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CS und FS Kühlaggregate
mit elektronischer Regelung
Typ SE
Beachten Sie bitte vor Beginn der Arbeiten am Kühlaggregat die folgenden Hinweise:
Montage, Wartung, Reinigung und Instandsetzung dürfen nur
von einer Kältefachfirma durchgeführt werden.
Technische Änderungen und Manipulationen sind untersagt.
Bei Nichteinhaltung erlöschen unsere Garantieverpflichtungen.
Allgemeiner Hinweis (Haftung): Die Angaben dieser Technischen Unterlage dienen der Beschreibung. Zusagen in Bezug auf Vorhandensein bestimmter
Eigenschaften oder einen bestimmten Zweck bedürfen stets besonderer schriftlicher Vereinbarung.
Blatt Nr. 5237335-10 D
All manuals and user guides at all-guides.com
Betriebsanleitung
5237210-12 D
Arbeiten am Kühlaggregat sind nur bei gezogenem Netz-
stecker zulässig. Durch geeignete Maßnahmen (z.B. Warn-
hinweise) ist das Kühlaggregat gegen unbefugte Wiederin-
betriebnahme zu sichern. Die Vorschriften VDE 0105 Teil 1 -
für Arbeiten an elektrischen Einrichtungen sind zu berück-
sichtigen.
Technische Änderungen vorbehalten! Stand 10.14
D
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Sommaire des Matières pour Viessmann CS Serie
- Page 1 All manuals and user guides at all-guides.com CS und FS Kühlaggregate mit elektronischer Regelung Betriebsanleitung Typ SE 5237210-12 D Beachten Sie bitte vor Beginn der Arbeiten am Kühlaggregat die folgenden Hinweise: Montage, Wartung, Reinigung und Instandsetzung dürfen nur Arbeiten am Kühlaggregat sind nur bei gezogenem Netz- von einer Kältefachfirma durchgeführt werden.
- Page 2 All manuals and user guides at all-guides.com Inhaltsverzeichnis Beschreibung Bedien- und Anzeigeelemente Kühlaggregat FS0900SE, FS1200SE, FS1400SE, FS1800SE, FS2400SE, Funktion der Bedientasten FS0900-, FS1200-, FS1400-, FS1800-, FS2400 Split Kühlaggregat 12.1 Einstellen/Programmieren der Kühlraum- CS0500SE, CS0900SE, CS1300SE, CS2000SE, CS2800SE, Solltemperatur CS0900-, CS1300-, CS2000-, CS2800 Split 12.2 Einstellen/Programmieren der Abtauung und der Ventilatorlaufzeit des Verdampfers...
- Page 3 All manuals and user guides at all-guides.com Beschreibung Aufstellungsraum - Der Aufstellungsraum muss gut be- und entlüftet sein und darf sich nicht aufheizen. Kühlaggregat - Direkte Wärmeeinstrahlung auf das Kühlaggregat ist zu FS0900SE, FS1200SE, FS1400SE, FS1800SE, FS2400SE, vermeiden. Bei Nichtbeachtung erhöht sich der FS0900-, FS1200-, FS1400-, FS1800-, FS2400 Split Energieverbrauch.
- Page 4 All manuals and user guides at all-guides.com - Der Verflüssiger und Verdampfer kann entweder mit Notbetrieb einem weichen Reinigungspinsel, mit Druckluft oder bei Bei Ausfall oder Störung der Regelung kann das stark ölhaltigen Rückständen mit einem Druckreiniger Kälteaggregat im Notbetrieb weiterbetrieben werden. Nach gesäubert werden.
- Page 5 All manuals and user guides at all-guides.com Bedien- und Anzeigeelemente A = Leuchtdioden B = Anzeige (Display) C = Stand-by-Taste D = Sollwerterhöhung E = Sollwertreduzierung Funktion der Bedientasten Aggregat befindet sich im Stand-by-Modus (Betriebsart wird durch kleine Leuchtdiode in der Taste signalisiert).
