Table Des Matières - vita VACUMAT 40T Mode D'emploi

1 PREFACE..................................................................................................................................................... 6
1.1 PICTOGRAMMES ............................................................................................................................... 6
1.2 PROPRIETE INTELLECTUELLE ........................................................................................................ 6
2 INFORMATIONS TECHNIQUES ................................................................................................................. 7
2.1 DESCRIPTION GENERALE................................................................................................................ 7
2.2 UNITE DE COMMANDE EXTERNE EQUIPEE DE............................................................................. 7
3 PROGRAMMES DISPONIBLES.................................................................................................................. 8
3.1 PROGRAMMES DE CUISSON ........................................................................................................... 8
3.2 PROGRAMMES DE SERVICE (VOIR SECTION 19) ......................................................................... 8
4 ENREGISTREMENT DES DONNEES DE CUISSON POUR ASSURANCE QUALITE............................. 9
5 FONCTIONS DE SECURITE ....................................................................................................................... 9
6 DIMENSIONS/POIDS................................................................................................................................. 10
6.1 APPAREIL DE CUISSON .................................................................................................................. 10
6.2 UNITE DE COMMANDE.................................................................................................................... 10
6.3 CARACTERISTIQUES ELECTRIQUES APPAREIL DE CUISSON/UNITE DE COMMANDE ......... 10
6.4 CARACTERISTIQUES ELECTRIQUES POMPE A VIDE (EN OPTION).......................................... 10
6.5 ETENDUE DE LA LIVRAISON .......................................................................................................... 10
7 INSTALLATION ET MISE EN SERVICE ................................................................................................... 11
7.1 EMPLACEMENT................................................................................................................................ 11
7.2 RACCORDER L'APPAREIL AU SECTEUR ...................................................................................... 12
7.3 ARRETER L'APPAREIL, MISE HORS SERVICE ............................................................................. 13
7.4 MODE DE NUIT ................................................................................................................................. 13
8 CONSIGNES DE SÉCURITÉ..................................................................................................................... 14
8.1 UTILISATION CONFORME............................................................................................................... 14
8.2 INFORMATIONS SUR LES PICTOGRAMMES ................................................................................ 15
8.3 NETTOYAGE DE L'APPAREIL DE CUISSON .................................................................................. 16
8.4 UTILISATION ET NETTOYAGE DE L'UNITE DE COMMANDE....................................................... 16
8.5 FUSIBLES.......................................................................................................................................... 16
8.6 SIGLE CE........................................................................................................................................... 16
8.7 VENTILATEUR .................................................................................................................................. 17
8.8 COUPURE DU SECTEUR................................................................................................................. 17
8.9 GARANTIE ET RESPONSABILITE ................................................................................................... 17
8.10 PIECES DE RECHANGE .................................................................................................................. 17
Sommaire
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