Benutzung Des Hilfsofens Mit Natürlicher Konvektion - Lancellotti ADAGIO Manuel D'utilisation

8.5
Der Programmierer und die Bedienungsknöpfe zur Kontrolle des
Hauptofens haben keinerlei Einfluss auf den Betrieb des Hilfsofens.
Der Hilfsofen mit natürlicher Konvektion ist ausgestattet mit:
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8.5.1 Erste Einschaltung des Hilfsofens
Bei
beißenden
Fabrikationsrückständen stammen und das gegarte Produkt
ungenießbar machen könnte. Heizen Sie den Ofen vor dem
Einführen der zu garenden Lebensmittel für eine Dauer
von 30-40 Minuten auf und warten Sie, bis kein Rauch und
keine Gerüche mehr austreten.
Zur Einschaltung der Heizung des Hilfsofens ist die
Temperatur (100÷260) oder die gewünschte Funktion durch
Drehen des Thermostat-Bedienungsknopfs zu wählen.
8.5.2 Grillen (bei geschlossener Tür)
Drehen Sie den Thermostat-Bedienungsknopf in die Position
5 Minuten vorheizen. Für den korrekten Betrieb positionieren Sie den Plattenhalterost auf der
dritten Führung von unten. Es ist jedoch möglich, die Position des Plattenhalterostes je nach
persönlichem Geschmack und Erfordernissen beim Garen zu ändern. Vor dem Einschieben des
Gerichts in den Ofen ist eine Vorheizzeit von zirka 5 Minuten einzuhalten. Ein Kühlsystem
verhindert, dass die Bedienungsknöpfe überhitzen.
8.5.3
Wenn Ihr Ofenmodell mit Drehspiess ausgestattet ist, gehen Sie wie folgt vor:
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8.5.4 Ausschalten des Hilfsofens
Zum Ausschalten stellen Sie den Thermostat-Bedienungsknopf in die Position
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Anweisungen für den Benutzer
Benutzung des Hilfsofens mit natürlicher Konvektion
einem Heizelement an der "Sohle" des Ofens (unten);
einem Heizelement am "Dach" des Ofens (oben) + Grill.
der Ersteinschaltung
Rauch und
Garen mit dem Drehspiess (bei geschlossener Tür)
Drehen Sie den Thermostat-Bedienungsknopf in die Position
zirka 5 Minuten vorheizen;
Schieben Sie die Lebensmittel auf die Bratendreherstange A und achten Sie dabei darauf,
diese zwischen den zwei Gabeln B zu sichern und gleichmäßig anzuordnen, um unnötigen
Beanspruchungen des Getriebemotors entgegenzuwirken.
Setzen Sie die Riemenscheibe C der Bratendreherstange auf die Halterung D, nachdem Sie
das gegenüberliegende Ende der Stange in die Öffnung E geführt haben, bis die Einkupplung
mit dem Getriebemotor F mit anschließender Drehung der Stange erfolgt ist.
Geben Sie etwas Wasser in das Backblech und positionieren Sie
diesen unter der Bratendreherstange.
Kontrollieren Sie den Garvorgang ab und zu, indem Sie die korrekte
Drehung der Bratendreherstange überprüfen.
Am Ende der Garzeit schalten Sie die Heizung des Hilfsofens aus,
indem Sie den Thermostat-Bedienungsknopf in die Position
zurückstellen.
Ziehen Sie die Bratendreherstange mit Hilfe des Bedienungsknopf G
aus dem Hilfsofen
Schutzhandschuh.
könnte der Hilfsofen
Geruch, der von
heraus. Verwenden
einen
öligen
und lassen Sie den Hilfsofen zirka
und lassen Sie den Hilfsofen
Sie dabei einen
zurück.