Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Liens rapides
Publicité
Manuels Connexes pour Diamond SB Serie
Sommaire des Matières pour Diamond SB Serie
- Page 1 11/2019 Mod: LB50-100/MVV Production code: SB500PM-100...
- Page 103 РУЧНАЯ ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА СЕРИЯ SB/ST/SF РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЮ УКАЗАТЕЛЬ ГЛАВА 1 ОБЩИЕ ДАННЫЕ ..................115 ГЛАВА 2 МОНТАЖ И ПУСК В ЭКСПЛУАТАЦИЮ............120 ГЛАВА 3 УСТРОЙСТВА УПРАВЛЕНИЯ И БЕЗОПАСНОСТИ........122 ГЛАВА 4 ЭКСПЛУАТАЦИЯ...................124 ГЛАВА 5 ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ ..................133 ГЛАВА 6 ДЕМОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ ..............134 ГЛАВА...
-
Page 104: Общие Данные
ГЛАВА 1 ОБЩИЕ ДАННЫЕ 1.1 Гарантия Срок действия данной гарантии составляет два года с даты, указанной на счете или торговом чеке, выданном при покупке. В течение этого периода будут бесплатно заменяться и ремонтироваться на условиях франко-завод детали, которые по явным и определенным причинам являются неисправными вследствие дефектов производства, за... -
Page 105: Электрические Схемы
1.4 Электрические схемы Для электрические схемы см. стр 135-138. 1.5 Зона, в которой находится оператор В нормальных рабочих условиях и для оптимального использования возможностей оборудования оператор нуждается в зоне, представленной на РИС. 1 РИС. 1 2000 мм 1.6 Общие предупреждения по безопасности Оборудование, хотя... -
Page 106: Предупреждения По Безопасности
1.7 Предупреждения по безопасности ИНФОРМАЦИЯ Перед использованием оборудования необходимо внимательно прочитать данные инструкции. ВНИМАНИЕ Для предотвращения опасности или возможных поражений, причиненных: электротоком, механическими органами, возгоранием или санитарными нарушениями, необходимо соблюдать перечисленные далее предупреждения по безопасности: A) Поддерживайте собственное рабочее место в порядке. Беспорядок приводит к... -
Page 107: Порядок Монтажа
ГЛАВА 2 МОНТАЖ И ПУСК В ЭКСПЛУАТАЦИЮ 2.1 Действия, выполняемые пользователем Условия окружающей среды в месте монтажа оборудования должны иметь следующие характеристики: · Не должны содержать влажность. · Источники водоснабжения и нагрева должны располагаться далеко. · Хорошая вентиляция и освещение, отвечающие санитарным нормам и правилам техники... -
Page 108: Электрическое Соединение
по эксплуатации, очистке и техобслуживанию самого оборудования. Для машинного оборудования с колесами, колеса тормозятся, нажав в направлении вниз, пока рычаг A не будет заблокирован (РИС. 2). РИС. 2 СЕРИЯ SB Оборудование серии SB поставляется в картонной коробке, прикрепленной к деревянному поддону. После того, как вы снимите упаковку и пластиковую защиту, затем... - Page 109 ГЛАВА 3 УСТРОЙСТВА УПРАВЛЕНИЯ И БЕЗОПАСНОСТИ Оборудование оснащено следующими органами управления и безопасности: ОРГАНЫ УПРАВЛЕНИЯ A - ГЛАВНЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ B - КНОПКА ХОДА C - КНОПКА ОСТАНОВА D - РЕГУЛИРОВАНИЕ СКОРОСТИ ТРАНСПОРТЕРОВ (ОПЦИЯ) МОДЕЛИ "Р" E - РЫЧАГ РУЧНОГО УПРАВЛЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЯ НАПРАВЛЕНИЯ ТРАНСПОРТЕРОВ...
- Page 110 РИС. 4 РУЧНАЯ ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА - СЕРИЯ SB/ST/SF Pуководство по эксплуатации и техобслуживанию Издание 10-12...
- Page 111 ГЛАВА 4 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Перед началом каждого рабочего цикла необходимо убедиться, что оборудование совершенно чистое, в частности чистые транспортеры и цилиндры раскатывания, которые следует обрабатывать моющими средствами, подходящими для пищевых продуктов. При необходимости произвести очистку согласно процедуре, описанной в пункте 5.1. ПУСК...
- Page 112 РИС. 5 РИС. 6 РУЧНАЯ ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА - СЕРИЯ SB/ST/SF Pуководство по эксплуатации и техобслуживанию Издание 10-12...
