Manuel de l'Anova PRECISION OVEN
- 1 PRÉPARER LE FOUR AVANT UTILISATION
- 2 VOTRE FOUR
- 3 À L'INTÉRIEUR DE VOTRE FOUR
- 4 COMMANDES DE L'AFFICHAGE
- 5 ÉLÉMENTS CHAUFFANTS
- 6 ACCESSOIRES INCLUS
- 7 RÉGLAGES
- 8 CONNEXION AU WI-FI
- 9 ENTRETIEN ET NETTOYAGE
- 10 CYCLE DE DÉTARTRAGE
- 11 REMPLACEMENT DE L'AMPOULE
- 12 NORMES DE SÉCURITÉ
- 13 Références
- 14 Télécharger le manuel
- 15 Dans d'autres langues

PRÉPARER LE FOUR AVANT UTILISATION
STOP! (STOP!) LIRE AVANT DE PROCÉDER
Se référer aux schémas et informations de ce guide pour les détails de fonctionnement.
PRÉPARATION DES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS
- S'assurer que le four est situé dans un endroit bien ventilé et branché.
- Retirer tous les emballages d'origine, ainsi que les accessoires, de l'appareil.
- Régler le four à 180°C (356°F) en utilisant la résistance arrière pendant 15 minutes et appuyer sur start (démarrer).
- Laisser le four refroidir. Ouvrir la porte pour permettre à l'air de s'échapper.
- Régler le four à 180°C (356°F) en utilisant les résistances supérieure et inférieure pendant 15 minutes et appuyer sur start (démarrer).
- Nettoyer l'appareil et les accessoires avant la première utilisation. Consulter la section "Care and Cleaning" (Entretien et nettoyage) pour plus de détails.
NOTE : Les éléments chauffants peuvent créer des vapeurs et des odeurs lorsque leurs revêtements brûlent.
FIXER LES PIÈCES
Installer le réservoir d'eau en le faisant glisser de l'avant vers l'arrière le long du côté droit du four. Remplir avec de l'eau distillée. Ne pas remplir au-delà de la ligne d'eau max.
Fixer le bac de récupération inclus en le faisant glisser sous la porte du four, le côté réservoir ouvert vers le haut.

NOTE : L'eau distillée est recommandée pour minimiser l'accumulation de calcaire et maintenir une fonction de fonctionnement correcte.
VOTRE FOUR

- Poignée / Commandes d'affichage
- Bac de récupération
- Réservoir d'eau
- Couvercle du réservoir d'eau
- Sortie d'évacuation de la vapeur
- Ventilation
À L'INTÉRIEUR DE VOTRE FOUR
- Port de la sonde alimentaire
- Résistance supérieure
- Résistance arrière / Ventilateur à convection
- Résistance inférieure
- Capteur à bulbe humide
- Capteur de température supérieur
- Capteur de température inférieur
- Sortie de vidange de détartrage
- Positions des grilles (5)
- Lumière
COMMANDES DE L'AFFICHAGE

La poignée de la porte de l'Anova Precision® Oven est également l'écran tactile.
Les réglages du four peuvent être contrôlés manuellement depuis l'affichage ou l'application Anova Precision® Oven App.
- Indicateur de connexion Wi-Fi
- Sélecteur d'élément chauffant
- Inférieur
- Les deux
- Supérieur
- Arrière
- Mode température
- Affichage de la température
- Commandes de température

- Sélecteur de cible de cuisson
- Affichage de la cible de cuisson
- Commandes de cible de cuisson
- Affichage de la vapeur
- Commandes de vapeur
- Indicateur de remplissage du réservoir d'eau
- Indicateur de détartrage
- Start/Stop (Démarrer/Arrêter)
NOTE : Le bouton Start/Stop (Démarrer/Arrêter) passera du blanc au rouge en cas d'erreur.
ÉLÉMENTS CHAUFFANTS
L'Anova Precision® Oven possède trois éléments chauffants et un ventilateur. Le choix de vos éléments chauffants est distinct du réglage des températures cibles.
Résistance arrière 2000 W, max 250°C (482°F)
La résistance arrière est située derrière la paroi arrière de la cavité du four. Elle entoure le ventilateur à convection, qui aide à faire circuler la chaleur dans tout le four.
