2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Partagez notre imagination sur www.electrolux.com SOMMAIRE Consignes de sécurité En cas d'anomalie de fonctionnement Description de l'appareil Utilisation quotidienne Installation Conseils utiles En matière de protection de Entretien et nettoyage l'environnement Sous réserve de modifications CONSIGNES DE SÉCURITÉ...
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3 • Vous devez disposer de dispositifs d'iso- • N'utilisez jamais l'appareil comme plan lement appropriés : des coupe-circuits, de travail ou comme plan de stockage. des fusibles (les fusibles à visser doivent • Au cours de l'utilisation, l'intérieur et les être retirés du support), des disjoncteurs...
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4 electrolux ter que le jus des fruits ne produise des • Ne placez jamais, dans, sur ou à proximi- taches pouvant être permanentes. té de l'appareil, des produits inflamma- • Pour votre sécurité et celle de vos biens, bles ou des articles imprégnés de pro-...
5 DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Bandeau de commande Élément chauffant inférieur (sole) Manettes de commande des zones de Gradins, amovibles cuisson Position des gradins Manette de commande des fonctions Accessoires du four du four • Grille du four Voyant de fonctionnement Elle permet de poser les plats (rôtis, gra-...
6 electrolux 3. Pour mettre à l'arrêt le four, tournez le manette de la zone de cuisson vers la sélecteur de fonctions du four et le ther- droite (ne pas la tourner jusqu'à la mostat sur la position arrêt. position Arrêt).
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7 Fonction du four Utilisation Griller à l'air chaud Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner. Insertion des accessoires du four Posez la grille sur la lèchefrite. Poussez la lè-...
8 electrolux CONSEILS UTILES Exemples de cuisson Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif. Adapté à : Durée Conseils veau cuis- Position Arrêt Conserver les aliments cuits au chaud Selon Couvrir besoin sauce hollandaise, faire fondre : beurre, 5-25 min Remuer de temps en temps chocolat, gélatine...
9 • Si vous ne trouvez pas d'informations con- • Les gâteaux placés sur plusieurs niveaux crètes pour l'une de vos recettes person- peuvent commencer par brunir avec une nelles, prenez exemple sur un aliment si- rapidité différente. Dans ce cas, ne modi- milaire à...
10 electrolux Type de cuisson Fonction du four Gradin Température Durée (h:min) (°C) Fond de tarte - Génoise Convection 150 - 170 0:20 - 0:25 Tarte aux pommes Cuisson tradition- 170 - 190 0:50 - 1:00 nelle Tarte aux pommes (2...
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11 Type de cuisson Fonction du four Gradin Température Durée (h:min) (°C) Cuisson tradition- 230 - 250 0:10 - 0:25 Pizza (fine) nelle Pain sans levain Cuisson tradition- 250 - 270 0:08 - 0:15 nelle Tartes (Suisse) Cuisson tradition-...
12 electrolux Tableau des soufflés et gratins Plat Fonction du four Gra- Température Durée H : Min. en °C Gratin de pâtes Cuisson tradition- 180-200 0:45-1:00 nelle Lasagnes Cuisson tradition- 180-200 0:25-0:40 nelle Gril par convection 160-170 0:15-0:30 Légumes gratinés...
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13 • Mettez à l'arrêt le four une dizaine de mi- nutes avant la fin du temps de rôtissage pour profiter de la chaleur résiduelle. Bœuf Type de viande Quantité Fonction du four Gra- Tempéra- Durée ture en °C (h:min) Bœuf braisé...
14 electrolux Gibier Type de viande Quantité Fonction du four Gra- Tempéra- Durée ture en °C (h:min) Râble de lièvre, cuisses Jusqu’à 1 kg Cuisson tradi- 220 - 250 0:25 - 0:40 tionnelle de lièvre Selle de chevreuil, râble 1,5 - 2 kg...
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15 Nature de l'aliment Gradin Heure du jour 1ère face 2ème face Steaks de bœuf ou de 6 - 7 min 5 - 6 min veau Filet de bœuf, rôti de 10 - 12 min. 10 - 12 min.
16 electrolux Séchage tions du four dans le chapitre "Utilisa- tion quotidienne". • Recouvrez les plaques du four de papier sulfurisé. Pour savoir quelle fonction du four utili- ser, reportez-vous à la liste des fonc- Légumes Aliments à sécher Température Gradin Durée en heures (va-...
17 Plat Durée de décongéla- Temps de repos Remarques tion (min) après décongélation (min) Crème fraîche, 2 x 200 80-100 10-15 La crème fraîche peut être battue même si elle n’est pas complè- tement décongelée. Gâteau, 1,4 kg -------...
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18 electrolux 3. Remplacez l'ampoule du four par une Retrait de la porte du four ampoule résistant à une chaleur pou- 1. Ouvrez complètement la porte du four. vant atteindre les 300 °C. 2. Relevez complètement le levier de serra- ge (A) situé...
19 3. Saisissez une vitre à la fois par son bord supérieur et dégagez-la du guide en la soulevant vers le haut. 4. Nettoyez les vitres de porte. Pour remonter les vitres, procédez dans l'ordre inverse du retrait. Installez d'abord la plus petite des vitres, puis la plus grande.
20 electrolux Les informations nécessaires pour le servi- létique. Celle-ci se trouve sur l'encadrement ce après-vente figurent sur la plaque signa- avant de la cavité du four. Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Numéro du produit (PNC) .........
23 2x3,5x25 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT les services de votre commune ou le Le symbole sur le produit ou son magasin où vous avez effectué l'achat. emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit Emballage être remis au point de collecte dédié...