Bedienungshinweise
1. Starten Sie den Grill gemäss den Anweisungen des Herstellers.
2. Achten Sie auf eine gleichmässige Hitzeverteilung und setzen Sie den Pizzaofen auf den hinteren Be-
reich der Grillfläche.
3. Drehen Sie bei einem Gasgrill die Brenner auf die höchste Stufe und schliessen Sie den Deckel ganz oder
so weit wie möglich.
4. Heizen Sie den Pizzaofen mindestens 10 Minuten lang auf.
5. Legen Sie den Pizzastein hinten in den Ofen, sobald der Thermometer mindestens 200 °C anzeigt.
6. Lassen Sie den Stein mindestens 10 Minuten lang aufheizen.
7. Testen Sie, ob der Stein heiss genug ist, indem Sie ein paar Tropfen Wasser auf die Oberfläche geben.
Hüpfen die Tropfen umher, ist die erforderliche Hitze erreicht.
8. Schieben Sie mit einer Pizzaschaufel die vorbereitete Pizza in die Mitte des Steins.
9. Drehen Sie die Pizza nach jeweils 2 bis 3 Minuten um 90 Grad, bis die Pizza nach etwa 5 bis 8 Minuten
vollständig gebacken ist.
Reinigung und Pflege
• Lassen Sie den Pizzaofen vor dem Reinigen vollständig abkühlen.
• Reinigen Sie den Pizzaofen mit einem Edelstahlreiniger gemäss den Anweisungen des Herstellers.
• Mit der Zeit und bei häufigem Gebrauch verfärbt sich der Pizzaofen durch die Hitze bräunlich. Dies ist
normal und kein Defekt.
• Kratzen Sie Essensreste mit einem Schaber vom Pizzastein ab.
• Schrubben Sie den Pizzastein unter fliessend warmem Wasser mit einer Bürste und lassen Sie ihn luft-
trocknen.
• Verwenden Sie keine Seife, scheuernde oder chemische Reinigungsmittel.
• Der Stein ist ein Naturprodukt, das mit der Zeit nachdunkelt. Dies hat keinen Einfluss auf den Stein oder
den Pizzaofen.
Entsorgung
Umweltgerecht entsorgen
Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein. Geben Sie Pappe und Karton zum Altpapier, Folien in die
Wertstoffsammlung.
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