Idéal pour :
- la cuisson à air chaud
- la cuisson du pain
- le brunissement des rôtis ou de la volaille
- le Sous Vide Mode
NOTE : Le ventilateur à convection fonctionnera toujours à haute vitesse lorsque la résistance arrière est utilisée.
Résistance supérieure 1900 W, max 250°C (482°F)
La résistance supérieure est située à l'intérieur du plafond du four. Cet élément est le meilleur choix lorsque vous souhaitez une chaleur intense et directe.
Idéal pour :
- saisir
- griller
Résistance inférieure 700 W, max 180°C (356°F)
La résistance inférieure est sous le fond du four. Cet élément a une puissance inférieure aux autres et constitue le meilleur choix lorsque vous souhaitez un chauffage doux, lent et indirect.
Idéal pour :
- la levée
- la fermentation
- la déshydratation
NOTE : L'utilisation combinée des résistances supérieure et inférieure est idéale pour les recettes basées sur la cuisson traditionnelle.
ACCESSOIRES INCLUS

- Grille métallique (2)
- Plaque pleine
- Sonde alimentaire
NOTE : La plaque en acier inoxydable et la grille métallique incluses avec l'Anova Precision® Oven sont conçues pour fonctionner avec l'Anova Precision® Oven. Ne pas utiliser les plaques avec d'autres fours ou appareils, car cela pourrait endommager les plaques, ce qui les empêcherait de fonctionner comme prévu avec l'Anova Precision® Oven.
RÉGLAGES
Ces pages font référence au schéma de l'affichage.
TEMPÉRATURE ET CIBLE DE CUISSON
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Appuyer sur le mode température pour activer ou désactiver le Sous Vide Mode.
Maintenir enfoncé pendant 5 secondes pour changer l'unité de température (°C/°F).
Appuyer ou maintenir enfoncé les commandes de température + et -
pour régler la température.
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Appuyer sur la cible de cuisson pour basculer entre la minuterie ou la sonde. L'affichage changera en fonction de la cible que vous avez sélectionnée.
Appuyer ou maintenir enfoncé les commandes de cible de cuisson + et - pour régler la minuterie (HH:MM) (minuterie (HH:MM)) ou la température cible de la sonde.
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Appuyer sur start/stop (démarrer/arrêter) pour démarrer la cuisson après avoir choisi les réglages, ou pour arrêter la cuisson à tout moment.
NOTE : Vous pouvez cuire une recette en fonction de l'atteinte d'une température, au lieu de compléter une durée. Une minuterie n'est pas nécessaire pour commencer la cuisson.
PLAGE DE TEMPÉRATURE
mode sous vide ACTIVÉ : 25–100°C (77–212°F)
mode sous vide DÉSACTIVÉ : 25–250°C (77–482°F)
MODE SOUS VIDE
Le mode Sous vide est une méthode de cuisson innovante avec l'Anova Precision® Oven. Il vous permet de cuire des aliments de manière similaire à la cuisson sous vide traditionnelle, où vos aliments atteignent délicatement une cuisson précise, bord à bord, sans surcuisson. Vous pouvez utiliser les mêmes temps et températures de cuisson que vous avez l'habitude d'utiliser avec le sous vide, mais avec l'avantage supplémentaire de ne plus avoir besoin de sceller vos aliments ou de remplir un bac d'eau.
Lorsque le mode Sous vide est activé, le four mesure en continu la température que vos aliments subissent à l'aide du capteur à bulbe humide de pointe. Ce capteur mesure la température d'évaporation de l'eau tout au long de votre cuisson, et le four régule cette température afin que vos aliments ne cuisent jamais au-delà de votre réglage.
Tout comme en sous vide, les aliments ne doreront pas ou ne deviendront pas croustillants en mode Sous vide. Afin de finir vos aliments en les saisissant, en les dorant, ou en leur donnant une texture croustillante, ajoutez une étape de cuisson séparée avec une chaleur élevée et le mode Sous vide désactivé. Vous pouvez programmer les étapes de cuisson pour votre recette dans l'application Anova Precision® Oven App, ou saisir manuellement de nouveaux réglages sur l'affichage.
