Sommaire des Matières pour Pratica FIT EXPRESS Serie
Page 1
SPEED OVEN GUIDE D’INTALLATION ET D’UTILISATION...
Page 3
LETTRE AUX CLIENTS Pratica Inc. est fière de faire partie de votre quotidien avec ses produits. En achetant les équipements de Pratica, yyou aura un partenaire toujours attentif à vos besoins et intéressé à garder les clients satisfied. Nous sommes à votre disposition à tout moment, que ce soit pour entendre vos idées, critiques, suggestions ou pour résoudre un problème.
Page 5
SUMMARY CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Recommandations d’utilisation..............Restrictions d’utilisation.................. Recommandations générales pour le nettoyage..........Risque pour la sécurité: produits chimiques de nettoyage......Risque pour la sécurité: chauffage..............Risque pour la sécurité: électricité..............Accessoires nécessaires................. Combination of suitable utensils..............PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER TOUT RISQUE D’EXPOSITION À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE............
Page 6
MODE D'EMPLOI Changer la température du groupe............... Ÿ Modifier recettes................... Ÿ Modifier nom....................Ÿ Modifier Image....................Ÿ Modifier les étapes..................Ÿ Supprimer recette..................Ÿ Ordonner - Recettes..................Ÿ Modifier réchauffer/dorer plus..............Ÿ Ajouter/retirer des favoris................Ÿ Préchauffage....................Ÿ USB........................ Ÿ Température....................
Page 8
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES RECOMMANDATIONS D'UTILISATION Fonctionnement du four: Il est recommandé que l'opérateur du four porte Ÿ toujours des gants de protection thermique et un tablier pour éviter les brûlures à l'intérieur du four et tout renversement éventuel du contenu du plateau.
Page 9
Ne pas faire fonctionner l’équipement avec la porte ouverte en raison de Ÿ l’exposition à l’énergie micro-ondes. Ne pas laisser de résidus alimentaires ou d’autres débris s’accumuler sur Ÿ la surface de la porte et de la charnière pour éviter d’endommager l’équipement.
Page 10
Ne pas utiliser la cavité de l’équipement pour le stockage. Ÿ Lorsque vous chauffez des liquides en utilisant uniquement des micro- Ÿ ondes ou une fonction combinée, le contenu doit être remué avant le chauffage pour aider à prévenir l’ébullition éruptive. Dans le chauffage de boisson de micro-onde peut entraîner l’éruption retardée, ainsi le soin devrait être pris en manipulant le récipient.
Page 11
Certains produits comme les œufs entiers et les contenants scellés – par Ÿ exemple, les pots en verre fermés – peuvent exploser et ne doivent pas être chauffés dans ce four. Ne pas utiliser d’appareils en papier lorsque l’équipement est utilisé en Ÿ...
Page 12
Si de la fumée est observée, éteignez l’appareil. Débranchez-le ou isolez-le Ÿ de l’alimentation électrique et gardez la porte fermée pour étouffer les flammes. RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES POUR LE NETTOYAGE La chambre de cuisson de l’équipement doit être nettoyée Ÿ quotidiennement. Le fait de ne pas garder l’équipement propre peut entraîner une détérioration de la surface, ce qui peut nuire à...
Page 13
RISQUE DE SÉCURITÉ : ÉLECTRICITÉ Ÿ OÙ OU DANS QUELLES SITUA- DANGER ACTION PRÉVENTIVE TIONS LE DANGER SURVIENT-IL? Sous les couvertures; L e s t rava u x s u r l e s y s t è m e Ÿ Ÿ...
Page 14
ACCESSOIRES NÉCESSAIRES Vérifier les instructions du fabricant et la température nominale pour déterminer si les contenants et les accessoires individuels doivent être utilisés avec le four. Le tableau ci-dessous fournit des lignes directrices générales : AUTORISÉ ACTION PRÉVENTIVE USTENSILES DE CUISINE APPROPRIÉS CONTENANTS RÉSISTANTS À...
