BLACKSTONE 2310 - Manuel de la plancha 36"

CLÉ DES ALERTES DE SÉCURITÉ

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, entraînera la mort ou des blessures graves.

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, pourrait entraîner des blessures mineures ou modérées.

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, pourrait entraîner la mort ou des blessures graves.

AVIS
Indique des informations jugées importantes, mais non liées aux dangers (par exemple, les messages relatifs aux dommages matériels).

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Si vous sentez une odeur de gaz :

• Coupez l'alimentation en gaz de l'appareil.
• Éteignez toute flamme nue.
• Ouvrez le couvercle (le cas échéant).
• Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement votre fournisseur de gaz ou votre service d'incendie.
  Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un incendie ou des dommages matériels, des blessures corporelles ou la mort.

• NE JAMAIS faire fonctionner cet appareil sans surveillance.
• En cas d'incendie, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement votre service d'incendie. N'essayez PAS d'éteindre un feu d'huile ou de graisse avec de l'eau.
  Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un incendie ou des dommages matériels, des blessures corporelles ou la mort.

• NE PAS stocker ni utiliser d'essence ou d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.
• Une bouteille de GPL non raccordée pour l'utilisation ne doit pas être stockée à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

SÉCURITÉ DE L'APPAREIL À GAZ

• L'utilisation d'alcool, de médicaments sur ordonnance ou sans ordonnance peut altérer la capacité du consommateur à assembler ou à utiliser l'appareil en toute sécurité.
• Tenez les enfants et les animaux domestiques éloignés de l'appareil en tout temps.
• Ayez un extincteur de type BC ou ABC à portée de main.

NE PAS UTILISER À D'AUTRES FINS QUE CELLES PRÉVUES.

• NE PAS utiliser pour la cuisine commerciale.
• NE PAS utiliser cet appareil comme chauffage.

Une installation, une utilisation, un réglage, une modification, un entretien, une réparation ou une maintenance inappropriés peuvent entraîner des blessures ou des dommages matériels. Référez-vous à ce manuel.

L'INSTALLATION DOIT ÊTRE CONFORME AUX CODES LOCAUX.
En l'absence de codes locaux, l'installation doit être conforme à la norme ANSI Z223.1/NFPA 54, CSA B149.1 ou CSA B149.2.
POUR USAGE EXTÉRIEUR SEULEMENT.

GARANTIE

POUR ACTIVER CETTE GARANTIE, VOUS DEVEZ FOURNIR :
Le numéro de série de votre appareil
Le numéro de série se trouve sur l'étiquette du fabricant de votre appareil.
(L'étiquette du fabricant est un grand autocollant argenté situé sur le corps de votre appareil.)

Enregistrez votre appareil sur BlackstoneProducts.com/register

GUIDE D'ASSEMBLAGE

VUE ÉCLATÉE

LISTE DES PIÈCES

18. Kit de quincaillerie (1 pièce)
    1. Boulons M6x12 (18 pièces)
    2. Boulons à épaulement M6 (8 pièces)
    3. Écrous à oreilles pour tablette latérale (6 pièces)
    4. Crochets pour tablette latérale (6 pièces)
    5. Grande vis à molette (1 pièce)
    6. Vis à molette moyenne (1 pièce)
    7. Rondelles fendues (6 pièces)
    8. Goupille de cisaillement (1 pièce)
    9. Goupille fendue (1 pièce)
    10. Rondelles (6 pièces)

INSTRUCTIONS D'ASSEMBLAGE

Trouvez un grand espace propre pour assembler votre appareil.
Retirez tout le matériel d'emballage avant l'assemblage.

Bords tranchants. Portez des gants lors de l'assemblage.

Pièces lourdes. Deux personnes devraient assembler cet appareil.

NON INCLUS :
Bouteille de GPL
Taille : 18 x 12 po (45 x 30 cm), 20 lb (9 kg)
La bouteille de GPL doit inclure un collier pour protéger la valve de la bouteille de GPL.

NON INCLUS :
Pile AA

NON INCLUS :
Tournevis cruciforme n° 3

1. Avec l'aide d'une autre personne, retirez le corps de la plancha de l'emballage et posez-le sur le dos sur une surface lisse et plane.
   Déverrouillez et dépliez les pieds. Vissez les quatre (4) roulettes aux ensembles de pieds. (Assurez-vous que les roulettes sont verrouillées.)
   
2. Utilisez une (1) grande vis à molette [e.] pour fixer la tablette stabilisatrice à l'ensemble du pied droit.
   Utilisez une (1) vis à molette moyenne [f.] pour fixer le support de GPL et la tablette stabilisatrice à l'ensemble du pied gauche.
   Remarque : Cette tablette est essentielle à la stabilité de l'appareil pendant l'utilisation.
   
3. Avec l'aide d'une autre personne, redressez la plancha. Utilisez une (1) goupille de cisaillement [h.] et une (1) goupille fendue [i.] pour fixer le crochet de GPL à la barre supérieure de l'ensemble du pied gauche.
   
4. Utilisez deux (2) boulons M6x12 [a.] pour fixer le porte-essuie-tout au pied avant droit.
   
5. Dévissez les deux (2) boulons inférieurs des côtés du corps de la plancha.
   Utilisez ces deux boulons et deux (2) boulons M6x12 [a.] pour fixer le panneau du logo à l'avant de la plancha.
   
6. Installez les quatre (4) boutons de commande en les poussant en place en position ARRÊT.
   
7. Utilisez quatre (4) boulons M6x12 [a.] pour fixer la poignée latérale au côté gauche du corps de la plancha.
   
8. Utilisez quatre (4) boulons M6x12 [a.] pour fixer un (1) support de tablette latérale (G) et un (1) support de tablette latérale (D) au côté gauche du corps de la plancha.
   Répétez l'opération avec le côté droit du corps de la plancha.
   
9. Enfilez deux (2) boulons à épaulement M6 [b.] dans les trous supérieurs de la tablette latérale gauche.
   Utilisez trois (3) écrous à oreilles [c.], trois (3) rondelles fendues [g.] et trois (3) rondelles [j.] pour fixer trois (3) crochets de tablette latérale [d.] à la tablette latérale gauche.
   Répétez l'opération avec la tablette latérale droite.
   
10. Accrochez les boulons à épaulement supérieurs de la tablette latérale gauche aux supports de tablette latérale. Utilisez deux (2) boulons à épaulement M6 [b.] pour fixer la tablette latérale aux supports de tablette latérale.
    Répétez l'opération avec la tablette latérale droite.
    
11. Accrochez le bac à graisse dans la fente à l'arrière du corps de la plancha.
    
12. Utilisez deux (2) boulons M6x12 [b.] pour installer la poignée du couvercle sur le couvercle de la plancha.
    
13. Avec l'aide d'une autre personne, placez le dessus de la plancha et le couvercle sur le corps principal en alignant les 4 goupilles avec les trous du corps. Assurez-vous que les goupilles avant sont le corps.
    
    1. Placez les deux goupilles avant dans les trous de verrouillage avant et poussez le dessus de la plancha vers l'arrière.
       
    2. Ensuite, insérez les deux goupilles arrière dans les trous arrière.
14. 1. Accrochez le panier de rangement au rail d'accessoires.
    2. Poussez le panier pour le fixer.

Appuyez sur les languettes de la tablette pour déverrouiller l'extension de tablette.
Faites glisser l'extension jusqu'à ce qu'elle se verrouille.
Appuyez sur les languettes de la tablette pour déverrouiller et la faire glisser en arrière.

15. Passez à L'UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
    

AVIS
NE PAS laisser le couvercle fermé pendant plus de 10 minutes pendant la cuisson.

AVIS

• Le poids maximal sur la tablette latérale est de 10 lb (4,5 kg).
• La tablette latérale peut devenir chaude pendant l'utilisation de l'appareil.

AVIS
NE PAS placer d'objets sur la tablette stabilisatrice pendant l'utilisation.

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

AVANT LA CUISSON

VÉRIFIER LES BRÛLEURS

Avant le raccordement et l'utilisation, assurez-vous qu'aucun débris n'est coincé dans, ou qu'aucun dommage n'est présent sur, la tête de la bouteille de gaz, le régulateur, le tuyau, le brûleur et les orifices du brûleur.
Les araignées et les insectes peuvent nicher et obstruer le tube brûleur/venturi au niveau de l'orifice.
Veuillez consulter le chapitre Dépannage pour les instructions de nettoyage du brûleur.

Un brûleur obstrué peut entraîner un incendie sous l'appareil.
Le brûleur doit être retiré et nettoyé chaque fois que des obstructions sont trouvées.

Assurez-vous que l'orifice de la buse de carburant du rail de gaz est correctement engagé dans l'ouverture du brûleur.

LA TEMPÉRATURE AMBIANTE MINIMALE DE FONCTIONNEMENT EST DE 0°F (-18°C).

Les objets inflammables peuvent s'enflammer s'ils sont placés près de l'appareil.
Gardez la zone de l'appareil dégagée et exempte de matériaux combustibles, de récipients aérosols, d'essence et d'autres vapeurs et liquides inflammables.

Si l'appareil est équipé d'un porte-serviettes en papier, le bras doit être en position ouverte pendant l'utilisation de l'appareil.

SI DE LA GRAISSE OU UN AUTRE MATÉRIAU CHAUD COULE SUR LA VALVE, LE TUYAU OU LE RÉGULATEUR :

1. Coupez immédiatement l'arrivée de gaz.
2. Déterminez la cause et corrigez-la.
3. Nettoyez et inspectez la valve, le tuyau et le régulateur.
4. Effectuez un test de fuite. (Veuillez consulter les instructions de test de fuite)

AMÉNAGEMENT DE VOTRE ESPACE EXTÉRIEUR

CET APPAREIL DOIT ÊTRE UTILISÉ UNIQUEMENT À L'EXTÉRIEUR.

• NE PAS utiliser cet appareil à l'intérieur de bâtiments, de garages ou de toute autre zone fermée.
• NE PAS installer cet appareil dans ou sur un bateau.
• NE PAS installer cet appareil dans ou sur un véhicule récréatif.

MAINTENIR DES DÉGAGEMENTS APPROPRIÉS DES MATÉRIAUX COMBUSTIBLES.

• NE PAS utiliser cet appareil sur ou sous un balcon ou une terrasse d'appartement ou de condominium.
• NE PAS obstruer le flux d'air de combustion et de ventilation.
• NE PAS utiliser cet appareil à moins de 36 po (1 m) des côtés et de l'arrière de l'appareil par rapport à une construction combustible.
  
  A = 36 po (1 m)
• NE PAS utiliser cet appareil sous une construction combustible en hauteur.

ZONES EXTÉRIEURES ABRIÉES:
Toutes les ouvertures doivent être permanemment ouvertes ; les portes coulissantes, les portes de garage, les fenêtres ou les ouvertures grillagées ne sont pas considérées comme des ouvertures permanentes.
Un appareil est considéré comme étant à l'extérieur s'il est installé avec un abri n'incluant pas plus de :

1. Avec des murs sur trois côtés, mais sans couverture en hauteur.
   
2. Dans un espace partiellement clos qui comprend une couverture en hauteur et pas plus de deux parois latérales. Les parois latérales peuvent être parallèles, comme dans un passage couvert, ou perpendiculaires l'une à l'autre.
   
3. Dans un espace partiellement clos qui comprend une couverture en hauteur et trois parois latérales, à condition que 30 % ou plus de la périphérie horizontale de l'enceinte soit en permanence ouverte.
   

EXIGENCES RELATIVES À LA BOUTEILLE DE GPL

POUR LES BOUTEILLES DE 20 LB (9 KG)

• La bouteille de GPL à utiliser doit être construite et marquée conformément aux spécifications pour les bouteilles de gaz LP, du Département des Transports des États-Unis (DOT) ou de la Norme pour les cylindres, sphères et tubes pour le transport des marchandises dangereuses, CAN/CSA-B339.
• Seules les bouteilles de GPL marquées "propane" doivent être utilisées.
• Le système d'alimentation de la bouteille de GPL doit être configuré pour le retrait de vapeur.
  • Toujours garder les nouvelles bouteilles de GPL en position verticale pendant l'utilisation, le transport ou le stockage.
  • Toujours garder les ouvertures de ventilation du compartiment de la bouteille libres et dégagées de tout débris.

LA VALVE DE LA BOUTEILLE DE GPL DOIT AVOIR:

• Une sortie de valve de type 1 (filetage extérieur).
• Une soupape de sécurité.
• Un dispositif de protection contre le remplissage excessif (OPD) homologué UL. Cette fonction de sécurité OPD est identifiée par un volant triangulaire unique.
• Un capuchon anti-poussière.

Le joint de la sortie de valve de type 1 pourrait, avec le temps, montrer des dommages ou une détérioration marqués et visibles qui pourraient provoquer une fuite même avec le raccord serré.

• Une inspection visuelle du joint doit être effectuée chaque fois qu'une bouteille de GPL est remplacée ou rechargée.
• Toute bouteille de GPL présentant des signes de dommages ou de détérioration tels que ceux illustrés, y compris des fissures visibles et des piqûres, doit être retournée inutilisée au vendeur.

