BLACKSTONE 2336 - Manuel de la plancha 36"

CLÉ D'ALERTE DE SÉCURITÉ

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, entraînera la mort ou des blessures graves.

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, pourrait entraîner des blessures mineures ou modérées.

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, pourrait entraîner la mort ou des blessures graves.

AVIS
Indique des informations considérées comme importantes, mais non liées à un danger (par exemple, des messages liés à des dommages matériels).

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Si vous sentez une odeur de gaz :

• Coupez l'arrivée de gaz de l'appareil.
• Éteignez toute flamme nue.
• Ouvrez le couvercle (si applicable).
• Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement votre fournisseur de gaz ou votre service d'incendie.
  Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un incendie ou des dommages matériels, des blessures corporelles ou la mort.

• NE JAMAIS utiliser cet appareil sans surveillance.
• En cas d'incendie, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement votre service d'incendie. N'essayez PAS d'éteindre un feu d'huile ou de graisse avec de l'eau.
  Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un incendie ou des dommages matériels, des blessures corporelles ou la mort.

• NE PAS stocker ni utiliser d'essence ou d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.
• Une bouteille de GPL non connectée pour l'utilisation ne doit pas être stockée à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

SÉCURITÉ DES APPAREILS À GAZ

• L'utilisation d'alcool, de médicaments sur ordonnance ou sans ordonnance peut altérer la capacité du consommateur à assembler correctement ou à utiliser l'appareil en toute sécurité.
• Gardez les enfants et les animaux domestiques éloignés de l'appareil en tout temps.
• Gardez un extincteur de type BC ou ABC à portée de main.

NE PAS UTILISER À D'AUTRES FINS QUE CELLES PRÉVUES.

• NE PAS utiliser pour la cuisson commerciale.
• NE PAS utiliser cet appareil comme chauffage.

Une installation, une utilisation, un réglage, une modification, un entretien ou une maintenance incorrects peuvent entraîner des blessures ou des dommages matériels. Référez-vous à ce manuel.

L'INSTALLATION DOIT ÊTRE CONFORME AUX CODES LOCAUX.
En l'absence de codes locaux, l'installation doit être conforme à ANSI Z223.1/NFPA 54, CSA B149.1 ou CSA B149.2.
POUR USAGE EXTÉRIEUR SEULEMENT.

GARANTIE

POUR ACTIVER CETTE GARANTIE, VOUS DEVEZ FOURNIR :
Le numéro de série de votre appareil
Le numéro de série se trouve sur l'étiquette du fabricant de votre appareil.
(L'étiquette du fabricant est un grand autocollant argenté situé sur le corps de votre appareil.)

Pour activer votre garantie, enregistrez votre produit sur BlackstoneProducts.com/register

GUIDE D'ASSEMBLAGE

VUE ÉCLATÉE

LISTE DES PIÈCES

18. Pack de quincaillerie (1 pièce)
    1. Vis à oreilles moyenne (1 pièce)
    2. Grande vis à oreilles (1 pièce)
    3. Petites vis à oreilles (2 pièces)
    4. Boulons M6x12 (5 pièces)
    5. Boutons de commande (4 pièces)
    6. Goupille fendue (1 pièce)
    7. Goupille de cisaillement (1 pièce)
    8. Écrous hexagonaux borgnes M12 (2 pièces)
    9. Rondelles (2 pièces)
    10. Rondelles-freins (2 pièces)
    11. Crochets d'étagère (6 pièces)
    12. Rondelles fendues (6 pièces)
    13. Rondelles (6 pièces)
    14. Écrous à oreilles (6 pièces)

INSTRUCTIONS D'ASSEMBLAGE

Trouvez un grand espace propre pour assembler votre appareil.
Retirez tout le matériel d'emballage avant l'assemblage.

Bords coupants. Portez des gants pendant l'assemblage.

Pièces lourdes. Deux personnes devraient assembler cet appareil.

NON INCLUS :
Bouteille de GPL
Taille : 18 x 12 po (45 x 30 cm), 20 lb (9 kg)
La bouteille de GPL doit inclure un collier pour protéger la valve de la bouteille de GPL.

NON INCLUS :
Pile AA

NON INCLUS :
Tournevis cruciforme n°3
& Clé à molette

1. Avec l'aide d'une autre personne, retirez le corps de la plancha de l'emballage et posez-le sur le dos sur une surface lisse et plane.
   Déverrouillez et dépliez les pieds, puis utilisez deux (2) petites vis à oreilles [c.] pour fixer les deux (2) roues fixes à l'ensemble de la jambe droite.
   Utilisez deux (2) rondelles-freins [j.] et deux (2) écrous borgnes [h.] pour fixer les roues pivotantes à l'ensemble de la jambe gauche. (Assurez-vous que les roues pivotantes sont verrouillées.)
   
