BOMANN BBA 5013 CB Mode D'emploi
Manuels Connexes pour BOMANN BBA 5013 CB
Sommaire des Matières pour BOMANN BBA 5013 CB
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Page 2: Table Des Matières
DEUTSCH Inhalt Übersicht der Bedienelemente ........Seite Inhaltsverzeichnis ............Seite Bedienungsanleitung ............. Seite Technische Daten ............Seite 15 Garantie ................. Seite 15 Entsorgung ..............Seite 16 ENGLISH Contents Location of Controls ............Page Table of Contents ............Page 17 Instruction Manual ............Page 17 Technical Specifications .......... -
Page 40: Table Des Matières
Table des matières Symboles utilisés dans ce manuel Les notes importantes de sécurité sont marquées de façon Mode d’emploi ................40 distincte. Y faire attention afin d’éviter les accidents et dommages Indications générales de sécurité ..........40 sur l’appareil : Consignes de sécurité ..............41 AVERTISSEMENT : Utilisations conseillées ..............42 Avertit contre les dangers pour la santé... -
Page 41: Symboles Sur Le Produit
Consignes de sécurité Symboles sur le produit Vous trouvez le symbole d’avertissement suivant sur le produit : AVERTISSEMENT : Surface chaude ! Pendant le fonctionnement, la température est très élevée et peut brûler. • Dans tous les cas, ne touchez pas le hublot de contrôle pendant et après le fonctionnement ! •... -
Page 42: Utilisations Conseillées
• Ne retirez pas le moule de cuisson lors du fonctionnement ! • Laissez entièrement refroidir l’appareil avant d’effectuer l’entretien ou de le ranger. Utilisations conseillées WEIGHT e) Bouton Cet appareil sert à règle 3 positions de poids, tel que décrit par la suite •... -
Page 43: Instructions Sur L'utilisation De L'appareil
Le démarrage des autres programmes ne peut être différé dans 10. DOUGH pour faire de la pâte levée (pizza, pains le temps. mollets, bretzels) 11. FAST BAKE pour une préparation rapide du pain blanc AVERTISSEMENT : et du pain complet. Pendant la cuisson différée, n’oubliez pas de toujours vérifier 12. -
Page 44: Séquence De Programmation De La Machine À Pain
Un signal sonore retentit et l’écran affiche les paramètres de base 8. Conservation de la chaleur (à l’exception des program- (voir “Panneau de commande“, “a) Ecran LCD“). L’appareil peut mes “7. WHISK”, “8. JAM” et “10. DOUGH”) fonctionner. Un signal sonore retentit plusieurs fois à la fin du programme de cuisson. -
Page 45: Rangement
• Pour un entretien facile, enlevez le couvercle en le positionnant • Le pain lève puis retombe quand même verticalement puis retirez-le. a) La formation d’un creux en forme de V au milieu du pain • Enlevez tous les ingrédients et toutes les miettes avec un souligne que la farine ne contient pas suffisamment de glu- chiffon humide du couvercle, de la cavité... -
Page 46: Questions Relatives Au Robot De Cuisson De Pain
• Quelles sont les différentes variétés de farine et quel est • Quelles sont les proportions pour l’utilisation de la levure leur mode d’emploi ? ou du levain ? a) Les farines de maïs, de riz et de pommes de terre sont par- Pour la levure et le levain, disponibles dans le commerce dans ticulièrement bien adaptées aux personnes allergiques au des quantités différentes, il convient de suivre les consignes du... -
Page 47: Solutions Aux Problèmes
Problèmes au niveau des recettes Problème Cause Solution Le pain lève trop vite trop de levure, trop de farine, pas assez de sel ou plusieurs de ces causes Le pain ne lève pas ou pas assez Pas ou pas assez de levure Levure éventée ou périmée Liquide trop chaud Levure en contact avec du liquide... -
Page 48: Conseils Au Niveau Des Recettes
Conseils au niveau des recettes • Le malt coloré utilisé dans certaines recettes est un malte d’orge torréfié. Il est utilisé pour obtenir une mie et une croûte de 1. Ingrédients couleur plus foncée (p. ex. le pain complet). Le malt de seigle, Comme les ingrédients jouent un rôle précis dans la bonne cuis- qui est moins foncé, est également disponible. -
Page 49: Recettes Classiques De Cuisson De Pain
Recettes classiques de cuisson de pain Les abréviations utilisées dans les recettes signifient : = cuillère à soupe rase Pain blanc classique (ou une grande cuillère de mesure) Ingrédients = cuillère à café rase Eau ou lait 300 ml (ou une petite cuillère de mesure) Margarine/beurre 1 1/2 cs = gramme... -
Page 50: Préparations De Pâte
Pain aux oignons Pain au levain Ingrédients Ingrédients 250 ml Levain sec 45 g Margarine/beurre 1 cs 310 ml 1 cc Margarine/beurre 1 1/2 cs Sucre 2 cs 3 cc Gros oignon haché Sucre 2 cs Farine de type 1050 540 g Farine de type 1150 160 g... -
Page 51: Caractéristiques Techniques
Caractéristiques techniques • Aplatissez la pâte, placez-la dans un fond rond et laissez lever pendant 10 minutes. Piquez-la plusieurs fois à l’aide d’une Modèle : ..............BBA 5013 CB fourchette. Alimentation : ........... 220 - 240 V~, 50 Hz • Répartissez la sauce sur la pâte et ajoutez la garniture de votre Consommation : ............