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Manuels Connexes pour FAURE CML 600
Sommaire des Matières pour FAURE CML 600
- Page 1 NOTICE D’UTILISATION CUISINIÈRES MIXTES 60 x 60 CML 600 - CMC 605 - CMC 606...
- Page 3 SOMMAIRE A l'attention de l'installateur A l'attention de l'utilisateur Page Page Consignes de sécurité Avertissements importants Caractéristiques techniques Description de l'appareil Installation de l'appareil L'intérieur du four Mise en place de l'appareil Conseils avant la première utilisation Raccordement gaz Comment utiliser la table de cuisson Raccordement électrique Remplacement de la lampe du four Comment utiliser le four...
- Page 4 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS Conservez cette notice d’utilisation avec votre Si vous utilisez un appareil électrique à fil à appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à proximité de votre cuisinière (par exemple un une autre personne, assurez-vous que la notice batteur électrique), assurez-vous que le câble d’utilisation l’accompagne.
- Page 5 Essuyez les salissures qui se trouvent sur la surface Installation du couvercle avant de l'ouvrir. Les opérations d’installation et de branchement Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doivent être réalisées par un technicien qualifié. doit être relevé. Les réparations ne doivent être effectuées que par Avant de fermer le couvercle, éteignez tous les un service après vente qualifié.
- Page 6 A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR DESCRIPTION DE L'APPAREIL Bandeau de commande CML 600 5 Commande de plaque arrière droit 1 Allumage électronique de table 6 Commande de four et de grilloir 2 Commande de brûleur arrière gauche 3 Commande de brûleur avant gauche 7 Voyant "marche"...
- Page 7 Table de cuisson Votre table de cuisson est équipée de brûleurs à ralenti progressif. brûleur plaque Ceux-ci se caractérisent par leur souplesse de réglage, semi-rapide électrique ils permettent : 2,00 kW 1,5 kW d’obtenir très facilement toutes les allures comprises brûleur brûleur entre le plein débit et le débit réduit.
- Page 8 CONSEILS AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Le four Premier nettoyage Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer. Première opération Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication.
- Page 9 Allumage automatique Sécurité (mod. CML 600 - CMC 606) Eloignez les jeunes enfants de l'appareil tant qu'il 1. Poussez et tournez la commande du brûleur est chaud. choisi à l'inverse des aiguilles d'une montre Vaillez à...
- Page 10 La plaque électrique Cette table de cuisson est équipée d’une plaque électrique à 7 positions. Pour mettre en fonctionnement la plaque, tournez la manette correspondante sur la position désirée. Le voyant lumineux (témoin de fonctionnement) s'allume pour signaler que la plaque est en fonctionnement. La manette peut être positionnée sur l’une des 7 positions et tournée indifféremment vers la droite ou vers la gauche.
- Page 11 COMMENT UTILISER LE FOUR Le choix du mode de cuisson s’effectue à l’aide de la commande four/grilloir. En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez: Position arrêt 1 - 8 Position cuisson traditionnelle Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole) Cuisson par l'élément chauffant supérieur...
- Page 12 Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole) La cuisson se fait par l'élément chauffant inférieur. Cette position de thermostat convient particulièrement pour la cuisson des pizzas, des flans et des tartes confectionnées avec des fruits. Le préchauffage du four est nécessaire. Comment procéder ? 1) Préchauffez le four en plaçant le thermostat sur la position...
- Page 13 Les cuissons au grilloir Attention : Les parties accessibles peuvent être chau- des lors de l'utilisation du grilloir. Eloignez les jeunes enfants. L’utilisation du grilloir doit être faite porte ouverte et sous votre surveillance. Il est également nécessaire de mettre en place l’écran de protection des manettes.
- Page 14 Les grillades 1) Préparez la pièce à griller. 2) Placez-la directement sur la grille support de plat. 3) Installez l’écran de protection et laissez la porte ouverte. 4) Positionnez la commande four/grilloir sur la position 5) Glissez la lèchefrite dans les rails de la grille support de plat.
- Page 15 Les cuissons au tournebroche (Modèles CMC 605 - CMC 606) La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine. Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche.
- Page 16 Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre four est équipé de : 1 plaque à...
- Page 17 CONSEILS D'UTILISATION: LA TABLE DE CUISSON Avant de fermer le couvercle, attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle. Choix des récipients Choisissez toujours un récipient proportionné au diamètre du brûleur utilisé. Bonne utilisation •...
- Page 18 CONSEILS D'UTILISATION: LE FOUR Le préchauffage se fait sur la position choisie pour la Lorsque le four est en fonctionnement, le cuisson : couvercle doit être relevé. - 8 minutes environ pour les positions 1 à 5 - 15 minutes environ pour les positions 6 à 8. Influence des récipients sur les résultats Le réchauffage et la décongélation de plats préparés à...
- Page 19 GUIDE DES CUISSONS Guide des cuissons au four Le préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choisie pour la cuisson. Temps de préchauffage : minutes pour les positions de 1 à 5 15 minutes pour les positions de 6 à 8. Préparations Position du Gradin...
- Page 20 Guide des cuissons au grilloir L’utilisation du grilloir et du tournebroche se fait porte ouverte et sous vous surveillance. Il est également nécessaire de mettre en place l’écran de protection des manettes. Préparations Position du Gradin Temps de cuisson thermostat GRILLADES Côtes de porc 10 min par face...
- Page 21 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage de la table Avant de procéder au nettoyage, assurez- vous que chaque manette est sur la position arrêt et attendez que l’appareil soit refroidi. Après chaque utilisation, passez une éponge imbibée d’eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table.
- Page 22 Nettoyage du four à émail Nettoyage du four à émail lisse catalytique (Modèle CML 600) (Modèles CMC 605 - CMC 606) Les parois sont en émail vitrifié, brillant et lisse au toucher. Principe Les parois de votre four (sauf la sole) sont recouvertes Entretien regulier : d’un émail spécial, poreux.
- Page 23 EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Solutions •...
- Page 24 CONDITIONS DE GARANTIE dans cette Notice d’Utilisation, fausse manoeuvre, Garantie contractuelle négligence, installation défectueuse ou non Pendant 1 an à compter de la mise en service, le conforme aux règles et prescriptions imposées par constructeur remplacera les pièces défectueuses, sauf les organismes de distribution de l’Electricité, de dans les cas prévus au chapitre «Réserves».
- Page 25 PLAQUE SIGNALÉTIQUE En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. La plaque est située sur la façade de l'appareil. MOD.
- Page 26 A L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR Raccordement à un réseau gaz : Consignes de sécurité Vérifiez que: • Avant l’installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le débit du compteur et le diamètre des canalisations le réglage de l’appareil sont compatibles sont suffisants pour alimenter tous les appareils de l’installation (consultez votre compagnie de...
- Page 27 Four ................. électrique Grilloir ..............électrique Puissance du grilloir ..........1,8 kW Eclairage de four ............. 0,015 kW Nettoyage ..............émail lisse (CML 600) / émail catalytique (CMC 605 - CMC 606) Accessoires 1 grille support 1 plaque à pâtisserie 1 lèchefrite...
- Page 28 INSTALLATION DE L'APPAREIL Mise en place de l’appareil Classe 1 Fig. 1 Appareil isolé Emplacement Votre appareil doit être installé comme sur les figures ci- contre et les distances minimales entre l’appareil et les 20 mm parois adjacentes de tous les meubles doivent être respectées comme l’indiquent les dessins (Fig.
- Page 29 Choix du tuyau pour un appareil isolé (classe 1) a) Pour les gaz distribués par réseau Fig. 2 Joint Tuyau souple : • Utilisez un tube souple en caoutchouc d’une About longueur maxi de 1,50 m et de 15 mm de diamètre intérieur monté...
- Page 30 Raccordement électrique Remplacement de la lampe du four Important : Débranchez l’appareil de l’alimentation, avant de remplacer l’ampoule. N’omettez pas de relier l’appareil à la terre au moyen d’un socle à 2P+T (10/16A) en vous conformant aux Dévissez le globe puis l’ampoule et remplacez-la par un prescriptions de la norme NF C 15 - 100 et aux réglements modèle identique apte à...
- Page 31 ADAPTATION DES BRÛLEURS AU GAZ UTILISÉ A l’achat , votre appareil est prévu pour fonctionner en gaz naturel. Pour l’utilisation en gaz butane ou propane, une pochette injecteurs/about est fournie avec l’appareil. Pour changer de gaz, il est nécessaire de : •...
- Page 32 Fig. 5 Réglage des débits réduits des brûleurs de table Pour ajuster le réglage des débits réduits : 1) Allumez les brûleurs en position maxi. 2) Placez les boutons de commandes en position mini. 3) Retirez tous les boutons de commandes (Fig. Fig.
- Page 33 BP20139 - 60307 SENLIS Cedex Tél.: 03 44 62 27 75 e-mail: faure.frs@notes.electrolux.fr permanence tél. du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h 00 Choisir un nouvel appareil et/ou conseils d’utilisation...