Page 15
RECOMMANDATIONS D'UTILISATION (suite) ATTENTION! Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris Ÿ des enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou des personnes inexpérimentées et connaissant bien, à moins que l’on ne leur demande de l’utiliser ou sous la surveillance d’un tiers. personne responsable de votre sécurité.
Page 16
IDENTIFICATION DES SYMBOLES UTILISÉS DANS CE MANUEL DANGER! MENACE DE RISQUE POUVANT CAUSER DES BLESSURES GRAVES OU LA MORT ALERTE RISQUE D'INCENDIE SYMBOLE D’AVERTISSEMENT MICRO-ONDES RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE RISQUE DE BRÛLURE RISQUE DE BRÛLURE PAR UN DÉGAGEMENT À CHAUD SYMBOLE DE LA TERRE SYMBOLE ÉQUIPOTENTIEL CONSEILS D'UTILISATION ET D'INFORMATION...
Page 17
TERMES DE GARANTIE DÉLAI ET DÉTAILS a) Nos produits sont garantis 12 mois pour les pièces et la main-d’œuvre, et 24 mois pour toutes les pièces de l’élément chauffant ; à partir de la date à laquelle le produit est installé. Si, pour quelque raison que ce soit, il n’y a aucun enregistrement de la date d’installation ni de la facture d’achat n’est pas trouvé, la date de fabrication de l’équipement figurant sur l’étiquette indicative sera considérée comme la date de début de l’applicabilité...
Page 18
Avant de contacter l’assistance technique, consultez le manuel pour obtenir des conseils de dépannage qui peuvent être résolus sans l’aide d’un technicien. N’oubliez jamais qu’il faut d’abord communiquer avec Pratica avant de passer un contrat avec un agent de service.
Page 19
d) Vous pouvez appeler notre assistance technique pour nous faire part de vos commentaires, offrir des suggestions ou obtenir de l'aide pour le dépannage pendant les heures normales de bureau à +1 214 584- 6269 or +1 469-583-4643. IDENTIFICATION DE L’EQUIPEMENT Remplissez le tableau pour faciliter les interventions techniques MODELE NUMERO DE SERIE...
Page 20
Le panneau de contrôle de l'équipement ne doit être ouvert Ÿ que par un technicien agréé. Seul le personnel qualifié doit ouvrir le panneau Ÿ d’équipement. Un raccord équipotentiel est fourni sur la partie arrière du Ÿ four pour le branchement. Circuit Fréq.
Page 21
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION Remarque: L'équipement dispose d'un connecteur pour l'interconnecter avec d'autres équipements. Ce connecteur est destiné à conserver plusieurs appareils avec le même potentiel électrique. Pas nécessairement la mise à la terre d'une connexion locale. Ce connecteur à l'arrière de l'appareil est identifié par le symbole à droite: Utilisation du presse-étoupe pour éviter de Ÿ...
Page 22
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION DIMENSIONS FIT EXPRESS VUE DE CÔTÉ 15,1" (386 mm) 25,9" 24,3" (659 mm) (619 mm) 12,7" (324 mm) VUE DE FACE VUE DE HAUT AVEC PORTE OUVERTE 26,4" 10" 24,6" (673mm) (256mm) (625mm) 0,7" 0,7" (20mm) (20mm) 22,7" 35,4"...
Page 23
RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES N’utiliser pas ce produit près d’eau, telle que des éviers, des Ÿ piscines ou des endroits très humides. Au cas où le matériel à l'intérieur du four entrerait en Ÿ combustion, maintenez la porte du four fermé, débranchez ou déconnectez le four de la prise.
Page 24
FIT EXPRESS T ECHNOLOGIE Le four Fit Express utilise une combinaison de chauffage pour la convection à air pulsé à grande vitesse et l'énergie micro-ondes pour chauffer les aliments forcés plus rapidement que les méthodes conventionnelles. La figure ci-dessous illustre les étapes impliquant la technologie: 1- Les Magnétrons génèrent de l’énergie à...
