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MANUEL D'UTILISATION
SCIE KEBAB
ED-100
MANUEL D'UTILISATION
SCIE KEBAB
ED-100
Français – traduit de l'anglais original
L2G SAS 17, AVENUE DU 24 AOÛT 1944
1
BP90690-69969 CORBAS CEDEX
TÉL. : +33(0)4 72 23 23 98 FAX : +33(0)4 72 23 23 99
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Sommaire des Matières pour L2G ED-100

  • Page 1 MANUEL D'UTILISATION SCIE KEBAB ED-100 MANUEL D’UTILISATION SCIE KEBAB ED-100 Français – traduit de l’anglais original L2G SAS 17, AVENUE DU 24 AOÛT 1944 BP90690-69969 CORBAS CEDEX TÉL. : +33(0)4 72 23 23 98 FAX : +33(0)4 72 23 23 99...
  • Page 2: Description Du Produit

    Protecteur de lame Bague de réglage Vis de verrouillage Lame Poignée Cordon d’alimentation Vis de fixation L2G SAS 17, AVENUE DU 24 AOÛT 1944 BP90690-69969 CORBAS CEDEX TÉL. : +33(0)4 72 23 23 98 FAX : +33(0)4 72 23 23 99...
  • Page 3: Paramètres Techniques

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ UTILISATION CORRECTE ED-100 est exclusivement destiné à la découpe de viande grillée. Il est conçu pour un usage professionnel en restauration et ne doit pas être utilisé par des enfants. N'utilisez l’ED-100 qu'avec les accessoires d'origine. Tout autre type d'utilisation est dangereux et peut entraî- ner des blessures graves.
  • Page 4: Sécurité Électrique

     N'utiliser le couteau qu'avec un protecteur de couteau correctement monté et une bague de réglage.  N'utilisez pas l'ED-100 avec un protecteur de couteau défectueux ou une bague de réglage défectueuse.  Retirer le protecteur de lame avant d’utiliser l’ED-100 ...
  • Page 5  Se laver les mains avant et après le contact avec les aliments. SERVICE  Faites réparer votre ED-100 uniquement par du personnel de service qualifié et uniquement par du person- nel qualifié avec des pièces de rechange d'origine. REMPLACEMENT DE LA LAME CIRCULAIRE AVERTISSEMENT Risque de mort, en raison d'un démarrage involontaire de l'ED-100.
  • Page 6 ED-100 ATTENTION Dysfonctionnement Une installation incorrecte du couteau empêche le bon fonctionnemen de l'ED-100.  Toujours installer le couteau avec le côté aiguisé vers le moteur Fixer le protecteur de couteau et verrouiller la vis. Insérer la nouvelle lame, en vissant sur le disque et fixer la vis.
  • Page 7  Vérifier que le protecteur de couteau est correctement mis en place  S'assurer d'un support sûr  Travailler toujours de haut en bas  Couper uniquement de la viande grillée  N'allumez l'ED-100 que lorsqu'il a été appliqué sur le kebab HYGIÈNE/NETTOYAGE CONSIGNES D'HYGIÈNE Instructions générales d'hygiène •...
  • Page 8: Procédure De Nettoyage

    6. Insérer la nouvelle lame en vissant sur le disque, puis fixer la vis. 7. Attacher le protecteur de lame et verrouiller la vis. Nettoyer le couteau et l'ED-100 avant l'affûtage. Après l'affûtage, procéder à nouveau au nettoyage et à la désinfection.
  • Page 9 Attacher le protecteur de lame en vissant sur le disque, et verrouiller la vis. puis fixer la vis. L2G SAS 17, AVENUE DU 24 AOÛT 1944 BP90690-69969 CORBAS CEDEX TÉL. : +33(0)4 72 23 23 98 FAX : +33(0)4 72 23 23 99...
  • Page 10 MANUEL D'UTILISATION SCIE KEBAB ED-100 Vue Éclatée & Liste des Pièces L2G SAS 17, AVENUE DU 24 AOÛT 1944 BP90690-69969 CORBAS CEDEX TÉL. : +33(0)4 72 23 23 98 FAX : +33(0)4 72 23 23 99...
  • Page 11 Boitier de raccordement Circlip de trou Capuchon de réinitialisation Palier Cordon d’alimentation Poulie Circlip Schéma Électrique L2G SAS 17, AVENUE DU 24 AOÛT 1944 BP90690-69969 CORBAS CEDEX TÉL. : +33(0)4 72 23 23 98 FAX : +33(0)4 72 23 23 99...
  • Page 12 C'est la seule façon de s'assurer que les vieux appareils électroménagers sont éliminés et recyclés de façon appropriée. Merci beaucoup ! L2G SAS 17, AVENUE DU 24 AOÛT 1944 BP90690-69969 CORBAS CEDEX TÉL. : +33(0)4 72 23 23 98 FAX : +33(0)4 72 23 23 99...
  • Page 13 MANUEL D'UTILISATION SCIE KEBAB ED-100 L2G SAS 17, AVENUE DU 24 AOÛT 1944 BP90690-69969 CORBAS CEDEX TÉL. : +33(0)4 72 23 23 98 FAX : +33(0)4 72 23 23 99...
  • Page 14 OPERATION MANUAL KEBAB SLICER ED-100 OPERATION MANUAL KEBAB SLICER ED-100 English: original L2G SAS 17, AVENUE DU 24 AOÛT 1944 BP90690-69969 CORBAS CEDEX TÉL. : +33(0)4 72 23 23 98 FAX : +33(0)4 72 23 23 99...
  • Page 26 OPERATION MANUAL KEBAB SLICER ED-100 L2G SAS 17, AVENUE DU 24 AOÛT 1944 BP90690-69969 CORBAS CEDEX TÉL. : +33(0)4 72 23 23 98 FAX : +33(0)4 72 23 23 99...

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