Summit SBC678OS Mode D'emploi
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KEG BEER DISPENSER
FONTAINE À BIÈRE EN FÛT
Models / Modèles:
SBC677BI (Built-in / Encastré)
SBC678OS (Outdoor / Pour usage extérieur)
Owner's Manual
Manuel du propriétaire
BEFORE USE, PLEASE READ AND FOLLOW ALL SAFETY RULES
AND OPERATING INSTRUCTIONS
AVANT D'UTILISER CET APPAREIL, VEUILLEZ LIRE ET RESPECTER TOUTES
LES RÈGLES DE SÉCURITÉ ET INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Felix Storch, Inc.
Write the Serial Number here:
Summit Appliance Division
Inscrivez le numéro de série ici:
770 Garrison Avenue Bronx, NY
___________________________
10474 www.summitappliance.com
0
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Manuels Connexes pour Summit SBC678OS
Sommaire des Matières pour Summit SBC678OS
- Page 1 KEG BEER DISPENSER FONTAINE À BIÈRE EN FÛT Models / Modèles: SBC677BI (Built-in / Encastré) SBC678OS (Outdoor / Pour usage extérieur) Owner’s Manual Manuel du propriétaire BEFORE USE, PLEASE READ AND FOLLOW ALL SAFETY RULES AND OPERATING INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER CET APPAREIL, VEUILLEZ LIRE ET RESPECTER TOUTES LES RÈGLES DE SÉCURITÉ...
- Page 19 Emplacement ........................... Accessoires ....................Emplacement des pièces Dimensions de l'installation encastrée (Modèle SBC677BI) ....24 - 25 Installation autoportante (Modèle SBC678OS) ........... 25 ....................Installation du fût à bière ......................Guide des roulettes ..............Installation du support de cylindre de CO ..................
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Page 20: Informations De Sécurité Importantes
Merci d'avoir acheté ce refroidisseur de fût. Pour vous assurer d'obtenir les meilleurs résultats de votre nouveau refroidisseur, veuillez prendre le temps de lire les instructions de ce manuel. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVERTISSEMENT! Pour réduire le risque d'incendie, de décharge électrique ou de blessures lors de l'utilisation de cet appareil, veuillez suivre ces précautions de base : Lire toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil. -
Page 21: Instructions De Mise À La Terre
En cas de dommage : - Éviter les flammes nues et tout ce qui produit une étincelle, - Débrancher de l'alimentation électrique, - Aérer la pièce dans laquelle se trouve l'appareil pendant plusieurs minutes, et - Communiquer avec le Service technique pour obtenir des conseils. •... - Page 22 Ne jamais débrancher la fontaine à bière en tirant sur le cordon d'alimentation. Toujours saisir fermement la fiche et la sortir de la prise. AVERTISSEMENT LES GAZ DE CO PEUVENT ÊTRE DANGEREUX Les cylindres de CO contiennent du gaz comprimé à haute pression qui peut être dangereux s'il n'est pas manipulé...
