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Bosch HBA556B0 Serie Notice D'utilisation
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Four
HBA556B.0
[fr] Notice d'utilisation

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Sommaire des Matières pour Bosch HBA556B0 Serie

  • Page 1 Four HBA556B.0 [fr] Notice d’utilisation...
  • Page 3 Internet sous : www.bosch- Liste des réglages de base ....17 home.com et la boutique en ligne : www.bosch-...
  • Page 4 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
  • Page 5 Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Un appareil défectueux peut provoquer un Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. choc électrique. Ne jamais mettre en Ne jamais préparer de plats contenant de service un appareil défectueux.
  • Page 6 Causes de dommages Introduire l'accessoire : Selon le modèle d'appareil, ]Causes de dommages ■ les accessoires peuvent rayer la vitre en fermant la porte. Introduire les accessoires toujours jusqu'en butée dans le compartiment de cuisson. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ■...
  • Page 7 Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
  • Page 8 Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é...
  • Page 9 Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations.
  • Page 10 Présentation de l'appareil Température Éclairage du compartiment de cuisson Dans la plupart des modes de cuisson et avec la Le sélecteur de température vous permet de régler la plupart des fonctions, l'éclairage du compartiment de température du compartiment de cuisson. Par ailleurs, cuisson reste allumé...
  • Page 11 Accessoires Remarques _Accessoires Veillez à toujours introduire les accessoires dans le ■ bon sens dans le compartiment de cuisson. Enfournez toujours complètement l'accessoire dans V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous ■ A c c e s s o i r e s le compartiment de cuisson afin qu'il ne soit pas en trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de contact avec la porte de l'appareil.
  • Page 12 Accessoires Exemple illustré : lèchefrite Lèchefrite Pro Pour préparer de grandes quantités. Convient parfaitement pour la moussaka par ex. Lèchefrite Pro avec grille d'insertion Pour préparer de grandes quantités. Couvercle pour la lèchefrite Pro Le couvercle permet d'utiliser la lèchefrite Pro comme une cocotte Pro.
  • Page 13 Avant la première utilisation KAvant la première 1Utilisation de l’appareil utilisation N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
  • Page 14 Fonctions temps Modifier OFonctions temps Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la température au moyen du sélecteur V otre appareil dispose de différentes fonctions de correspondant. F o n c t i o n s t e m p s temps.
  • Page 15 Fonctions temps Réglez la durée avec la touche A ou @. Exemple illustré : il est 10:30 heures, la durée réglée est de 45 minutes et le plat doit être prêt à 12:30 heures. Réglage du mode de cuisson et de la température ou de la position.
  • Page 16 Fonctions temps Régler l'heure Interroger les fonctions de temps Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les Après avoir branché l'appareil ou après une panne de symboles correspondants sont allumés à l'écran. Le courant, l'heure clignote dans l'affichage. Réglez symbole dont le temps est déjà affiché, est marqué. l'heure.
  • Page 17 Sécurité-enfants QRéglages de base ASécurité-enfants A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil A fin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement S é c u r i t é - e n f a n t s R é...
  • Page 18 Nettoyage DNettoyage Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- fon doux. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre Bandeau de com- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : N e t t o y a g e appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera mande...
  • Page 19 Nettoyage Maintenir l'appareil propre Remarques Des légères différences de teintes apparaissent sur ■ Afin d'éviter la formation de salissures tenaces, la façade de l'appareil en raison des différents maintenez l'appareil toujours propre et éliminez matériaux tels que le verre, le plastique et le métal. immédiatement les salissures.
  • Page 20 Fonction nettoyage Attention ! .Fonction nettoyage N'utilisez pas de produit de nettoyage pour four sur les surfaces autonettoyantes. Cela endommage les surfaces. Si du produit de nettoyage pour four parvenait L a fonction de nettoyage "EcoClean" nettoie les F o n c t i o n n e t t o y a g e toutefois sur ces surfaces, éponger immédiatement surfaces autonettoyantes dans le compartiment de avec de l'eau et une lavette éponge.
  • Page 21 Supports Accrocher les supports pSupports Les supports s'adaptent uniquement à droite ou à gauche. Veillez pour les deux supports à ce que les S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre barres coudées se trouvent à l'avant. S u p p o r t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera Engager le support d'abord au milieu dans la prise opérationnel.
  • Page 22 Porte de l'appareil Le cas échéant, vous pouvez enlever la moulure qPorte de l'appareil pour eau de condensation pour la nettoyer. À cet effet, ouvrir complètement la porte de l'appareil (fig. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre P o r t e d e l ' a p p a r e i l Rabattre la moulure pour eau de condensation vers appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera le haut et l'enlever (fig.
