Manuels Connexes pour Gaggenau VK 230 714
Sommaire des Matières pour Gaggenau VK 230 714
- Page 1 Gaggenau Use and care manual Notice d’utilisation Manual de instrucciones VK 230 714 In-Counter Steamer Cuiseur vapeur Aparato de cocción al vapor...
- Page 2 Use and care manual Notice d’utilisation Manual de instrucciones...
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Page 3: Table Des Matières
Steaming Cooking Additional information on products, accessories, Poaching replacement parts and services can be found at Blanching and in the online shop www.gaggenau.com Refreshing (warming up) www.gaggenau.com/zz/store Keeping warm Extracting juice (soft fruits) Preserving Preparing yoghourt Dough proving (leaving to rise) -
Page 4: Safety Definitions
Safety Definitions S a f e t y D e f i n i t i o n s WARNING This indicates that death or serious injuries may occur as a result of non-observance of this warning. CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non-observance of this warning. -
Page 5: Important Safety Instructions
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFEGUARDS In the event that personal clothing or hair catches fire, I M P O R T A N T S A F E T Y I N S T R U C T I O N S R E A D A N D S A V E TH E S E I N S TR U C TI O N S drop and roll immediately to extinguish flames. -
Page 6: Burn Prevention
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS they have had sufficient time to cool. Among these areas WARNING are the cooktop and areas facing the cooktop. NEVER cover any slots, holes or passages in the oven Do not heat or warm unopened food containers. Build- bottom or cover an entire rack with materials such as up of pressure may cause the container to burst and aluminum foil. -
Page 7: Cleaning Safety
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS the appliance is in use. They should never be allowed to Proper Installation and Maintenance play in its vicinity, whether or not the appliance is in use. Have the installer show you the location of the circuit breaker or fuse. -
Page 8: State Of California Proposition 65 Warnings
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS State of California Proposition 65 Warnings: WARNING This product can expose you to chemicals including vinyl chloride, which is known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. -
Page 9: Causes Of Damage
Causes of damage Protecting the environment Unpack the appliance and dispose of the packaging in CAUTION an environmentally friendly manner. Overheating switches the device off Do not switch the appliance on empty. Fill the Saving energy cooking basin at least up to the minimum marking and maximum up to the slosh guard with cold water or cooking liquid. -
Page 10: Your New Appliance
Your new appliance Here you will get to know your new appliance and obtain information about accessories. Steamer Symbols on the panel and display ¤ Open water drain valve / water drain valve open © Overheating protection ¥ Steam cooking level Heating up... -
Page 11: Accessories
Accessories Operating principle As standard, your device comes with the following You can use the steamer to steam, boil, poach and accessories: blanch. Steaming is cooking in hot water vapor. The temperature Cooking insert, perforated range is around 210°F The water vapor transfers the Cooking insert, unperforated heat. -
Page 12: Operation
Inserting hand grip Operation WARNING Risk of burns Before first use The cooking insert becomes very hot. Only remove the cooking insert with the provided hand Bear in mind the following instructions before grip. The hand grip must engage securely on the steaming for the first time: cooking insert. -
Page 13: Turning Off
Turning off Turn timer control knob back to 0 position. Turn the temperature control knob to position 0. The light on the display goes out. © symbol lights up on the display and goes out after a short time. The child lock is activated. You can now turn the control knob to any position without the appliance heating up. -
Page 14: Safety Shut-Off
Safety shut-off Closing the drain valve Turn the temperature control knob to the right to the For your protection, the appliance has a safety shut-off 0 position. feature. Every heating operation is switched off after 4 ¤ A signal sounds. flashes in the display after a hours if the appliance is not operated during this time. -
Page 15: Tables And Tips
Tables and tips Notes ‒ Use the residue strainer when adding spices, herbs or vegetables to the water. This will ensure that the ‒ Always preheat the appliance. drain does not become blocked. Remove residues ‒ Always fit the glass cover. Steam and energy losses from the basin after steaming. -
Page 16: Blanching
Blanching ▯ Blanching in steam (vegetables): Place the vegetables or meat in water and allow them to boil. ▯ Fill the appliance with 1 quart (1 liter) of water and preheat it to the steam cooking setting. ▯ Remove the food. Chill vegetables in icy water. First rinse meat hot, and then cold. -
Page 17: Preserving
Preserving ▯ ▯ Fill the appliance with 1 quart (1 liter) of water and Check and thoroughly clean preserving jars, rubber preheat it to the steam cooking setting. rings, clamps and springs. ▯ ▯ Boil down foodstuffs directly after shopping or Disinfect the rinsed jars before boiling down in the harvesting. -
Page 18: Disinfecting
Disinfecting ▯ ▯ Fill the appliance with 1 quart (1 liter) of water and You must thoroughly rinse the items before preheat it to the steam cooking setting. disinfecting them. ▯ ▯ Place the perforated cooking vessel containing the Steam for 20 minutes. objects you want to disinfect (e.g. -
Page 19: Fish
Food Water Cooking Setting Cooking Notes quantity insert time Brussels sprouts 1 quart Perforated Steaming 18 - 22 min. (1 liter) Asparagus, white 1 quart Perforated Steaming 18 - 25 min. (1 liter) Asparagus, green 1 quart Perforated Steaming 10 - 15 min. (1 liter) Tomatoes skinning 1 quart... -
Page 20: Meat/Poultry/Sausages
Meat/poultry/sausages Food Water Cooking Setting Cooking Notes quantity insert time Meatballs 1 quart Perforated Steaming 6 - 8 min. Made of ground beef. Lightly butter the cook- (20 - 30 g/0.7 - 1.1 oz each) (1 liter) ing insert base. Chicken breast, stuffed 1 quart Unperforated Steaming... -
Page 21: Side Dishes: Cereals
Food Water Cooking Setting Cooking Notes quantity insert time Jasmine rice (1 : 2) 1 quart Unperforated Steaming 15 - 18 min. (1 liter) Long grain rice (1 : 2) 1 quart Unperforated Steaming 20 - 25 min. e.g. Patna, Carolina (1 liter) Medium grain rice or round 1 quart... -
Page 22: Side Dishes: Pulses (Dried)
Side dishes: pulses (dried) ▯ ▯ Place the specified ratio of pulses and cooking Please note that some data refers to pre-soaked liquid in the unperforated cooking insert. Example: pulses. Pulses that have not been soaked 1 : 2 = 200 ml (about 0.4 pint) of liquid for every beforehand need a much longer time to cook. -
Page 23: Other
Other Food Water Cooking Setting Cooking Notes quantity insert time Royale (1 quart/1 liter) 1 quart Unperforated 200°F 35 - 40 min. Preheat the appliance to the steaming level (1 liter) (95°C) Semolina dumplings 1 quart Perforated, Steaming Sweet or salty as a dessert or a soup ingredi- (20 g/3.5 oz) (1 liter) unperforated... -
Page 24: Care And Cleaning
Care and cleaning Appliance part / Recommended cleaning surface Cooking basin Clean with a soft dishwashing brush and dishwashing liquid and dry thoroughly In this chapter you will find tips and information on with a soft dishtowel. optimal care and cleaning of your appliance. Cooking vessel Dishwasher Glass cover... -
Page 25: Troubleshooting
Turn off appliance. Then you can turn it on ing on the display. again as usual. Display indicates error message Electronic malfunction Call Gaggenau customer service. (e.g. F01, F02, etc.). © Overheating protection: No fluid in cook- Turn off appliance. Fill with cold water at least lights up on display. -
Page 26: Customer Service
Customer service C u s t o m e r s e r v i c e If your appliance needs repairs, our customer service is there for you. We work hard to help solve problems quickly and without unnecessary service calls, getting your appliance back up and running correctly in the least amount of time possible. - Page 27 Vous trouverez des informations supplémentaires Économies d'énergie concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : et la boutique en ligne : www.gaggenau.com Votre nouvel appareil www.gaggenau.com/zz/store Cuiseur vapeur Symboles du bandeau et de l'afficheur Accessoires Accessoires spéciaux...
