Frigidaire Gallery GCCE3070AS - Manuel d'utilisation de la table de cuisson électrique 30"
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AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE
- 1.1 Liste de contrôle de l'installation
- 1.2 À propos de la table de cuisson en vitrocéramique
- 1.3 À propos des éléments de surface radiants
- 1.4 Utilisation d'ustensiles de cuisson appropriés
- 1.5 Types de matériaux pour ustensiles de cuisson
- 1.6 Emplacements des éléments de surface radiants
- 1.7 Types d'éléments de table de cuisson en céramique
- 1.8 Boutons rétroéclairés d'élément allumé et de surface chaude
- 1.9 Mise en conserve à domicile
- 2 RÉGLAGE DES COMMANDES DE SURFACE
- 3 ENTRETIEN ET NETTOYAGE
- 4 AVANT D'APPELER
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
- 5.1 DÉFINITIONS
- 5.2 INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE DÉBALLAGE ET L'INSTALLATION
- 5.3 INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
- 5.4 INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L'UTILISATION DE L'APPAREIL
- 5.5 INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L'UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON RADIANTE
- 5.6 INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LES TABLES DE CUISSON EN VERRE ET EN CÉRAMIQUE
- 5.7 INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
- 5.8 INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L'ENTRETIEN ET LA MAINTENANCE
- 6 Références
- 7 Télécharger le manuel
- 8 Dans d'autres langues

AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE
Liste de contrôle de l'installation
- Lisez toutes les consignes de sécurité.
- Retirez tous les matériaux d'emballage de votre appareil avant de cuisiner.
- Confirmez que l'alimentation électrique de l'appareil est activée.
- Testez toutes les zones de cuisson pour vous assurer qu'elles fonctionnent correctement.
- N'oubliez pas de compléter l'enregistrement de votre produit !
À propos de la table de cuisson en vitrocéramique
La table de cuisson en vitrocéramique est dotée d'éléments chauffants sous une surface en verre lisse. Les motifs sur la table de cuisson en céramique délimitent les zones des éléments de surface situés en dessous. Faites toujours correspondre la taille de la casserole au diamètre du contour de l'élément sur la table de cuisson. Seuls les ustensiles de cuisson à fond plat doivent être utilisés.
Avant d'utiliser votre table de cuisson pour la première fois, appliquez une crème nettoyante pour table de cuisson en céramique (disponible dans la plupart des quincailleries, épiceries et grands magasins) sur la surface en céramique. Nettoyez et polissez avec une serviette en papier propre. Cela facilitera le nettoyage lorsqu'elle sera souillée par la cuisson. Les crèmes nettoyantes pour table de cuisson laissent une finition protectrice sur le verre pour aider à prévenir les rayures et les abrasions.
Le type et la taille des ustensiles de cuisson, le nombre d'éléments de surface utilisés et leurs réglages influenceront tous la quantité de chaleur qui se propagera aux zones au-delà des éléments de surface. Les zones entourant les éléments peuvent devenir suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures.
- La table de cuisson ne doit pas être utilisée comme planche à découper ou surface de travail.
- La chute d'objets lourds ou durs sur la table de cuisson peut la fissurer.
- Il n'est pas recommandé de placer des aliments directement sur la surface lisse (sans ustensile de cuisson), car cela entraînerait un nettoyage difficile et les aliments pourraient fumer et provoquer un risque d'incendie potentiel.
- Soulevez toujours les ustensiles de cuisson avant de les déplacer sur la table de cuisson en vitrocéramique. Tout ustensile de cuisson dont le fond est rugueux ou sale peut rayer la table de cuisson en céramique. Commencez toujours avec des ustensiles de cuisson propres.
REMARQUE
- Les éléments radiants sont équipés d'un limiteur qui permet à l'élément de s'activer et se désactiver, même au réglage ÉLEVÉ (HI).
- Assurez-vous de lire les instructions détaillées pour le nettoyage de la table de cuisson à serpentins dans la section "Entretien et nettoyage" et la section "Avant d'appeler" de ce guide d'utilisation et d'entretien.
À propos des éléments de surface radiants
La température de l'élément augmente progressivement et uniformément. À mesure que la température augmente, l'élément s'illuminera en rouge. Pour maintenir le réglage sélectionné, l'élément s'activera et se désactivera. L'élément chauffant retient suffisamment de chaleur pour fournir une chaleur uniforme et constante pendant le cycle d'arrêt.
Pour une cuisson efficace, éteignez l'élément plusieurs minutes avant la fin de la cuisson. Cela permettra à la chaleur résiduelle de terminer le processus de cuisson.
Les éléments de surface peuvent sembler avoir refroidi après avoir été éteints. La surface de l'élément peut encore être chaude, et des brûlures peuvent survenir si l'élément ou la zone environnante est touchée avant qu'il n'ait refroidi à une température sûre.
Ne placez pas d'objets inflammables tels que des salières et poivrières en plastique, des repose-cuillères ou des emballages en plastique sur la cuisinière lorsqu'elle est utilisée. Ces objets pourraient fondre ou s'enflammer. Les maniques, les serviettes ou les cuillères en bois pourraient prendre feu s'ils sont placés trop près des éléments de surface.
N'utilisez pas de papier d'aluminium pour recouvrir les cuvettes de récupération ou les réflecteurs de surface. Une installation incorrecte de ces revêtements peut entraîner un risque de choc électrique ou d'incendie.
Ne laissez pas le papier d'aluminium, ou tout autre matériau susceptible de fondre, entrer en contact avec l'élément de cuisson. Si ces éléments fondent sur la table de cuisson, ils l'endommageront.
Utilisation d'ustensiles de cuisson appropriés
La taille et le type d'ustensiles de cuisson utilisés influenceront le réglage de chaleur nécessaire pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson. Assurez-vous de suivre les recommandations pour l'utilisation d'ustensiles de cuisson appropriés, comme illustré dans les "Figure 1 : Test des ustensiles de cuisson" et "Figure 2 : Ustensiles de cuisson appropriés".
Vérifiez la planéité en faisant pivoter une règle sur le fond de l'ustensile de cuisson (voir "Figure 1 : Test des ustensiles de cuisson"). Les ustensiles de cuisson doivent avoir des fonds plats qui entrent en bon contact avec toute la surface de l'élément chauffant.

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Figure 2 : Ustensiles de cuisson appropriés
Types de matériaux pour ustensiles de cuisson
Le matériau des ustensiles de cuisson détermine l'uniformité et la rapidité du transfert de chaleur de l'élément de surface vers le fond de la casserole. Les matériaux les plus populaires disponibles sont :
- Aluminium - Excellent conducteur de chaleur. Certains types d'aliments le feront noircir (les ustensiles de cuisson en aluminium anodisé résistent aux taches et à la corrosion).
- Cuivre - Excellent conducteur de chaleur mais se décolore facilement (voir Aluminium).
- Inox - Conducteur de chaleur lent avec des résultats de cuisson inégaux. Durable, facile à nettoyer et résiste aux taches.
- Fonte - Un conducteur de chaleur lent, mais qui retient très bien la chaleur. Cuit uniformément une fois la température de cuisson atteinte.
- Émail porcelaine sur métal - Les caractéristiques de chauffage varieront en fonction du matériau de base.
- Verre - Conducteur de chaleur lent.
Ne placez pas d'ustensiles de cuisson vides en aluminium, en verre ou recouverts d'émail porcelaine sur l'élément. Le point de fusion des ustensiles de cuisson fabriqués avec ces matériaux peut être atteint rapidement, surtout s'ils sont laissés vides. Si les ustensiles de cuisson fondent, cela endommagera la table de cuisson. Suivez toutes les recommandations du fabricant d'ustensiles de cuisson pour l'utilisation et l'entretien des ustensiles.
NE PLACEZ JAMAIS ou ne chevauchez pas un ustensile de cuisson sur deux zones de cuisson de surface différentes en même temps. Une utilisation incorrecte peut endommager la table de cuisson.
Emplacements des éléments de surface radiants
Votre table de cuisson est équipée d'éléments radiants de surface de différentes puissances. La capacité de chauffer les aliments plus rapidement et en plus grandes quantités augmente à mesure que la puissance de l'élément augmente.

Types d'éléments de table de cuisson en céramique
Les cercles sur la table de cuisson en vitrocéramique délimitent la taille et le type d'élément situé en dessous. Les éléments de votre table de cuisson dépendent du modèle.
- Un élément radiant simple possède un cercle.
- Un élément radiant double (certains modèles) possède deux cercles. L'élément radiant double peut être réglé en utilisant uniquement le petit élément intérieur ou les deux éléments intérieur et extérieur peuvent être réglés pour chauffer ensemble pour une surface plus grande.
- Les éléments doubles offrent plus de flexibilité avec la taille des ustensiles de cuisson.
![Frigidaire - Gallery GCCE3070AS - Éléments simples et doubles Éléments simples et doubles]()
- Un élément de mijotage à ébullition (Simmer to Boil) (certains modèles) est conçu pour chauffer et cuire rapidement de grandes quantités d'aliments dans de grandes casseroles. Les éléments de mijotage à ébullition (Simmer to Boil) sont clairement indiqués sur la table de cuisson.
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Boutons rétroéclairés d'élément allumé et de surface chaude
Chaque bouton de commande est doté d'un rétroéclairage qui indique si un élément de surface de la table de cuisson est ALLUMÉ (ON) ou CHAUD (HOT).
- Une lueur blanche signifie que l'élément est ALLUMÉ (ON).
- Une lueur rouge signifie que l'élément est CHAUD (HOT). Le rétroéclairage rouge s'allumera lorsque l'élément est encore suffisamment chaud pour provoquer des brûlures et restera allumé après l'arrêt de l'élément jusqu'à ce que la surface ait refroidi à une température sûre.
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Mise en conserve à domicile
Assurez-vous de lire et de respecter tous les points suivants lors de la mise en conserve à domicile avec votre appareil. Consultez le site Web de l'USDA (département de l'Agriculture des États-Unis) et assurez-vous de lire toutes les informations qu'ils mettent à disposition ainsi que de suivre leurs recommandations pour les procédures de mise en conserve à domicile.
- N'utilisez qu'un stérilisateur à fond complètement plat, sans rainures rayonnantes depuis le centre du fond, lors de la mise en conserve à domicile. La chaleur est répartie plus uniformément lorsque la surface du fond est plate. Utilisez une règle droite pour vérifier le fond du stérilisateur.
- Assurez-vous que le diamètre du stérilisateur ne dépasse pas 1 pouce au-delà des marquages de l'élément de surface ou du brûleur.
- Il est recommandé d'utiliser des stérilisateurs de plus petit diamètre sur les tables de cuisson électriques à serpentins et en vitrocéramique et de centrer les stérilisateurs sur les grilles des brûleurs.
- Commencez avec de l'eau du robinet chaude pour faire bouillir l'eau plus rapidement.
- Utilisez le réglage de chaleur le plus élevé lors de la première ébullition de l'eau. Une fois l'ébullition atteinte, réduisez la chaleur au réglage le plus bas possible pour maintenir cette ébullition.
- Utilisez des recettes éprouvées et suivez attentivement les instructions. Renseignez-vous auprès de votre service local de vulgarisation agricole coopérative ou d'un fabricant de bocaux en verre pour les dernières informations sur la mise en conserve.
- Il est préférable de faire de petites quantités et des charges légères.
- Ne laissez pas les stérilisateurs à eau ou à pression à feu vif pendant une période prolongée.
RÉGLAGE DES COMMANDES DE SURFACE
Éléments radiants simples (tous les modèles)
Pour faire fonctionner l'élément radiant simple :
- Placez des ustensiles de cuisson de taille appropriée sur l'élément de surface.
- Enfoncez et tournez le bouton de commande de surface dans l'une ou l'autre direction (Figure 9) jusqu'au réglage souhaité (reportez-vous aux "Réglages suggérés pour les éléments radiants de surface" dans le Tableau 1).
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- Une fois la cuisson terminée, éteignez (OFF) l'élément radiant de surface avant de retirer les ustensiles de cuisson.
Commencez la plupart des opérations de cuisson avec un réglage élevé, puis passez à un réglage plus bas pour terminer la cuisson. Les boutons de commande de surface n'ont pas besoin d'être réglés précisément sur un point particulier. Utilisez les graphiques fournis comme guide et ajustez le bouton de commande au besoin (voir Figure 9).
Une zone de chauffe de surface rougeoyante s'étendant au-delà du bord inférieur des ustensiles de cuisson indique que les ustensiles sont trop petits pour la zone de chauffe de surface.
Réglages suggérés pour les éléments radiants de surface
Les réglages suggérés figurant dans le Tableau 1 ci-dessous sont basés sur une cuisson avec des casseroles en aluminium de poids moyen munies de couvercles. Les réglages peuvent varier lors de l'utilisation d'autres types de casseroles.
| Réglages | Type d'utilisation du foyer |
| Élevé | Démarrage de la plupart des aliments, porter l'eau à ébullition, cuisson à la poêle |
| Moyen Élevé | Poursuivre une ébullition rapide, frire, frire en grande friture |
| Moyen | Maintenir une ébullition lente, épaissir les sauces et les jus ou cuire les légumes à la vapeur |
| Moyen Bas | Maintenir les aliments en cuisson, pocher, mijoter |
| Bas | Cuisson à basse température |
| Bas | Maintenir au chaud, faire fondre |
Tableau 1 : Réglages suggérés pour les éléments radiants
Ne laissez pas de papier d'aluminium ou TOUT matériau susceptible de fondre entrer en contact avec la table de cuisson en vitrocéramique. Si ces éléments fondent sur la table de cuisson, ils l'endommageront.
- Les éléments radiants de surface peuvent sembler avoir refroidi après avoir été éteints. L'élément peut encore être chaud et des brûlures peuvent survenir si l'élément est touché avant qu'il n'ait suffisamment refroidi.
- Ne placez pas d'articles inflammables tels que des salières et poivrières en plastique, des repose-cuillères ou des emballages en plastique sur la cuisinière lorsqu'elle est utilisée. Ces articles pourraient fondre ou s'enflammer. Les maniques, les serviettes ou les cuillères en bois pourraient prendre feu s'ils sont placés trop près des éléments de surface.
- N'utilisez pas de papier d'aluminium pour recouvrir les cuvettes d'égouttement de surface ou les réflecteurs. Une installation incorrecte de ces revêtements peut entraîner un risque de choc électrique ou d'incendie.
REMARQUES
- La taille et le type d'ustensile utilisé, ainsi que la quantité et le type d'aliments cuits influenceront le réglage nécessaire pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson.
- Les voyants d'alimentation des éléments (Element ON) s'allumeront lorsqu'un ou plusieurs éléments sont activés (ON). Un rapide coup d'œil à ces voyants une fois la cuisson terminée est un moyen facile de s'assurer que tous les boutons de commande sont éteints (OFF). Le voyant de surface chaude (Hot Surface) restera allumé APRÈS que le bouton de commande ait été tourné en position "OFF" (Arrêt) et restera allumé jusqu'à ce que la zone de chauffe ait suffisamment refroidi.
Éléments radiants doubles (certains modèles)
Des symboles sur le panneau arrière aideront à choisir quelle partie de l'élément radiant double doit être réglée. Le symbole indique un réglage pour l'élément intérieur uniquement. Le symbole indique un réglage pour les deux éléments, intérieur et extérieur.
Pour faire fonctionner un élément radiant double :
- Placez des ustensiles de cuisson de taille appropriée sur l'élément de surface.
- Enfoncez et tournez le bouton de commande de surface dans le sens des aiguilles d'une montre pour commencer à chauffer les éléments intérieur et extérieur. Si seul l'élément intérieur est nécessaire pour de plus petits ustensiles de cuisson, enfoncez et tournez le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (voir Figure 10).
![Frigidaire - Gallery GCCE3070AS - Réglages du bouton de l'élément double Réglages du bouton de l'élément double]()
- Une fois la cuisson terminée, tournez le bouton sur OFF (Arrêt) avant de retirer les ustensiles de cuisson.
