Hisense BlackGlass HI6 - HO 66F Mode D'emploi
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MODE D'EMPLOI
FOUR ENCASTRABLE
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Sommaire des Matières pour Hisense BlackGlass HI6 - HO 66F

  • Page 1 MODE D'EMPLOI FOUR ENCASTRABLE...
  • Page 2 Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez manifestée en achetant un appareil de notre marque. Nous vous fournissons une notice détaillée qui vous facilitera l utilisation de cet appareil et vous permettra de vous familiariser rapidement avec lui. Vérifiez d'abord que l'appareil n'a subi aucun dommage durant le transport.

  • Page 3: Table Des Matières

    Tables des matières Consignes de sécurité ....................Utilisation sécurisée et appropriée du four pendant le nettoyage pyrolytique ....Autres avertissements de sécurité importants ............Description de l appareil ....................Équipement des appareils ....................Panneau de commandes ....................Avant la première utilisation ................... Première mise en marche ....................

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    1. Consignes de sécurité MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES – LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS ET CONSERVEZ-LES POUR VOUS Y RÉFÉRER ULTÉRIEUREMENT. L'appareil doit être raccordé par un câblage fixe comportant un dispositif de déconnexion. Le câblage fixe doit être conforme aux normes électriques en vigueur. Des moyens de déconnexion doivent être incorporés dans le câblage fixe conformément aux règles de câblage.
  • Page 5 AVERTISSEMENT: L appareil et certaines de ses parties accessibles peuvent devenir très chauds pendant l utilisation. Il convient de veiller à éviter de toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l écart de l appareil, sauf s ils sont surveillés en permanence.

  • Page 6: Utilisation Sécurisée Et Appropriée Du Four Pendant Le Nettoyage Pyrolytique

    1.1 Utilisation sécurisée et appropriée du four pendant le nettoyage pyrolytique Durant le processus de nettoyage automatique, le four est chauffé à une température très élevée et son extérieur est également très chaud. Risque de brûlures ! Tenez les enfants éloignés du four.
  • Page 7 Ne stockez pas d'articles dans le four car cela pourrait être dangereux si le four est allumé. Avant de procéder au nettoyage automatique, lisez attentivement et respectez toutes les instructions du chapitre Nettoyage et entretien, qui décrit l utilisation correcte et sûre de cette fonction Il ne faut rien déposer sur le fond du four pendant le processus de nettoyage automatique.

  • Page 8: Description De L Appareil

    3. Description de l appareil ATTENTION ! Les fonctions et l équipement des appareils dépendent du modèle. 1. Bandeau de commandes 2. Verrouillage de la porte avec un interrupteur 3. Éclairage 4. Prise pour sonde de température 5. Gradins – niveaux de cuisson 6.
  • Page 9 3. Lèchefrite profond tout usage - utilisé pour la cuisson des légumes et des pâtisseries moelleuses. Il peut également être utilisé comme bac d'égouttement. REMARQUE : n'insérez jamais le lèchefrite profond tout usage (ou universel) dans le premier gradin lors de la cuisson. 4.

  • Page 10: Panneau De Commandes

    3.2 Panneau de commandes Touche Utilisation Allumer et éteindre le four Configuration de la connexion (Wi-Fi) Mise en marche et arrêt Confirmation d'un paramètre Affichage des paramètres actuels du four. Partie éclairée de la ligne : affiche le champ sélectionné de A à E. Flèche : affiche le réglage de base sélectionné...

  • Page 11: Avant La Première Utilisation

    4. Avant la première utilisation Retirez les accessoires du four et tout emballage (carton, mousse de polystyrène) du four. Essuyez les accessoires du four et l intérieur avec un chiffon humide. N utilisez pas de chiffons ou de nettoyants abrasifs ou agressifs. Allumez le four (voir chap.

  • Page 12: Utilisation Du Four - Sélection Des Paramètres De Cuisson

    5. Utilisation du four – sélection des paramètres de cuisson Touche Utilisation Touche de sélection gauche Touche de sélection de cuisson. En appuyant sur cette touche, vous pouvez sélectionner : A Mode professionnel Pro – il vous permet de régler les paramètres de cuisson (système de cuisson, température, préchauffage rapide et temps de cuisson) à...

  • Page 13: Mode De Cuisson Professionnel

    Suite du tableau de la page précédente REMARQUE : certains symboles sont légèrement éclairés sur l'écran (la fonction est en mode veille). Si vous appuyez sur la touche pour sélectionner un symbole et le confirmer, l'éclairage du symbole s'intensifie. Cela signifie que la fonction est active. 5.1 Mode de cuisson professionnel Cette fonction permet de régler les paramètres de cuisson - système de cuisson, température, préchauffage rapide et temps de cuisson - librement, à...