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Page 28: Définitions De Sécurité
Définitions de sécurité D é f i n i t i o n s d e s é c u r i t é AVERTISSEMENT Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves, voire la mort. ATTENTION Ceci indique que le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures... -
Page 29: Consignes De Sécurité Importantes
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS CONSIGNES DE C O N S I G N E S S É C U R I T É I M P O R T A N T E S LI R E E T C O N S E R V E R C E S I N S TR U C TI O N S AVERTISSEMENT SÉCURITÉ... -
Page 30: Sécurité De Cuisson
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE LÉSIONS Ne JAMAIS couvrir les encoches, orifices ou passages CORPORELLES DANS L'ÉVENTUALITÉ D'UN FEU DE pratiqués au fond du four et ne jamais recouvrir GRAISSE, OBSERVER LES CONSIGNES SUIVANTES : complètement la grille avec des matériaux tels que le ÉTOUFFER LES FLAMMES à... -
Page 31: Prévention Des Brûlures
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Prévention des brûlures Sécurité des enfants NE PAS TOUCHER AUX ÉLÉMENTS DE SURFACE NI Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser AUX ZONES PRÈS DES ÉLÉMENTS. Les unités de l'appareil, il incombe aux parents ou tuteurs légaux de surface peuvent être chaudes même lorsqu'elles sont veiller à... -
Page 32: Installation Et Entretien Corrects
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS brûleur pouvant présenter un risque de contact direct et AVERTISSEMENT d'incendie de vêtements. Sélectionner des ustensiles à fond plat, suffisamment larges pour couvrir l'élément Risque de choc électrique chauffant. Cet appareil est doté de surfaces de L'isolation des câbles d'appareils électriques peut différents formats. -
Page 33: Causes De Dommages
Causes de dommages Protection de l'environnement Déballez l'appareil et jetez l'emballage dans le respect ATTENTION de l'environnement. La sécurité anti-surchauffe éteint l'appareil N'allumez pas l'appareil à vide. Remplissez la Économies d'énergie cuve de cuisson d'eau froide ou de jus de cuisson au moins jusqu'au repère min. -
Page 34: Votre Nouvel Appareil
Votre nouvel appareil Faites connaissance avec votre nouvel appareil et ses accessoires. Cuiseur vapeur Symboles du bandeau et de Préchauffage l'afficheur ¤ Ouvrir le robinet de vidange / robinet ouvert ¥ © niveau de cuisson vapeur Protection contre la surchauffe... -
Page 35: Accessoires
Accessoires Fonctionnement Les accessoires suivants sont fournis : Dans le cuiseur vapeur, vous pouvez cuire de manière conventionnelle, cuire à la vapeur, pocher et blanchir. Bac de cuisson, perforé La cuisson à la vapeur consiste à placer les aliments Bac de cuisson, non perforé dans un flux de vapeur d'eau. -
Page 36: Avant La Première Utilisation
l'étalonnage est terminé. L'opération peut durer entre 3 Fonctionnement et 7 minutes. Remarque : Pendant l'étalonnage du point d'ébullition, l'appareil peut produire beaucoup de vapeur. Avant la première utilisation Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, Accrochez la poignée respectez les instructions suivantes : nettoyez à... -
Page 37: Arrêt
Vous pouvez régler la température entre 100 et 200°F. ‒ Si vous réglez d'abord le compte-minutes, puis la Pour cuire à la vapeur, sélectionnez le niveau de température, le compte-minutes va fonctionner sans ¥ la fonction d'arrêt automatique. cuisson vapeur Remarque : Pendant la cuisson, assurez-vous que le couvercle en verre est bien en place et que l'orifice de Sécurité... -
Page 38: Protection Contre La Surchauffe
Protection contre la surchauffe Vidange du liquide de cuisson En cas de surchauffe, la résistance se coupe AVERTISSEMENT automatiquement pour protéger l'appareil et les © meubles environnants. Le symbole s'affiche. Risque d'ébouillantement Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir complètement. En cas de vidange de l'eau sans évacuation fixe : Laissez d'abord l'appareil refroidir. -
Page 39: Tableaux Et Conseils