Page 25
PRINCIPES D’OPÉRATION Les micro-ondes sont un type d'énergie radiante. Ainsi que les ondes radio, la lumière visible et infrarouge, les micro-ondes font partie du spectre électromagnétique, ou soit, c'est une forme de radiation électromagnétique. Elle est classé comme une radiation non ionisante, car différemment des rayons X et des rayons Alpha, Beta et Gamma, ses effets sont strictement thermique et ne modifient pas la structure moléculaire de l'élément irradié.
Page 26
Micro-ondes: ajustables entre 0 % et 100 % à chaque fraction de 30 secondes. Ex.: pour une recette d'une minute, avec des micro-ondes programmées à 50 %, elles ont un effet sur l'aliment pendant 15 secondes puis elles s'arrêrtent pendant les 15 secondes suivantes. Elles agissent encore 15 secondes et arrêtent le reste du temps, les autres 15 secondes.
Page 27
DÉVELOPMENT DE RECETTES Lors du développement d'une recette toutes les variables citées précédemment doivent être analysées. Les micro-ondes et la vitesse de l'air sont les principales composants du succès de la préparation. Afin d'obtenir des résultats plus rapides dans le développement des recettes nous suggérons de commencer la programmation du temps à...
Page 28
OPÉRATION Après l’initialisation, choisissez la langue désirée. Voir plus sur les langues à la page 61. PRÉCHAUFFAGE a) Pour démarrer le processus de préchauffage du four, après avoir allumé l’appareil, choisissez entre Température Préchauff 1 et Température de Préchauff 2. b) Après avoir choisi le groupe de préchauffage désiré.
Page 29
EXÉCUTER UNE RECETTE AVERTISSEMENT: POUR QUE LES INSTRUCTIONS SUIVANTES SOIENT VALIDES, IL EST NÉCESSAIRE DE PROGRAMMER DES RECETTES OU DE TÉLÉCHARGER UNE ORDONNANCE AVANT. a) Après le préchauffage, sélectionnez l’icône Groupe souhaitée. Faites glisser sur les écrans de gauche et de droite afin de passer entre les écrans de groupe.
Page 30
L’écran affichera le nom du groupe, de la recette, l’état de l’opération (En Ÿ cours ou en Pause) et le temps resetant pour l’achèvement de la recette. d) Il est possible de vérifier la température du CHAMBRE DE CUISSON en appuyant sur la touche e) Si vous voulez annuler l’exécution d’une recette, appuyez sur le bouton.
Page 31
SUBS 1 SUB 15cm 1 min 33s EN COURS AJOUTER DES TOMATES g) Appuyes sur le bouton pour reprendre l’exécution. h) À la fin de l’exécution d’une recette, les options suivantes seront publiées: Réchauffer/Dores Plus: Allumez le four à micro-ondes et l’air chaud pendant une derée prédéterminée.
Page 32
Exemple “Plus Chaud”: SUBS 1 SUB 15cm PRÉCHAUFFER PLUS EN COURS ACCÉDER AUX OPTIONS a) Pour accéder aux paramètres, activez l'icône de la barre de menu fixe à tout moment. b) Dans l'écran Options, vous trouverez des informations telles que: température actuelle dans la chambre, favoris (voir page 65) , Mode Manuel...
Page 33
CONFIGURATION D'UTILISATEUR a) Dans l'Écran Options, cliquez sur l'icône pour afficher le Mot de Passe de l'Utilisateur. TEMPERATURE 250°C GUIDE DE MODE FAVORIS CONFIGURATIONS NETTOYAGE MANUEL QUOTIDIEN b) Le mot de passe par défaut pour accéder aux configurations est 456789. Le mot de passe peut être modifié...
Page 34
PARAMÈTRES - page 2 MISE À JOUR SUPPORT AJUSTEMENT DU SYSTÈME TECHNIQUE CONFIGURATION D'UTILISATEUR: MODIFIER GROUPES Remarque : Le four a deux températures de préchauffage comme indiqué à la page 28. Après le préchauffage, le four affiche les recettes pour le groupe de préchauffage sélectionné.