- Page 113 ПОДЪЕМ ТРАНСПОРТЕРОВ СЕРИЯ SF/ST (Рис. 7-8) Перед тем, как приступить к подъему транспортеров, нужно убрать скаты “S” сбора теста, расположенные справа и слева от поверхностей, поднять защиты роликов “H”. Поднимайте по одной поверхности за раз, пока опора “I” кронштейна не превысит две...
- Page 114 СЕРИЯ SB (Рис. 9) Перед тем, как приступить к подъему транспортеров, нужно убрать скаты “S” (где они предусмотрены) сбора теста, расположенные справа и слева от поверхностей (где они предусмотрены), поднять защиты роликов “H”. Поднимайте по одной поверхности за раз, проверьте, что ручка крепления “M” не входит в отверстие “K”, расположенное...
- Page 115 РИС. 10 РИС. 11...
- Page 116 МОНТАЖ/ДЕМОНТАЖ СКРЕБКА ТЕСТА СЕРИЯ SF (Рис. 12/13) А) СКРЕБОК ТЕСТА ВЕРХНЕГО РОЛИКА ДЕМОНТАЖ 1. ПОДНИМИТЕ ЗАЩИТУ РОЛИКОВ РИС. 12 ПОЗИЦИЯ H. 2. ВОЗЬМИТЕ ПРУЖИНУ T И ПОТЯНИТЕ ЕЕ В НАПРАВЛЕНИИ F1, РИС. 12, ОТСОЕДИНИТЕ ЕЕ ОТ СТЕРЖНЯ ПОЗИЦИЯ P. 3. ВОЗЬМИТЕ СКРЕБОК ТЕСТА ПОЗИЦИЯ R И СМЕСТИТЕ ЕГО В НАПРАВЛЕНИИ F2, РИС.
- Page 117 B) СКРЕБОК ТЕСТА НИЖНЕГО РОЛИКА ДЕМОНТАЖ 1. СНИМИТЕ ПРУЖИНЫ ПОЗИЦИЯ T РИС. 13, КАК ОПИСАНО В ПУНКТЕ 2 ДЛЯ ВЕРХНЕГО РОЛИКА. 2. ПОДНИМИТЕ ЗАЩИТУ РОЛИКОВ РИС. 13 ПОЗИЦИЯ H. 3. ВОЗЬМИТЕ СКРЕБОК ПОЗИЦИЯ U, РИС. 13, И СМЕСТИТЕ ЕГО В НАПРАВЛЕНИИ...
- Page 118 СЕРИЯ SТ/SВ (Рис. 14/15) А) СКРЕБОК ТЕСТА ВЕРХНЕГО РОЛИКА ДЕМОНТАЖ 1. ПОДНИМИТЕ ЗАЩИТУ РОЛИКОВ РИС. 14 ПОЗИЦИЯ H. 2. ОТВИНТИТЬ МАХОВИКИ ПОЗИЦИЯ М. 3. СНИМИТЕ СКРЕБОК ПОЗИЦИЯ R. МОНТАЖ Повторите процедуру демонтажа в обратной последовательности. РИС. 14 РУЧНАЯ ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА - СЕРИЯ SB/ST/SF Pуководство по эксплуатации и техобслуживанию Издание...
- Page 119 В) СКРЕБОК ТЕСТА НИЖНЕГО РОЛИКА ДЕМОНТАЖ 1. СНИМИТЕ ПРУЖИНЫ ПОЗИЦИЯ T РИС. 15, КАК ОПИСАНО В ПУНКТЕ 2 ДЛЯ ВЕРХНЕГО РОЛИКА СЕРИИ SF. 2. ПОДНИМИТЕ ЗАЩИТУ ПОЗИЦИЯ H. 3. ВОЗЬМИТЕ СКРЕБОК ПОЗИЦИЯ U, РИС. 15, И СМЕСТИТЕ ЕГО В НАПРАВЛЕНИИ F1, ПОКА НЕ УДАСТСЯ ПОВЕРНУТЬ СКРЕБОК В НАПРАВЛЕНИИ...
-
Page 120: Техобслуживание
ГЛАВА 5 ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ ВНИМАНИЕ Перед выполнением любых операций техобслуживания или очистки нужно вынуть вилку из розетки электропитания. В случае плохой работы или неисправности оборудования следует обращаться только в центры техсервиса, уполномоченные производителем 5.1 Очистка Очистка должна выполняться в конце каждого использования, с соблюдением санитарных... -
Page 121: Запасные Части
ГЛАВА 6 ДЕМОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ В случае демонтажа или слома оборудования, составляющие его детали не представляют собой опасности, и не требуют принятия особых мер предосторожности. Для облегчения переработки материалов следует снять с машины все части, составляющие электрическую установку. ГЛАВА 7 ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОСЛЕ ПРОДАЖИ 7.1 Запасные...