‒ Laissez toujours le filtre sur le trou de vidange de façon à éviter que des résidus alimentaires ne bloquent le robinet. Tableaux et conseils Remarques ‒ Utilisez le tamis à résidus lorsque vous ajoutez des épices, des herbes ou des légumes, afin de ne pas ‒... -
Page 40: Blanchir
Blanchir ▯ Blanchir à la vapeur (légumes) : Mettez les légumes ou la viande dans l'eau, puis amenez à ébullition. ▯ Remplissez l'appareil de 1 litre d'eau et faites chauffer au niveau "cuisson vapeur". ▯ Enlevez les aliments à cuire. Refroidissez les légumes dans l'eau glacée, rincez la viande d'abord ▯... -
Page 41: Stérilisation
Stérilisation ▯ ▯ Remplissez l'appareil de 1 litre d'eau et faites Vérifiez et nettoyez soigneusement les bocaux, les chauffer au niveau "cuisson vapeur". caoutchoucs, les fermetures et les ressorts. ▯ ▯ Stérilisez les produits alimentaires juste après les Désinfectez les bocaux lavés avant la stérilisation avoir achetés ou récoltés. -
Page 42: Désinfection
Désinfection ▯ ▯ Remplissez l'appareil de 1 litre d'eau et faites Au préalable, il faut rincer soigneusement les chauffer au niveau "cuisson vapeur". objets à désinfecter. ▯ ▯ Mettez dans la cuve le bac perforé, avec les objets Faites chauffer à la vapeur pendant 20 minutes. à... -
Page 43: Poisson
Aliment Quantité Bac de Réglage Temps de Remarques d'eau cuisson cuisson Pommes de terre en robe des 1 litre perforé Cuire à la 40 - 45 min champs , grandes (100 g pièce vapeur environ) Chou de Bruxelles 1 litre perforé... -
Page 44: Viande / Volaille / Charcuterie
Aliment Quantité Bac de Réglage Temps de Remarques d'eau cuisson cuisson Filet de lotte (3 cm) dans le 1 litre non perforé Cuire à la 12 - 15 min 500 ml de jus de cuisson tiède, par exemple jus de cuisson vapeur fumet de poisson avec légumes, gin- gembre, graines de fenouil et coriandre... -
Page 45: Garnitures : Riz
Garnitures : riz ▯ ▯ Mettez le riz et le liquide de cuisson dans la bonne En ce qui concerne la quantité de liquide proportion dans le bac non-perforé. Exemple : 1 : nécessaire et le temps de cuisson, tenez toujours 1,5 = 100 g de riz 150 ml de liquide. -
Page 46: Garnitures : Légumes Secs (Séchés)
Garnitures : légumes secs (séchés) ▯ non prétrempés requièrent une cuisson nettement Mettez les légumes secs et le liquide de cuisson plus longue. dans la bonne proportion dans le bac non-perforé. Exemple : 1 : 2 = 100 g de légumes secs 200 ml de ▯... -
Page 47: Autre
Autre Aliment Quantité Bac de Réglage Temps de Remarques d'eau cuisson cuisson Garniture de potage aux 1 litre non perforé 100°F 35 - 40 min Préchauffer l'appareil au niveau cuisson œufs (1 litre) (95°C) vapeur. Boulettes de semoule 1 litre perforé, non Cuire à... -
Page 48: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage Partie de l'appareil/ Nettoyage recommandé surface Cuve de cuisson Nettoyez avec une brosse à vaisselle douce et du produit à vaisselle, puis Dans ce chapitre, vous trouverez des conseils et séchez soigneusement avec un chiffon astuces pour bien entretenir et nettoyer votre appareil. doux. -
Page 49: Remédier Aux Anomalies
Éteindre l'appareil. Vous pourrez ensuite le raissent sur l'afficheur. rallumer comme d'habitude. L'afficheur signale un message d'erreur Défaut électronique Appeler le service après-vente Gaggenau. (exemple : F01, F02, etc.). © Protection contre la surchauffe : Pas de Éteignez l'appareil Remplissez d'eau froide s'allume sur l'afficheur. -
Page 50: Service Après-Vente
Service après-vente S e r v i c e a p r è s - v e n t e Si votre appareil doit être réparé, notre service après- vente est à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution adaptée, y compris pour éviter les visites inutiles de techniciens. - Page 51 Hervir Encontrará más información sobre productos, Cocer a fuego lento accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Escaldar y también en la tienda online: www.gaggenau.com Regenerar (calentar) www.gaggenau.com/zz/store Mantener calientes los alimentos Extraer el jugo (bayas) Reducir Preparar yoghurt...