2. Utilisez une (1) grande vis à oreilles [b.] pour fixer l'étagère de stabilisation à l'ensemble de la jambe droite.
   Remarque : Cette étagère est essentielle à la stabilité de l'appareil pendant son utilisation.
   
3. Utilisez une (1) vis à oreilles moyenne [a.] pour fixer le support de GPL et l'étagère de stabilisation à l'ensemble de la jambe gauche.
   
4. Avec l'aide d'une autre personne, mettez la plancha sur ses pieds.
   Installez les quatre (4) boutons de commande [e.] en les poussant en place en position OFF (Arrêt).
   Utilisez une (1) goupille de cisaillement [g.] et une (1) goupille fendue [f.] pour fixer le crochet de GPL à la barre supérieure de l'ensemble de la jambe gauche.
   
5. Utilisez quatre (4) boulons M6x12 [d.] pour fixer la poignée latérale sur le côté gauche du corps de la plancha.
   
6. Utilisez un (1) boulon M6x12 [d.] et deux (2) rondelles [i.] pour fixer le porte-serviettes en papier à la jambe avant droite.
   
7. Desserrez les boulons inférieurs de chaque côté du corps de la plancha. Accrochez les trous de serrure de l'étagère avant sur ces boulons et faites-la glisser en place.
   
8. Retirez les deux (2) boulons du milieu du côté droit du corps de la plancha.
   Utilisez ces boulons pour fixer un (1) support d'étagère latérale (G) et un (1) support d'étagère latérale (D) sur le côté droit du corps de la plancha.
   Répétez l'opération avec le côté gauche du corps de la plancha.
   
9. Utilisez trois (3) écrous à oreilles [n.], trois (3) rondelles [m.] et trois (3) rondelles fendues [l.] pour fixer trois (3) crochets d'étagère [k.] à l'étagère latérale gauche.
   Répétez l'opération avec l'étagère latérale droite.
   
10. Retirez les deux (2) boulons d'étape inférieurs de l'étagère latérale droite.
    Accrochez les boulons d'étape supérieurs sur les supports d'étagère latérale. Utilisez les deux boulons d'étape précédemment retirés pour fixer l'étagère latérale aux supports d'étagère latérale.
    Répétez l'opération avec l'étagère latérale gauche.
    
11. Placez la planche à découper sur l'étagère latérale droite.
    
12. Utilisez les deux (2) vis M6x16 préinstallées pour fixer la poignée du couvercle et les enjoliveurs de poignée au couvercle de la plancha.
    
13. Accrochez le bac à graisse dans la fente à l'arrière du corps de la plancha.
    Avec l'aide d'une autre personne, placez le dessus de la plancha et le couvercle sur le corps principal en alignant les 4 goupilles avec les trous du corps.
    
    1. Insérez les deux goupilles avant dans les trous de verrouillage avant et poussez le dessus de la plancha vers l'arrière.
       
    2. Ensuite, insérez les deux goupilles arrière dans les trous arrière.
14. Passez à UTILISATION DE VOTRE APPAREIL.
    

Appareil chaud. Le couvercle/capot DOIT être ouvert lorsque l'appareil est en cours d'utilisation.

AVIS

• Le poids maximum sur l'étagère latérale est de 10 lb (4,5 kg).
• L'étagère latérale peut devenir chaude pendant l'utilisation de l'appareil.

AVIS
NE PAS placer d'objets sur l'étagère de stabilisation pendant l'utilisation.

UTILISER VOTRE APPAREIL

AVANT LA CUISSON

VÉRIFIER LES BRÛLEURS

Avant le raccordement et l'utilisation, assurez-vous qu'il n'y a pas de débris ou de dommages dans la tête de la bouteille de gaz, du régulateur, du tuyau, du brûleur et des orifices du brûleur.
Les araignées et les insectes peuvent nicher et obstruer le tube brûleur/venturi au niveau de l'orifice.

Un brûleur obstrué peut provoquer un incendie sous l'appareil.
Le brûleur doit être retiré et nettoyé chaque fois que des obstructions sont détectées.

Assurez-vous que l'orifice de la buse de combustible du rail de gaz est correctement engagé dans l'ouverture du brûleur.

