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Équipement alimentaire commercial
CPP-94G
Lotus CPP-94G Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Lotus CPP-94G. Nous avons
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Lotus CPP-94G manuels disponible en téléchargement PDF gratuit: Instructions Pour L'installation Et L'emploi
Lotus CPP-94G Instructions Pour L'installation Et L'emploi (54 pages)
Marque:
Lotus
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 1 MB
Table des Matières
Italiano
11
Table des Matières
11
Dichiarazione DI Conformita
12
Installazione Dell'apparecchio
12
Tabella Dati Tecnici Gas
12
Tabella Dati Tecnici Elettrici
12
Verifica Della Corretta Ventilazione
12
Per L'italia
12
Per la Svizzera
12
Tubo Per Il Collegamento del Gas
13
Controllo Della Potenza Termica
13
Allacciamento con Gas Metano H G20
13
Allacciamento Elettrico
13
Equipotenziale
13
Controllo Dell'aria Primaria Bruciatori Principali
14
Tabella Dati Tecnici Bruciatori
15
Disposizioni Per la Trasformazione Ed Installazione Per Altri Tipi DI Gas
15
Sostituzione Dell'ugello del Bruciatore Principale
15
Sostituzione Dell'ugello del Bruciatore Pilota
15
Importante
15
Controllo del Funzionamento
15
Attenzione
16
Manutenzione
16
Ricambi
16
Caratteristiche Dell'acqua DI Alimentazione
16
Allacciamento Idrico E Scarico
16
Messa in Funzione
16
Carico Acqua
16
Accensione
16
Svuotamento Della Vasca
17
Anomalie
17
Cuocipasta con Carico Automatico
17
Pulsante Rabbocco Lento
17
Pulsante Livello
17
Time-Out
17
Istruzioni Sull'evacuazione Dei Gas DI Scarico
18
Apparecchi DI Tipo "A" (Vedi Targhetta Caratteristiche)
18
Nel Caso DI Evacuazione Forzata
18
Apparecchi DI Tipo "B11" (Vedi Targhetta Caratteristiche)
18
Osservazioni E Raccomandazioni
19
Pulizia E Manutenzione
19
Come Comportarsi in Caso DI Guasto
19
Procedimento da Seguire in Caso DI Lunga Interruzione del Funzionamento
19
Deutsch
20
Aufstellung des Geräts
21
Belüftungskontrolle
21
Für Deutschland
21
Für Österreich und Schweiz
21
Konformitätserklärung
21
Technischen Daten Elektrische Verbindungs
21
Technischen Daten Gasanschluss
21
Anschluss für Methangas H G20
22
Elektroanschluss
22
Gasanschlussrohr
22
Kontrolle der Wärmeleistung
22
Äquipotenzial
22
Anordnungen für die Umrüstung und Installation von anderen Gasarten
23
Austausch der Hauptbrennerdüse
23
Austausch der Zündbrennerdüse
23
Primärluftkontrolle an den Hauptbrennern
23
Tabelle der TECHNISCHEN DATEN der "BRENNER
23
Wichtig
23
Achtung
24
Betriebskontrolle
24
Eigenschaften der Wasserversorgung
24
Ersatzteile
24
Inbetriebnahme
24
Wartung
24
Wasseranschluss und Abfluss
24
Wasserzufuhr
24
Einschalten
25
Entleerung des Beckens
25
Füllstandstaste
25
Pastakocher mit Automatischem Füllen
25
Probleme
25
Taste Langsames Auffüllen
25
Anweisungen zur Ableitung der Abgase
26
Geräte des Typs "A" (Siehe Typenschild)
26
Timeout
26
Geräte des Typs "B11" (Siehe Typenschild)
27
Hinweise und Empfehlungen
27
Reinigung und Wartung
27
Vorgangsweise IM Schadensfall
27
Français
28
Déclaration de Conformité
29
Installation de L'appareil
29
Pour la France
29
Tableau des Données Techniques Electrique
29
Tableau des Données Techniques Gaz
29
Verifier si la Ventilation Est Correcte
29
Branchement Électrique
30
Circuit Équipotentiel
30
Contrôle de la Puissance Thermique
30
Pour la Belgique et le Luxembourg
30
Tuyau de Raccordement à L'alimentation de Gaz
30
Changement du Gicleur du Brûleur Principal
31
Changement du Gicleur du Brûleur Veilleuse
31
Contrôle de L'air Primaire des Brûleurs Principaux
31
Dispositions pour la Transformation et L'installation pour D'autres Types de Gaz
31
Important
31
Raccordement pour Gaz Méthane H G20
31
Tableau des Données Techniques des Brûleurs
31
Attention
32
Caractéristiques de L'eau D'alimentation
32
Contrôle du Fonctionnement
32
Entretien
32
Mise en Service
32
Pièces Détachées
32
Raccordement de L'alimentation D'eau et à L'évacuation
32
Remplissage D'eau
32
Allumage
33
Anomalies
33
Cuiseur de Pâtes à Remplissage Automatique
33
Touche de Niveau
33
Touche de Remplissage Lent
33
Vidage du Bac
33
Appareils de Type "A" (Voir Plaque des Caractéristiques)
34
En cas D'évacuation Forcée
34
Instructions pour L'évacuation des Produits de Combustion
34
Temporisation
34
ÉVACUATION FORCÉE Fig
34
ÉVACUATION NATURELLE Fig
34
Appareils de Type "B11" (Voir Plaque des Caractéristiques)
35
En cas D'anomalie ou de Panne
35
Nettoyage et Entretien
35
Notes et Recommandations
35
Instructions en cas de Non-Utilisation Prolongée
36
English
37
Checking for Adequate Ventilation
38
Declaration of Compliance
38
Electrical Technical Data Table
38
Gas Technical Data Table
38
Installation Rules
38
Installing the Appliance
38
Checking Heat Output
39
Connection with Natural Gas H G20
39
Electric Connection
39
Equipotential
39
Pipe for Gas Connection
39
Burners Technical Data Table
40
Checking Functioning
40
Checking Primary Air in Main Burners
40
Important
40
Rules for Converting and Installing for Other Types of Gas
40
Substituting the Nozzle in the Main Burner
40
Substituting the Nozzle in the Pilot Burner
40
Attention
41
Maintenance
41
Spare Parts
41
Starting up
41
Water Connection and Drainage
41
Water Filling
41
Water Supply Characteristics
41
Anomalies
42
Level Button
42
Operation
42
Pasta Cooker with Automatic Loading
42
Slow Refilling Button
42
Turning off the Appliance
42
Emptying the Tub
43
In the Event of Forced Discharge
43
Instructions for Discharging Gas Emissions
43
Time- out
43
Turning off the Appliance
43
Type "A" Appliances (See Data Plate)
43
Cleaning and Maintenance
44
Observations and Advice
44
Type "B11" Appliance (See Data Plate)
44
What to Do in the Event of a Breakdown
44
Procedure to Follow if the Appliance Is Not Going to be Used for some Time
45
Español
46
Comprobacion de una Correcta Ventilacion
47
Declaración de Conformidad
47
Instalación del Aparato
47
Normas para la Instalación
47
Tabla Datos Técnicos Electricos
47
Tabla Datos Técnicos Gas
47
Conexión con Gas Metano H G20
48
Conexión Eléctrica
48
Control de la Potencia Térmica
48
Equipotencial
48
Tubo para la Conexión del Gas
48
Cambio de la Boquilla del Quemador Piloto
49
Cambio de la Boquilla del Quemador Principal
49
Control del Aire Primario Quemadores Principales
49
Control del Funcionamiento
49
Disposiciones para la Transformación y Instalación para Otros Tipos de Gas
49
Importante
49
Tabla Datos Técnicos Quemadores
49
Atención
50
Caracteristicas del Agua de Alimentacion
50
Carga Agua
50
Conexión Hídrica y Descarga
50
Mantenimiento
50
Puesta en Funcionamiento
50
Recambios
50
Anomalías
51
Cuecepasta con Carga Automática
51
Encendido
51
Pulsador Nivel
51
Pulsador Recarga Lenta
51
Vaciado de la Cuba
51
Aparatos de Tipo "A" (Ver Chapas de Características)
52
En el Caso de Evacuación Forzada
52
Instrucciones sobre la Evacuación de Los Gases de Descarga
52
Time-Out
52
Aparatos de Tipo "B11" (Ver Chapa de Características)
53
Como Comportarse en Caso de Avería
53
Limpieza y Mantenimiento
53
Observaciones y Recomendaciones
53
Procedimiento a Efectuar en Caso de Larga Interrupción del Funcionamiento
54
Lotus CPP-94G Instructions Pour L'installation Et L'emploi (27 pages)
Marque:
Lotus
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 4 MB
Table des Matières
Table des Matières
2
Préambule
3
Plan D'installation
3
Composants
6
Exemple de Montage pour Equipements
11
Informations Générales
12
Déclaration de Conformité
12
Information aux Utilisateurs, Directive RAEE Sur les Déchets D'équipements Électriques et Électroniques
13
Tableau des Données Techniques
13
Installation
15
Contrôles à Effectuer à la Livraison
15
Déballage
15
Installation Mécanique
15
Branchements Électriques/Gaz
15
Branchement Électrique
16
Raccordement au Gaz
17
Contrôle de la Puissance Thermique
17
Contrôle de L'air Primaire des Brûleurs Principaux et de la Veilleuse
17
Instructions pour L'évacuation des Gaz D'échappement
18
Raccordement de L'alimentation D'eau et à L'évacuation
19
Tableau des Données Techniques des Brûleurs (Itgb)
20
Tableau des Données Techniques "Brûleurs
20
Instructions D'utilisation
21
Général
21
Allumage de la Veilleuse
21
Allumage du Brûleur Principal et Réglage de la Température
22
Extinction du Brûleur Principal
22
Extinction de L'appareil
22
Vidage du Bac
22
Cuiseur de Pâtes à Remplissage Automatique
22
Caractéristiques de L'eau D'alimentation
23
Entretien
24
Ordinaire
24
Changement du Gicleur du Brûleur Principal
24
Changement du Gicleur du Brûleur Veilleuse
25
Réglage du Minimum
25
Pièces Détachées
25
Que Faire en cas de Panne
25
Mesures Àmettre en Œuvre Fonctionnement
26
Nettoyage
27
Nettoyage Ordinaire
27
Produits Connexes
Lotus CPPA-94G
Lotus CPP-98G
Lotus CPPA-98G
Lotus CP-98ET
Lotus CP-74ET
Lotus CP-76ET
Lotus CP-78ET
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