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Page 52: Definiciones De Seguridad
Definiciones de seguridad D e f i n i c i o n e s d e s e g u r i d a d ADVERTENCIA Esto indica que pueden producirse heridas graves o incluso la muerte si no se cumple con esta advertencia. -
Page 53: Instrucciones De Seguridad Importantes
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES PROTECCIONES I N S T R U C C I O N E S S E G U R I D A D I M P O R T A N T E S LE A Y C O N S E R V E E S TA S I N S TR U C C I O N E S ADVERTENCIA IMPORTANTES PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO... -
Page 54: Seguridad Al Cocinar
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ADVERTENCIA ADVERTENCIA PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A Peligro de escaldadura PERSONAS EN CASO DE INCENDIO OCASIONADO Al vaciar el agua sin toma de desagüe fija: En primer POR GRASA, SIGA ESTAS INDICACIONES: lugar, deje que se enfríe el aparato. -
Page 55: Seguridad De Los Niños
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES No caliente recipientes de alimentos sin abrir. La electrodoméstico, y la unidad puede caerse y, acumulación de presión puede hacer explotar el posiblemente, causar lesiones graves. recipiente y causar lesiones. No permita que niños utilicen este electrodoméstico, a Siempre use agarradores secos. -
Page 56: Instalación Y Mantenimiento Adecuados
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Los utensilios de cocina no aprobados para uso con daños en el cableado o en los componentes que se placas de cerámica pueden romperse con los cambios encuentran debajo de estos. bruscos de temperatura. -
Page 57: Causas De Daños
Causas de daños Protección del medio ambiente Saque el equipo de su empaque y elimine éste de forma ATENCION ecológica. La protección contra el sobrecalentamiento desconecta el aparato. Ahorro de energía No conectar el aparato vacío. Llenar el recipiente de cocción con agua fría o líquido de cocción por lo menos hasta la marca mínima o bien hasta la ▯... -
Page 58: Su Aparato Nuevo
Su aparato nuevo Aquí aprende a familiarizarse con su aparato nuevo además de obtener información acerca del accesorio. Aparato de cocción al vapor Símbolos del embellecedor y la Calentamiento pantalla ¤ Grifo de descarga de agua abrir / abierto ¥ ©... -
Page 59: Accesorio
Accesorio Funcionamiento El accesorio siguiente forma parte del suministro: En el aparato de cocción al vapor puede cocinar al vapor, cocer, asar y escaldar. Inserto de cocción, perforado La cocción al vapor es un método de cocción en un flujo Inserto de cocción, no perforado de vapor de agua. -
Page 60: Mando
El símbolo parpadeará durante la compensación del Mando punto de ebullición. Cuando el símbolo deje de parpadear, habrá finalizado la compensación del punto de ebullición. Este proceso dura entre 3 y 7 minutos. Antes del primer uso Nota: Durante la compensación del punto de ebullición es posible que se genere gran cantidad de vapor. -
Page 61: Conectar
Conectar Girar la maneta de mando avisador de cocina a bien para ajustar el tiempo deseado. Llene la cubeta de cocción con agua fría u otro líquido de cocción (cantidad 1 - 4 litros, véase también la tabla de cocción). No se puede llenar la cubeta de cocción con aceite. -
Page 62: Protección Contra Sobrecalentamiento
Desconectar la protección para los niños Desconexión de seguridad Girar el mando de operación de tiempo corto hacia Para su protección, el equipo está equipado con un la izquierda a la posición menos y mantenerlo en sistema de desconexión de seguridad. Cada proceso de esta posición. - Page 63 Cierre la llave de descarga Gire la perilla de mando de temperatura hacia la derecha, a la poisición 0. Se escucha una señal. Después de unos segundos, ¤ en la pantalla parpadeará el símbolo . Se cierra la llave de descarga. En cuanto se cierra la llave de ¤...
