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Diamond SAX-202/9 Mode D'emploi Et D'entretien

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Table des Matières
04/2013
Mod: SAX-202/9
Production code: 24200702F
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Sommaire des Matières pour Diamond SAX-202/9

  • Page 1 04/2013 Mod: SAX-202/9 Production code: 24200702F...
  • Page 2 MODE D’EMPLOI ET D’ENTRETIEN...
  • Page 3 TABLE DES MATIERES Usage de la scie a os 6.1 - Prescriptions Livraison et garantie 6.2 - Réglages préliminaires 1.1 - Introduction 6.3 - Usage de la scie a os 1.2 - Conservation et usage de cette notice 6.4 - Usage du support (optionnel) 1.3 - Garantie 6.5 - Usage de la base mobile pour le découpage de la 1.4 - Description de la machine...

  • Page 4: Livraison Et Garantie

    Déclaration de conformité 1 - Livraison et garantie 1.1 - Introduction Ce symbole sert à attirer l’attention du lecteur sur des remarques importantes et sur des opérations qui peuvent mettre en danger la sécurité personnelle des opé- rateurs ou qui risquent de causer des dommages à la machine même. Ne pas utiliser la machine si on n’est pas certain d’avoir compris correctement le contenu de ces remarques mises en évidence.

  • Page 5: Description De La Machine

    Vu l’utilisation de la machine dans le domaine alimentaire, le matériel utilisé pour 1.3 - Garantie la fabrication de la lame et de tout autre élément qui peut entrer en contact avec le En aucun cas, l’utilisateur n’est autorisé à manipuler la machine. Pour toute ano- produit travaillé...

  • Page 6: Données Techniques

    De même, en cas d’arrêt accidentel de la machine, par exemple, suite à une tissu, cuir, etc.). Il faut faire intervenir immédiatement le personnel médical et interruption de l’alimentation électrique, la remise en route n’est pas automa- faire hospitaliser la victime. tique, mais doit être commandée au moyen du bouton de mise en route (Fig.

  • Page 7: Position De Travail

    2 - Caractéristiques techniques 2.1 - Eléments principaux Pour faciliter la compréhension de cette notice, ci-dessous vous trouverez une liste des principaux éléments de la machine qui sont illustrés sur la Fig. 2.1.1. Carter de protection des poulies. Tableau de commande. Palette de réglage de l’épaisseur de coupe (limiteur de portion).

  • Page 8: Schémas Électriques

    2.6 - Schémas électriques 2.3 - Dimensions maximum du morceau à découper (Fig. 2.3.1) 2.6.1 - Schéma électrique triphasé à 400V(Fig. 2.6.1) Hauteur maximum Fig.2.3.1 Largeur maximum 2.4 - Dimensions et poids de la machine Fig.2.4.1 VERT JAUNE GRIS MARRON BLANC Poids net mm mm...
  • Page 9 2.6.2 - Schéma électrique monophasé à 230V (Fig. 2.6.2) 2.6.3 - Schéma électrique triphasé branché à 230V(fig. 2.6.3) VERT JAUNE VERT JAUNE GRIS MARRON BLANC GRIS MARRON BLANC Fig.2.6.2 Fig. 2.6.3 Légende Légende A = carte commande moteur auto-freinant A = carte commande moteur autofreinant B = tableau de commande start-stop B = tableau de commande start-stop C = capteur de sécurité...

  • Page 10: Essai, Transport, Livraison Et Installation

    3 - Essai, transport, livraison et installation Prédisposer autour de la machine un éclairage adéquat pour garantir une bonne visibilité à l’opérateur chargé d’utiliser la scie a os. 3.1 - Essai Le déplacement de l’emballage doit être effectué au moyen d’un chariot élévateur La machine que vous possédez a été...

  • Page 11: Machine Triphasée À 400 Volt 50/60 Hz Et Machine Triphasée

    3.4.1 - Machine triphasée à 400 volt 50/60 Hz et machine triphasée Mise en route et arrêt à 230 volt 50/60 Hz La scie pour boucherie, dans ce cas, est munie 5.1 - Contrôle du branchement électrique d’un cordon d’alimentation de section 4x1 mm et Placer l’interrupteur différentiel installé...
  • Page 12 B - Protection mobile de la lame dans la zone de travail (poussoir) 6.3 - Usage de la scie a os “3” fig.5.3.1 Effectuer le réglage comme décrit dans le par. 6.2 la Vérifier la présence, l’intégrité et la position correcte du poussoir “3” qui empêche machine est prête à...

  • Page 13: Entretien

    Avec la machine en fonction: 7 - Entretien Contrôle de l’efficacité des protections et des sécurités; à l’ouverture supérieu- re à 10 mm du carter ou du tiroir, la machine doit s’arrêter dans les 4 secondes 7.1 - Prescriptions qui suivent. Toute intervention d’entretien et de nettoyage de la scie pour boucherie doit être Contrôle de l’alignement correct des poulies d’entraînement de la lame.

  • Page 14: Comment Effectuer Les Contrôles Demandés

    - Installer la nouvelle lame. 7.6 - Comment effectuer les contrôles demandés - Tendre la lame en tournant le levier et en le plaçant sur la position “A” (Fig.7.6.1). Vérifier la position de la lame sur les deux poulies: 7.6.1 - Réglage de la tension de la lame (Fig. 7.6.1) la lame doit poser sur les deux poulies, excepté...

  • Page 15: Manipulation Des Lames

    7.6.4 - Manipulation des lames COMMENT OUVRIR UNE LAME D’UNE SCIE SANS SE COUPER Prendre de nouveau Suivre la procédure suivante en respectant l’ordre indiqué par les numéros les lames avec une Mettre des gants spéci- main…. fiques pour manipuler les objets coupants.

  • Page 16: Nettoyage De La Machine

    7.7 - Nettoyage de la machine - Dévisser la vis 3 en la tournant dans le sens 7.7.1 - Généralité contraire des aiguilles d’une montre, extraire Le nettoyage de la machine est une opération qu’il faut effectuer au moins une la rondelle de blocage poulie 4, prendre la poulie avec les deux mains et la tirer vers soi fois par jour et, si nécessaire, plus fréquemment .

  • Page 17: Inconvénients Et Remèdes

    8 Inconvénients et remèdes 7.8. - Nettoyage de le goujon guide-lame (Fig. 7.6.3) A chaque changement d’équipe de travail, effectuer le nettoya- ge de le gouion guide-lame “1” 8.1 - Inconvénients, causes et remèdes Quand la machine est arrêtée, placer l’interrupteur différen- tiel sur la position “0”...
  • Page 18 9 Vue écletée SO 2020 INOX DE TABLE TAV. 1 RIF. CODICE RIF. CODICE RIF. CODICE 10GR 1002 1018 1040 7002 1003 0704 1001 3303 1023 1014 1004 B 1008 0068 0010 SO 2020 INOX DE SOL TAV. 1 1015 1028...
  • Page 19 TAV. 2 RIF. CODICE LF 20050GR LF 2004040 LF 1510704 LF 2005015 LF 2005002 LF 1537002 LF 2007001 LF 2001014 LF 2001028 LF 2005003 LF 1033303 LF 2001004B LF 1510010 LF 1410702 LF 2005050 RIF. CODICE RIF. CODICE RIF. CODICE RIF.
  • Page 20 TAV. 3 RIF. CODICE RIF. CODICE 1033302 137 B 1010015 2001019 1010028 2010516 1010704 135 A 1810501 1010025 135 B 1810502 2001020 137 A 1010014...

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