Page 35
c) Les options disponibles après choisi entre éditer ou créer un group seront: GROUPE: SNACKS MODIFIER NOM MODIFIER IMAGE SUPPRIMER SUPPRIMER RECETTES GROUPE ORDONNER CHANGER LA TEMPÉRATURE DU GROUPE Modifier Nom: changer le nom du groupes, vous pouvez utiliser des lettres, des chiffres ou des caractères spéciaux.
Page 36
b) En cliquant sur TECL &123 TECL l’écran alternera entre les lettres et les chiffres/caractères spéciaux. NOM DU GROUPE & < > “ ‘ Enregistrez le nom et Supprimer un caractère revenez aux options MODIFIER IMAGE a) Le Fit Express a une galerie d’icônes qui permet à l’utilisateur de changer les icônes de groupes.
Page 37
Par exemple: si votre groupe s’appelle SNACKS, dans l’écran de groupe, SNACKS aura comme icône la lettlre ‘S’. GROUPES ACTUEL 210°C SNACKS BREAKFAST SUBS PIZZA SANDWICH BAKERY MEAL TEX-MEX CHICKEN FINISHING WINGS SUPPRIMER RECETTES a) L’option de suppression de recettes permet à l’utilisateur de supprimer uniquement les recettes du groupe précédemment sélectionné.
Page 38
Le message à côté apparaîtra - Pour confirmer la suppression des recettes, cliquez sur l’icône SUPPRIMER LA SÉLECTION pour continuer à cliquer sur CONTINUER LA SÉLECTION. c) En cliquant sur l’icône Delete All , le message suivant s’affiche : TOUS LES RECETTES DU GROUPE SNACKS SERONT SUPPRIMÉS SUPPRIMER...
Page 39
ORDONNER a) La fontion Ordonner vous permet de changer la séquence dans laquelle les groupes apparaissent sur l’écran des groupes. Cet écran est composé de trois boutons: MODIFIER ORDRE METTRE AU DÉBUT METTRE À LA FIN DE CHOISIR UN LIEU SUR LE LA LISTE LA LISTE LA LISTE...
Page 40
d) Si la substitution est effectuée de façon aléatoire, une fois la position sélectionnée, les groupes seront classés séquentiellement (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 et 8), comme le montre l’image ci-dessous : SÉLECTIONNER LE GROUPE BREAKFAST SUBS PIZZA BAKERY SANDWICH MEAL TEX-MEX...
Page 41
b) Lorsque vous accédez aux recettes, vous pouvez en modifier une existante ou créer une nouvelle recette. SÉLECTIONNEZ LA RECETTE - page. 1 1 SUB 15cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm CRÉER UNE 1 SUB 30cm NOUVELLE RECETTE 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm or 2 SUB 30cm 2 SUB 30cm...
Page 42
MODIFIER NOM a) En sélectionnant l’option Edit Name, l’écran suivant s’affiche : NOM DU GROUPE &123 &123 b) En cliquant sur TECL TECL l’écran alternera entre les lettres et les chiffres/caractères spéciaux. NOM DU GROUPE & < > “ ‘ Enregistrez le nom et Supprimer un caractère revenez aux options...
Page 43
MODIFIER IMAGE a) Le Fit Express a une galerie d’images qui permet à l’utilisateur de changer les icônes / image des recettes. Appuyez sur l’icône pour modifier, puis choisissez entre TECLAS TECLAS pour les recettes affichées. ICÔNES IMAGES Choisissez “Images” pour les Choisissez “Icônes”...
Page 44
MODIFIER LES ÉTAPES a) Chaque recette prend en charge jusqu’à 8 étapes apparaîtront vertes dans l’écran d’Édition, les autres seront transparentes, selon l’image dur le côté. Cliquez sur une étape pour l’éditer. MODIFIER LES ÉTAPES - SUBS: 1 SUB 15cm 100% 100% 00:05 40°C...