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Page 23: Avertissement Important
à l'intérieur de l'appareil lors du déplacement de ce dernier. AVERTISSEMENT IMPORTANT La bière est aisément disponible avec la fontaine à bière en fût de Summit; quoi qu'il en soit, elle n'est pas destinée aux personnes qui n'ont pas l'âge légal de consommer de la bière. -
Page 24: Mise En Place Et Installation
MISE EN PLACE ET INSTALLATION MISE EN GARDE : Après le déballage, vous devez laisser cet appareil en position verticale pendant au moins 2 heures afin de permettre au lubrifiant et réfrigérant de s'écouler et se stabiliser dans le compresseur. Le non-respect de cette consigne peut affecter les performances et la durée de vie de cette unité. -
Page 25: Emplacement Des Pièces
Emplacement des pièces Ensemble de colonne à bière Égouttoir Rail de protection Panneau de commande Fût à bière (non inclus) Porte Plaque en acier inoxydable Roulettes (4) Régulateur de pression de CO 10. Cylindre de CO Dimensions de l'installation encastrée (Modèle SBC677BI) Si votre appareil doit être encastré, utiliser les dimensions du schéma et le tableau ci-dessous comme guide lors de l'installation : SBC677BI... -
Page 26: Installation Autoportante (Modèle Sbc678Os)
S'assure que la prise d'air à l'avant de la fontaine à bière en fût ne soit jamais couverte ou bloquée en aucune façon. Installation autoportante (Modèle SBC678OS) Pour une installation autoportante, 12,7 cm d'espace à l'arrière et sur les côtés de l'appareil sont suggérés, ce qui permet une circulation d'air adéquate pour refroidir le compresseur et le... -
Page 27: Installation Du Support De Cylindre De Co
Installation du support de cylindre de CO Installation du cylindre de CO Installer votre cylindre de CO complètement chargée sur le support. (Voir la figure 3) Figure 3 Cylindre et détendeur de CO (Figure 4) Remarque : Votre cylindre de CO est livré... -
Page 28: Installation Du Système De Refroidissement
Installation du système de refroidissement • Retirer le bouchon supérieur en tournant et en tirant, conserver pour une utilisation ultérieure si vous décidez de convertir l'appareil à un système « réfrigérateur ». • Mettre la base du système de refroidissement sur l'orifice supérieur de l'appareil. •... -
Page 29: Installation De La Tête De Soutirage
Installation de la tête de soutirage La tête de soutirage de type Sankey fournie avec la fontaine à bière est la plus communément utilisée aux États-Unis. Cependant, d'autres types de têtes de soutirage peuvent être utilisés. Avant d'installer une tête de soutirage, vérifiez auprès de votre distributeur de bière pour vous assurer que la tête de soutirage de type Sankey peut être utilisée. -
Page 30: Réglage Du Détendeur De Co 2
Réglage du détendeur de CO Il y a deux jauges de pression sur le détendeur de CO . La jauge supérieure n surveille la « BASSE » pression (interne du fût) et doit être ajustée à la bonne pression de fonctionnement de 69 à 83 kPa. La jauge inférieure n 2 surveille la «... -
Page 31: Distribution De La Bière
DISTRIBUTION DE LA BIÈRE Suivre ces étapes pour distribuer de la bière : 1. S'assurer que la fontaine à bière est correctement branchée à une prise de courant alternatif mise à la terre de 120 V, 60 Hz, 15 A. 2. -
Page 32: Dégivrage
14. Régler la température comme désiré. INVERSION DU SENS D'OUVERTURE DE LA PORTE La porte sur les modèles SBC677BI et SBC678OS est réversible. À la livraison, l'ouverture de la porte est à droite. Si vous voulez inverser la charnière, une trousse de charnière à... -
Page 33: Nettoyage Et Entretien
NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant de nettoyer l'appareil, couper l'alimentation électrique Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs ou grossiers, car cela pourrait endommager la surface de l'appareil. Un nettoyage périodique de la fontaine à bière est nécessaire. Une fois de temps en temps, essuyer les parois et le fond de la fontaine à bière. Utiliser une brosse douce non métallique ou un aspirateur. -
Page 34: Problèmes Avec La Bière
PROBLÈMES AVEC LA BIÈRE Problème Cause Correctifs Vider quelques onces avant de la boire. La bière est Des températures trouble : La bière excessivement Augmenter le réglage de la température de l'appareil. dans le verre basses peuvent semble un peu rendre la bière louche et non louche ou trouble,... -
Page 35: Dépannage
dépourvu de saveur et le zeste. Elle peut aussi avoir une odeur huileuse ou une mauvaise odeur avec un goût désagréable. De la Il est normal de Après une période de non-utilisation, quelques condensation se voir de la onces devraient être vidées avant de la boire. forme sur le condensation se robinet. -
Page 36: Garantie Limitée
GARANTIE LIMITÉE UN AN DE GARANTIE LIMITÉE Dans les 48 États américains contigus, pendant un an à partir de la date d'achat, lorsque cet appareil est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à, ou fournies avec le produit. Le garant paiera pour les pièces spécifiées en usine et pour la main-d’œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication.