Page 1
NOTICE D UTILISATION HI2632FBG HI2641FBG Encastrable à induction HI2642FBG HI2642FMG HI2643FBG HI2643FMG HI2841FBG HI2842FBG...
Page 2
Tables des matières Pictogrammes utilisés ....... Démarrage de la fonction de « Chauffage Sécurité ............automatique » ..........Utilisation sûre ..........Démarrage de la fonction de « Maintien au Limiteur de puissance ......... chaud » ............Votre plaque de cuisson à induction ..Démarrage de la fonction automatique Cher/chère client(e) ! ........
Page 3
Pictogrammes utilisés Les pictogrammes figurant dans cette notice ont les significations suivantes : INFORMATION Informations, conseils, astuces, ou recommandations ATTENTION ! Attention – danger RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE ! Attention – risque de choc électrique SURFACE BRÛLANTE ! Attention – risque de brûlure RISQUE D'INCENDIE ! Attention –...
Page 4
Sécurité Généralités Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages pouvant résulter du non-respect des consignes et avertissements de sécurité. Les détériorations causées par un branchement défectueux, un montage incorrect ou une utilisation inappropriée ne sont pas cou- vertes par la garantie. ATTENTION ! •...
Page 5
Sécurité N essayez JAMAIS d éteindre un feu avec de l eau. Éteignez plutôt l appareil, puis étouffez les flammes avec un couvercle ou une cou- verture antifeu. Si un tiroir est autorisé sous l appareil sans fond intermédiaire (voir les instructions pour l installation), n y stockez pas d objets ou de matières hautement inflammables.
Page 6
Sécurité AVERTISSEMENT : si la surface est fissurée, éteignez l appareil pour éviter tout risque de choc électrique. La plaque vitrocéramique est cassée • Éteignez immédiatement tous les brûleurs ainsi que tout élément chauffant électrique, et débranchez l appareil de l alimentation électrique.
Page 7
Sécurité • N utilisez pas l appareil à des températures inférieures à 5 °C. • L appareil ne doit pas être placé ou utilisé à l extérieur. • Lors de la première utilisation de la plaque, vous remarquerez une « odeur de neuf ». N ayez aucune inquiétude, ce phénomène est tout à...
Page 8
Sécurité Les minuteurs liés aux foyers de cuisson ont la priorité sur le limiteur de temps de cuisson. Limiteur de puissance La table de cuisson est équipée d un limiteur de puissance. Si la puissance totale des zones de cuisson en fonctionnement dépasse la quantité maximale de puissance disponible, la puissance est automatiquement réduite.
Page 9
Votre plaque de cuisson à induction Cher/chère client(e) ! Bienvenue dans la famille ASKO qui s agrandit constamment ! Nous sommes fiers de nos appareils. Nous espérons que vous apprécierez cet appareil et qu il vous apportera une aide de toute fiabilité pendant de nombreuses années.
Page 10
Votre plaque de cuisson à induction Description Cette notice a été rédigée pour plusieurs appareils ayant des équipements différents ; il est donc possible qu elle décrive des fonctions et des équipements qui ne sont pas disponibles sur votre modèle. 1.
Page 11
Votre plaque de cuisson à induction Panneau de commandes 1. Touche de la zone de cuisson arrière gauche (afficheur de la zone de cuisson) 2. Afficheur de la minuterie de la zone de cuisson arrière gauche 3. Touche de minuterie (afficheur de la minuterie) 4.
Page 12
Votre plaque de cuisson à induction Suite du tableau de la page précédente Touche tactile/cur- Description seur • Définir un niveau de puissance (lorsqu'une zone de cuisson est sélection- née). • Définir une durée de cuisson (lorsque la minuterie est sélectionnée). •...
Page 13
Votre plaque de cuisson à induction Indications dans l'affichage Affichage de la Description zone de cuisson Niveau de puissance : 1 = niveau bas / 9 = niveau haut. Niveau Boost activé. Pas de casserole (appropriée) sur la zone de cuisson (symbole de détection de casserole).
Page 14
Utilisation La cuisson par induction La cuisson par induction est rapide La rapidité de l appareil est surprenante au début. Notamment aux positions de réglage plus élevées, les mets et les liquides arrivent à ébullition très rapidement. Pour éviter qu un plat ne soit trop cuit ou ne se dessèche, nous vous conseillons d en surveiller de près la cuisson.
Page 15
Utilisation Fonctionnement de l'induction La bobine (1) située dans la table de cuisson (2) active un champ ma- gnétique (3). En plaçant une casserole avec un fond en fer (4) sur la bobine, un courant à induction va se présenter dans le fond de la cas- serole.
Page 16
Utilisation Bruits pendant la cuisson par induction • Cliquetis Ce son peut être dû à des réglages de puissance inférieurs ou à la détection automatique de la casserole. • Les casseroles émettent des sons Les casseroles peuvent générer du bruit pendant la cuisson. Cela est dû à la transmission d'énergie de la table de cuisson vers la casserole.
Page 17
Utilisation ATTENTION ! Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé : • l émail peut éclater (l émail se détache de l acier), si vous allumez la table de cuisson à un réglage élevé lorsque la casserole est (trop) sèche ; •...
Page 18
Utilisation Réglages de cuisson Comme les valeurs de réglage dépendent de la quantité et de la composition du contenu du récipient, le tableau ci-dessous est uniquement indicatif. Allure de chauffe réglée Fonction • faire frémir du bouillon, Utilisez les niveaux 1 à 3 pour : •...
Page 19
Utilisation Utilisation de la minuterie • En mode minuterie (compte à rebours) : une fois la durée programmée écoulée, une alarme retentit. La minuterie peut être réglée pour une durée maximum de 99 minutes. Le fonctionnement de la minuterie est indépendant de celui de la plaque de cuisson. La minuterie peut uniquement être désactivée ou réglée lorsque la plaque de cuisson est allumée.
Page 20
Utilisation Fonction « Boost » La fonction « Boost » permet de cuire à la puissance maximale pendant une courte durée (max. 5 minutes). Une fois la durée maximale de la fonction « Boost » écoulée, la puissance revient au niveau 9.
Page 21
Utilisation • Le fait d'ajouter de l'eau pendant que le fonction « Porter à ébullition » est active réduit les per- formances de cette dernière.
Page 22
Fonctionnement Utilisez le bout de vos doigts en les posant à plat sur une touche ou sur le curseur afin d'obtenir de meilleurs résultats. Il n'est pas nécessaire d'exercer une quelconque pression. Les touches tactiles ne réagissent que sous une légère pression du bout du doigt. N'actionnez pas les commandes avec d'autres objets.
Page 23
Fonctionnement Utilisation de la fonction « Boost » Vous pouvez utiliser la fonction « Boost » pour cuire pendant 5 minutes maximum au niveau de cuisson le plus élevé. 1. Effleurez le curseur et faites-le glisser vers la droite. L'afficheur indique « b ». Après le temps de Boost maximum, la puissance sera réduite au niveau de puissance 9.
Page 24
Fonctionnement 3 sec. • Un « A » s'affiche en alternance avec le niveau de cuisson sélectionné. Lorsque la durée du temps de préchauffage automatique est écoulée, la zone de cuisson passe automatique- ment au niveau sélectionné qui reste alors affiché en continu. 4.
Page 25
Fonctionnement 4. Réglez le niveau de puissance sur « 0 » pour désactiver la fonction « Porter à ébullition ». Connecter les zones de cuisson à Bridge Induction Deux zones de cuisson à Bridge Induction peuvent être couplées. Ceci crée une grande zone pouvant servir, par exemple, pour une poêle à...
Page 26
Fonctionnement CONSEILS Le minuteur de cuisine n'est pas connecté à une zone de cuisson. Le minuteur de cuisine ne désactive pas une zone de cuisson. La table de cuisson est allumée et aucun niveau de puissance n'a été réglé pour aucune zone de cuisson.
Page 27
Fonctionnement • Le symbole de minuteur des minuteurs de cuisson actifs s’éclaire. 3. Utilisez le curseur pour définir la durée souhaitée (de 0 à 99 minutes). • Faites glisser de gauche à droite pour définir une durée de cuisson. Si vous glissez rapide- ment de gauche à...
Page 28
Fonctionnement Arrêter le minuteur de cuisson Si vous souhaitez arrêter le minuteur de cuisson avant la fin du temps prédéfini : 1. Appuyez sur la touche de la zone de cuisson pour laquelle vous souhaitez arrêter le minuteur de cuisson. •...
Page 30
Menu utilisateur CONSEILS Le menu utilisateur permet à l utilisateur de définir les signaux sur la table de cuisson à sa guise. Cela concerne tant les signaux audio (ton et volume) que visuels. Le réglage du limiteur de puissance (U0) ne doit être effectué que par un installateur agréé et dûment qualifié.
Page 31
Menu utilisateur Code de menu Description Valeur de configuration Limiteur de puissance (voir le 2 800 min. W / 7 400 max. W(par défaut) chapitre « Installation ») Touche de volume sonore 0 - 1 - 2 - 3 Volume du signal d'alarme 0 - 1 - 2 - 3 Niveau d'éclairage de l'affi- Max.