STOCKAGE DES BOUTEILLES DE GPL

• NE PAS stocker une bouteille de GPL de rechange sous ou près de cet appareil.
• NE PAS remplir une bouteille de GPL à plus de 80 % de sa capacité.
  Si les informations ci-dessus ne sont pas suivies à la lettre, un incendie entraînant la mort ou des blessures graves peut survenir.

• La bouteille de GPL doit être fermée lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
• Les bouteilles de GPL doivent être stockées à l'extérieur et hors de portée des enfants.
• NE PAS stocker une bouteille de GPL à l'intérieur d'un bâtiment, d'un garage ou de toute autre zone fermée.

REMPLISSAGE ET ÉCHANGE

• Utilisez uniquement les entreprises d'échange réputées qui inspectent, remplissent avec précision, testent et certifient leurs bouteilles. Le revendeur de GPL doit purger la nouvelle bouteille avant le remplissage.
• Le volume de propane dans la bouteille variera en fonction de la température.

Un régulateur givré indique un remplissage excessif de gaz.
Fermez immédiatement la valve de la bouteille de GPL et appelez votre revendeur de GPL local pour obtenir de l'aide.

• NE PAS libérer de gaz de pétrole liquéfié (GPL) dans l'atmosphère.
• Pour retirer le gaz d'une bouteille de GPL, contactez un revendeur de GPL certifié ou le service d'incendie local pour obtenir de l'aide.
• Échangez la bouteille uniquement contre une bouteille équipée de la fonction de sécurité OPD.

Votre détaillant peut vous aider à trouver une bouteille de GPL de remplacement compatible avec votre appareil.

INSTRUCTIONS DE TEST DE FUITE

• Testez les fuites des bouteilles de GPL neuves et échangées AVANT de les connecter à la plaque de cuisson.
• NE PAS fumer pendant le test de fuite.
• NE PAS utiliser de flamme nue pour vérifier les fuites de gaz.
• L'appareil doit être testé pour les fuites à l'extérieur, dans un endroit bien ventilé, loin des sources d'ignition telles que les appareils à gaz ou électriques.
• Pendant le test de fuite, éloignez l'appareil des flammes nues ou des étincelles.

TEST DE FUITE : BOUTEILLE DE GPL
Utilisez un pinceau propre pour appliquer une solution de savon doux et d'eau (10/90) sur les zones de raccordement de la bouteille de GPL.
(Indiqué par les flèches dans la figure 01.)

• Les fuites sont indiquées par des bulles croissantes.

Si des bulles croissantes apparaissent pendant le test de fuite, NE PAS utiliser ni déplacer la bouteille de GPL.
Contactez immédiatement un fournisseur de GPL ou les pompiers.

RACCORDS ET TUYAUX

• Une vérification et un serrage annuels des raccords métalliques sont recommandés.
• Gardez le tuyau d'alimentation en carburant éloigné de toute surface chauffée.
• Avant chaque utilisation, vérifiez si les tuyaux sont coupés ou usés.
• Remplacez le tuyau endommagé avant d'utiliser l'appareil.

(Utilisez uniquement une valve, un tuyau ou un régulateur approuvés par Blackstone. Le non-respect annulera la garantie.)

SÉCURITÉ DU RÉGULATEUR

• Utilisez cet appareil, tel qu'acheté, uniquement avec le gaz et l'ensemble régulateur/valve fournis. NE PAS utiliser de raccords rapides ou d'autres accessoires.
• NE PAS visser de travers (forcer à un angle inapproprié) le raccordement entre votre bouteille de GPL et le régulateur.
• Si vous ne pouvez pas connecter le régulateur, NE PAS utiliser le régulateur.

Le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur agréé et professionnellement licencié.

RACCORDER LA BOUTEILLE DE GPL

UTILISEZ UNIQUEMENT UNE BOUTEILLE DE 20 LB (9 KG)

1. Tournez les boutons de commande sur ARRÊT.
   
   1. Assurez-vous que la bouteille de GPL est FERMÉE en tournant le volant OPD dans le sens horaire jusqu'à l'arrêt complet.
   2. Retirez le capuchon de sécurité de la sortie de valve de type 1.
2. Maintenez le régulateur en ligne droite avec la sortie de valve de type 1 afin de ne pas visser de travers le raccord.
   Centre et insérez l'embout du régulateur dans la sortie de valve de type 1.
   Serrez à la main l'écrou de raccordement dans le sens horaire.
   (NE PAS utiliser d'outils pour le raccordement.)
   Si le raccordement ne peut être effectué, déconnectez le régulateur et répétez cette étape.
   