  • Page 23 Anomalies, que faire ? Appuyer sur la partie supérieure de la vitre intérieure 3Anomalies, que faire ? (fig. U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
  • Page 24 Service après-vente Changer l'ampoule au plafond dans le 4Service après-vente compartiment de cuisson Si la lampe dans le compartiment de cuisson est S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service défectueuse, vous devez la changer. Des ampoules S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à...
  • Page 25 Programmes Vaisselle inappropriée : PProgrammes Des récipients en aluminium clair, brillant, en terre cuite non vernie ou des récipients en plastique ou avec des poignées en plastique sont inappropriés. C es programmes vous permettent de préparer P r o g r a m m e s facilement vos plats.
  • Page 26 Programmes Programme Aliment Récipient Ajouter du liquide Niveau Poids de ré- Remarques d'enfour- glage nement Rôti de viande haché, Haché à base de Cocotte Poids du rôti frais viande de bœuf, avec cou- de porc ou de vercle mouton Rôti de bœuf à braiser par ex.
  • Page 27 Testés pour vous dans notre laboratoire Mode de cuisson Chaleur tournante éco JTestés pour vous dans Si vous utilisez le mode de cuisson Chaleur tournante notre laboratoire éco, insérez les mets dans un compartiment de cuisson vide et froid. Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
  • Page 28 Testés pour vous dans notre laboratoire Gâteaux et pâtisseries Produits congelés N'utilisez pas de produits trop congelés. Retirez la Votre appareil vous propose plusieurs modes de glace de l'aliment. cuisson pour la préparation de gâteaux et de petites pâtisseries. Vous trouverez dans les tableaux les Les produits congelés sont précuits partiellement de réglages optimaux pour de nombreux mets.
  • Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Brioche tressée, couronne briochée Plaque à pâtisserie 160-170 35-40 Biscuit roulé Plaque à pâtisserie 180-200* 10-15 Strudel, sucré Lèchefrite 190-200 45-60 Strudel, congelé...
  • Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Étape Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Fougasse Lèchefrite 240-250 20-25 Petits pains, sucrés, frais Plaque à pâtisserie 150-160* 25-35 Petits pains, sucrés, frais, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à...
  • Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire La pâtisserie a doré de manière irré- Choisissez une température un peu plus basse. gulière. Le papier de cuisson dépassant de la plaque peut également influencer la circulation de l'air. Découpez tou- jours le papier de cuisson au bon format. Veillez à...
  • Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire Généralement, plus une volaille, une viande ou un Récipient ouvert Pour préparer de la volaille, de la viande et du poisson, poisson est volumineux, plus la température doit être utilisez de préférence un plat à rôti à bord haut. Placez basse et plus le temps de cuisson est long.
  • Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire Volaille Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Poulet, 1,3 kg Grille 200-220 60-70 Petits morceaux de poulet, pièces de 250 g Grille 220-230 30-35 Sticks de poulet, nuggets congelés Lèchefrite 190-210 20-25...
  • Page 34 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Filet de poisson, étuvé, nature, 2-3 cm d'épais- Récipient fermé 170-190 35-45 seur Poisson entier, étuvé 300 g, par ex. truite Récipient fermé...
  • Page 35 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée d'enfour- cuisson ture en °C nement Yaourt Ramequins Fond du 8-9h comparti- ment de cuisson Soufflés dans des ramequins Ramequins 160-180 35-45 * Chauffer avec ( jusqu'à 100 °C L'acrylamide dans l'alimentation toasts, les petits pains, le pain et autres produits de boulangerie fine (gâteaux secs, pain d'épice,...
  • Page 36 Testés pour vous dans notre laboratoire Mise en conserve Essuyer les bords du pot, ils doivent être propres. Placer un joint en caoutchouc et un couvercle sur Avec votre appareil, vous pouvez mettre des fruits et chaque pot. Fermer les bocaux avec des agrafes. des légumes en conserve.
  • Page 37 Testés pour vous dans notre laboratoire Laisser lever la pâte Placez la pâte dans un saladier thermorésistant et posez-le sur la grille. Ajustez les réglages comme Votre pâte lève nettement plus rapidement qu'à indiqué dans le tableau. température ambiante et ne se dessèche pas. Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil, Commencez toujours avec la préparation à...
  • Page 38 Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1. Cuire Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment.
  • Page 40 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com *9001284058* 9001284058 970620...