Page 45
c) Pour modifier le pourcentage d’Air Chaud, de micro-ondes et de Résistance Inférieure, faites simplement glisser votre doigt sur la barre de chaque paramètre ou cliquez sur l’emplacement souhaité. 250°C GROUPE1 250°C GROUPE1 d) Pour définir l’heure, cliquez sur l’icône TECL .
Page 46
f) Cliquez sur l’icône pour accéder aux options de modification des paramètres, qui sont : PARAMÈTRES DE L'ÉTAPE 1 AJOUTER ACTIVER / ENREGISTRER INFORMATIONS DESACTIVER g) Ajouter des informations à l'étape, qui sera affichée à la fin de l'étape lors de l'exécution de la recette. Cliquez sur l'icône h) Activer et désactiver l'étape: La recette n'effectue que des étapes actives.
Page 47
MODIFIER ÉTAPES - SUBS: 1 SUB 15cm 100% 100% 00:05 40°C 80°C 20°C 00:20 00:15 j) Pour tester cliquez sur l'icône qui se trouve dans la barre fixe de l'écran des étapes. Avant de procéder au test, assurez-vous qu'il y a de la nourriture dans la chambre.
Page 48
ORDONNER a) La fonction Ordonner permet de changer la séquence dans laquelle leas recettes apparaissent sur l’écran des recettes. Cet écran est composé de trois boutons: MODIFIER ORDRE METTRE AU DÉBUT METTRE À LA FIN DE CHOISIR UN LIEU SUR DE LA LISTE LA LISTE LA LISTE...
Page 49
d) Si la substitution est effectuée de façon aléatoire, une fois la position sélectionnée, les recettes seront classées séquentiellement (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 et 8), comme le montre l’image ci-dessous : SÉLECTIONNEZ LA RECETTE 1 SUB 15cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm 2 SUB 15cm 1 SUB 30cm...
Page 50
b) Pour définir l’heure, il est nécessaire de cliquer sur l’emplacement de la valeur, comme présenté dans l’exemple ci-dessous: MODIFIER RÉCHAUFFER/DORER PLUS RÉCHAUFFER PLUS DORER PLUS RÉCHAUFFER / DORER PLUS c) Utilisez le clavier numérique pour entrer l’heure et cliquez sur MODIFIER RÉCHAUFFER/DORER PLUS RÉCHAUFFER PLUS DORER PLUS...
Page 51
SUBS: 1 SUB 15cm MODIFIER NOM MODIFIER IMAGE MODIFIER ÉTAPES SUPPIMER RECETTE ORDONNER MODIFIER AJOUTER/ RÉCHAUFFER/DO RETIRER DES RER PLUS FAVORIS SÉLECTIONNEZ LA RECETTE - page 1 CRÉER UNE 1 SUB 15cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm NOUVELLE RECETTE 1 SUB 30cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm...
Page 52
CONFIGURATION D’UTILISATEUR: PRÉCHAUFFAGE a) Les paramètres modifiables dans Préchauffer sont: Température Préchauff 1. Ÿ Température Préchauff 2. Ÿ Temps de Préchauffage: Règle le temps du chronomètre de l’écran de Ÿ Préchauffage. b) Le bouton TECLA TECLA active / désactive le Préchauffage 2. Lorsqu'il est désactivé, tous les paramètres liés au préchauffage 2 sont masqués.
Page 53
CONFIGURATION D’UTILISATEUR: USB a) Appuyez sur la touche . Les fonctions disponibles dans USB sont : Import et Export. SÉLECTIONNER L’OPTION SOUHAITÉE, INSÉRER LE PENDRIVE ET ATTENDRE LA RECONNAISSANCE IMPORTER EXPORTER b) Lorsque vous sélectionnez l’une des fonctions, le message suivant s’affiche : “Insérez le disque USB et attendez la reconnaissance”.