3. Fixez la bouteille de GPL à l'appareil en la suspendant au crochet de GPL afin qu'elle repose contre le support de GPL.
   La soupape de sécurité doit être orientée à l'opposé de l'utilisateur pendant l'utilisation de l'appareil.
   

TEST DE FUITE : VALVES, TUYAU ET RÉGULATEUR

1. Tournez les boutons de commande sur ARRÊT
2. Connectez le régulateur à la bouteille de GPL.
3. Ouvrez complètement le réservoir de GPL en tournant le volant OPD dans le sens antihoraire.
   • Si vous entendez un sifflement, coupez immédiatement le gaz. Il y a une fuite importante au niveau du raccord.
   • Fermez immédiatement la bouteille de GPL en tournant le volant OPD dans le sens horaire et resserrez les raccords. Si les fuites ne peuvent être arrêtées, N'ESSAYEZ PAS DE RÉPARER.
4. Utilisez un pinceau propre pour appliquer une solution de savon doux et d'eau (10/90) sur les zones de raccordement des valves et du régulateur.
   (Indiqué par les flèches dans la figure 02.)
   
   • Les fuites sont indiquées par des bulles croissantes.
   • Fermez immédiatement la bouteille de GPL en tournant le volant OPD dans le sens horaire et resserrez les raccords.

Si les fuites ne peuvent être arrêtées, N'essayez PAS de réparer. Le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur agréé et professionnellement licencié.

DÉCONNEXION DE LA BOUTEILLE DE GPL

1. Assurez-vous que les boutons de commande sont tournés sur ARRÊT.
   
   1. Assurez-vous que la bouteille de GPL est FERMÉE en tournant le volant OPD dans le sens horaire jusqu'à l'arrêt complet.
   2. Tournez l'écrou de raccordement dans le sens antihoraire à la main pour retirer le régulateur. (NE PAS utiliser d'outils pour la déconnexion.)
2. Placez le capuchon anti-poussière sur la sortie de valve de la bouteille de GPL chaque fois que la bouteille n'est pas utilisée.
   Installez uniquement le type de capuchon anti-poussière sur la sortie de valve de la bouteille qui est fourni avec la valve de la bouteille. D'autres types de capuchons ou de bouchons peuvent entraîner une fuite de propane.
   
   

INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE

VÉRIFICATION DES SOUPAPES

1. Tourner le bouton en position OFF (Arrêt).
2. Enfoncer le bouton et relâcher. Le bouton doit revenir à sa position.
   Si les boutons NE REVIENNENT PAS, remplacer l'ensemble de soupapes avant d'utiliser l'appareil.
3. Tourner le bouton sur LOW (Bas) puis le ramener sur OFF (Arrêt). Le bouton doit tourner en douceur.

Si le brûleur ne s'allume pas avec la soupape d'arrivée de gaz ouverte, le gaz continuera à s'échapper du brûleur et pourrait s'enflammer accidentellement/involontairement avec un risque de blessure.
Assurez-vous que le gaz est sur OFF (Arrêt) au niveau de la vanne d'arrêt principale avant de vérifier les soupapes de l'appareil.

ALLUMAGE ALIMENTÉ PAR PILE

NE PAS se pencher au-dessus de l'appareil pendant l'allumage.

1. Insérer une (1) pile AA (non incluse) sous le bouton d'allumage.
   Visser le bouton en place sur la borne positive.
   
2. Tourner le bouton de commande sur OFF (Arrêt).
   Ouvrir le gaz en tournant le volant du cylindre de gaz dans le sens inverse des aiguilles d'une montre de 1 à 3 tours.
   
3. Enfoncer et maintenir le bouton d'allumage.
   Enfoncer et tourner le bouton de commande dans le sens inverse des aiguilles d'une montre sur HIGH (Élevé).
   (Relâcher le bouton d'allumage lorsque le brûleur s'allume.)
   Ajuster la température au niveau désiré.

TOUJOURS VÉRIFIER LA FLAMME DU BRÛLEUR AVANT UTILISATION

1. Allumer les brûleurs et tourner les boutons de HIGH (Élevé) à LOW (Bas).
2. Regarder sous la surface de cuisson pour voir les brûleurs. Lorsque le bouton est sur HIGH (Élevé), les flammes doivent être plus grandes que lorsque le bouton est sur LOW (Bas).

FORME DE FLAMME SAINE

1. Scintillements de couleur jaune.
2. Couleur bleu foncé.
3. Bleu vif.

JAUNE OU IRRÉGULIÈRE
S'il y a une baisse soudaine ou un problème de flamme faible, veuillez consulter le chapitre Dépannage.

SI L'ALLUMAGE NE SE PRODUIT PAS EN 5 SECONDES :

1. Tourner le bouton de commande du brûleur sur OFF (Arrêt).
2. Attendre 5 minutes.
3. Répéter la procédure d'allumage.

Si le brûleur ne s'allume pas, veuillez consulter le chapitre Dépannage.

INSTRUCTIONS DE CULOTTAGE DU PRODUIT

LAVAGE DE LA SURFACE DE CUISSON AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVIS
Le savon endommagera une plancha culottée. C'est la seule fois où vous devriez utiliser du savon sur la surface de cuisson de la plancha.

1. Laver la surface de cuisson de la plancha avec de l'eau chaude savonneuse.
2. Rincer et sécher complètement.

CULOTTAGE DE VOTRE APPAREIL

TUTORIEL VIDÉO
Comment culotter une nouvelle plancha Blackstone
youtube.com/watch?v=VspmDVnj2pI&t=3s

1. Essuyer tout débris de la surface de la plancha.
   
2. Régler votre plancha à feu vif jusqu'à ce que sa surface change de couleur. (~10 min)
   
3. Utiliser des pinces pour tenir une serviette en papier ou un chiffon en coton et étaler 2 à 3 cuillères à soupe de votre huile de culottage sur toute la surface de la plancha. Lors du culottage de votre plancha,
   Lors du culottage de votre plancha, n'oubliez pas d'utiliser une fine couche uniforme d'huile — plus elle sera fine, plus il sera facile de la brûler.
   
4. La surface de la plancha est prête pour une autre couche d'huile lorsqu'elle cesse de fumer. Répéter l'ÉTAPE 03 3 à 4 fois, ou jusqu'à ce que la surface de la plancha soit noire.
   

AVIS
NE PAS ranger d'objets à moins de 3 po (8 cm) de la surface de la plancha pendant l'utilisation.

QUELLE HUILE EST LA MEILLEURE À UTILISER ?

• Blackstone Seasoning and Cast Iron Conditioner.
  
• Toute huile de cuisson végétale.
• Graisse animale fondue sans additifs.

Jeter correctement les chiffons/serviettes utilisés pour étaler l'huile sur la surface de votre plancha à des fins de culottage afin de prévenir les incendies qui pourraient survenir en raison d'une combustion spontanée.

Dans les bonnes conditions, l'huile résiduelle sur les chiffons ou les serviettes peut s'oxyder longtemps après avoir été retirée d'une source de chaleur. Le processus d'oxydation lui-même produit de la chaleur qui, si elle n'est pas dissipée, peut s'accumuler et provoquer l'inflammation de matériaux combustibles (y compris les chiffons/serviettes eux-mêmes).

PRÉVENIR LA ROUILLE

Utilisez votre plancha fréquemment. Chaque fois que vous cuisinez, vous ajoutez au culottage, ce qui rend la rouille moins probable.

AVIS
Si vous vivez dans un climat humide ou côtier, votre plancha peut nécessiter des culottages plus fréquents entre les utilisations.

Si de la rouille apparaît sur la surface de la plancha, frottez-la avec de la laine d'acier, du papier de verre à faible grain ou la Blackstone Pumice Stone et re-culottez la surface.

TUTORIEL VIDÉO
Récupérer la surface de votre plancha Blackstone
youtube.com/watch?v=thPE2IgnSiI

CUISSON SUR VOTRE APPAREIL

Cet appareil sera chaud pendant et après l'utilisation. Utilisez des ustensiles à long manche et des mitaines de four/gants de protection pour manipuler les pièces potentiellement chaudes afin de vous protéger contre les brûlures et les éclaboussures.

Si l'appareil est équipé d'un porte-serviettes en papier, le bras doit être en position ouverte pendant l'utilisation de l'appareil.

AVIS
NE PAS ranger d'objets à moins de 3 po (8 cm) de la surface de cuisson pendant l'utilisation.