- Page 6 All manuals and user guides at all-guides.com Bedienung der Regelung 13.2.3 Relative Feuchte Im Auslieferungszustand ist die Regelung auf folgende Leuchtdiode relative Feuchte blinkt Sollwerte eingestellt: Durch Drücken der oder der Taste kann die Laufzeit des Verdampferventilators gewählt werden. Abtauzyklus: 6 Stunden Abtaudauer: 20 Minuten H1 = der Verdampferventilator läuft zusammen mit Verdampferventilator: Stufe H2, Lüfter läuft permanent...
- Page 7 All manuals and user guides at all-guides.com Störungen Bei Störungen blinkt die Leuchtdiode Störung und im Display erscheint ein Fehlercode. Ist das Aggregat nicht im Kühlbetrieb und nicht im Abtaubetrieb, fällt das Störmelderelais ab. Über den potentialfreien Kontakt ist eine Weiterleitung der Meldung möglich.
- Page 8 All manuals and user guides at all-guides.com 14.2 Behebung von Störungen Störung Ursache Behebung Aggregat läuft nicht. Netzstecker nicht eingesteckt. Netzstecker und Netzsicherung kontrollieren. Stromversorgung unterbrochen. Wenn kein Defekt feststellbar, Fachfirma Regelung defekt. verständigen. Betrieb über Notlaufschalter. Aggregat läuft ständig. Hohe Belastung des Kühlraumes mit Weniger Lagergut einbringen, oder bei Lagergut.
- Page 9 All manuals and user guides at all-guides.com 14.3 Behebung von Störungen - Fortsetzung Störung Ursache Behebung Leuchtdiode Störung blinkt. Kurzschluß des Temperatursensors. Temperatursensor austauschen. Fehlercode F1 im Display. Leuchtdiode Störung blinkt. Bruch des Temperatursensors. Temperatursensor austauschen. Fehlercode F2 im Display. Kühlraumtemperatur >...
- Page 10 All manuals and user guides at all-guides.com Günstige Lagerdaten für Kühllagerung Günstige Lagerdaten für Tiefkühllagerung (unverbindliche Richtwerte) (unverbindliche Richtwerte) Kühlgut Temperatur Relative Kühlgut Temperatur Relative in °C Luftfeuchte in °C Luftfeuchte in % in % Fleischwaren Fleischwaren Fleisch, frisch -1/+1 85 - 90 Gefrierfleisch -15/-18...
- Page 11 All manuals and user guides at all-guides.com Allgemeiner Hinweis (Haftung): Die Angaben dieser Technischen Unterlage dienen der Beschreibung. Zusagen in Bezug auf Vorhandensein bestimmter Eigenschaften oder einen bestimmten Zweck bedürfen stets besonderer schriftlicher Vereinbarung.
- Page 12 All manuals and user guides at all-guides.com Viessmann Kühlsysteme GmbH Schleizer Straße 100 95030 Hof/Saale Telefon +49 9281 8140 Telefax +49 9281 814269 kuehlsysteme@viessmann.de www.viessmann.de/kuehlsysteme Ihr zuständiger Viessmann-Fachpartner: Allgemeiner Hinweis (Haftung): Die Angaben dieser Technischen Unterlage dienen der Beschreibung. Zusagen in Bezug auf Vorhandensein bestimmter Eigenschaften oder einen bestimmten Zweck bedürfen stets besonderer schriftlicher Vereinbarung.
- Page 13 All manuals and user guides at all-guides.com CS and FS refrigeration units with electronic control Operating manual Typ SE 5237210-12 GB Please read carefully the following prior to beginning work on the refrigeration unit: Assembly, maintenance, cleaning and repair may only be Work on the refrigeration unit may only be carried out if the plug done by companies specialising in refrigeration technology.
