (pagina 67). “6.6 Reiniging van de roosterbrander” (pagina 68). Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Herhaal de controle. Als er zich opnieuw bellen vormen: Sluit de gastoevoer af door de gasfles dicht te draaien. Neem contact op met uw dealer of de servicedienst van Flammkraft. Stel het apparaat buiten gebruik. Als er zich geen bellen meer vormen: De gasverbinding tot aan de brander is in orde.
Het apparaat mag tijdens het gebruik niet worden bewogen. Het apparaat moet met de standvoeten tegen verschuiven of wegrollen zijn beveiligd (alleen stand-alone apparaat). Het apparaat moet onder toezicht staan. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Controleer de branders en de branderbuizen op verstopping bijv. door insecten. “6. Reiniging” op pagina 64. Open het deksel. Open de voorste schuiflade (alleen stand-alone apparaat). Zorg ervoor dat de volgende delen zijn geplaatst: Grillrooster Opvangbak Afvoerplaat Warmhoudrooster Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Draai de gasfles open. Draai de branderregelaar van de Sluit de voorste schuiflade (alleen voorste hoofdbrander naar de stand stand-alone apparaat). “Maximaal”. Druk de knop van de branderregelaar samen met de ontstekingsknop 10 seconden lang in. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Bij het barbecueën met een beetje wind Verhit het apparaat ca. 10 minuten of met geopende deksel, moeten de lang. hoofdbranders hoger worden ingesteld. Gebruik afhankelijk van het grillproduct de verschillende temperatuurzones. “2.2 Temperatuurzones” (pagina 46). Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Zorg ervoor dat het deksel geopend is. Als de roosterbrander is opgewarmd: Leg het grillproduct op de roosterzone. “2.2 Temperatuurzones” (pagina 46). Als het gewenste roosterresultaat is bereikt: Leg het grillproduct in een zone met minder hitte. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Zorg ervoor dat u bekend raakt met het apparaat en vindt hierbij de beste instellingen voor uzelf uit. Voor meer informatie of tips voor het barbecueën: Neem contact op met de servicedienst van Flammkraft. flammkraft.com Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Neem de lege gasfles uit het apparaat. Inbouwmodule Neem de lege gasfles uit de aanwezige positie in uw buitenkeuken. Breng eventueel aanwezige beschermkappen op de nieuwe gasfles aan. Plaats de nieuwe gasfles. “3.4 Gasfles aanschuiven” (pagina 53). Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
(bijv. schuurmiddelen, schuursponzen, staalwol en citrushoudende reinigingsmiddelen). Voor de roestvrijstalen oppervlakken mogen uitsluitend voor de levensmiddelensector geschikte roestvrijstalen onderhoudsproducten worden gebruikt. Aanwijzingen en gegevens op de gebruikte reinigingsmiddelen moeten in acht worden genomen. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Vet de afgekoelde grillroosters na de Leeg de opvangbak. reiniging licht in met hittebestendige Veeg de opvangbak schoon. olie (bijv. raapolie of zonnebloemolie). Plaats de opvangbak en de afvoerplaat weer terug. “3.3 Apparaat opstellen” (pagina 50). Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Page 66
Reiniging Bij sterke vervuiling (bijv. ingebrande grillresten) kunnen de afzonderlijke Sproei de te reinigen delen in met onderdelen met een intensieve grillreiniger (bijv. van Flammkraft) worden intensieve grillreiniger. behandeld. Leg de ingesproeide delen in een bak Hiertoe kan de opberg- en reinigingsbox worden gebruikt.
(pagina 67). Reinig de mondstukken van de Vastzittende wartelschroeven kunnen gasuitlaat (bijv. met een zachte, met een druppel kruipolie op het schone doek of een tandenborstel). schroefdraad worden losgemaakt. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Zorg ervoor dat een nat geworden roosterbrander voor het gebruik voldoende is gedroogd. “7.6 Brander drogen” (pagina 72). Open het deksel. Verwijder het grillrooster. Verwijder de spatbeschermingsplaat. Maak de wartelschroef los. Vastzittende wartelschroeven kunnen met een druppel kruipolie op het schroefdraad worden losgemaakt. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Bouw de roosterbrander in omgekeerde volgorde weer in. Let er bij de inbouw van de roosterbrander op dat de inlaatopening in de correcte richting wordt geplaatst. De lus op de brandermodule moet in de overeenkomstige groef op de behuizing worden gestoken. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Vastgestelde mankementen moeten onmiddellijk worden verholpen. Elke 5 jaar of na het verstrijken van de aangegeven houdbaarheid moet de Gebruik uitsluitend reserveonderdelen, die door Flammkraft geproduceerd of gasslang worden vervangen. geautoriseerd zijn. Neem contact op met Flammkraft of een vakhandel.
Let erop dat het batterijcontact ver genoeg uitsteekt. Schroef het deksel van het batterijvak dicht. Plaats de batterij. Let erop dat het batterijcontact ver genoeg uitsteekt. Schroef het deksel van het batterijvak dicht. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
(sleutelbreedte 8). Laat de brander grondig drogen. Bouw de volledig gedroogde brander weer in. “6.5 Reiniging van de hoofdbrander” (pagina 67). “6.6 Reiniging van de roosterbrander” (pagina 68). Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Page 73
Oorzaak van de storing. Het thermo-element is defect of er is een andere storing aanwezig. Oplossing van de storing. Neem contact op met Flammkraft of een vakhandel. Verwijzing naar overeenkomstig hoofdstuk. Het vermogen is slecht of zwak. Er is een niet voor het apparaat geschikte drukregelaar gebruikt.
De rails van de voorste schuiflade zijn niet meer optimaal tot elkaar uitgelijnd, bijv. door trillingen tijdens het transport. Druk de voorste schuiflade tegen de weerstand in het apparaat. Open en sluit de voorste schuiflade meerdere keren volledig. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Verwijder de verpakking op milieuvriendelijke wijzen, gescheiden op materiaal. Verwijder de batterijen uit het apparaat. Voer batterijen en accu s af door ze terug te geven aan de distributeur van het batterijtype of aan een gemeentelijk inzamelpunt. Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Teppanyaki-plaat Pizzasteen Rotisserie Wok Beschermkap Opberg- en reinigingsbox Indien nodig en voor meer informatie (bijv. folders, reserveonderdelen): Neem contact op met Flammkraft of een vakhandel. flammkraft.com Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Page 77
Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Page 78
Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...
Page 79
Gebruikshandleiding | Block D | 09.2022 | NL...