Page 54
ACCÈS AU PORT USB CONFIGURATION D’UTILISATEUR: TEMPÉRATURE a) L’écran Température : est seulement informatif, il y est possible de vérifier la tempéra-ture des deux résistances: celle de la chambre et celle inférieure. TEMPÉRATURE RÉSISTANCE CHAMBRE b) Utilisez pour revenir aus options d’édition de l’utilisateur. CONFIGURATION D’UTILISATEUR: CELSIUS/FAHRENHEIT a) Changez le format de la température affiché...
Page 55
RÉGLAGE CELSIUS/FAHRENHEIT CELSIUS FAHRENHEIT b) Utilisez pour revenir aus options d’édition de l’utilisateur. WI-FI a) Si vous souhaitez vous connecter à un nouveau réseau wi-fi, appuyez sur la touche pour afficher les réseaux disponibles. Utilisez le gridview, coulissant sur l’écran tactile pour voir tous les réseaux. PARAMÈTRES DU RÉSEAU WI-FI MON RÉSEAU CONNECTER...
Page 56
c) Utiliser le clavier alphanumérique pour saisir le mot de passe et cliquer sur l’icône une fois l’opération terminée. L’écran suivant montre le four connecté au réseau sélectionné: PARAMÈTRES DU RÉSEAU WI-FI MON RÉSEAU CONNECTÉ RÉSEAU 2 CONNECTER RÉSEAU 3 CONNECTER RÉSEAU 4 CONNECTER...
Page 57
PLATEFORME VIRTUELLE (IOK - INTERNET OF KITCHEN) a) Notre plateforme virtuelle permet à l’utilisateur de créer, modifier et télécharger/télécharger des recettes. b) Appuyez sur l’icône pour utiliser la plateforme virtuelle. Accédez à la plateforme pour utiliser le code PIN à : new.praticaiok.com PLATEFORME VIRTUELLE ACCÉDEZ À...
Page 58
MISE À JOUR DU SYSTÈME a) Appuyez sur le bouton pour choisir comment mettre à jour le système : Remarque : La option ne doit être utilisée que par un technicien POWER autorisé. b) Choisissez ensuite l’option Wi-Fi. SYSTEM UPDATE CHOOSE HOW YOU WANT TO UPDATE YOUR EQUIPMENT: WI-FI b) Lorsqu’une nouvelle mise à...
Page 59
MISE À JOUR DU SYSTÈME TÉLÉCHARGEMENT EN COURS. VEUILLEZ PATIENTER... DO NOT INTERRUPT THE NETWORK CONNECTION OR TURN OFF THE EQUIPMENT. d) Une fois le téléchargement terminé, il est nécessaire de redémarrer le four. MISE À JOUR DU SYSTÈME POUR TERMINER LA MISE À JOUR, VOTRE ÉQUIPEMENT DOIT ÊTRE REDÉMARRÉ.
Page 60
d) Si une erreur se produit pendant la mise à jour, le message suivant s’affiche à l’écran : “Une erreur s’est produite pendant la mise à jour du système. Voulez-vous redémarrer le processus?” MISE À JOUR DU SYSTÈME UNE ERREUR S’EST PRODUITE LORS DE LA MISE À JOUR DU SYSTÈME.
Page 61
CONFIGURATIONS D’UTILISATEUR: AJUSTEMENTS a) L’écran Ajustements est composé de sept éléments. Détails disponibles sur les pages suivantes. AJUSTEMENTS VOLUME LANGUE DATE/HEURE MODIFIER CODE RESTAURER LES MODIFIER MISE À JOUR PARAMÈTRES D’ORIGINE ACCÈS DU SYSTÈME b) Utiliser pour revenir aux options d’édition utilisateur. AJUSTEMENTS : LANGUE a) En cliquant sur l’icône , faites défiler...
Page 62
AJUSTEMENTS : DATE/HEURE Remarque : Si le four est connecté, il ajoutera automatiquement toutes les informations. a) En cliquant sur l’icône , il est ossible pour définir la date, l’heure et le format qu’il est présenté à l’écran, le tout en accord avec les options suivantes : HEURE: 24H FORMAT EUROPÉEN: DD/MM/YYYY...
Page 63
AJUSTEMENTS: VOLUME a) En cliquant sur l’icône Il est possible de basculer entre 4 types de sons et aussi de modifier le volume sonore en faisant glisser la barre sur l’écran. PARAMÈTRES DE VOLUME Minimum Maximum son 1 son 2 son 3 son 4 d) Utiliser...
Page 64
AJUSTEMENTS: RESTAURATION DES PARAMÈTRES D’USINE ATTENTION: L’option Restaurer Conigurations d’Usine effacera tous les Groupes, les Recettes et leurs Étapes, ainsi que les Paramètras définis par l’utilisateur. Veillez à créer une saubegarde via USB avant de continuer. Après avoir entré le mot de passe et appuyé sur : IL NE SERA PLUS POSSIBLE DE RECUPERER LES INFORMATIONS.
Page 65
MODIFIER ACCÈS MODE FAVORIS RÉCHAUFFER/ DO RÉPÉTEZ MANUEL RER PLUS RECETTE Utilisez pour revenir aus options d’édition de l’utilisateur. AJUSTEMENTS: INFORMATIONS DU FABRICANT a) En cliquant sur l’icône , il est possible de vérifier le modèle Oven, la version du micrologiciel du système électronique et les informations générales de fabrication.
Page 66
TEMPERATURE 250°C GUIDE DE MODE FAVORIS CONFIGURATIONS NETTOYAGE MANUEL QUOTIDIEN b) Après avoit ouvert l’écran Options, cliquez sur l’icône FAVORIS - page 1 1 SUB 15cm 2 SUB 15cm 3 SUB 15cm 2 SUB 15cm 1 SUB 30cm or 2 SUB 30cm 3 SUB 15cm 4 SUB 15cm 3 SUB 15cm...
Page 67
MODE MANUEL a) En Mode Manuel, vous pouvez régler les paramètres de l'étape, l'exécuter, et si le résultat de votre test est approuvé à la fin de l'opération, la transformer en Recette. b) Pour accéder au Mode Manuel, cliquez sur le bouton Options .
Page 68
OPÉRATION EN MODE MANUEL PRÊT! COPIER PARAMETRÈS f) Copier les Paramètres permet à l'utilisateur de transporter les paramètres définis en Mode Manuel pour l'Édition de Groupes et les Recettes, c'est-à-dire, en cliquant sur l'icône , vous devez en informer le mot de passe de l'utilisateur pour accéder aux paramètres.
Page 69
f) Définissez le nom de la Nouvelle Recette, l'Image et choisissez la position (étape) que vous souhaitez allouer les informations transportées. MODIFIER ÉTAPES 100% 100% 00:05 40°C 80°C 20°C 00:20 00:15 g) Enfin, si vous souhaitez, définissez les étapes restantes de la recette.
Page 70
GUIDE DE NETTOYAGE a) Pour aider au nettoyage du Fit Express, utilisez le Guide de Nettoyage, accédez par l'écran Options, appuyez sur le bouton Options , et après accionnez le bouton et suivez attentivement les étapes indiquées sur l'écran. b) À chaque étape, il est possible de regarder une vidéo qui enseigne à l’utilisateur comment effectuer le nettoyage en appuyant sur l’icône l’écran.
Page 71
3 : 1/2 - Appliquez le d´ésincrustant sur la grille et le fond de protection et laissez-le agir pendant que vous effectuez les étapes suivantes. Continuer en cliquant sur la flèche : GUIDE DE NETTOYAGE DAILY CLEANING GUIDE VIDEO VIDÉO REMOVE THE COOK RACK AND BOTTOM JET PLAT AND PLACE APPLIQUEZ LE DÉ...
