ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page2 Français SOMMAIRE INTRODUCTIONS 1 • Gamme gourmet de Rowenta 2 • Mon four Rowenta en un clin d’œil DESCRIPTION UTILISATION GENERALE 1 • Caractéristiques 2 • Avant la première utilisation 3 • Utilisation 4 • Conseils et généralités...
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ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page3 Nederlands INHOUDSOPGAVE INLEIDING 1 • Oven assortiment van Rowenta 2 • Mijn Rowenta oven in een oogopslag BESCHRIJVING ALGEMEEN GEBRUIK 1 • Eigenschappen 2 • Vóór het eerste gebruik 3 • Gebruik 4 • Tips ONTDEK UW OVEN! HANDMATIGE FUNCTIE 1 •...
INTRODUCTION 1 • Gamme gourmet de Rowenta Rowenta a développé pour vous une gamme de fours raffinés intégrant des modes de cuisson inédits dans l’univers des fours posables, comme notamment la cuisson basse température, le mijotage, le mode pain pour accélérer le levage des pâtes, la cuisson vapeur…...
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ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page7 °C °C KE EP WAR M KE EP WAR M PR OG PR OG STAR T ST OP KEEP WAR KEEP WAR STA RT STO P M A X selon modèle...
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page9 UTILISATION GENERALE 1 • Caractéristiques ATTENTION Le poids net de l’appareil est de 15 kg, le placer sur une surface capable de supporter ce poids. 2 • Avant la première utilisation 2.1 • Déballage (RAPPEL) Déballez votre four suivant la procédure : Déscotchez et ouvrez Retirez les 2 grilles, retirez le livre Sortez le four...
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page10 3.2 • Réglage de l’horloge Après le branchement du four, l’afficheur digital indique l’horloge par défaut à « 00:00 » avec les heures clignotantes. (1e) A l’aide du bouton rotatif , tournez dans le sens des aiguilles d’une montre pour avancer ou dans l’autre sens pour reculer jusqu’à...
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page11 3.6 • Guide de démarrage rapide Pour constituer votre guide de démarrage : • Récupérez la tirette dans le calage supérieur. ST AR T ST OP • Découpez le guide de démarrage dans la langue de votre choix. •...
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page12 DECOUVERTE DE VOTRE FOUR ! Votre four Gourmet électronique dispose de 2 modes de programmation pour vous faciliter la cuisine au quotidien, un mode MANUEL et un mode MENUS AUTOMATIQUES. • En mode manuel, vous sélectionnez vous-même le mode de cuisson (5 modes de cuisson disponibles), le temps et la température de cuisson.
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page13 2 • Utilisation des modes « MANUEL » 2.1 • Sélection des modes de cuisson Pour choisir le mode de cuisson, appuyez sur la touche (1e) Sélectionnez le mode de cuisson en tournant le bouton rotatif 2.2 •...
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page14 CONSEILS D'UTILISATION Mode Chaleur tournante • Si vous souhaitez utiliser 2 grilles, disposez-les de façon à laisser un espace suffisant entre les préparations pour que la chaleur circule afin d’obtenir une cuisson homogène. • Poussez les grilles bien au fond du four et bien poser vos plats sur le centre des grilles. •...
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page15 MODE MENUS AUTOMATIQUES 1 • Descriptif des modes « MENUS AUTOMATIQUES » Votre four dispose de menus pré-programmés : il va déterminer automatiquement le mode, le temps et la température en fonction du poids ou du nombre de convives que vous allez renseigner.
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page16 2 • Utilisation des modes « MENUS AUTOMATIQUES » 2.1 • Liste des menus Réglages Poids/ Nbr de personnes/ Dorage viandes / menu 1 Poids (kg) bœuf saignant poissons menu 2 Poids (kg) bœuf à point menu 3 Poids (kg) rôti de veau...
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page17 2.3 • Sélection poids / nombre de personnes / indice de dorage Réglez maintenant le poids ou le nombre de personnes ou l'indice de dorage à l’aide du sélecteur et validez en appuyant sur ou sur la touche Une fois cela validé, le temps, la température et le mode de cuisson sont automatiquement déterminés : vous avez la possibilité...
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page18 2 • Départ - cuisson différés Grace à cette fonction, vous pouvez choisir de programmer une heure de fin de cuisson différée. PROG PROG Après avoir terminé vos réglages (mode, température…), appuyez sur la touche . Le voyant au dessus de la touche s’allume, le motif apparait en haut de l’écran qui affiche l’heure de fin de cuisson prévue.
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page19 5 • Eclairage intérieur Pour faciliter le retrait de vos plats et le nettoyage de votre four. Vous pouvez allumer et éteindre la lampe du four sans démarrer une cuisson, en appuyant sur le bouton Pour éteindre la lampe, appuyez à nouveau sur la touche En cas d’oubli, la lampe s’éteindra automatiquement au bout de 15 minutes.
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page20 6.4 • En fin de cuisson Faite pivoter le plat de 45°C pour avoir accès à une poignée latérale et tirez le plat sur la grille d’une main jusqu’à ce vous ayez accès à la seconde poignée. 6.5 •...
ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page21 La résistance supérieure est rabattable mais non amovible. Ne forcez jamais pour manipuler la résistance. Le four est équipé d’une sole lisse en email et de parois couvertes d’un revêtement antiadhésif que vous pouvez nettoyer avec de l’eau savonneuse.
Erreur d’initialisation. pendant 30 secondes affiche “Err”. et rebranchez-le. Si un problème persiste, confiez votre four au Centre Service Agréé Rowenta le plus proche. Voir la liste des Centres Service Agréé Rowenta ou contactez le Service Consommateurs Rowenta : www.rowenta.com GARANTIE •...
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ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:54 Page74 GUIDE DE CUISSON - BEREIDINGSGIDS - GARZEITENTABELLE - COOKING GUIDE 210° 20 min 180° 1h20 1,6 kg 200° 1h00 1050 g 220° 30 min 1080 g 200° 45 min 950 g 220° 30 min 220° 25 min X 12 200°...
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ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:54 Page75 180° 1h30 190° 50 min 180° 40 min 180° 30 min 200° 40 min 180° 50 min 160° 50 min 190° 50 min 200° 35 min 210° 20 min 600 g 200° 20 min 800 g Lèche frites - Braadslee - Auffangschale - Oven trays...