LA TEMPÉRATURE AMBIANTE MINIMALE DE FONCTIONNEMENT EST DE 0°F (-18°C).

Des articles inflammables peuvent prendre feu s'ils sont placés près de l'appareil.
Gardez la zone de l'appareil dégagée et exempte de matériaux combustibles, de récipients aérosols, d'essence et d'autres vapeurs et liquides inflammables.

Si l'appareil est équipé d'un porte-serviettes en papier, le bras doit être en position ouverte lorsque l'appareil est en cours d'utilisation.

SI DE LA GRAISSE OU UN AUTRE MATÉRIAU CHAUD COULE SUR LA VALVE, LE TUYAU OU LE RÉGULATEUR :

1. Coupez immédiatement l'arrivée de gaz.
2. Déterminez la cause et corrigez-la.
3. Nettoyez et inspectez la valve, le tuyau et le régulateur.
4. Effectuez un test de fuite. (Veuillez vous référer aux instructions de test de fuite)

AMÉNAGEMENT DE VOTRE ESPACE EXTÉRIEUR

CET APPAREIL DOIT ÊTRE UTILISÉ UNIQUEMENT À L'EXTÉRIEUR.

• N'UTILISEZ PAS cet appareil à l'intérieur de bâtiments, de garages ou de toute autre zone fermée.
• N'INSTALLEZ PAS cet appareil dans ou sur un bateau.
• N'INSTALLEZ PAS cet appareil dans ou sur un véhicule récréatif.

ZONES EXTÉRIEURES ABRIÉES :
Toutes les ouvertures doivent être permanemment ouvertes ; les portes coulissantes, portes de garage, fenêtres ou ouvertures grillagées ne sont pas considérées comme des ouvertures permanentes.
Un appareil est considéré comme étant à l'extérieur s'il est installé sous un abri ne comprenant pas plus de :

1. Trois murs, mais sans couverture supérieure.
   
2. Une enceinte partielle qui comprend une couverture supérieure et pas plus de deux parois latérales. Les parois latérales peuvent être parallèles, comme dans un passage couvert, ou perpendiculaires l'une à l'autre.
   
3. Une enceinte partielle qui comprend une couverture supérieure et trois parois latérales, à condition que 30 % ou plus de la périphérie horizontale de l'enceinte soit ouverte en permanence.
   

MAINTENIR DES DÉGAGEMENTS ADÉQUATS PAR RAPPORT AUX MATÉRIAUX COMBUSTIBLES.

• N'UTILISEZ PAS cet appareil sur ou sous un balcon ou une terrasse d'appartement ou de condominium.
• N'OBSTRUEZ PAS le flux d'air de combustion et de ventilation.
• N'UTILISEZ PAS cet appareil à moins de 36 po (1 m) des côtés et de l'arrière de l'appareil par rapport à une construction combustible.
  
  A = 36 po (1 m)
• N'UTILISEZ PAS cet appareil sous une construction combustible en hauteur.
  

EXIGENCES RELATIVES À LA BOUTEILLE DE GPL

POUR LES BOUTEILLES DE 20 LB (9 KG)

• La bouteille de GPL à utiliser doit être construite et marquée conformément aux spécifications pour les bouteilles de gaz LP du U.S. Department of Transportation (DOT) ou à la norme CAN/CSA-B339 sur les cylindres, sphères et tubes pour le transport des marchandises dangereuses.
• Seules les bouteilles de GPL marquées "propane" doivent être utilisées.
• Le système d'alimentation de la bouteille de GPL doit être configuré pour le retrait en phase vapeur.
  • Gardez toujours les nouvelles bouteilles de GPL en position verticale pendant l'utilisation, le transport ou le stockage.
  • Gardez toujours la ou les ouvertures de ventilation du logement de la bouteille libres et dégagées de tout débris.

LA ROBINETTERIE DE LA BOUTEILLE DE GPL DOIT AVOIR :

• Une sortie de valve de type 1 (filetage extérieur).
• Une soupape de sécurité.
• Un dispositif de protection contre le remplissage excessif (OPD) homologué UL. Cette fonction de sécurité OPD est identifiée par un volant triangulaire unique.
• Un capuchon anti-poussière.

Le joint de la sortie de valve de type 1 pourrait, avec le temps, présenter des dommages ou une détérioration marqués et visibles susceptibles de provoquer une fuite même avec le raccordement serré.