UTILISATION DE LA SONDE ALIMENTAIRE
Utilisez la sonde alimentaire pour mesurer la température à cœur de vos aliments pendant la cuisson. Insérez la sonde dans la partie la plus épaisse, ou au centre, de vos aliments. Lorsque vous glissez votre plaque dans le four, connectez l'extrémité opposée du câble de la sonde au port de la sonde alimentaire, situé dans le coin supérieur gauche à l'intérieur du four. L'affichage du four et l'application Anova Precision® Oven App vous montreront la température à cœur des aliments lorsque la sonde est utilisée, et vous permettront de saisir la température à cœur souhaitée pendant la cuisson. La sonde alimentaire peut être utilisée avec le mode Sous vide activé ou désactivé.
NOTE : La sonde alimentaire mesure la température à cœur des aliments jusqu'à 100°C (212°F).
Cette page fait référence au schéma de l'affichage.
UTILISATION DE LA VAPEUR
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Appuyer sur les COMMANDES DE VAPEUR + OU - pour régler le pourcentage de vapeur.
Pour arrêter l'utilisation de la vapeur, appuyer sur la COMMANDE DE VAPEUR - jusqu'à ce que le pourcentage atteigne 0 et que l'affichage indique "OFF" (ARRÊT).

Si le réservoir d'eau est vide pendant ou avant la cuisson à la vapeur, l'INDICATEUR DE REMPLISSAGE clignotera. Remplir le réservoir d'eau, puis appuyer sur l'indicateur de remplissage pour continuer le flux de vapeur.
NOTE : Le four ne peut pas déshumidifier l'air au-delà de l'humidité de votre propre cuisine. Si vous cuisinez dans un environnement humide, le four pourrait ne pas être en mesure d'atteindre de faibles valeurs d'humidité relative.
PRODUCTION DE VAPEUR
Vous pouvez ajouter de la vapeur au processus de cuisson en spécifiant un pourcentage de vapeur (0 à 100 %) sur l'affichage ou dans l'application. Cela activera la chaudière pour ajouter de l'humidité à l'intérieur du four.
Lors de la cuisson à 100°C (212°F) ou moins, le pourcentage de vapeur que vous définissez est interprété comme un pourcentage d'humidité relative. Dans cette plage de températures, le four n'active la chaudière que lorsque cela est nécessaire pour maintenir les niveaux d'humidité, ce qui peut être peu fréquent.
Cependant, lorsqu'il est utilisé à des températures supérieures à 100°C (212°F), la vapeur est générée constamment tout au long du processus de cuisson. Dans ce mode, le four ne mesure ni ne réagit à la quantité d'humidité à l'intérieur.
CONNEXION AU WI-FI
Connecter votre four à l'application Anova Precision® Oven App avec le Wi-Fi vous offre l'expérience de cuisson ultime.
- Télécharger l'application Anova Precision® Oven App sur votre smartphone ou tablette.
- Se connecter à votre réseau Wi-Fi préféré.
- Ouvrir l'application et suivre les instructions à l'écran pour vous connecter.
SUR L'AFFICHAGE DU FOUR
L'icône Wi-Fi sur l'affichage du four indiquera votre état de connexion.
Lumière pulsante : recherche/connexion
Lumière fixe : connecté
AVANTAGES DE L'UTILISATION DE L'APPLICATION
- Réglez votre four à distance et surveillez le processus de cuisson depuis n'importe où.
- Parcourez et cuisinez à partir d'une collection de recettes faciles à suivre, créées exclusivement pour Anova.
- Créez et partagez vos propres recettes, avec les ingrédients, les étapes et les photos.
- Enregistrez toutes vos recettes préférées.
NOTE : La connexion Wi-Fi et l'application ne sont pas nécessaires pour utiliser le four. Cependant, certaines fonctions peuvent ne pas être disponibles en utilisation manuelle.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
NETTOYAGE GÉNÉRAL
- Nettoyez l'avant de l'appareil avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un produit de nettoyage.
- Pour nettoyer les surfaces métalliques, utilisez un nettoyant pour acier inoxydable.
- En cas d'accumulation de dépôts minéraux au fond de l'intérieur, utilisez quelques gouttes de vinaigre distillé avec de l'eau tiède et une éponge douce.
- Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisse ou d'autres restes alimentaires peut entraîner un incendie.
- Nettoyez les saletés tenaces avec un nettoyant pour four.
- N'utilisez pas de brosses abrasives ni de produits de nettoyage abrasifs. Ceux-ci peuvent endommager les finitions et les pièces du four.
ACCESSOIRES
- Pour la sonde alimentaire, nettoyez-la avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle. Ne submergez pas la sonde dans l'eau et ne la mettez pas au lave-vaisselle.
- Les plats et la grille inclus peuvent être lavés au lave-vaisselle ou à la main. Ne les nettoyez pas avec des agents abrasifs, des brosses ou des objets à bords tranchants. Ceux-ci peuvent endommager l'acier inoxydable.
- Nettoyez tous les accessoires après chaque utilisation et laissez-les sécher complètement.
- Vérifiez et videz le bac de récupération avant et après chaque cuisson pour vous assurer qu'il ne déborde pas.
NETTOYAGE DU RÉSERVOIR D'EAU
- Retirez le réservoir d'eau en le faisant glisser vers l'extérieur comme indiqué sur la figure 1.
![Anova - FOUR DE PRÉCISION - NETTOYAGE DU RÉSERVOIR D'EAU NETTOYAGE DU RÉSERVOIR D'EAU]()
figure 1 : retrait du réservoir d'eau - Retirez le couvercle du réservoir d'eau.
- Lavez délicatement le réservoir et le couvercle avec un chiffon doux ou une éponge non abrasive, de l'eau tiède et du liquide vaisselle.
- Séchez soigneusement le réservoir d'eau avec un chiffon en microfibre, puis remettez-le en place sur le côté du four.
- Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau distillée fraîche et replacez le couvercle sur le réservoir.
REMARQUE : Le réservoir et le couvercle ne sont pas lavables au lave-vaisselle.
CYCLE DE DÉTARTRAGE
Lorsque le générateur de vapeur fonctionne, il y a une accumulation de calcaire à l'intérieur en raison de la teneur en calcium de l'eau. Un détartrage périodique des dépôts résiduels peut augmenter la durée de vie de votre four et prévenir toute diminution de ses performances.
Le détartrage est recommandé après 30 heures d'utilisation de la vapeur. Le cycle de détartrage automatisé prend environ 40 minutes.
Vous aurez besoin d'une solution de détartrage et d'eau pour effectuer ce cycle.
REMARQUE : Il est recommandé d'utiliser de l'eau distillée pour aider à maintenir un bon fonctionnement.
ÉTAPES DE DÉTARTRAGE
- Retirez tous les accessoires. Placez le plat solide au fond de la cavité de manière à ce que la sortie de vidange du détartrage dépasse du bord du plateau pour recueillir les liquides. Voir fig. 2.
![Anova - FOUR DE PRÉCISION - ÉTAPES DE DÉTARTRAGE ÉTAPES DE DÉTARTRAGE]()
figure 2 : placement du plat pendant le détartrage - Retirez et videz le réservoir d'eau, puis replacez-le sur le four.
- Mélangez 3/4 de tasse (environ 200 ml) de solution de détartrage avec 1 L (1 litre) d'eau, et versez dans le réservoir d'eau.
- Activez le cycle de détartrage en appuyant sur l'indicateur de détartrage sur l'écran ou dans l'application. La première phase dure environ 30 minutes.
- Après la fin de la première étape, assurez-vous qu'il ne reste plus de solution de nettoyage à l'intérieur du réservoir d'eau. Si c'est le cas, retirez le réservoir, videz la solution, rincez le réservoir à l'eau et replacez-le.
- Ajoutez 1 L (1 litre) d'eau distillée dans le réservoir d'eau.
- Activez la deuxième phase du cycle en appuyant sur l'indicateur de détartrage sur l'écran ou dans l'application. La deuxième phase dure environ 10 minutes.
- Une fois le cycle terminé, retirez le plat solide et nettoyez-le.
- Essuyez toute humidité à l'intérieur du four avec un chiffon sec. Laissez-le sécher complètement avec la porte ouverte.
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE
L'Anova Precision® Oven utilise une lampe halogène G9 haute température, 220-240 V, 25 W à l'intérieur de la cavité. Si l'ampoule doit être remplacée, suivez ces étapes :
- Débranchez le four de l'alimentation électrique
- Assurez-vous que le four est froid avant de tenter l'opération.
- Ouvrez la porte et regardez la surface supérieure de la cavité.
- Retirez délicatement les quatre vis qui maintiennent le couvercle de l'ampoule en place. Voir fig. 3.
![Anova - FOUR DE PRÉCISION - REMPLACEMENT DE L'AMPOULE REMPLACEMENT DE L'AMPOULE]()
figure 3 : couvercle de l'ampoule et vis - Lorsque vous retirez la quatrième et dernière vis, placez une main sur le couvercle pour l'empêcher de tomber.
- Mettez le couvercle de côté.
- Saisissez délicatement l'ampoule et retirez-la tout droit de la douille (vers l'avant du four).
- Insérez une nouvelle ampoule et suivez ces étapes en sens inverse pour la remonter.
REMARQUE : Ne serrez pas excessivement les vis, car cela pourrait endommager le verre.
NORMES DE SÉCURITÉ
Lors de l'utilisation d'appareils électriques, les précautions de sécurité de base doivent toujours être suivies, y compris les suivantes :
- Lisez toutes les instructions.
- Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.
- Pour vous protéger contre les chocs électriques, ne placez pas le cordon, les fiches ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
- Une surveillance étroite est nécessaire lorsque tout appareil est utilisé par ou à proximité d'enfants.
- Débranchez de la prise lorsque l'appareil n'est pas utilisé et avant le nettoyage. Laissez refroidir avant d'assembler ou de retirer des pièces.
- N'utilisez aucun appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé. Si l'appareil fonctionne mal ou a été endommagé de quelque manière que ce soit, contactez Anova immédiatement.
www.support.anovaculinary.com - Ne pas utiliser à l'extérieur.
- Ne laissez pas le cordon toucher des surfaces chaudes ou pendre du bord d'une table ou d'un comptoir où il pourrait être tiré par des enfants ou faire trébucher involontairement.
- Ne pas placer sur ou près d'une plaque de cuisson à gaz ou électrique chaude, ou dans un four chauffé ou un micro-ondes.
- N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles prévues.
- Ne nettoyez pas avec des tampons à récurer métalliques. Des morceaux peuvent se détacher du tampon et toucher des pièces électriques, ce qui implique un risque de choc électrique.
- L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut entraîner des blessures graves.
- Lorsque vous utilisez le four, maintenez un espace d'au moins 4 pouces de chaque côté du four pour permettre une circulation d'air adéquate.
- Le four doit être placé uniquement sur du granit, de l'acier inoxydable, du béton, du marbre, de la pierre ou tout autre matériau vérifié pour répondre aux exigences de température de 194°F (90°C). Aucun billot de boucher, bois laminé/revêtu, composite stratifié ou autre matériau non vérifié pour répondre aux exigences de température ne doit être utilisé.
- Pour déconnecter, appuyez sur le bouton Start/Stop (Démarrer/Arrêter) pendant le fonctionnement, puis retirez le cordon en saisissant et en tirant la fiche. Ne débranchez jamais en tirant sur le cordon.
- Une extrême prudence doit être exercée lors du déplacement d'un appareil contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.
- Ne couvrez aucune partie du Four avec du papier d'aluminium. Cela pourrait provoquer une surchauffe du Four.
- Faites preuve d'une extrême prudence lors du retrait du plateau ou de l'élimination de la graisse chaude ou d'autres liquides chauds.
- Les aliments surdimensionnés ou les ustensiles métalliques ne doivent pas être insérés dans le Four, car ils pourraient créer un incendie ou un risque de choc électrique.
- Pendant le fonctionnement, un incendie peut se produire si le four est couvert ou touche des matériaux inflammables, y compris des rideaux, des tentures, des murs, etc. Ne stockez ni ne posez aucun objet sur le four pendant son fonctionnement.
- Une extrême prudence doit être exercée lors de l'utilisation de récipients construits avec autre chose que du métal ou du verre.
- Ne placez aucun des matériaux suivants dans le Four : carton, plastique, papier ou autres matériaux inflammables.
- Ne stockez aucun matériau, autre que les accessoires recommandés par le fabricant, dans ce Four lorsqu'il n'est pas utilisé.
- Portez toujours des gants de four protecteurs et isolés lorsque vous insérez ou retirez des éléments du Four chaud.
- Cet appareil est doté d'une porte en verre de sécurité trempé. Le verre est plus solide que le verre ordinaire et plus résistant à la casse. Le verre trempé peut se briser, mais les morceaux n'auront pas de bords tranchants. Évitez de rayer la surface de la porte ou d'entailler les bords. Si la porte présente une rayure ou une entaille, contactez Anova immédiatement.
www.support.anovaculinary.com - Pour éteindre le Four, appuyez et maintenez brièvement le bouton Start/Stop (Démarrer/Arrêter) pendant le fonctionnement. Certaines lumières et boutons resteront visibles sur l'écran lorsque l'appareil est éteint.
CONFIGURATION INITIALE
- Retirez tous les emballages et étiquettes.
- N'installez pas et n'utilisez pas un appareil endommagé.
- Soyez toujours prudent lors du déplacement de l'appareil, car il est lourd. Portez des chaussures fermées pour protéger vos pieds.
- Ne tirez pas et ne soulevez pas le four par la poignée.
- Maintenez une distance minimale de 4 pouces des autres appareils et unités, murs ou armoires.
CONNEXION ÉLECTRIQUE
- L'appareil doit être branché sur une prise mise à la terre.
- Branchez directement dans une prise murale.
- N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.
UTILISATION
- Ceci est un appareil de cuisson. Les pièces et accessoires seront chauds lors de l'utilisation. Utilisez des gants de four et des dessous de plat pour protéger les mains et les surfaces des brûlures. Manipulez les objets chauds avec précaution.
- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
- Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil.
- Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans la zone où le Four est utilisé.
- Assurez-vous que les ouvertures de ventilation ne sont pas bloquées. La zone autour de l'évent sera chaude pendant et après l'utilisation.
- Tenez-vous sur le côté et soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte pendant que l'appareil est en fonctionnement. De l'air chaud et de la vapeur peuvent s'échapper.
- N'appliquez pas de pression et ne posez pas d'objets sur la porte ouverte.
- N'utilisez pas l'appareil comme surface de travail ou de rangement.
- N'utilisez pas les accessoires Anova avec d'autres fours ou appareils. Cela pourrait endommager les accessoires.
- Ouvrez la porte du Four avec précaution. L'utilisation d'ingrédients contenant de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.
- Ne laissez pas d'étincelles ou de flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
- Ne placez pas de produits inflammables ou d'articles imbibés de produits inflammables dans, près ou sur l'appareil.
- Pour éviter d'endommager ou de décolorer l'acier :
- ne placez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement sur le fond du Four.
- ne placez pas de papier d'aluminium directement sur le fond du Four.
- ne conservez pas de plats et d'aliments humides dans l'appareil après la cuisson.
- soyez prudent lorsque vous retirez ou installez les accessoires.
- La décoloration de l'acier n'a aucun effet sur les performances de l'appareil.
- Utilisez un moule profond pour les gâteaux humides. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes.
- Cet appareil est destiné à la cuisson uniquement. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple pour le chauffage d'une pièce.
- Cuisinez toujours avec la porte du four fermée.
- Ne positionnez pas le four derrière un panneau de meuble (par exemple une porte) car la chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler pendant le fonctionnement, ce qui pourrait causer des dommages ultérieurs à l'appareil, à l'unité de logement ou au sol.
CUISSON À LA VAPEUR
- Même sans cuisson à la vapeur, de la vapeur peut s'échapper de la sortie d'évacuation de vapeur située sous le réservoir d'eau. Gardez les parties du corps et les objets éloignés de cette zone.
- La vapeur libérée peut provoquer des brûlures. Tenez-vous sur le côté et soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte lorsque la fonction vapeur est activée ou après une cuisson à la vapeur. Éloignez les mains nues et le visage.
- N'utilisez pas le Four à proximité de meubles de cuisine. L'utilisation excessive de vapeur peut endommager les meubles et les armoires.
ENTRETIEN
- Avant l'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise de courant.
- Assurez-vous que l'appareil est froid. Il y a un risque que les panneaux de verre se brisent.
- Si les panneaux de verre de la porte sont endommagés ou se brisent, contactez immédiatement le support.
- Nettoyez l'appareil régulièrement pour éviter la détérioration du matériau de surface.
- Ne nettoyez pas avec des matériaux ou agents de nettoyage abrasifs, ni avec des objets métalliques.
- Si vous utilisez un spray de nettoyage pour four, suivez les instructions de sécurité figurant sur l'emballage.
SERVICE
Contactez le service client :
support@anovaculinary.com
www.support.anovaculinary.com
Références
Télécharger le manuel
Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.
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