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minimale de 19 x 19 cm.
Récipients utilisables pour la cuisson à
induction
Les récipients utilisés pour la cuisson à induction
doivent être en métal et avoir des propriétés
magnétiques et un fond aux dimensions
suffisantes.
Récipients appropriés :
• Récipients en acier émaillé au fond épais.
• Récipients en fonte au fond émaillé.
• Récipients en inox multicouche, en acier
ferritique inoxydable et en aluminium à fond
spécial.
Récipients inappropriés :
• Récipients en cuivre, en aluminium, en verre
réfractaire, en bois, en céramique et en terre
cuite.
Conseils pratiques pour économiser l'énergie
Le diamètre de la base de la casserole doit
correspondre au diamètre de la zone de
cuisson.
• Lors de l'achat d'une casserole, vérifiez si le
diamètre indiqué correspond au fond ou à
la partie supérieure du récipient, car celle-ci
est presque toujours plus grande que le
fond.
• Le fond des récipients doit être très épais et
parfaitement plat. En outre, il doit être
propre et sec, tout comme la plaque de
cuisson.
• En préparant des plats exigeant une longue
cuisson, vous pouvez économiser du temps
et de l'énergie en utilisant une cocotte
minute qui permet également de préserver
les vitamines contenues dans les aliments.
• Veillez à ce que la cocotte minute contienne
suffisamment de liquide car toute surchauffe
causée par le manque de liquide risque
d'endommager la casserole et la zone de
cuisson.
• Si possible, couvrez toujours les casseroles
avec un couvercle adéquat.
• Choisissez la casserole pour la quantité
d'aliments à cuire. Une grande casserole
mais demi vide entraîne un gaspillage
d'énergie.
60 - UTILISATION
• N'utilisez pas de récipients en fonte ou dont
le fond est rugueux.
Si l'on utilise simultanément la plaque
de cuisson et le four, la limite maximale
de puissance utilisable par l'installation
électrique pourrait être dépassée dans
certaines conditions.
Conseils pratiques pour économiser l'énergie
Pour vérifier si la casserole est adéquate, il suffit
d'approcher un aimant au fond : s'il est attiré, la
casserole est indiquée pour la cuisson à
induction. Si vous ne disposez pas d'un aimant,
vous pouvez verser dans la casserole une petite
quantité d'eau, posez-la sur une zone de
cuisson et allumez la plaque. Si le symbole
s'affiche, cela signifie que la casserole n'est pas
appropriée.
Indication de la détection des récipients
Lorsqu'une zone a été activée/sélectionnée,
l'apparition du symbole
indique que le récipient n'est pas adapté.
Le symbole
est également affiché si aucun
récipient n'est présent ou si le récipient est retiré.
Utilisez exclusivement des récipients
ayant un fond parfaitement plat,
indiqués pour les plaques à induction.
L'utilisation de casseroles à fond
irrégulier pourrait
compromettre l'efficacité du système de
chauffage au point d'empêcher la
détection de la casserole sur la plaque.
Veillez à ne pas placer les casseroles
sur les commandes avant de l'appareil.
Tableau récapitulatif des niveaux de
puissance
La puissance peut être réglée sur des niveaux
différents. Le tableau ci-dessous fournit les
indications relatives aux différents types de
sur l'afficheur
91477B277/A
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