• Une inspection visuelle du joint doit être effectuée chaque fois qu'une bouteille de GPL est remplacée ou rechargée.
• Toute bouteille de GPL présentant des signes de dommages ou de détérioration tels que ceux illustrés, y compris des fissures visibles et des piqûres, doit être retournée inutilisée au vendeur.

STOCKAGE DES BOUTEILLES DE GPL

• N'entreposez PAS une bouteille de GPL de rechange sous ou près de cet appareil.
• NE remplissez PAS une bouteille de GPL au-delà de 80 % de sa capacité.
  Si les informations ci-dessus ne sont pas suivies à la lettre, un incendie entraînant la mort ou des blessures graves peut se produire.

• La bouteille de GPL doit être fermée lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
• Les bouteilles de GPL doivent être stockées à l'extérieur et hors de portée des enfants.
• N'entreposez PAS une bouteille de GPL à l'intérieur d'un bâtiment, d'un garage ou de toute autre zone fermée.

REMPLISSAGE ET ÉCHANGE

• N'utilisez que des entreprises d'échange réputées qui inspectent, remplissent avec précision, testent et certifient leurs bouteilles. Le revendeur de GPL doit purger la nouvelle bouteille avant le remplissage.
• Le volume de propane dans la bouteille variera en fonction de la température.

Un régulateur givré indique un remplissage excessif de gaz.
Fermez immédiatement la robinetterie de la bouteille de GPL et appelez le revendeur de GPL local pour obtenir de l'aide.

• NE libérez PAS de gaz de pétrole liquéfié (GPL) dans l'atmosphère.
• Pour retirer le gaz d'une bouteille de GPL, contactez un revendeur de GPL certifié ou le service d'incendie local pour obtenir de l'aide.
• Échangez la bouteille uniquement contre une bouteille équipée de la fonction de sécurité OPD.

Votre détaillant peut vous aider à trouver une bouteille de GPL de remplacement adaptée à votre appareil.

INSTRUCTIONS POUR LE TEST DE FUITE

• Testez les fuites des bouteilles de GPL neuves et échangées AVANT de les connecter à la plancha.
• NE fumez PAS pendant le test de fuite.
• N'utilisez PAS une flamme nue pour vérifier les fuites de gaz.
• L'appareil doit être testé pour les fuites à l'extérieur, dans un endroit bien ventilé, à l'écart des sources d'ignition telles que les appareils à gaz ou électriques.
• Pendant le test de fuite, éloignez l'appareil des flammes nues ou des étincelles.

TEST DE FUITE : BOUTEILLE DE GPL
Utilisez un pinceau propre pour appliquer une solution de savon doux et d'eau à 10/90 sur les zones de raccordement de la bouteille de GPL.
(Indiqué par les flèches de la figure 01.)

• Les fuites sont indiquées par des bulles croissantes.

Si des bulles croissantes apparaissent pendant le test de fuite, N'utilisez PAS et NE déplacez PAS la bouteille de GPL.
Contactez immédiatement un fournisseur de GPL ou les services d'incendie.

RACCORDS ET TUYAUX

• Il est recommandé de vérifier et de resserrer annuellement les raccords métalliques.
• Gardez le tuyau d'alimentation en combustible éloigné de toute surface chauffée.
• Avant chaque utilisation, vérifiez si les tuyaux sont coupés ou usés.
• Remplacez tout tuyau endommagé avant d'utiliser l'appareil.

(Utilisez uniquement une valve, un tuyau ou un régulateur approuvé par Blackstone. Le non-respect annulera la garantie.)

SÉCURITÉ DU RÉGULATEUR

• Utilisez cet appareil, tel qu'acheté, uniquement avec le gaz et l'ensemble régulateur/valve fournis. N'utilisez PAS de raccords rapides ou d'autres accessoires.
• NE forcez PAS le raccordement (filetage de travers ou sous un angle inapproprié) entre votre bouteille de GPL et le régulateur.
• Si vous ne pouvez pas connecter le régulateur, N'utilisez PAS le régulateur.

Le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur agréé et professionnellement licencié.

CONNECTER LA BOUTEILLE DE GPL

UTILISEZ UNIQUEMENT UNE BOUTEILLE DE 20 LB (9 KG)

1. Tournez les boutons de commande sur OFF (Arrêt).
   
   1. Assurez-vous que la bouteille de GPL est sur OFF (Arrêt) en tournant le volant OPD dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à l'arrêt complet.
   2. Retirez le capuchon de sécurité de la sortie de valve de type 1.
2. Maintenez le régulateur en ligne droite avec la sortie de valve de type 1 afin de ne pas fausser le filetage du raccordement.
   Centrez et insérez l'embout du régulateur dans la sortie de valve de type 1.
   Serrez à la main l'écrou de couplage dans le sens des aiguilles d'une montre.
   (N'utilisez PAS d'outils pour le raccordement.)
   Si le raccordement ne peut pas être effectué, débranchez le régulateur et répétez cette étape.
   
3. Fixez la bouteille de GPL à l'appareil en la suspendant au crochet GPL afin qu'elle repose contre le support GPL.
   La soupape de sécurité doit être orientée à l'opposé de l'utilisateur lorsque l'appareil est en cours d'utilisation.
   

TEST DE FUITE : VALVES, TUYAU ET RÉGULATEUR

1. Tournez les boutons de commande sur OFF (Arrêt)
2. Connectez le régulateur à la bouteille de GPL.
3. Ouvrez complètement la bouteille de GPL en tournant le volant OPD dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
   • Si vous entendez un sifflement, coupez immédiatement le gaz. Il y a une fuite importante au niveau du raccordement.
   • Fermez immédiatement la bouteille de GPL en tournant le volant OPD dans le sens des aiguilles d'une montre et resserrez les raccords. Si les fuites ne peuvent être arrêtées, N'ESSAYEZ PAS DE RÉPARER.
4. Utilisez un pinceau propre pour appliquer une solution de savon doux et d'eau à 10/90 sur les zones de raccordement des valves et du régulateur.
   (Indiqué par les flèches de la figure 02.)
   
   • Les fuites sont indiquées par des bulles croissantes.
   • Fermez immédiatement la bouteille de GPL en tournant le volant OPD dans le sens des aiguilles d'une montre et resserrez les raccords.

Si les fuites ne peuvent pas être arrêtées, N'essayez PAS de réparer.
Le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur agréé et professionnellement licencié.

DÉCONNEXION DE LA BOUTEILLE DE GPL

1. Assurez-vous que les boutons de commande sont tournés sur OFF (Arrêt).
   
   1. Assurez-vous que la bouteille de GPL est sur OFF (Arrêt) en tournant le volant OPD dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à l'arrêt complet.
   2. Tournez l'écrou de couplage dans le sens inverse des aiguilles d'une montre à la main pour retirer le régulateur. (N'utilisez PAS d'outils pour déconnecter.)
2. Placez le capuchon anti-poussière sur la sortie de valve de la bouteille de GPL chaque fois que la bouteille n'est pas utilisée.
   Installez uniquement le type de capuchon anti-poussière sur la sortie de valve de la bouteille qui est fourni avec la valve de la bouteille. D'autres types de capuchons ou de bouchons peuvent entraîner une fuite de propane.
   
   

INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE

VÉRIFICATION DES VANNES

Assurez-vous que le gaz est coupé au niveau de la vanne d'arrêt d'alimentation avant de vérifier les vannes de l'appareil.

1. Tournez le bouton sur la position OFF (Arrêt).
2. Enfoncez le bouton et relâchez-le. Le bouton doit revenir en position.
   Si les boutons NE reviennent PAS en position, remplacez l'ensemble de vannes avant d'utiliser l'appareil.
3. Tournez le bouton sur LOW (Faible) puis ramenez-le sur OFF (Arrêt). Le bouton doit tourner en douceur.

ALLUMAGE ALIMENTÉ PAR PILE

1. Insérez une (1) pile AA (non incluse) sous le bouton de l'allumeur.
   Vissez le bouton en place sur la borne positive.
   Nettoyez les contacts de la pile et de l'appareil avant l'installation de la pile.
   
2. Mettez le gaz sur ON (Marche) en tournant le volant du cylindre de gaz de 1 à 3 tours dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
   
3. Appuyez et maintenez le bouton de l'allumeur.
   Enfoncez et tournez le bouton de commande dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à HIGH (Élevé).
   (Relâchez le bouton de l'allumeur lorsque le brûleur s'allume.)
   Réglez la température au niveau souhaité.

TOUJOURS VÉRIFIER LA FLAMME DU BRÛLEUR AVANT UTILISATION

1. Allumez les brûleurs et tournez les boutons de HIGH (Élevé) à LOW (Faible).
2. Regardez sous la surface de cuisson pour visualiser les brûleurs. Lorsque le bouton est sur HIGH (Élevé), les flammes doivent être plus grandes que lorsque le bouton est sur LOW (Faible).