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Page 64: Tablas Y Consejos
Tablas y consejos Notas alimentos usados, el peso y el grosor de lo que se vaya a cocinar. ‒ Siempre precaliente la parrilla. ‒ Utilice el filtro de restos si agrega al agua verduras, ‒ De ser posible use siempre la tapa de cristal. hierbas o especias, para que no se tape el drenaje. -
Page 65: Escaldar
Escaldar Escaldar en vapor (verduras): Escaldar en agua hirviente (verduras o carnes): ▯ ▯ Llene el equipo con 1 cuarto (1 litros) de agua y Llene el equipo con 4 cuartos (4 litros) de agua y precaliéntelo hasta el nivel de cocción al vapor. precaliéntelo hasta el nivel de cocción al vapor. -
Page 66: Reducir
Reducir ▯ ▯ Llene el equipo con 1 cuarto (1 litro) de agua y Revise y limpie a fondo los frascos para conserva, precaliéntelo hasta el nivel de cocción al vapor. los anillos de hule, las grapas y los resortes. ▯... -
Page 67: Fermentar
Fermentar ▯ con la masa o base. Tenga cuidado que la tapa de Llene el equipo con 1 cuarto (1 litro) de agua y cristal pueda cerrarse por completo. precaliéntelo hasta el nivel de cocción al vapor. ▯ ▯ La tapa de cristal tiene que estar colocada. Coloque el inserto para cocción no perforado con la masa/base de la masa en el equipo. -
Page 68: Pescados
Alimentos Cantidad Inserto de Ajuste Tiempo de Observaciones de agua cocción cocción Poro, puerro 1 cuarto perforado Cocer al 5 - 10 min. en rodajas (1 litro) vapor Acelga 1 cuarto perforado Cocer al 12 - 15 min. Cocer primero los tallos por 8 - (1 litro) vapor 10 Min., agregar las hojas y cocer... -
Page 69: Carnes/Aves/Embutidos
Alimentos Canti- Inserto de Ajuste Tiempo de Observaciones dad de cocción cocción agua Dorada completa (1 lb/600 g) 1 cuarto no perforado Cocer al 25 - 30 min. 1/2 cuarto (500 ml) de caldo tibio, por en su jugo (1 litro) vapor ejemplo, caldo de pescado con tiras de verduras... -
Page 70: Guarniciones: Arroz
Alimentos Cantidad Inserto de Ajuste Tiempo de Observaciones de agua cocción cocción Croquetas de papa (de 1 cuarto perforado Cocer al 15 - 18 min. Unte un poco de mantequilla en el fondo 2.8 oz/80 g c/u) (1 litro) vapor del inserto de cocción Albóndigas de pan (de 1 cuarto... -
Page 71: Guarniciones: Cereales
Guarniciones: Cereales ▯ ▯ Coloque los cereales y el líquido de cocción en la Respecto a la cantidad de líquido requerido y el relación indicada en el inserto sin perforar. tiempo de cocción, siempre tome en cuenta Ejemplo: 1 : 1.5 = por cada 3.5 oz (100 g) de cereal también las indicaciones del fabricante en el 0.3 pt (150 ml) de líquido. -
Page 72: Postres
Alimentos Cantidad Inserto de Ajuste Tiempo de Observaciones de agua cocción cocción Chícharos, verdes o amari- 1 cuarto no perforado Cocer al 60 - 90 min. llos, pelados, enteros o en (1 litro) vapor mitades (1:2) Garbanzos (1:1) 1 cuarto no perforado Cocer al 60 - 75 min. -
Page 73: Cuidado Y Limpieza
Cuidado y limpieza Parte del aparato/ Limpieza recomendada Superficie Cubeta de cocción Limpiarla con cepillo de fregar y deter- gente y secar bien usando un paño En este capítulo encontrará consejos e indicaciones blando. sobre un cuidado óptimo y limpieza de su aparato. Recipiente de Lavavajillas cocción... -
Page 74: Eliminar Las Fallas
La pantalla muestra un mensaje de error Error de la electrónica Avisar al servicio de asistencia técnica de (p. ej. F01, F02, etc.). Gaggenau. © Protección contra sobrecalentamiento: Desconectar el aparato. Verter agua fría al se ilumina en la pantalla. El aparato Sin líquido en la cubeta de cocción. -
Page 75: Servicio De Atención Al Cliente
Servicio de atención al cliente S e r v i c i o d e a t e n c i ó n a l c l ie n t e Si su aparato necesita una reparación, nuestro servicio de atención al cliente estará encantado de ayudarle. Siempre encontramos la solución adecuada, incluso para evitar visitas innecesarias de los técnicos. - Page 76 Gaggenau BSH Home Appliance Corporation 1901 Main Street, Suite 600 Irvine, CA 92614 +1-877-442-4436 www.gaggenau.com/us © 2018 BSH Home Appliances Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY...