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Cafe CMB903M2NS5 Manuel Du Propriétaire

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30" Built-In Electric Steam Oven
Models: CMB903P2NS1 and CMB903M2NS5
Contents
Safety Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Using The Oven
Before You Start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Oven Keypad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Traditional Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Steam Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Timed Cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Recipe Function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Para consultar una version en español de este manual de instrucciones,
Owner's Manual
Write the model and serial numbers here:
Model # _______________________________
Serial # _______________________________
You can find them on a label on the front of the
oven behind the oven door.
Français
Pour obtenir une version française de ce manuel d'instructions,
visitez notre site cafeappliances.com.
Español
visite nuestro sitio de internet cafeappliances.com.
Oven Exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Oven Interior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Water Discharge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Cookware & Reservoir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Oven Doors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Oven Light Replacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Troubleshooting Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Limited Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Consumer Support . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
49-2000695 Rev. 0 03-20 GEA
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Manuels Connexes pour Cafe CMB903M2NS5

Sommaire des Matières pour Cafe CMB903M2NS5

  • Page 36 Commandes du four (suite) TRADITIONAL COOKING CONV CONV CONV BROIL ROAST BROIL BAKE STEAM SELECTIONS STEAM STEAM STEAM STEAM COOK REHEAT CONV CLEAN 3. Modes de cuisson à la vapeur : 7. Démarrage différé (Delay Start) : Les modes de cuisson à la vapeur accompagnés des On utilise cette fonction avec le temps de cuisson pour éléments du four constituent la méthode de cuisson différer l’allumage du four.
  • Page 37 Commandes du four (suite) COMMANDES DU FOUR (suite) Allumer et éteindre le four Sélection du mode de cuisson Pressez pour allumer ou éteindre le four. Lorsqu’il est Depuis l’écran de cuisson, utilisez les touches fléchées pour naviguer jusqu’au mode désiré. Pressez SELECT. pression sur la touche peut s’avérer nécessaire pour faire sortir Si la température est correcte, pressez SELECT pour l’appareil du mode de veille.

  • Page 38: Modes De Cuisson Traditionnelle

    Modes de cuisson traditionnelle MODES DE CUISSON TRADITIONNELLE Grillage par convection Le mode de grillage par convection utilise le mode de grillage Votre nouveau four comporte une variété de modes de cuisson accompagné d’un mouvement d’air pour améliorer le brunissage. pour vous aider à...

  • Page 39: Modes De Cuisson À La Vapeur

    Modes de cuisson à la vapeur MODES DE CUISSON À LA VAPEUR La cuisson à la vapeur comporte de nombreux avantages REMARQUES : comme la rétention de la valeur nutritionnelle de l’aliment tout Ne placez PAS les ustensiles (casseroles, etc.) directement sur en conservant sa saveur, sa structure et sa couleur.

  • Page 40: Fonction De Cuisson À La Vapeur 5 Minutes

    Modes de cuisson à la vapeur Cuisson à la vapeur (Steam Cook) USTENSILES (CASSEROLES, ETC.) POUR LES MODES DE CUISSON À LA Après le démarrage du four, l’aliment est d’abord exposé à la vapeur. Le four passera automatiquement dans une mode de VAPEUR cuisson par convection.

  • Page 41: Cuisson Minutée

    Cuisson minutée Avant d’utiliser les modes de cuisson minutée, assurez-vous Régler l’heure de départ et de fin (certains modes de que l’heure affichée par l’horloge est exacte. cuisson seulement) REMARQUE : On ne peut pas utiliser les fonctions minutées Suivez les instructions pour régler un mode de cuisson si la sonde de température est activée.
  • Page 42 Sondes WARNING Consuming undercooked food can result in foodborne illness. Use probe according to the following instructions to ensure all portions of the food reach minimum safe cooking temperatures. Recommendations for minimum safe food temperatures can be found at foodsafety.gov or IsItDoneYet.gov. Internal food temperature is frequently used as an indicator of doneness, especially for roasts and poultry.

  • Page 43: Placement Correct De La Sonde

    Sondes Placement correct de la sonde 5. La cuisson va démarrer et des informations détaillées sur la cuisson avec sonde vont s’afficher sur l’écran. Après avoir préparé l’aliment et l’avoir placé sur la casserole, suivez les instructions suivantes pour bien placer la sonde. sonde demeure dans le centre de la partie la plus épaisse de l’aliment.

  • Page 44: Fonction De Recettes

    Fonction de recettes La fonction de recettes (Recipe) vous permet de cuire sans devoir régler le four manuellement à chaque fois. En sélectionnant une recette, le mode de cuisson, la température et le temps sont automatiquement réglés en fonction de cette recette, choisie dans le menu.

  • Page 45: Sélectionner Une Recette

    Fonction de recettes Sélectionner une recette Retirer une recette personnalisée 1. Naviguer jusqu’à RECIPES (recettes) puis pressez SELECT. 1. Sélectionnez une recette sauvegardée que vous voulez PRESET (préglées) ou FAVORITES et pressez SELECT. BREAD PIZZA FIRST SELECT. HARD BOILED EGGS (1 DOZEN) MULTIGRAIN Select SELECT.

  • Page 46: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Assurez-vous que l’alimentation électrique est coupée (OFF) et que toutes les surfaces sont refroidies avant de nettoyer une partie quelconque de la table de cuisson. EXTÉRIEUR DU FOUR INTÉRIEUR DU FOUR Panneau de commande L’intérieur de votre nouveau four doit être nettoyé manuellement ou par le mode de nettoyage à...

  • Page 47: Évacuation De L'eau

    Entretien et nettoyage ÉVACUATION DE L'EAU Ce cycle est demandé à chaque fois que la vapeur a été À la fin du cycle d’évacuation, le message DISCHARGE utilisée et que le four est éteint. Le message suivant s’affiche ENDED REMOVE AND EMPTY THE TANK (évacuation sur l'écran : NEED TO DISCHARGE/OPEN THE DOOR terminée, retirer et vider le réservoir) s’affichera sur l’écran (nécessité...

  • Page 48: Portes Du Four

    Entretien et nettoyage PORTES DU FOUR Porte de four basculante La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous enlevez Pour replacer la porte : ou soulevez la porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée. Pour enlever la porte : de la position de retrait, placez l’encoche du bras de charnière dans le bord inférieur de la fente de la charnière.

  • Page 49: Conseils De Dépannage

    Conseils de dépannage Économisez du temps et de l’argent! Consultez les tableaux des pages suivantes, et vous n’aurez peut-être pas à appeler le service à la clientèle. Problème Causes possibles Que faire Mon nouveau four ne Votre nouveau four est doté d’un système Pour les premières utilisations, surveillez vos cuit pas comme l’ancien.
  • Page 50 Conseils de dépannage Problème Causes possibles Que faire Émission de fumée excessive Les aliments sont trop près de l'élément Baissez la grille qui porte les aliments. pendant le grillage. chauffant. Le four n’est pas propre après Les commandes du four sont mal Voyez la section Nettoyage du four.

  • Page 51: Garantie Limitée

    Garantie limitée cafeappliances.com Toute réparation en vertu de la garantie est réalisée dans nos Centres de réparation en usine, ou par un technicien en réparation autorisé. Pour fixer un rendez-vous en ligne, consultez notre site cafeappliances.com/service. Veuillez avoir votre numéro de série et votre numéro de modèle à portée de la main lors d’un appel de service. Durant une période de Café...

  • Page 52: Accessories

    Accesssories Café propose une variété d’accessoires afin d’améliorer votre expérience de cuisson et d’entretien! Reportez-vous à la page du Soutien au consommateur pour des renseignements sur l’accessibilité téléphonique et en ligne. Les produits suivants et d’autres encore sont offerts Accessoires Casseroles profondes avec couvercles (6) Casserole perforée avec couvercle Casserole entière...
  • Page 53 Notes 49-2000695 Rev. 0...
  • Page 54 Notes 49-2000695 Rev. 0...
  • Page 55 Notes 49-2000695 Rev. 0...

  • Page 56: Soutien Au Consommateur

    Soutien au consommateur Site Web de Café Vous avez une question ou vous avez besoin d’aide pour votre appareil électroménager? Visitez le site web de Café 24 heures par jour, tous les jours de l’année! Vous pouvez aussi y trouver d’autres formidables produits Café et tirer avantage de tous nos cafeappliances.com Au Canada : cafeappliances.ca Enregistrez votre électroménager...

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