SI DE LA GRAISSE OU UN AUTRE MATÉRIAU CHAUD COULE SUR LA SOUPAPE, LE TUYAU OU LE RÉGULATEUR :

1. Couper immédiatement l'arrivée de gaz.
2. Déterminer la cause et la corriger.
3. Nettoyer et inspecter la soupape, le tuyau et le régulateur.
4. Effectuer un test de fuite. (Veuillez vous référer aux Instructions de test de fuite)

RECETTES VIDÉO
Trouvez des recettes et des conseils de cuisson sur :
BlackstoneProducts.com/recipes

youtube.com/BlackstoneGriddles

@blackstoneproducts

NETTOYAGE DE LA SURFACE DE VOTRE PRODUIT

Nettoyer la surface de la plancha après chaque utilisation, pendant qu'elle est encore chaude.

• NE PAS utiliser de savon sur la surface de la plancha. Cela détruirait le culottage de la plancha.

TUTORIEL VIDÉO
Comment nettoyer votre plancha Blackstone
youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY

1. Pousser les débris alimentaires détachés dans le bac à graisse avec une spatule ou un racloir métallique droit.
   
   
2. Essuyer la surface de la plancha avec une serviette en papier.
   
   
3. Appliquer quelques cuillères à soupe d'eau sur la surface de la plancha, puis racler l'eau et les débris dans le bac à graisse.
   (Pour les résidus alimentaires incrustés, utiliser un peu de gros sel.)
   
   
4. Essuyer à nouveau avec une serviette en papier et sécher complètement.
   
5. Appliquer une fine couche d'huile de cuisson pour entretenir le culottage et protéger la surface de la plancha.
   

VIDER LE BAC À GRAISSE

Le bac à graisse doit être retiré et vidé après chaque utilisation.

Le bac à graisse sera chaud pendant et après l'utilisation. NE PAS retirer le bac à graisse tant que la plancha n'a pas complètement refroidi.

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

L'accumulation de graisse peut provoquer un incendie. Nettoyer toute partie de l'appareil qui devient chaude et accumule de la graisse après chaque utilisation.

Tout nettoyage et entretien doit être effectué lorsque l'appareil est froid et que tout est éteint.

• NE PAS utiliser de tampon abrasif sur les zones avec des graphiques.
• Si une brosse à poils est utilisée pour nettoyer l'une des surfaces de cuisson, s'assurer qu'aucun poil lâche ne reste sur les surfaces de cuisson avant de cuisiner.

CORPS DE L'APPAREIL:
Laver avec de l'eau chaude savonneuse et essuyer immédiatement avec un chiffon non abrasif. (NE PAS laisser les agents de nettoyage reposer sur une surface poreuse pendant une période prolongée.)

AVIS
NE PAS utiliser de Citrisol, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant concentré sur l'appareil. Cela pourrait entraîner des dommages et une défaillance des pièces.

RANGEMENT DE L'APPAREIL

NE PAS déplacer l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation. Laisser l'appareil refroidir à 115°F (45°C) avant de le déplacer ou de le ranger.

Le rangement d'un appareil à l'intérieur n'est autorisé que si l'arrivée de gaz est déconnectée et retirée de l'appareil.

GUIDE D'ADAPTATION DE LA HOUSSE
Toujours couvrir votre appareil lorsqu'il est rangé à l'extérieur.

Pour trouver une housse adaptée à votre appareil, visitez
BlackstoneProducts.com/support.

NETTOYAGE DE L'ENSEMBLE BRÛLEUR

Pour réduire les risques de "flash-back" (retour de flamme), la procédure ci-dessous doit être suivie au moins une fois par mois lorsque les araignées sont les plus actives ou lorsque votre appareil n'a pas été utilisé pendant un certain temps.

TUTORIEL VIDÉO
Comment nettoyer votre tube de brûleur
youtube.com/watch?v=xKQTCrFCzf8

1. Assurez-vous que le gaz est COUPÉ au niveau des boutons de commande et de l'alimentation en gaz. Retirez la plaque de cuisson.
2. Détachez et retirez soigneusement le brûleur.
   
3. Nettoyez l'intérieur du brûleur :
   
   1. Passez plusieurs fois une brosse à bouteille (pas une brosse métallique) ou un fil rigide plié en un petit crochet dans chaque tube de brûleur.
   2. Utilisez de l'air comprimé pour souffler à travers le tube de brûleur et sortir par les orifices du brûleur (Portez des lunettes de protection).
4. Brossez toute la surface extérieure du brûleur pour enlever la saleté.
   
5. Nettoyez tout orifice bloqué avec un fil rigide, tel qu'un trombone déplié.
   
6. Replacez et rattachez soigneusement les brûleurs, en faisant attention à l'emplacement de l'aiguille d'allumage.
   

La buse de carburant du rail de gaz doit être réengagée dans l'ouverture du brûleur.

DÉPANNAGE

DÉPANNAGE DU CULOTTAGE

IL Y A UN RÉSIDU BRUNÂTRE SUR LA SURFACE DU PRODUIT

CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Trop d'huile a été utilisée. Vous avez éteint le feu trop tôt.	Allumez votre plancha à feu vif et laissez-la chauffer pendant 10 à 15 minutes. Grattez autant d'huile épaissie et partiellement cuite que possible. Culottez à nouveau avec une très fine couche d'huile.

LES BORDS DE LA SURFACE DU PRODUIT NE SONT PAS NOIRS

Après avoir utilisé votre plancha pour plusieurs cuissons, le culottage s'uniformisera et s'améliorera.

DÉPANNAGE DE L'ALLUMAGE

LE BRÛLEUR NE S'ALLUME PAS

Si l'allumage ne se produit pas en 5 secondes :

1. Tournez le bouton de commande du brûleur sur ARRÊT.
2. Attendez 5 minutes.
3. Répétez la procédure d'allumage.

Si cela ne fonctionne pas, pour en déterminer la cause, veuillez essayer d'allumer votre appareil avec une allumette.

INSTRUCTIONS POUR L'ALLUMAGE À L'ALLUMETTE
Avant de commencer, vérifiez s'il y a des fuites de gaz. Ouvrez le capot (le cas échéant).

1. Tournez le bouton de commande sur la position ARRÊT.
2. Allumez une allumette (ou un long briquet) d'au moins 11 pouces de long.
   
3. Placez la flamme près du brûleur.
4. Enfoncez et tournez le bouton de commande pour que le gaz commence à circuler.
   Assurez-vous que le brûleur s'allume et reste allumé.

SI VOUS POUVEZ ALLUMER VOTRE APPAREIL AVEC UNE ALLUMETTE
CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Fil de l'allumeur mal aligné.	Assurez-vous que l'aiguille de l'allumeur est positionnée à 3-7 mm du brûleur et alignée avec les trous du brûleur.
Dommage au système d'allumage.	Contactez le service client pour les pièces de rechange.
Batterie morte / mal installée.	Remplacez par une nouvelle batterie.
SI VOUS NE POUVEZ PAS ALLUMER VOTRE APPAREIL AVEC UNE ALLUMETTE
CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Les tubes de brûleur ne reçoivent pas de combustible.	Nettoyez l'ensemble brûleur pour retirer l'obstruction.

DÉPANNAGE DU DÉBIT DE GAZ

LES FLAMMES DU BRÛLEUR SONT JAUNES OU IRRÉGULIÈRES

• L'appareil n'atteint pas une chaleur élevée ou chauffe de manière inégale.
• Les flammes du brûleur commencent fortes, puis baissent immédiatement à faible même lorsque le brûleur est réglé en position haute.
• La hauteur de la flamme diminue lorsqu'un deuxième brûleur est allumé.
• Les flammes NE S'ÉTENDENT PAS sur toute la longueur du brûleur, ou ne fonctionnent que d'un côté du brûleur.
• Les flammes du brûleur sont incohérentes.

CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Obstructions dans le brûleur, les gicleurs de gaz ou la rampe de combustible.	Nettoyez le brûleur, les gicleurs et le tuyau de gaz.
La bouteille de gaz est vide ou faible.	Remplissez ou remplacez la bouteille de gaz.
Le limiteur de débit du régulateur a été déclenché.	Réinitialisez le système de sécurité : Éteignez l'appareil, fermez le robinet de la bouteille de GPL et débranchez le régulateur de la bouteille de GPL. Attendez cinq minutes pour permettre à la pression de se dissiper, puis reconnectez le régulateur à la bouteille de GPL et ouvrez lentement le volant OPD d'un demi-tour. Allumez votre appareil.
Régulateur bloqué en position de sécurité.	Contactez le support client pour les pièces de rechange.

UNE FLAMME SORT DE L'ENTRÉE D'AIR

CAUSES POSSIBLES	SOLUTION
Quelque chose obstrue le venturi du brûleur	Nettoyez l'ensemble brûleur pour retirer l'obstruction

SERVICE CLIENT

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HEURES D'OUVERTURE DU SERVICE CLIENT:
Lundi – Vendredi
7h00 – 17h00 (Heure des Rocheuses)

Références

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