Page 32
Entretien Nettoyage de la surface en verre Après chaque utilisation, attendez toujours le refroidissement complet de la surface vitrocéramique avant de commencer à la nettoyer, sinon le moindre résidu se carbonisera sur la surface chaude lors de l utilisation suivante. Pour l'entretien périodique de votre table de cuisson, utilisez des produits de nettoyage destinés à...
Page 33
Entretien INFORMATION N'utilisez la raclette que si vous ne parvenez pas à éliminer les sa- lissures avec un chiffon humide ou les produits de nettoyage prévus pour la vitrocéramique. Faites attention à maintenir toujours la raclette sous un angle correct par rapport à...
Page 34
Dépannage Généralités REMARQUE Si vous remarquez une fissure dans le dessus en verre (aussi petite soit-elle), mettez immédiate- ment la table de cuisson hors tension et débranchez l alimentation (retirez la fiche de la prise). Contactez ensuite le service après-vente. Tableau de dépannage et des erreurs Le fait d'avoir un doute quant au bon fonctionnement de votre plaque de cuisson, ne signifie pas automatiquement qu'elle soit défectueuse.
Page 35
Dépannage Suite du tableau de la page précédente Symptôme Cause possible Solution Er47 ou Er400 apparaît à sur L'appareil est mal branché. Vérifiez les connexions électriques. l'afficheur. Er03 apparaît à l écran. Le panneau de commandes Vérifiez le panneau de commandes. est sale ou humide.
Page 36
Installation Si le câble d'alimentation est endommagé, faites le remplacer par le fabricant ou un technicien du service après-vente agréé afin d'éviter tout risque éventuel. Sécurité Si les instructions de sécurité et les avertissements ne sont pas respectés, le fabriquant décline toute responsabilité...
Page 37
Installation ATTENTION ! Si vous n'utilisez pas de vis ou d'éléments de fixation pour l'installation comme décrit dans les instructions d'installation, vous risquez de recevoir un choc électrique. Service • Débranchez l appareil de l'alimentation secteur avant toute tâche de réparation. •...
Page 38
Installation Préparations pour l installation Dégagement autour de l appareil A (>mm) = 650 B (>mm) = 900 C (>mm) = 450 D (>mm) = 50 Accessibilité Accessibilité Four Grilles de ventilation dans le meuble de cuisine inférieur Les composants électroniques de l'appareil ont besoin d'une aération suffi sante pour que la table à...
Page 39
Installation La plaque de cuisson est équipée d'un ventilateur situé sur sa partie inférieure. En cas de présence d'un tiroir sous le plan de travail, évitez d'y ranger de petits objets ou du papier qui, s'ils sont aspirés par le ventilateur, pourraient endommager ce dernier et le système de refroidissement. Par ailleurs, ne rangez pas de papier d'aluminium, de substances ou de liquides inflammables (tels que des aérosols) dans le tiroir.
Page 40
Installation A (mm) B (mm) C (mm) D (mm) E (mm) HI26xxx 560-562 600 min. 490-492 40 min. 60 min. HI28xxx 750-752 600 min. 490-492 40 min. 60 min. Découpe sur le plan de travail (affleurant) A1 (mm) A2 (mm) B (mm) C1 (mm) C2 (mm)
Page 41
Installation réseau électrique (220–240 V entre L et N) doit être vérifiée par un expert à l aide d un dispositif de mesure approprié. • Vérifiez les tensions présentes comme indiqué dans les diagrammes ci-dessous. 2 phases - 1 neutre 1 phase - 1 neutre Diagramme de raccordement Consultez les schémas de câblage situés sur la face dessous de l appareil.
Page 42
Installation Le limiteur est réglé sur (2x) 3 700 W (7 400 W au total) en sortie d'usine, mais il est possible de réduire ce paramètre à un minimum de (2x) 1 400 W (2 800 W au total) (par incréments de 100 W). Configuration du limiteur de puissance 1.
Page 43
Aspects environnementaux Mise au rebut de l appareil et de l emballage Des matériaux durables ont été utilisés pour la fabrication de cet appareil. Veillez à mettre l'appareil au rebut de manière responsable à la fin de son cycle de service. Renseignez-vous auprès des autorités locales pour savoir comment procéder.
Page 44
La tablette signalétique se trouve en-dessous de l appareil. Collez ici la copie de la plaque signalétique de l appareil. www.asko.com 934138 Sous réserve de modification.