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PP430
PP830
Manuale di istruzione
Notice d'utilisation
Instruction manual
Руководство по эксплуатации
Manual de instrucciones
Gebrauchsanweisungen

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Sommaire des Matières pour GGM gastro PP430

  • Page 1 PP430 PP830 Manuale di istruzione Notice d'utilisation Instruction manual Руководство по эксплуатации Manual de instrucciones Gebrauchsanweisungen...
  • Page 13 2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires. Type d’appareil/Machine FOUR ÉLECTRIQUE Marque commerciale GGM GASTRO Modèle SIXTY - SIXTY B Les normes harmonisées ou les spécifications techniques (désignations) appliquées conformément aux règles de l’art en vigueur dans la CEE en matière de sécurité sont:...
  • Page 14 SOMMAIRE CONSIGNES DE SÉCURITÉ À L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR À L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR CONSIGNES D'ENTRETIEN INSTALLATION PLACEMENT DU FOUR RACCORDEMENT MISE À LA TERRE MISE EN SERVICE ET UTILISATION DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE PREMIER ALLUMAGE DU FOUR MISE EN FONCTIONNEMENT ARRÊT ENTRETIENT ET NETTOYAGE CONSIGNES DE SÉCURITÉ...
  • Page 15 1 CONSIGNES DE SÉCURITÉ À L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR Veuillez vérifier que les prédisposition à l'installation du four soient conformes réglementations locales, nationales européennes.  Veuillez observer les consignes indiquées dans le manuel.  N'utilisez pas de branchement électrique de type “volant” basé sur des câbles provisoires ou non isolés.
  • Page 16  respecter les indications et les avertissements illustrés sur les plaques du four. Les plaques sont des dispositifs pour la prévention des accidents. Si elles sont usées ou endommagées, l'utilisateur est obligé à les remplacer avec une plaque de rechange originale fournie par le Fabricant.
  • Page 17  brancher au bornier les conducteurs du câble d'alimentation, qui doit être de type H07-RNF homologué, par des conducteurs de section appropriée conformément aux consignes prévues réglementations en vigueur. La prise du réseau électrique doit être facilement accessible sans aucun déplacement de l'appareil.
  • Page 18 3 MISE EN SERVICE ET UTILISATION DÉSCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE Voyant lumineux température ciel Thermostat Régulation Ciel Thermomètre mécanique Voyant lumineux température plateau Thermostat Régulation Plateau Interrupteur d'illumination de la chambre...
  • Page 19 PREMIER ALLUMAGE DU FOUR Lorsque vous utilisez le four pour la première fois, veuillez bien le chauffer à vide pour éliminer toute mauvaise odeur produite par l'évaporation des réfractaires et par les composants métalliques qui se trouvent à l'intérieur. Comment procéder: avant la première enfournée, chauffez le four (à...
  • Page 20 ENTRETIEN ET NETTOYAGE CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant toute opération d'entretien, suivez les consignes suivantes:  assurez-vous que le four ne soit pas en fonctionnement et qu’il soit complètement refroidi;  assurez-vous que le four ne soit pas branché;  débranchez l'appareil de façon à ce que l'alimentation électrique ne soit activée accidentellement;...
  • Page 21 SIGNALATION ANOMALIES FONCTIONNEMENT ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT Anomalie Cause Possible Solution Le four ne chauffe pas malgré l'interrupteur général se trouve à la Contrôlez le position “1” et que les compteur général Manque d'électricité dans le températures programmées soient ainsi que le réseau correctes.
  • Page 22 INFORMATIONS SUR LA DÉMOLITION ET L'ÉLIMINATION L’appareil rentre dans le domaine d’application de la directive européenne 2002/96/CE, qui prescrit de ne pas éliminer ce produit avec les déchets domestiques normaux. Pour éviter de possibles dommages à l’environnement ou à la santé de l’homme, nous vous prions de séparer ce produit des autres déchets afin de pouvoir le recycler en sécurité...
  • Page 65 EXPLODED VIEW AND SPARE PARTS LIST...
  • Page 70 WIRING DIAGRAMS...
  • Page 72 TECHNICAL DATA Power Weigth Width Depth Height Power supply Frequency Temperature Model (Kg) (cm) (cm) (cm) voltage (Hz) (°C) PP430 5.000 50/60 3F+N+T PP830 10.000 50/60 3F+N+T Manuale 081 01.06.2016...

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