- Page 14 All manuals and user guides at all-guides.com Table of contents General notes Control and display elements Refrigeration unit FS0900SE, FS1200SE, FS1400SE, FS1800SE, FS2400SE, Function of the operating buttons FS0900-, FS1200-, FS1400-, FS1800-, FS2400 Split Refrigeration unit 12.1 Setting/programming coldroom temperature CS0500SE, CS0900SE, CS1300SE, CS2000SE, CS2800SE, 12.2 Setting/programming defrosting and ventilator...
- Page 15 All manuals and user guides at all-guides.com General notes Area of installation - The area of installation must be well ventilated and may not be heated. Refrigeration Unit - Direct heat radiation on the cooling unit must be FS0900SE, FS1200SE, FS1400SE, FS1800SE, FS2400SE, avoided.
- Page 16 All manuals and user guides at all-guides.com - The condenser and evaporator can be cleaned with a Emergency operation soft brush, compressed air or, in case of oil residues, lf the regulator stops operating, the cooling unit can with a high pressure cleaner. Do not use any sharp or continue to operate on an emergency basis.
- Page 17 All manuals and user guides at all-guides.com Control and display elements A = Light diode B = Display C = Stand by button D = Increase value E = Decrease value Function of the operating buttons Unit is in Stand by Mode (Type of operation shown by small light diode in the button).
- Page 18 All manuals and user guides at all-guides.com Operating the Regulator 13.2.3 Relative humidity On delivery the regulator is set to the following values: Light diode relative humidity is flashing. Defrosting cycle: 6 hours By pressing the or the button, the running Defrosting time: 20 minutes time of the evaporation ventilator can be set.
- Page 19 All manuals and user guides at all-guides.com Problems In case of defects, the warning light will flash and an error code will appear on the display. lf the unit is not in cooling operation and not defrosting, the defect reporting relay is interrupted. The report can be transferred using the potential-free contact.
- Page 20 All manuals and user guides at all-guides.com 14.2 Trouble shooting Problem Cause Remedy Plug not inserted Check plug and fuses. Refrigeration unit is not Power supply interrupted If no problem is found, contact specialist. running Regulator defective Coldroom is filled to capacity. Store less or at a higher temperature (observe Unit is constantly storage dates and shelf-life of stored goods).
- Page 21 All manuals and user guides at all-guides.com 14.3 Trouble shooting (continued) Problem Cause Remedy Alarm light is flashing Short circuit in temperature sensor. Replace temperature sensor. Error Code F1 in display Alarm light is flashing Temperature sensor broken, Replace temperature sensor. Error Code F2 in display coldroom temperature >50°.
- Page 22 All manuals and user guides at all-guides.com Recommended storage temperatures for coldrooms Recommended storage temperatures for deep-freezers (recommended standard values) (recommended standard values) Stored Goods Temperature Relative Stored Goods Temperature Relative in °C Humidity in °C Humidity in % in % Meat Meat Fresh meat...
- Page 23 All manuals and user guides at all-guides.com General notice (liability): the details of this technical documents serve for description. Consents regarding the availability of certain features or regarding a certain purpose always require a special written agreement.
- Page 24 All manuals and user guides at all-guides.com Viessmann Kühlsysteme GmbH Schleizer Straße 100 95030 Hof/Saale Germany Phone +49 9281 8140 +49 9281 814269 kuehlsysteme@viessmann.de www.viessmann.de/kuehlsysteme Your responsible refrigeration service: General notice (liability): the details of this technical documents serve for description. Consents regarding the availability of certain features or regarding a certain purpose always require a special written agreement.
- Page 25 All manuals and user guides at all-guides.com Groupes frigorifiques positifs et négatifs CS et FS à réglage électronique Instructions de service Type SE 5237210-12 F Avant de commencer les interventions sur le groupe frigorifique, lisez les consignes suivantes: Les travaux d’installation, de maintenance, de nettoyage Ne travailler sur le groupe frigorifiqu´après avoir débranché...
- Page 26 All manuals and user guides at all-guides.com Sommaire Description Eléments de commande et d’indication Groupes frigorifiques négatifs FS0900SE, FS1200SE, FS1400SE, FS1800SE, FS2400SE, Fonction des touches de commande FS0900-, FS1200-, FS1400-, FS1800-, FS2400 Split Groupes frigorifiques positifs 12.1 Réglage/programmation de la température nominale CS0500SE, CS0900SE, CS1300SE, CS2800SE, de l’enceinte de réfrigération CS2800SE, CS0900-, CS1300-, CS2000-,...
- Page 27 All manuals and user guides at all-guides.com Discription Local d’installation Le local d’installation doit impérativement être bien aéré et ventilé et ne doit pas s’échauffer. Groupe frigorifique négatif Eviter tout rayonnement de chaleur direct sur le groupe FS0900SE, FS1200SE, FS1400SE, FS1800SE, FS2400SE, frigorifique.
- Page 28 All manuals and user guides at all-guides.com - Le condenseur et l’évaporateur peuvent être nettoyés Régime de secours avec un pinceau souple, avec de l’air comprimé ou en En cas d’arrêt ou perturbation du réglage le groupe fri- cas de résidus avec beaucoup d’huile avec un com- gorifique peut travailler en régime de secours.
- Page 29 All manuals and user guides at all-guides.com Eléments de commande et d’indication A = Diodes luminescentes B = Indicateur (Display) C = Touche „Stand-by“ D = Augmentation de la valeur nominale E = Réduction de la valeur nominale Fonction des touches de commande Le groupe frigorifique travaille en mode «Stand-by»...
- Page 30 All manuals and user guides at all-guides.com Commande du réglage 13.2.3 Humidité relative Lors de la livraison le réglage est programmé selon les La diode luminescente humidité relative clignote valeurs nominales suivantes: En appuyant sur la touche durée du travail du ventilateur de l’évaporateur peut être sélectionnée.
- Page 31 All manuals and user guides at all-guides.com Dérangements En cas de perturbations la diode luminescente «Störung» clignote et sur l´ écran apparaît un message d’erreurs codé. Si le groupe frigorifique ne travaille pas en service frigorifique ou dégivrage, le relais de signalisation d’anomalies est mis hors service.
- Page 32 All manuals and user guides at all-guides.com 14.2 Elimination des perturbations Perturbation Cause Elimination Le groupe ne marche pas La prise au secteur n´est pas branchée. Contrôler la prise au secteur et le fusible de Alimentation de courant secteur. Lorsqu´on ne peut reconnaître le défaut, est interrompue.
- Page 33 All manuals and user guides at all-guides.com 14.3 Elimination des perturbations – suite Perturbation Cause Elimination La diode luminescente Court-circuit de la sonde pyrométrique. Changer la sonde pyrométrique. clignote. Code d´erreur F1 sur l´écran de visualisation. La diode luminescente Rupture de la sonde pyrométrique.Température Changer la sonde pyrométrique.
- Page 34 All manuals and user guides at all-guides.com Données de stockage pour le stockage frigorifique Données de stockage pour le stockage frigorifique positif négatif (Données de référence, sans engagement) (Données de référence, sans engagement) Denrées de stockage Tempera- Humidité de Denrées de stockage Tempera- Humidité...
- Page 35 All manuals and user guides at all-guides.com Indication générale concernant la garantie : les données indiquées sur cette fiche signalétiques ne sont que descriptives. Tout ce qui peut se rapporter à l‘existence de certaines caractéristiques ou pouvant servir dans certains buts sera d‘abord préalablement soumis à un accord écrit.
- Page 36 All manuals and user guides at all-guides.com Viessmann Kühlsysteme GmbH Schleizer Straße 100 95030 Hof/Saale Germany Phone +49 9281 8140 +49 9281 814269 kuehlsysteme@viessmann.de www.viessmann.de/kuehlsysteme Ihr zuständiger Viessmann-Fachpartner: T 101 AG chrombox.ch Feldpark 12 6300 Zug Tel: 041 241 11 01 Fax: 041 242 11 01 Mail: info@chrombox.ch...