  • Page 14: Cuisson Rapide

    Suite du tableau de la page précédente Symbole Utilisation RÉSISTANCE DE SOLE AVEC AIR CHAUD Ce système est optimal pour la cuisson de pâtes à pizza et de pâtisseries maison à forte teneur en eau. Utilisez-le pour cuire sur un seul gradin, lorsque vous souhaitez que les aliments soient cuits plus rapidement et qu'ils soient croustillants.

  • Page 15: Fonctions Du Programmateur

    Suite du tableau de la page précédente Symbole Utilisation REMARQUE : la fonction gratin peut être utilisée pour tous les systèmes (voir chapitre 6.1 Dorage supplémentaire - gratin). Cette fonction sert à déterminer la classe d'efficacité énergétique selon la norme EN 60350-1. 5.2 Fonctions du programmateur Symbole Description...

  • Page 16: Réglage Fin Retardée

    Réglage fin retardée Tout d'abord, réglez le temps de cuisson. Avec la touche définissez le temps de cuisson souhaité. L'écran affiche Exemple : temps de cuisson 2 heures En appuyant deux fois sur l'écran affiche Avec la touche définissez l'heure à laquelle vous souhaitez que le plat soit prêt. L'heure de fin souhaitée s'affiche à...

  • Page 17: Cuisson Par Étapes

    5.3 Cuisson par étapes Cette fonction permet une cuisson en deux étapes ou stades (deux étapes de cuisson consécutives sont combinées en un seul processus de cuisson). 1. STEP 1 Allumez le four. L'écran affiche le réglage du four par défaut. Après une longue pression (4 secondes) sur , l'écran affiche STEP1 (la première étape de la préparation d'un plat).

  • Page 18: Mode De Cuisson Automatique

    5.4 Mode de cuisson automatique Avec ce mode, vous avez le choix entre plusieurs systèmes de fonctionnement. Allumez le four. L'écran affiche le réglage du four par défaut. Touchez . Pendant quelques secondes, l'écran affichera Auto, puis les systèmes automatiques s'afficheront. En touchant , sélectionnez d'abord le système (voir tableau ci-dessous).

  • Page 19: Friture À Air

    Suite du tableau de la page précédente Symbole Utilisation FRITURE À AIR Cette méthode de cuisson donne du croustillant aux aliments, sans ajout de matières grasses. C'est une version saine de la « restauration rapide » avec une teneur plus faible en calories.
  • Page 20 Suite du tableau de la page précédente Allumez le four en appuyant sur . En appuyant sur vous accéderez au Auto menu. Appuyez sur , le symbole FROZEN s'allume. La durée de cuisson des pizzas peut être ajustée en fonction du type de pizza, entre 3 et 15 minutes.

  • Page 21: Programmes Automatiques

    ATTENTION ! Ne placez jamais un plateau à pizza froid dans un four chaud ! Pour un fonctionnement optimal du programme, insérez toujours le plateau à pizza au niveau du 5ème gradin du four avant de démarrer le programme. Retirez toujours la pizza du four en utilisant la pelle dès que la cuisson est terminée (l'écran affiche End).
  • Page 22 Allumez le four. L'écran affiche le réglage du four par défaut. En appuyant deux fois sur , l'écran affiche brièvement ProG; les programmes automatiques s'affichent alors. En touchant sélectionnez le programme (voir tableau ci-dessous). Confirmez votre sélection avec la touche L appareil vous recommandera le mode de cuisson, la température et la durée de cuisson appropriés en fonction du type d aliment spécifié.

  • Page 23: Sélection Des Fonctions Complémentaires / Extras

    Suite du tableau de la page précédente Désignation Nom du Équipement Niveau. Préchauffage Tournant programme Pr16 Steak de bœuf grille métallique avec après 2/3 du cuit au four un plateau temps de d égouttage cuisson Pr17 Viande - cuisson petit plat de cuisson lente sur grille Pr18...

  • Page 24: Démarrage De La Cuisson

    Suite du tableau de la page précédente Symbole Utilisation Décongélation Utilisez cette fonction pour décongeler lentement des aliments surgelés (gâteaux, pâtisseries, pain, petits pains et fruits surgelés). A la moitié du temps de décongélation, les morceaux doivent être retournés, remués et séparés s ils ont été...

  • Page 25: Fin De La Cuisson Et Arrêt Du Four

    Suite du tableau de la page précédente La fonction peut également être désactivée pendant le fonctionnement. - Touchez , le symbole sur l'écran s'éteindra et la cuisson se poursuivra selon les paramètres sélectionnés. - Arrêtez la cuisson en touchant 7. Fin de la cuisson et arrêt du four Terminez la cuisson en touchant .

  • Page 26: Choix Des Réglages Généraux

    8. Choix des réglages généraux ATTENTION ! Après une coupure de courant ou après l arrêt de l appareil, les réglages des fonctions supplémentaires restent mémorisés pendant quelques minutes au maximum. Ensuite, tous les réglages, à l exception du volume du signal acoustique et du variateur d affichage, seront remis aux valeurs par défaut.
  • Page 27 Suite du tableau de la page précédente Luminosité de l écran Sélectionnez le paramètre brht. Vous pouvez choisir entre trois niveaux de luminosité de l'écran (une, deux ou trois barres). Écran - mode nuit C'est une fonction qui diminue automatiquement la luminosité de l'écran pendant la nuit (entre 20 h et 6 h) et éteint l'affichage de l'horloge ainsi que les signaux sonores.

  • Page 28: Verrouillage Des Touches

    8.1 Verrouillage des touches Appuyez longuement (6 secondes) sur , l'écran affiche Loc pour verrouiller les touches. En appuyant de nouveau sur , vous désactivez le verrouillage. • Si la sécurité enfant est activée alors qu'aucune fonction Minuteur n'est engagée (seule l'horloge est affichée), le four ne fonctionnera pas.

  • Page 29: Connectlife Et Connectivité (Wi-Fi)

    9. ConnectLife et connectivité (Wi-Fi) Le four est équipé d'un module de connexion Wi-Fi sans fil qui permet une connexion entre l'appareil et un dispositif mobile, par exemple, un smartphone ou une tablette. La connectivité permet de surveiller à distance l'appareil, ainsi que de contrôler à distance certaines fonctions du four. L'application ConnectLife doit être installée sur votre appareil mobile et un compte utilisateur doit être créé...

  • Page 30: Gestion Du Contrôle À Distance Du Four

    Si vous touchez le bouton par erreur, alors les réglages peuvent être annulés en appuyant longuement (18 secondes) Mise sous tension du module Wi-Fi : Appuyez longuement (3 secondes) . WIF On s'affichera à l'écran, indiquant que le module Wi-Fi est allumé. Le symbole clignote.
  • Page 31 INFORMATION Pour des raisons de sécurité, certaines fonctions ne sont pas disponibles via l accès à distance. • Si le four est en mode veille et que vous ouvrez sa porte, l'option de commande à distance doit être réactivée. • Si la porte du four est ouverte pendant le processus de cuisson, l option de commande à...

  • Page 32: Astuces Et Conseils Généraux Pour La Cuisson

    10. Astuces et conseils généraux pour la cuisson Équipement : • Utilisez des équipements fabriqués avec des matériaux non réfléchissants et résistants à la chaleur (plaques, plateaux et plats fournis, ustensiles de cuisine émaillés, ustensiles de cuisine en verre trempé). Les matériaux de couleur vive (acier inoxydable ou aluminium) réfléchissent la chaleur. Par conséquent, le traitement thermique des aliments qu'ils contiennent est moins efficace.

  • Page 33: Table De Cuisson

    10.1 Table de cuisson REMARQUE : les plats qui doivent être mis dans un four bien préchauffé sont indiqués par un seul astérisque dans le tableau. * Les plats qui demandent un préchauffage de 5 minutes sont indiqués par deux astérisques. ** . Dans ce cas, n'utilisez pas le mode de préchauffage rapide. Plat PRODUITS DE PÂTISSERIE ET DE BOULANGERIE Pâtisseries/gâteaux dans des moules...
  • Page 34 Suite du tableau de la page précédente Plat meringue 80-100 * 120-150 meringue, 2 niveaux 2, 4 80-100 * 120-150 macarons 130-140 * 15-20 macarons, 2 niveaux 2, 4 130-140 * 15-20 pain fermentation et cuisson 40-45 30-45 pain sur une plaque de cuisson 190-200 40-55 pain sur une plaque de cuisson,...

  • Page 35: Poissons Et Fruits De Mer

    Suite du tableau de la page précédente Plat hamburgers, épaisseur 3 cm 220-230 25-35 rôti de veau, 1,5 kg 160-170 120-150 porc rôti de porc, croupion, 1,5 kg 200-220 100-200 rôti de porc, épaule, 1,5 kg 180-190 90-120 côtelette de porc, 400 g 80-100 * 80-100 rôti de porc, à...

  • Page 36: Puddings, Soufflés Et Plats Gratinés Cuits Au Four

    Suite du tableau de la page précédente Plat pomme de terre farcie (pomme de 190-200 30-40 terre en papillote) Frites maison 210-220 * 20-30 légumes mélangés, morceaux 190-200 30-40 légumes farcis 190-200 30-40 PRODUITS CONVENTIONNELS - SURGELÉS Frites 210-220 20-25 Frites, 2 niveaux 2, 4 190-210...

  • Page 37: Nettoyage Et Entretien

    11. Nettoyage et entretien ATTENTION ! Veillez à mettre l appareil hors tension et à attendre qu il refroidisse. Les enfants ne doivent pas nettoyer l appareil ou effectuer des tâches d'entretien sans surveillance. • Pour faciliter le nettoyage, la cavité du four et la plaque de cuisson sont recouvertes d'un émail spécial pour une surface lisse et résistante.

  • Page 38: Préparation Du Nettoyage Pyrolytique

    Suite du tableau de la page précédente Niveau Intensité du nettoyage Nettoyage Durée du programme REMARQUE : plus la saleté est tenace, plus le niveau à sélectionner doit être élevé. Préparation du nettoyage pyrolytique Sur la base d'un taux d'utilisation moyen du four, nous vous recommandons d'effectuer un nettoyage pyrolytique une fois par mois.

  • Page 39: Retrait Des Gradins Filaires Et Des Guides Coulissants Fixes (Extensibles)

    Suite du tableau de la page précédente La porte du four se verrouille automatiquement après un certain temps pour votre sécurité. Pendant le verrouillage, l'écran affichera Loc. Lorsque le programme est terminé, l'écran affiche End et un bref bip retentit. Lorsque le processus de nettoyage pyrolyse est terminé...

  • Page 40: Retrait Et Remplacement De La Porte Du Four Et Des Vitres

    11.3 Retrait et remplacement de la porte du four et des vitres Tout d'abord, ouvrez complètement la porte (aussi loin qu'elle peut aller). La porte du four est fixée aux charnières à l'aide de supports spéciaux qui comprennent également des leviers de sécurité. Faites pivoter les leviers de sécurité de 90° vers la porte. Fermez lentement la porte à...

  • Page 41: Remplacement De L'ampoule

    ATTENTION ! Si vous fermez la porte trop brusquement, l'effet du dispositif est réduit ou annulé pour des raisons de sécurité. 11.4 Remplacement de l'ampoule L'ampoule est un consommable et n'est pas couverte par la garantie. Avant de changer l'ampoule, retirez la batterie de cuisine et les gradins du four.

  • Page 42: Dépannage

    12. Dépannage Pendant la période de garantie, seul le service après-vente autorisé par le fabricant peut effectuer des réparations. • Avant toute intervention, assurez-vous que l appareil est hors tension en retirant les fusibles ou en débranchant le cordon d alimentation de la prise secteur. •...

  • Page 43: Étiquette - Informations Sur L'appareil

    Suite du tableau de la page précédente Problème/erreur Cause Le préchauffage du four avec le Si le four est connecté à un circuit dont la tension est programme pizza prend plus de instable ou inférieure à 230 V, les temps de préchauffage 20 minutes.
  • Page 44 Suite du tableau de la page précédente Sortie porteuse : 6 dBm (≤10 dBm) Type d émission : La société certifie la conformité du dispositif Connectlife avec les exigences indispensables et les autres dispositions pertinentes de la directive 2014/53/UE. La déclaration de conformité détaillée peut être consultée sur la page Internet de votre appareil https://auid.connectlife.io, dans la section des documents complémentaires.

  • Page 45: Protection De L'environnement

    14. Protection de l'environnement Nos emballages sont en matériaux écologiques qui peuvent être recyclés, remis au service de la propreté ou détruits sans risque pour l environnement. Dans ce but, tous les matériaux d'emballage sont pourvus du marquage approprié. Le symbole sur le produit ou sur son emballage indique que le produit ne doit pas être traité...

  • Page 46: Test De Cuisson

    15. Test de cuisson EN60350-1 : utilisez uniquement les équipements fournis par le fabricant. Insérez toujours la plaque de cuisson jusqu'à la position finale sur le rail métallique. Placez la pâte ou les gâteaux à cuire dans des moules comme indiqué sur l'image. * Préchauffez le four à...
  • Page 47 Suite du tableau de la page précédente CUISSON grille métallique + plaque pljeskavica (galette de de cuisson peu 25-40 *** viande hachée) profonde en tant que bac récepteur...
  • Page 48 929435-a6...

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