fr Sécurité Table des matières Utilisez l‘appareil uniquement : ¡ pour mettre sous vide des aliments dans des sachets et des récipients sous vide ap- MANUEL D'UTILISATION propriés, et pour sceller les films plas- Sécurité.............. 2 tiques ; ¡ pour un usage privé et dans les pièces fer- Éviter les dommages matériels...... 3 mées d’un domicile.
Éviter les dommages matériels fr ▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation Une mauvaise utilisation du tiroir sous vide secteur est endommagé, débranchez im- peut entraîner des blessures. médiatement le cordon d'alimentation sec- ▶ N'introduisez aucun tuyau raccordé à l'ap- teur ou coupez le fusible dans le boîtier à pareil dans les orifices du corps.
fr Protection de l'environnement et économies d'énergie N'endommagez pas le joint avec des objets pointus Les fuites de vapeur dues à une ébullition à trop haute ▶ ou tranchants. température peuvent entraîner des dysfonctionne- Ne faites jamais fonctionner un appareil dont le joint ments.
Description de l'appareil fr Description de l'appareil 4 Description de l'appareil 4.1 Fonction 4.2 Appareil Pendant le processus d'aspiration, l'air est pompé de la Cette section contient une vue d'ensemble des compo- chambre à vide et du sachet. sants de votre appareil. Une dépression plus élevée se forme alors dans la chambre.
Vous trouverez un choix d'accessoires pour votre ap- Autres accessoires Numéro de commande pareil sur Internet ou dans nos brochures : Service après-vente www.neff-home.com Sachets sous vide 17000224 Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de 180 x 280 mm l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre (100 pièces)
Mise sous vide dans un sachet fr Mise sous vide dans un sachet 7 Mise sous vide dans un sachet Les aliments mis sous vide dans un sachet ont une du- Placez les produits alimentaires côte à côte dans le rée de conservation plus longue. Vous pouvez faire sachet sous vide.
fr Mettre sous vide dans un récipient Pour sélectionner la durée de soudure, effleurez . de la soudure. Après quelques processus d'aspiration, Fermez bien le couvercle en verre et maintenez-le sélectionnez une durée de soudure plus faible ou lais- fermé pendant quelques secondes. sez refroidir l'appareil entre les processus pendant en- Pour démarrer le processus d'aspiration, effleurez ...
Sécher fr a Le niveau d'aspiration atteint s'allume et un signal Utilisez exclusivement des Les produits disponibles sonore retentit. récipients adaptés à la dans le commerce dif- Vous pouvez à présent détacher le tuyau du réci- mise sous vide d'ali- fèrent en termes de sécu- pient et de l'adaptateur de vide externe.
fr Dépannage Pour le nettoyage, utilisez de l'eau et un peu de li- AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! quide vaisselle. L’infiltration d’humidité peut occasionner un choc élec- Séchez-les ensuite avec un chiffon doux. trique. Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pres- ▶ 10.5 Nettoyer le bandeau de commande en sion pour nettoyer l’appareil.
Dépannage fr Défaut Cause et dépannage Lorsque l'appareil est Le disjoncteur de protection thermique du transformateur de soudure s'est déclenché. utilisé plusieurs fois Laissez refroidir l'appareil pendant au moins 10 minutes. de suite : le proces- Laissez refroidir l'appareil pendant au moins 2 minutes entre chaque processus d'aspira- sus d'aspiration tion.
fr Comment faire Défaut Cause et dépannage s'allument Un seul processus de séchage n'a pas suffit. après le processus Patientez jusqu'à ce que le symbole ne s'allume plus. de séchage. Répétez le processus de séchage. → "Lancer le séchage", Page 9 Comment faire 12 ...
Comment faire fr Effleurez le symbole pour sélectionner le niveau ¡ La mise sous vide prolonge nettement la durée de d'aspiration. conservation. Mettez sous vide des bouteilles en utilisant tou- ¡ Stockez les aliments tels que le fromage, le poisson ‒ jours le niveau le plus faible.
fr Mise au rebut Plat Niveau d'aspiration Recommandation Fruits secs Crackers et chips 1, 2 mettre sous vide dans un récipient Aliments frais congelés (-18 °C à -16 °C) ou entreposés au réfrigérateur (3 °C à 7 °C) Plat Niveau d'aspiration Recommandation Poisson Volaille Viandes Saucisson à la pièce Saucisson découpé...
Instructions de montage fr Instructions de montage 15 Instructions de montage Respectez ces informations lors du montage de l'appa- 15.2 Étendue des fournitures de bandeaux reil. Les bandeaux sont livrés dans un emballage séparé. 15.1 Contenu de la livraison Après avoir déballé le produit, inspectez toutes les pièces pour détecter d’éventuels dégâts dus au trans- port et pour vous assurer de l'intégralité...
fr Instructions de montage En cas d'encastrement sous un plan de travail ou sous Encastrement sous le plan de travail une table de cuisson, utilisez les mesures suivantes : Mesures en mm a posé ou affleurant c posé ou affleurant Sans table de cuisson Table de cuisson induction 30/30 200/201...
Instructions de montage fr ATTENTION ! AVERTISSEMENT ‒ Risque de L'huile de la pompe à vide pourrait s'écouler en cas blessure ! d'inclinaison ou de basculement, et endommager l'ap- Certaines pièces accessibles lors du montage pareil. peuvent présenter des arêtes coupantes. Ne déplacez pas l'appareil lorsque la cale de trans- ▶...
fr Instructions de montage Montez le filtre à huile. Préparation du meuble Monter la sécurité anti-basculement. Veiller à ce que ▶ les vis soient fixées dans la partie supérieure des trous oblongs. Placez le couvercle dans l'orifice et poussez-le vers la gauche. Remarque : La sécurité...
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Instructions de montage fr Centrer l'appareil. Déplacez l'habillage de porte meuble vers le haut ou vers le bas. Visser fermement l'appareil. Réglage de l'habillage de porte meuble Vissage de l'habillage de la porte meuble Si nécessaire, réglez l'habillage de porte meuble verti- Revissez les vis latérales.
fr Instructions de montage Accrocher l'élément de fixation en bas et appuyer Tournez l'excentrique vers la gauche ou la droite à sur le haut jusqu'à ce qu'il repose. l'aide d'un tournevis plat. Remettez les bandeaux en place. Combiner un tiroir sous vide avec un autre appareil ATTENTION ! En introduisant un appareil sur le tiroir sous vide, le...