Page 72
VIDÉO GUIDE DE NETTOYAGE VIDEO DAILY CLEANING GUIDE APPLIQUEZ LE DÉSINCRUSTANT SUR LES PAROIS DE LA CHAMBRE ET À L’INTÉRIEUR DE LA PORTE. LAISSER AGIR 5 MINUTES; 0 MIN 0S EPIs REQUIS: 0min À la fin des 5 minutes, l’alarme retentit et déclenche l’avancée de l’écran 5 : Utiliser une éponge non abrasive pour nettoyer toute la chambre, le plafond et la vitre du guide d’ondes.
Page 73
7 -1/2: Appliquez le vinaigre sur toute la cavité du four et sur la porte et étalez-le. Continuez en cliquant sur la flèche : 7 -2/2: Nettoyez/rincez la cavité avec un chiffon humide pour enlever l’excédent et séchez avec une serviette sèche. Cliquer sur la flèche: 8 : Appliquez le protecteur de four sur toute la cavité...
Page 74
9 -1/2: Utilisez une éponge non abrasive pour éliminer les taches plus collantes de la grille et du fond de protection. Continuez en cliquant sur la flèche : VIDÉO GUIDE DE NETTOYAGE VIDEO DAILY CLEANING GUIDE UTILISEZ UNE ÉPONGE NON ABRASIVE POUR ÉLIMINER LES TACHES PLUS COLLANTES DE LA GRILLE ET DU FOND DE PROTECTION.
Page 75
GUIDE DE NETTOYAGE DU CONVERTISSEUR CATALYTIQUE a) a) Retirer le convertisseur catalytique en effectuant un mouvement vertical vers le haut, puis le tirer vers l’arrière comme indiqué dans: b) Pour le désinfecter correctement, trempez le convertisseur catalytique dans un bol avec de l’eau chaude et du savon neutre. c) Après 15 minutes dans la solution, rincer soigneusement et réinstaller.
Page 76
FONCTIONS DE BARRE LUMINEUSE (LED) a) Le four Fit Express a une barre lumineuse qui indique le processus en cours à travers différentes couleurs selon le tableau ci-dessous : Barre lumineuse Fonction Couleur État Mise sous tension/Attente Clignoter Préchauffage Allumé Régulation de température Allumé...
Page 77
ALERTES ET ERREURS: SOLUTIONS POSSIBLES a) Le Fit Express a été programmée pour signaler les erreurs et les avertissements qui pourraient survenir pendant l’opération. b) Sur l’icône Options , il y aura un signe d’avertissement jaune pour les alertes ( ) et rouge pour les erreurs ( c) Voir ci-dessous comment procéder dans chaque cas.
Page 78
Remarque : si vous appuyez sur le bouton d’alimentation, le message suivant s’affiche à l’écran : CONFIRMER L’ARRÊT CONFIRMER ANNULER Remarque : Ou appuyez sur le bouton d’alimentation pendant 3 secondes pour mettre directement hors tension. d) Après avoir mis l’équipement sous tension, si le problème persiste, contacter l’assistance technique.
Page 79
TABLEAU DES ALERTES ET DES ERREURS Devient une Alarme sonore Composant Devient alerte quand: erreur lorsque: d’erreur perdu la communica on Onduleur Éteint plus de dix tentatives Onduleur Allumé de réinitialisation CLMG - Courant quinze secondes sans Allumé faible magnétron atteindre le courant Can réseau câbles déconnectés...
Page 80
FIT EXRESS CODE: 742640 GUIDE D’INSTALLATION D’UTILISATION OCTOBRE 2022 - RÉVISION 01...
Page 84
PRÁTICA PRODUCTS, INC. 424 East Church Street Lewisville, TX 75057 Phone: +1 214 584-6269 www.praticausa.com info@praticausa.com PRÁTICA KLIMAQUIP IND. E COM. S.A BRAZIL Rodovia BR 459, Km 101 S/N 37.556-140, Pouso Alegre - MG Telefone: +55 35 3449-1235 pratica@praticabr.com...