MOTIF DE FLAMME SAIN

1. Scintillements de couleur jaune.
2. Couleur bleu foncé.
3. Bleu vif.

JAUNE OU IRRÉGULIER
En cas de baisse soudaine ou de problème de faible flamme, veuillez consulter le chapitre Dépannage.

Si le brûleur ne s'allume pas avec la vanne d'alimentation en gaz ouverte, le gaz continuera de s'échapper du brûleur et pourrait s'enflammer accidentellement/par inadvertance, avec un risque de blessure.
Si l'allumage ne se produit pas dans les 5 secondes :

1. Tournez le bouton de commande du brûleur sur OFF (Arrêt).
2. Attendez 5 minutes.
3. Répétez la procédure d'allumage.

Si le brûleur ne s'allume pas, veuillez consulter le chapitre Dépannage.

INSTRUCTIONS D'ASSAISONNEMENT DU PRODUIT

LAVAGE DE LA SURFACE DE VOTRE PRODUIT AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVIS
Le savon ruinera une plaque de cuisson culottée. C'est la seule fois où vous devriez utiliser du savon sur la surface de cuisson de la plaque.

1. Lavez la surface de cuisson de la plaque avec de l'eau chaude savonneuse.
2. Rincez et séchez complètement.

CULOTTAGE DE VOTRE APPAREIL

TUTORIEL VIDÉO
Comment culotter une nouvelle plaque de cuisson Blackstone
youtube.com/watch?v=VspmDVnj2pI&t=3s

1. Essuyez tout débris de la surface de la plaque.
   
2. Réglez votre plaque à feu vif jusqu'à ce que sa surface change de couleur. (~10 min)
   
3. Utilisez des pinces pour tenir une serviette en papier ou un chiffon en coton et étalez 2 à 3 cuillères à soupe de votre huile de culottage sur toute la surface de la plaque. Lors du culottage de votre plaque,
   Lors du culottage de votre plaque, n'oubliez pas d'utiliser une couche d'huile fine et uniforme—plus elle sera fine, plus il sera facile de la brûler.
   
4. La surface de la plaque est prête pour une autre couche d'huile lorsqu'elle cesse de fumer. Répétez l'ÉTAPE 03 3 à 4 fois, ou jusqu'à ce que la surface de la plaque soit noire.
   

AVIS
NE rangez AUCUN article à moins de 3 pouces (8 cm) de la surface de la plaque pendant l'utilisation.

QUELLE HUILE EST LA MEILLEURE À UTILISER ?

• Blackstone Seasoning and Cast Iron Conditioner.
  
• Toute huile de cuisson végétale.
• Graisse animale fondue sans additifs.

Jetez correctement les chiffons/serviettes utilisés pour étaler l'huile sur votre plaque de cuisson à des fins de culottage afin de prévenir les incendies qui pourraient survenir en raison d'une combustion spontanée.

Dans les bonnes conditions, l'huile résiduelle sur les chiffons ou les serviettes peut s'oxyder longtemps après avoir été retirée d'une source de chaleur. Le processus d'oxydation lui-même produit de la chaleur qui, si elle n'est pas dissipée, peut s'accumuler et provoquer l'inflammation de matériaux combustibles (y compris les chiffons/serviettes eux-mêmes).

PRÉVENTION DE LA ROUILLE

Utilisez votre plaque fréquemment. Chaque fois que vous cuisinez, vous contribuez au culottage, ce qui rend la rouille moins probable.

AVIS
Si vous vivez dans un climat humide ou côtier, votre plaque peut nécessiter des culottages plus fréquents entre les utilisations.

Si de la rouille apparaît sur la surface de la plaque, frottez-la avec de la laine d'acier, du papier de verre à faible grain ou la pierre ponce Blackstone et reculottez la surface.

TUTORIEL VIDÉO
Récupération de la surface de votre plaque Blackstone
youtube.com/watch?v=thPE2IgnSiI

CUISSON SUR VOTRE APPAREIL

Cet appareil sera chaud pendant et après l'utilisation. Utilisez des ustensiles à long manche et des mitaines de four/gants de protection lorsque vous manipulez des pièces potentiellement chaudes pour vous protéger des brûlures et des éclaboussures.

RECETTES VIDÉO
Trouvez des recettes et des conseils de cuisine sur :
BlackstoneProducts.com/recipes

youtube.com/BlackstoneGriddles

@blackstoneproducts

NETTOYAGE DE LA SURFACE DE VOTRE PRODUIT

Nettoyez la surface de la plaque après chaque utilisation, pendant qu'elle est encore chaude.

