Consells de cocció
A continuació teniu alguns consells per a un funcionament i un ús
òptims de la fregidora d'aire magic bullet
Eviteu posar en marxa la
cocció sense aliments:
• En general, no hauríeu de posar
en marxa la fregidora d'aire
magic bullet
durant un període
®
de temps llarg sense res a la
cistella. Llevat si heu de
preescalfar l'aparell durant tres
minuts abans d'introduir els
aliments.
Eviteu fregir aliments amb
la cistella massa plena:
• No empleneu la cistella en excés.
Deixeu un espai lliure d'uns 5 cm
a la part superior de la cistella.
Preparació adequada dels
aliments:
• Recomanem preparar
determinats aliments abans
d'introduir-los a la fregidora
d'aire magic bullet
. Peleu els
®
aliments necessaris i talleu-los a
trossos d'una mida adequada
(prou petits perquè càpiguen a
la cistellat amb facilitat, sense
haver-los de forçar.
Gireu sovint els aliments:
• Com que té una mida reduïda, la
cistella de la fregidora d'aire té
una superfície més petita per
rossejar aliments. Per rossejar
els aliments d'una manera
uniforme, potser heu de girar els
aliments més sovint durant la
cocció.
116
.
®
Temps de cocció:
• El temps de cocció varia en
funció dels aliments. Si són
aliments petits, el temps de
cocció pot ser més reduït que si
es tracta d'aliments grans. Així
que vigileu que no se us cremin.
• Per obtenir un millor rendiment
per a la cocció d'aliments petits
(per exemple, patates fregides),
retireu la cistella i gireu els
aliments a mitja cocció. Per
exemple, si voleu coure un
aliment durant 10 minuts,
gireu-lo al cap de 5 minuts de
cocció. Agafeu la nansa amb
fermesa per evitar que surtin els
aliments de la cistella.
• Un cop finalitzada la cocció,
espereu abans d'extreure la
cistella. Espereu uns segons.
Comproveu que l'aparell estigui
apagat i el procés de cocció
s'hagi aturat del tot abans
d'extreure la cistella.
Tingueu cura a l'hora de retirar
la cistella ja que podria contenir
vapor.
Feu servir algun estri de
cuina per retirar els
aliments:
• Un cop finalitzada la cocció, feu
servir algun estri de cuina (no
utilitzeu mai les mans ni els dits)
per treure els aliments de
l'interior de la cistella.
Resolució de problemes
Problema La fregidora d'aire no s'engega
Possible motiu
El cable d'alimentació no està
endollat
La cistella no està ben
col·locada
No heu programat el
temporitzador
Problema Els aliments o es cremen o no es couen bé
Possible motiu
Heu emplenat massa la cistella
Heu programat una
temperatura massa alta o
massa baixa
El temps de cocció és o massa
curt o massa llarg
Els aliments no es couen d'una manera
Problema
uniforme
Possible motiu
No heu girat els aliments
durant el procés de cocció
Han quedat residus a la
cistella o la safata de rossejar
Solució
Comproveu que el cable
d'alimentació estigui endollat
Introduïu la cistella fins que
escolteu un clic, que us indica que
s'ha encaixat correctament
Gireu el temporitzador en el sentit
de les agulles del rellotge per
programar el temps de cocció que
necessiteu
Solució
Per fregir aliments, assegureu-vos
de deixar un marge d'uns 5 cm a la
part superior de la cistella
Ajusteu la temperatura
Ajusteu el temporitzador per
afegir-hi temps o reduir-lo
Solució
Gireu els aliments a mitja cocció
Netegeu bé la cistella i la safata de
rossejar després de cada ús
117