Bauknecht HIK3 NN8F IN CH Guide De Référence page 29

TABELLA DI COTTURA
RICETTA
Torte a lievitazione
Torte ripiene
(torta di ricotta, strudel, torta di mele)
Biscotti / Crostatine
Bignè
Meringhe
Pane / Pizza / Focaccia
Pizza surgelata
Torte salate (torta di verdure, quiche)
Vols-au-vent / Salatini di pasta
sfoglia
Lasagne / Pasta al forno /
Cannelloni / Sformati
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale
(1 kg)
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg
Tacchino / Oca (3 kg)
Pesce al forno / al cartoccio
(filetti, intero)
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
Toast
Filetti/Tranci di pesce
FUNZIONI
Statico
ACCESSORI
Griglia
FUNZIONE PRERISC.
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
-
-
Grill Turbo Grill
Piastra dolci o tortiera su
Tortiera su griglia
TEMPERATURA DURATA
(°C) (Min.)
150 - 175 35 - 90
150 – 170 30 - 90
150 - 190 30 - 85
150 - 190 35 - 90
160 - 175 20 - 45
150 - 175 20 - 45
175 - 200 30 - 40
170 - 190 35 - 45
100 110 - 150
100 130 - 150
225 - 250 12 - 50
225 - 250 25 - 50
250 10 - 15
250 10 - 20
175 - 200 40 - 50
175 - 190 55 - 65
175 - 200 20 - 30
175 - 200 25 - 45
200 45 - 65
200 80 - 110
200 50 - 100
200 80 - 130
175 - 200 40 - 60
175 - 200 50 - 60
200 3 - 5
200 20 - 30
Termoventilato
Piastra dolci con
griglia 500 ml di acqua
IT
RIPIANO E
ACCESSORI
2
3 1
2
3 1
3
3 1
2
3 1
2
3 1
2
3 1
2
1
3
2
3 1
2
3 1
2
2
2
1 / 2
2
2
4
4 2
Ventilato
Piastra dolci
5