• N'utilisez PAS de savon sur la surface de la plaque. Cela détruirait le culottage de la plaque.

TUTORIEL VIDÉO
Comment nettoyer votre plaque Blackstone
youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY

1. Poussez les débris alimentaires détachés dans le bac à graisse avec une spatule ou un racloir métallique droit.
   
   
2. Essuyez la surface de la plaque avec une serviette en papier.
   
   
3. Appliquez quelques cuillères à soupe d'eau sur la surface de la plaque, puis grattez l'eau et les débris dans le bac à graisse.
   (Pour les résidus alimentaires incrustés, utilisez un peu de gros sel.)
   
   
4. Essuyez à nouveau avec une serviette en papier et séchez complètement.
   
5. Appliquez une fine couche d'huile de cuisson pour entretenir le culottage et protéger la surface de la plaque.
   

VIDEZ VOTRE BAC À GRAISSE

Le bac à graisse doit être retiré et vidé après chaque utilisation.

Le bac à graisse sera chaud pendant et après l'utilisation. NE retirez PAS le bac à graisse tant que la plaque n'a pas complètement refroidi.

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

L'accumulation de graisse peut provoquer un incendie. Nettoyez toute partie de l'appareil qui chauffe et accumule de la graisse après chaque utilisation.

Tout nettoyage et entretien doivent être effectués lorsque l'appareil est froid et que tout est ÉTEINT.

• N'UTILISEZ PAS de tampon abrasif sur les zones avec des graphiques.
• Si une brosse à poils est utilisée pour nettoyer l'une des surfaces de cuisson, assurez-vous qu'aucun poil lâche ne reste sur les surfaces de cuisson avant de cuisiner.

CORPS DE L'APPAREIL :
Lavez à l'eau chaude savonneuse et essuyez immédiatement avec un chiffon non abrasif. (NE LAISSEZ PAS les agents de nettoyage reposer sur une surface poreuse pendant une période prolongée.)

AVIS
N'utilisez PAS de Citrisol, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant concentré sur l'appareil. Cela pourrait entraîner des dommages et une défaillance des pièces.

STOCKAGE DE L'APPAREIL

NE DÉPLACEZ PAS l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation. Laissez l'appareil refroidir à 115 °F (45 °C) avant de le déplacer ou de le ranger.

Le stockage d'un appareil à l'intérieur n'est autorisé que si l'alimentation en gaz est déconnectée et retirée de l'appareil.

GUIDE DE SÉLECTION DE HOUSSE
Couvrez toujours votre appareil lorsqu'il est rangé à l'extérieur.

Pour trouver une housse adaptée à votre appareil, visitez
BlackstoneProducts.com/support.

NETTOYAGE DE L'ENSEMBLE BRÛLEUR

Pour réduire le risque de "flash-back" (retour de flamme), la procédure ci-dessous doit être suivie au moins une fois par mois lorsque les araignées sont les plus actives ou lorsque votre appareil n'a pas été utilisé pendant un certain temps.

TUTORIEL VIDÉO
Comment nettoyer votre tube de brûleur
youtube.com/watch?v=xKQTCrFCzf8

1. Assurez-vous que le gaz est COUPÉ aux boutons de commande et à l'alimentation en gaz. Retirez la plaque de cuisson.
2. Détachez et retirez soigneusement le brûleur.
   
3. Nettoyez l'intérieur du brûleur :
   
   1. Passez plusieurs fois un goupillon (pas une brosse métallique) ou un fil rigide plié en petit crochet dans chaque tube de brûleur.
   2. Utilisez de l'air comprimé pour souffler à travers le tube du brûleur et hors des orifices du brûleur (Portez des lunettes de protection).
4. Brossez toute la surface extérieure du brûleur pour éliminer la saleté.
   
5. Nettoyez tout orifice bloqué avec un fil rigide, tel qu'un trombone déplié.
   
6. Replacez et rattachez soigneusement les brûleurs, en faisant attention à l'emplacement de l'aiguille d'allumage.
   

La buse d'alimentation du rail de gaz doit être réinsérée dans l'ouverture du brûleur.

DÉPANNAGE

DÉPANNAGE DE L'ASSAISONNEMENT

IL Y A UN RÉSIDU BRUNÂTRE SUR LA SURFACE DU PRODUIT

CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Trop d'huile a été utilisée. Vous avez éteint le chauffage trop tôt.	Allumez votre plancha à feu vif et laissez-la chauffer pendant 10 à 15 minutes. Grattez autant d'huile épaissie et partiellement cuite que possible. Ré-assaisonnez avec une très fine couche d'huile.

LES BORDS DE LA SURFACE DU PRODUIT NE SONT PAS NOIRS

Après avoir utilisé votre plancha pour plusieurs cuissons, l'assaisonnement s'uniformisera et s'améliorera.

DÉPANNAGE DE L'ALLUMAGE

LE BRÛLEUR NE S'ALLUME PAS

Si l'allumage ne se produit pas en 5 secondes :

1. Tournez le bouton de commande du brûleur sur OFF (Arrêt).
2. Attendez 5 minutes.
3. Répétez la procédure d'allumage.

Si cela ne fonctionne pas, pour en déterminer la cause, veuillez essayer d'allumer votre appareil avec une allumette.

INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE À L'ALLUMETTE
Avant de commencer, vérifiez les fuites de gaz. Ouvrez le capot (le cas échéant).

1. Tournez le bouton de commande en position OFF (Arrêt).
2. Allumez une allumette (ou un briquet long) d'au moins 11 pouces de long.
   
3. Placez la flamme à côté du brûleur.
4. Appuyez et tournez le bouton de commande pour démarrer le flux de gaz.
   Assurez-vous que le brûleur s'allume et reste allumé.

SI VOUS POUVEZ ALLUMER VOTRE APPAREIL AVEC UNE ALLUMETTE
CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Fil de l'allumeur mal aligné.	Assurez-vous que l'aiguille de l'allumeur est positionnée à 3-7 mm du brûleur et alignée avec les orifices du brûleur.
Dommage au système d'allumage.	Contactez le service client pour les pièces de rechange.
Pile morte / mal installée.	Remplacez par une pile neuve. Assurez-vous que la pile est installée correctement en ce qui concerne la polarité (+ et -). (+ et -). Retirez les piles de l'équipement qui ne sera pas utilisé pendant une période prolongée Retirez rapidement les piles usagées.
SI VOUS NE POUVEZ PAS ALLUMER VOTRE APPAREIL AVEC UNE ALLUMETTE :
CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Les tubes de brûleur ne reçoivent pas de carburant.	Nettoyez l'ensemble du brûleur pour éliminer l'obstruction.

DÉPANNAGE DU DÉBIT DE GAZ

LES FLAMMES DU BRÛLEUR SONT JAUNES OU IRRÉGULIÈRES

• L'appareil n'atteindra pas une chaleur élevée ou chauffe de manière inégale.
• Les flammes du brûleur commencent fortes, puis diminuent immédiatement même lorsque le brûleur est réglé en position haute.
• La hauteur de la flamme diminue lorsqu'un second brûleur est allumé.
• Les flammes NE s'étendent PAS sur toute la longueur du brûleur, ou ne fonctionnent que d'un côté du brûleur.
• Les flammes du brûleur sont incohérentes.

CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Obstructions dans le brûleur, les gicleurs de gaz ou la rampe d'alimentation.	Nettoyez le brûleur, les gicleurs et le tuyau de gaz.
La bouteille de gaz est vide ou faible.	Remplissez ou remplacez la bouteille de gaz.
Le dispositif limiteur de débit du régulateur a été déclenché.	Réinitialisez le système de sécurité : Éteignez (OFF) l'appareil, fermez le robinet de la bouteille de gaz et débranchez le régulateur de la bouteille de gaz. Attendez cinq minutes pour permettre à la pression de se dissiper, puis reconnectez le régulateur à la bouteille de gaz et ouvrez lentement la molette de la bouteille de gaz d'un à trois tours. Allumez votre appareil.
Régulateur bloqué en position de sécurité.	Contactez le support client pour les pièces de rechange.

• Une flamme sort de l'entrée d'air.
  

CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Quelque chose obstrue le venturi dans le brûleur.	Nettoyez l'ensemble du brûleur pour éliminer l'obstruction.

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Références

• Register Product - Blackstone Products
• How To Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle - YouTube
• Recovering your Blackstone Griddle Top - YouTube
• Blackstone Recipes – Blackstone Products
• Blackstone Griddles - YouTube
• How to Clean Your Blackstone Griddle | Blackstone Griddles - YouTube
• Support – Blackstone Products
• How to Clean Your Burner Tube | Blackstone Griddles - YouTube

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

Télécharger BLACKSTONE 2336 - Manuel de la plancha 36"

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