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2. COUPE GLACÉE
8 oz de morceaux de chocolat, votre crème glacée favorite, cerises, crème fouettée
Faire fondre le chocolat dans les deux poêlons à fondre, en position 2. Brasser
occasionnellement jusqu'à complètement fondu. Verser sur la crème glacée et
ajouter votre garniture préférée. Bon appétit!
3. PETITS DÉLICES
5 oz de chocolat de ménage (en blocs), 5 à 10 biscottes, papier ciré
Faire fondre le chocolat dans les deux poêlons à fondre, en position 2. Une fois le
chocolat fondu, prendre chaque biscotte et tremper dans le mélange chocolaté.
Placer l'interrupteur en position 1 pour garder le mélange chaud. Placer les bis-
cottes sur le papier ciré et faire refroidir au réfrigérateur, non couvert, pendant 5 à
10 minutes. Bon appétit!
4. DISQUES AU CHOCOLAT BLANC ET AU BEURRE D'ARACHIDE
5 oz de carrés de beurre d'arachide, 5 oz de chocolat blanc, biscuits-sandwich à la
crème à la vanille
Dans un poêlon, faire fondre le beurre d'arachide en position 2; dans l'autre
poêlon, faire fondre le chocolat blanc en position 2. Pendant que les deux
mélanges fondent, défaire chacun des biscuits-sandwichs. Enlever la crème de
vanille sur chacun des biscuits à l'aide d'un couteau. Une fois le beurre d'arachide
fondu et le chocolat blanc fondus, placer l'interrupteur en position 1 pour garder
le mélange chaud, tout en enrobant les biscuits du mélange chaud. Enrober les
biscuits du mélange au beurre d'arachide seulement et/ou combiner avec le
chocolat blanc. Placer les biscuits au réfrigérateur pour faire durcir. Bon appétit!
5. MÉLANGE AU CHOCOLAT
4 oz de chocolat de ménage (en blocs), 1 cuillerée à table de sirop de maïs, 1 oz de
crème riche en matière grasse, noix de coco râpée
Verser la crème et le sirop de maïs dans le poêlon. Bien mélanger, tout en y versant
les morceaux de chocolat et la noix de coco. Faire fondre le mélange de chocolat
en position 2 et continuer à brasser. Tremper des fruits ou des gaufrettes dans le
mélange de chocolat. Bon appétit!
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