Commencez la plupart des opérations de cuisson avec un réglage élevé, puis passez à un réglage plus bas pour terminer la cuisson. Les boutons de commande de surface n'ont pas besoin d'être réglés précisément sur une marque particulière. Utilisez les marques comme guide et ajustez le bouton de commande au besoin.
Une zone de chauffe de surface rougeoyante s'étendant au-delà du bord inférieur des ustensiles de cuisson indique que les ustensiles sont trop petits pour la zone de chauffe de surface.
Vous pouvez passer d'un réglage d'élément simple à un réglage d'élément double à tout moment pendant la cuisson. Voir "Suggested radiant surface element settings" (Réglages suggérés pour les éléments radiants de surface).
- Les éléments radiants de surface peuvent sembler avoir refroidi après avoir été éteints. L'élément peut encore être chaud et des brûlures peuvent survenir si l'élément est touché avant qu'il n'ait suffisamment refroidi.
- Ne placez pas d'articles inflammables tels que des salières et poivrières en plastique, des repose-cuillères ou des emballages en plastique sur la cuisinière lorsqu'elle est utilisée. Ces articles pourraient fondre ou s'enflammer. Les maniques, les serviettes ou les cuillères en bois pourraient prendre feu s'ils sont placés trop près des éléments de surface.
- N'utilisez pas de papier d'aluminium pour recouvrir les cuvettes d'égouttement de surface ou les réflecteurs. Une installation incorrecte de ces revêtements peut entraîner un risque de choc électrique ou d'incendie.
Ne laissez pas de papier d'aluminium ou TOUT matériau susceptible de fondre entrer en contact avec la table de cuisson en vitrocéramique. Si ces éléments fondent sur la table de cuisson, ils l'endommageront.
REMARQUES
- La taille et le type d'ustensile utilisé, ainsi que la quantité et le type d'aliments cuits influenceront le réglage nécessaire pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson.
- Les voyants d'alimentation des éléments (Element ON) s'allumeront lorsqu'un ou plusieurs éléments sont activés (ON). Un rapide coup d'œil à ces voyants une fois la cuisson terminée est un moyen facile de s'assurer que tous les boutons de commande sont éteints (OFF). Le voyant de surface chaude (Hot Surface) restera allumé APRÈS que le bouton de commande ait été tourné en position "OFF" (Arrêt) et restera allumé jusqu'à ce que la zone de chauffe ait suffisamment refroidi.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Éliminez les déversements et les salissures importantes dès que possible. Un nettoyage régulier réduira la difficulté des nettoyages majeurs ultérieurs.
Avant de nettoyer une quelconque partie de l'appareil, assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et que l'appareil est froid. Si de l'ammoniac ou des nettoyants pour appareils sont utilisés, ils doivent être retirés et l'appareil doit être soigneusement rincé avant de fonctionner. Suivez les instructions du fabricant et assurez une ventilation adéquate.
Ne lavez pas les boutons de commande au lave-vaisselle et ne les laissez pas tremper – cela pourrait endommager les pièces des boutons.

| Surface ou zone | Recommandation de nettoyage |
| Aluminium et vinyle | À l'aide d'un chiffon doux, nettoyez avec un détergent doux et de l'eau. Rincez à l'eau claire, séchez et polissez avec un chiffon doux et propre. |
| Boutons de commande peints et en plastique Parties du corps peintes Garnitures décoratives peintes | À l'aide d'un chiffon doux, nettoyez avec un détergent doux et de l'eau ou une solution 50/50 de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire, séchez et polissez avec un chiffon doux et propre. Les nettoyants pour vitres peuvent être utilisés, mais ne les appliquez pas directement sur la surface ; vaporisez sur un chiffon et essuyez. |
| Panneau de commande | À l'aide d'un chiffon doux, nettoyez avec un détergent doux et de l'eau ou une solution 50/50 de vinaigre et d'eau. Ne vaporisez pas de liquides directement sur la zone de commande et d'affichage du four. N'utilisez pas de grandes quantités d'eau sur le panneau de commande - un excès d'eau sur la zone de commande peut endommager l'appareil. N'utilisez pas d'autres nettoyants liquides, de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer ou de serviettes en papier - ils endommageront la finition. |
| Boutons de commande | À l'aide d'un chiffon doux, nettoyez avec un détergent doux et de l'eau ou une solution 50/50 de vinaigre et d'eau. (Ne lavez pas les boutons au lave-vaisselle et ne les laissez pas tremper - cela pourrait endommager les pièces des boutons.) Les boutons doivent être retirés de l'axe pour le nettoyage. Pour retirer un bouton de commande : tournez-le en position OFF (Arrêt), saisissez-le fermement et tirez-le de l'axe. Pour remettre le bouton en place : alignez le repère OFF (Arrêt) et enfoncez le bouton. Voir "Cooktop Control Knob Reinstallation" (Réinstallation des boutons de commande de la table de cuisson) pour plus d'informations sur la réinstallation des boutons de commande. Le bouton installé pour l'élément SIMMER TO BOIL (Mijoter à bouillir) et l'élément DUAL (Double) doit être réinstallé sur son axe respectif. Placer l'un des boutons sur un axe différent peut entraîner des dommages au bouton ou à l'axe. |
| Acier inoxydable | À l'aide d'un chiffon doux, nettoyez avec un détergent doux et de l'eau ou une solution 50/50 de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire, séchez avec un chiffon doux et propre. N'utilisez pas de nettoyants contenant des abrasifs, des chlorures, du chlore ou de l'ammoniac. |
| Smudge Proof™ Stainless Steel Acier inoxydable noir | À l'aide d'un chiffon doux, nettoyez avec un détergent doux et de l'eau ou une solution 50/50 de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire, séchez avec un chiffon doux et propre. N'utilisez pas de nettoyant pour appareils électroménagers, de nettoyant pour acier inoxydable, ou de nettoyant contenant des abrasifs, des chlorures, du chlore ou de l'ammoniac. Ces nettoyants peuvent endommager la finition. |
| Table de cuisson en vitrocéramique | Voir "Cooktop Cleaning" (Nettoyage de la table de cuisson). |
Entretien de la table de cuisson
Un nettoyage régulier et approprié est essentiel pour entretenir votre table de cuisson en vitrocéramique.
Avant d'utiliser votre table de cuisson pour la première fois, appliquez une crème nettoyante pour tables de cuisson en vitrocéramique (disponible dans la plupart des quincailleries, épiceries et grands magasins) sur la surface en céramique. Nettoyez et lustrez avec une serviette en papier propre. Cela facilitera le nettoyage en cas de salissures dues à la cuisson. Les crèmes nettoyantes pour tables de cuisson laissent une finition protectrice sur le verre pour aider à prévenir les rayures et les abrasions.
Le glissement des casseroles sur la table de cuisson peut provoquer des marques métalliques sur la surface de la table de cuisson. Ces marques doivent être retirées immédiatement après que la table de cuisson ait refroidi à l'aide d'une crème nettoyante pour tables de cuisson. Les marques métalliques peuvent devenir permanentes si elles ne sont pas retirées avant une utilisation ultérieure.
Les ustensiles de cuisson (en fonte, métal, céramique ou verre) dont le fond est rugueux peuvent marquer ou rayer la surface de la table de cuisson.
Ne pas :
- Faire glisser quoi que ce soit en métal ou en verre sur la table de cuisson.
- Utiliser des ustensiles de cuisson avec de la saleté ou des accumulations de saleté sur le fond ; utilisez toujours des ustensiles de cuisson propres.
- Utiliser votre table de cuisson comme planche à découper ou surface de travail dans la cuisine.
- Cuire des aliments directement sur la surface de la table de cuisson sans casserole.
- Laisser tomber des objets lourds ou durs sur la table de cuisson en vitrocéramique ; ils pourraient la fissurer.
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Nettoyage de la table de cuisson
Avant de nettoyer la table de cuisson, assurez-vous que les commandes sont éteintes (OFF) et que la table de cuisson est froide. La surface en verre pourrait être chaude suite au contact avec des ustensiles de cuisson chauds, et des brûlures peuvent survenir si la surface en verre est touchée avant qu'elle n'ait suffisamment refroidi.
N'utilisez pas de nettoyant pour table de cuisson sur une table de cuisson chaude. Les fumées peuvent être dangereuses pour votre santé et peuvent endommager chimiquement la surface vitrocéramique.
Pour les salissures légères à modérées :
Pour les salissures légères à modérées : Appliquez quelques gouttes de crème nettoyante pour table de cuisson directement sur la table de cuisson. Utilisez une serviette en papier propre pour nettoyer toute la surface de la table de cuisson. Assurez-vous que la table de cuisson est nettoyée en profondeur, sans laisser de résidus. N'utilisez pas la serviette que vous utilisez pour nettoyer la table de cuisson à d'autres fins.
Pour les salissures tenaces et brûlées :
Appliquez quelques gouttes de crème nettoyante pour table de cuisson directement sur la zone souillée. Frottez la zone souillée à l'aide d'un outil de nettoyage non abrasif, en appliquant une pression si nécessaire. N'utilisez pas le tampon que vous utilisez pour nettoyer la table de cuisson à d'autres fins.
Si des salissures persistent, grattez-les délicatement avec un grattoir à lame de rasoir métallique tenu à un angle de 30 degrés par rapport à la surface. Terminez le nettoyage avec la crème nettoyante pour table de cuisson.

Des dommages à la table de cuisson en vitrocéramique peuvent survenir si vous utilisez un tampon de nettoyage abrasif. N'utilisez que des produits de nettoyage spécialement conçus pour les tables de cuisson en vitrocéramique.
Réinstallation des boutons de commande de la table de cuisson
Chaque type d'élément de surface de table de cuisson (simple, double et mijoter-à-bouillir) possède son propre type de bouton de commande. Ces boutons NE SONT PAS interchangeables entre les différents types d'éléments. La réinstallation des boutons sur un type d'élément et d'axe différent peut entraîner des dommages au bouton et à l'axe.
Pour retirer un bouton : tournez-le en position OFF (Arrêt), saisissez-le fermement et tirez-le de l'axe.
Pour remettre un bouton en place : alignez le repère OFF (Arrêt) et enfoncez le bouton.

AVANT D'APPELER
Laissez-nous vous aider à résoudre votre problème ! Cette section vous aidera à faire face aux problèmes courants. Si vous avez besoin de nous, visitez notre site web, discutez avec un agent ou appelez-nous. Nous pourrions être en mesure de vous aider à éviter une visite de service. Si vous avez besoin d'un service, nous pouvons lancer le processus pour vous !
1-800-374-4432 (États-Unis)
Frigidaire.com
1-800-265-8352 (Canada)
Frigidaire.ca
| Problème | Cause / Solution |
| L'appareil entier ne fonctionne pas | Appareil non branché. Assurez-vous que le cordon d'alimentation est correctement branché à la prise. Vérifiez votre boîte à fusibles ou votre tableau de disjoncteurs pour vous assurer que le circuit est actif. Panne de courant électrique. Vérifiez les lumières de la maison pour vous en assurer. Appelez votre compagnie d'électricité locale pour des informations sur les pannes de service. |
| Problèmes de table de cuisson | |
| Problème | Cause / Solution |
| L'élément de surface est trop chaud ou pas assez chaud. | Réglage incorrect de la commande de surface. Ajustez le niveau de puissance. |
| L'élément de surface ne chauffe pas ou ne chauffe pas uniformément. | Assurez-vous que le bon bouton de commande de surface est activé pour l'élément nécessaire. Les ustensiles de cuisine sont légers ou déformés. Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine plats, bien équilibrés, de poids moyen ou lourd. Les casseroles plates chauffent mieux que les casseroles déformées. Les matériaux des ustensiles de cuisine et le poids du matériau affectent le chauffage. Les casseroles lourdes et de poids moyen chauffent uniformément. Comme les casseroles légères chauffent de manière inégale, les aliments peuvent brûler facilement. |
| Zones de décoloration avec un éclat métallique sur la surface de la table de cuisson. | Dépôts minéraux provenant de l'eau et des aliments. Retirez-les à l'aide d'une crème nettoyante pour table de cuisson appliquée sur la surface en céramique. Polissez avec un chiffon ou une éponge non abrasive. |
| Rayures ou abrasions sur la surface de la table de cuisson. | Des particules grossières telles que du sel ou des saletés durcies entre la table de cuisson et les ustensiles peuvent provoquer des rayures. Assurez-vous que la surface de la table de cuisson et le fond des ustensiles sont propres avant utilisation. Les petites rayures n'affectent pas la cuisson et deviendront moins visibles avec le temps. Des produits de nettoyage non recommandés pour les tables de cuisson vitrocéramiques ont été utilisés. Appliquez une crème nettoyante pour table de cuisson sur la surface en céramique. Polissez avec un chiffon ou une éponge non abrasive. Des ustensiles de cuisine à fond rugueux ont été utilisés. Utilisez des ustensiles de cuisine lisses à fond plat. |
| Marques métalliques sur la table de cuisson. | Glissement ou frottement d'ustensiles métalliques sur la surface de la table de cuisson. Ne faites pas glisser d'ustensiles métalliques sur la surface de la table de cuisson. Appliquez une crème nettoyante pour table de cuisson sur la surface en céramique. Polissez avec un chiffon ou une éponge non abrasive. Pour plus d'informations, consultez « Cooktop Maintenance » (Entretien de la table de cuisson). |
| Traces ou taches brunes sur la surface de la table de cuisson. | Les débordements sont cuits sur la surface. Lorsque la table de cuisson est froide, utilisez un grattoir à lame de rasoir pour enlever la saleté. Pour plus d'informations, consultez « Cooktop Maintenance » (Entretien de la table de cuisson). |
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Lisez toutes les instructions avant d'utiliser cet appareil.
Ce manuel contient des symboles et des consignes de sécurité importants. Veuillez prêter attention à ces symboles et suivre toutes les instructions données.
N'essayez pas d'installer ou d'utiliser votre appareil avant d'avoir lu les précautions de sécurité de ce manuel. Les éléments de sécurité tout au long de ce manuel sont signalés par un avertissement ou une mise en garde selon le type de risque.
Les avertissements et les instructions importantes figurant dans ce guide ne sont pas destinés à couvrir toutes les conditions et situations possibles qui peuvent survenir. Le bon sens, la prudence et le soin doivent être exercés lors de l'installation, de l'entretien ou de l'utilisation de votre appareil.
DÉFINITIONS
Ceci est le symbole d'alerte de sécurité. Il est utilisé pour signaler des dangers potentiels de blessures corporelles. Respectez tous les messages de sécurité qui suivent ce symbole pour éviter des blessures ou la mort.
Indique une situation potentiellement dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut entraîner la mort ou des blessures graves.
Indique une situation potentiellement dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut entraîner des blessures légères ou modérées.
Indique des informations d'installation, de fonctionnement ou d'entretien qui sont importantes mais non liées à un danger.
NOTE
Indique une référence courte et informelle – quelque chose d'écrit pour aider la mémoire ou pour référence future.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE DÉBALLAGE ET L'INSTALLATION
Lisez et suivez les instructions et précautions ci-dessous pour le déballage, l'installation et l'entretien de votre appareil.
Retirez tout le ruban adhésif et l'emballage avant d'utiliser l'appareil. Détruisez le carton et les sacs en plastique après avoir déballé l'appareil. Ne laissez jamais les enfants jouer avec les matériaux d'emballage. Ne retirez pas l'étiquette de câblage et les autres documents attachés à l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique du modèle/numéro de série.
Les températures froides peuvent endommager la commande électronique. Lors de la première utilisation de cet appareil, ou lorsque l'appareil n'a pas été utilisé pendant une période prolongée, assurez-vous que l'appareil a été exposé à des températures supérieures à 32 °F (0 °C) pendant au moins 3 heures avant de l'allumer.
Tous les matériaux utilisés dans la construction des armoires, des boîtiers et des supports entourant le produit doivent avoir une température nominale supérieure à 200 °F (94 °C). Ne modifiez jamais la construction de l'appareil en retirant les pieds de nivellement, les panneaux, les couvercles de fils, les supports/vis anti-basculement ou toute autre pièce de l'appareil.
Assurez-vous d'avoir un extincteur à mousse approprié, visible et facilement accessible près de l'appareil.
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
- Évitez les risques d'incendie ou de choc électrique. Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves, un incendie ou la mort.
- Évitez les risques d'incendie ou de choc électrique. N'utilisez pas d'adaptateur, de rallonge et ne retirez pas la broche de mise à la terre du cordon d'alimentation. Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves, un incendie ou la mort.
Installation correcte — Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié. Aux États-Unis, installez conformément au National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NPFA No. 54, dernière édition et au National Electrical Code NFPA No. 70 dernière édition, et aux exigences du code électrique local. Au Canada, installez conformément à CAN/CGA B149.1 et CAN/CGA B149.2 et à la norme CSA C22.1, Code canadien de l'électricité, Partie 1 — dernières éditions et aux exigences du code électrique local. Installez uniquement selon les instructions d'installation fournies dans la documentation accompagnant cet appareil.
Pour la sécurité personnelle, cet appareil doit être correctement mis à la terre. Pour une sécurité maximale, le cordon d'alimentation doit être solidement connecté à une prise électrique ou à une boîte de jonction qui est de la bonne tension, correctement polarisée et correctement mise à la terre, et protégée par un disjoncteur conformément aux codes locaux.
Il est de la responsabilité personnelle du consommateur de faire installer la prise ou la boîte de jonction appropriée avec la prise murale correcte et correctement mise à la terre par un électricien qualifié. Il est de la responsabilité et de l'obligation du consommateur de contacter un installateur qualifié pour s'assurer que l'installation électrique est adéquate et conforme à tous les codes et ordonnances locaux.
Consultez les instructions d'installation fournies avec cet appareil pour des instructions complètes d'installation et de mise à la terre.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L'UTILISATION DE L'APPAREIL
- Entreposez dans ou sur l'appareil — Les matériaux inflammables ne doivent pas être entreposés dans un four ou un micro-ondes, près des brûleurs ou éléments de surface, ou dans le tiroir de rangement ou le tiroir-réchaud (le cas échéant). Cela comprend les articles en papier, en plastique et en tissu, tels que les livres de cuisine, les ustensiles en plastique et les serviettes, ainsi que les liquides inflammables. Ne stockez pas d'explosifs, tels que des aérosols, sur ou près de l'appareil.
- Ne laissez pas les enfants seuls - Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la zone où l'appareil est utilisé. Ils ne doivent jamais être autorisés à s'asseoir ou à se tenir debout sur une partie de l'appareil, y compris le tiroir de rangement, le tiroir-grill inférieur, le tiroir-réchaud ou le four double inférieur.
- Ne rangez pas d'objets intéressant les enfants dans les armoires au-dessus de l'appareil ou sur les dosserets des cuisinières. Les enfants qui grimpent sur ou près de l'appareil pour atteindre des objets pourraient être gravement blessés.
- Ne laissez pas les enfants grimper ou jouer autour de l'appareil. Le poids d'un enfant sur une porte de four ouverte peut faire basculer l'appareil, entraînant de graves brûlures ou d'autres blessures. Un tiroir ouvert lorsqu'il est chaud peut provoquer des brûlures. Marcher, s'appuyer ou s'asseoir sur la porte ou les tiroirs de cet appareil peut entraîner des blessures graves et également endommager l'appareil.
- Ne couvrez jamais les fentes, trous ou passages dans le fond du four ou ne couvrez pas une grille entière avec des matériaux tels que du papier d'aluminium. Les revêtements en papier d'aluminium peuvent également emprisonner la chaleur, créant un risque d'incendie.
- N'utilisez pas le four ou le tiroir-réchaud (le cas échéant) pour le rangement.
- N'utilisez jamais votre appareil comme chauffage d'appoint pour chauffer la pièce. Cela peut entraîner un empoisonnement au monoxyde de carbone et une surchauffe de l'appareil.
- Lorsque vous chauffez de la graisse ou de l'huile, surveillez-la attentivement. La graisse peut prendre feu si elle devient trop chaude.
- N'utilisez pas d'eau ou de farine sur les feux de graisse. Étouffez le feu ou les flammes ou utilisez un extincteur à poudre chimique sèche ou à mousse. Couvrez le feu avec un couvercle de casserole ou utilisez du bicarbonate de soude.
- Utilisez des maniques sèches. Des maniques humides ou mouillées sur des surfaces chaudes peuvent entraîner des brûlures dues à la vapeur. Ne laissez pas les maniques toucher les zones de cuisson chaudes. N'utilisez pas de serviettes ou d'autres tissus épais.
- Ne chauffez pas de contenants alimentaires non ouverts - L'accumulation de pression peut provoquer l'éclatement du contenant et entraîner des blessures.
- Portez des vêtements appropriés - Les vêtements amples ou flottants ne doivent jamais être portés pendant l'utilisation de l'appareil. Ne laissez pas les vêtements ou d'autres matériaux inflammables toucher les surfaces chaudes.
- Ne touchez pas les brûleurs ou éléments de surface, les zones près de ces brûleurs ou éléments, les surfaces intérieures du four ou le tiroir-réchaud (le cas échéant). Les brûleurs et éléments de surface peuvent être chauds même s'ils semblent froids.
- Les zones proches des brûleurs et des éléments de surface peuvent devenir suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Pendant et après l'utilisation, ne touchez pas, et ne laissez pas les vêtements ou d'autres matériaux inflammables toucher ces zones tant qu'elles ne sont pas refroidies. Ces zones peuvent inclure la table de cuisson, les surfaces face à la table de cuisson, les zones d'évacuation du four, la porte du four et la vitre du four.
- N'essayez pas de faire fonctionner l'appareil pendant une panne de courant. En cas de panne de courant, éteignez toujours l'appareil. Si l'appareil n'est pas éteint et que l'alimentation est rétablie, les éléments chauffants de surface électriques peuvent reprendre leur fonctionnement une fois l'alimentation restaurée. Une fois l'alimentation rétablie, réinitialisez l'horloge et la fonction du four.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L'UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON RADIANTE
Sachez quel bouton ou quelle touche contrôle chaque zone de chauffe de surface. Placez les ustensiles de cuisson avec les aliments sur la zone de cuisson avant de l'allumer. Éteignez la zone de cuisson avant de retirer les ustensiles.
Les poignées des ustensiles de cuisson doivent être tournées vers l'intérieur et ne pas dépasser les éléments de surface adjacents — Pour réduire le risque de brûlures, d'inflammation de matériaux inflammables et de déversement dû à un contact involontaire avec l'ustensile, la poignée de l'ustensile de cuisson doit être positionnée de manière à être tournée vers l'intérieur et à ne pas dépasser les autres zones de cuisson.
Utilisez une taille de casserole appropriée — Cet appareil est équipé d'une ou plusieurs unités de surface de différentes tailles. Sélectionnez des ustensiles de cuisson à fond plat qui correspondent à la taille de l'unité de surface. L'utilisation des ustensiles de cuisson appropriés sur la zone de cuisson améliorera l'efficacité.
Ustensiles de cuisson émaillés — Seuls certains types de verre, de verre/céramique, de céramique, de faïence ou d'autres ustensiles émaillés conviennent à l'utilisation sur la table de cuisson sans se casser en raison du changement soudain de température. Vérifiez les recommandations du fabricant pour l'utilisation sur la table de cuisson.
Des ustensiles de cuisson inappropriés peuvent se casser en raison de changements soudains de température. Vérifiez les recommandations du fabricant des ustensiles de cuisson pour l'utilisation sur la table de cuisson.
Ne laissez jamais les éléments de surface sans surveillance. Les débordements peuvent provoquer de la fumée et des déversements graisseux qui peuvent s'enflammer. Une casserole qui a bouilli à sec pourrait être endommagée et pourrait endommager la table de cuisson.
N'utilisez pas de grille de saisie destinée à être utilisée avec une rôtissoire sur la table de cuisson. La grille de saisie n'est pas conçue pour être utilisée sur la table de cuisson. Cela pourrait entraîner un incendie.
Lorsque vous flambez des aliments sous une hotte aspirante, allumez le ventilateur.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LES TABLES DE CUISSON EN VERRE ET EN CÉRAMIQUE
Ne nettoyez pas et n'utilisez pas une table de cuisson cassée. Si la table de cuisson devait se briser, les solutions de nettoyage et les déversements pourraient pénétrer la table de cuisson brisée et créer un risque de choc électrique. Contactez immédiatement un technicien qualifié.
Nettoyez la vitre de la table de cuisson avec prudence. Si une éponge ou un chiffon humide est utilisé pour essuyer les déversements sur une zone de cuisson chaude, veillez à éviter une brûlure à la vapeur. Certains nettoyants peuvent produire des fumées nocives s'ils sont appliqués sur une surface chaude.
Évitez de rayer la vitre de la table de cuisson avec des objets coupants.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
Avant de nettoyer manuellement toute partie de l'appareil, assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et que l'appareil est froid. Nettoyer un appareil chaud peut provoquer des brûlures.
Nettoyez régulièrement l'appareil pour que toutes les pièces soient exemptes de graisse qui pourrait prendre feu. Ne laissez pas la graisse s'accumuler. Les dépôts graisseux dans le ventilateur pourraient prendre feu.
Suivez toujours les instructions d'utilisation recommandées par le fabricant pour les nettoyants de cuisine et les aérosols. Sachez que l'excès de résidus de nettoyants et d'aérosols peut s'enflammer, causant des dommages et des blessures.
Nettoyez fréquemment les hottes aspirantes — La graisse ne doit pas s'accumuler sur la hotte ou le filtre. Suivez les instructions du fabricant pour le nettoyage des hottes aspirantes.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L'ENTRETIEN ET LA MAINTENANCE
Ne réparez ni ne remplacez aucune pièce de l'appareil, sauf si cela est spécifiquement recommandé dans les manuels. Tout autre entretien ne doit être effectué que par un technicien qualifié. Cela réduit le risque de blessures corporelles et de dommages à l'appareil.
Contactez toujours votre revendeur, distributeur, agent de service ou fabricant pour les problèmes ou les conditions que vous ne comprenez pas.
Demandez à votre revendeur de vous recommander un technicien qualifié et un service de réparation agréé. Sachez comment déconnecter l'alimentation de l'appareil au disjoncteur ou au boîtier de fusibles en cas d'urgence.
Retirez la porte du four de tout four inutilisé s'il doit être entreposé ou jeté.
Ne touchez pas une ampoule de four chaude avec un chiffon humide. Cela pourrait provoquer la rupture de l'ampoule. Manipulez les lampes halogènes (le cas échéant) avec des serviettes en papier ou des gants doux. Débranchez l'appareil ou coupez l'alimentation de l'appareil avant de retirer et de remplacer l'ampoule.
Résidents de Californie : pour des informations sur le cancer et les troubles de la reproduction, visitez www.P65Warnings.ca.gov
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Références
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Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.










