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[fr] Notice d'utilisation
Four encastrable
B14M62.3FR

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Sommaire des Matières pour NEFF B14M623FR Serie

  • Page 1 [fr] Notice d’utilisation Four encastrable B14M62.3FR...
  • Page 3 Tableau de cuisson pour les pâtes..........11 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Tableau de cuisson pour des plats et des plats cuisinés Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com surgelés ..................... 13...
  • Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et qu'alors que vous pourrez utiliser votre débrancher la fiche secteur ou enlever le appareil correctement et en toute sécurité. fusible dans le boîtier à fusibles. Conserver la notice d'utilisation et de Il se produit un courant d'air lors de Risque d'incendie !
  • Page 5 toucher la porte de l'appareil. Laisser Risque de blessure ! l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni Causes de dommages de produit de nettoyage agressif ou abrasif. Attention ! Risque de choc électrique ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond...
  • Page 6 Votre nouvel appareil Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur le bandeau de commande ■ les modes de fonctionnement ■ Bandeau de commande +RUORJH pOHFWURQLTXH 6pOHFWHXU URWDWLI 7KHUPRVWDW 7RXFKH GH IRQFWLRQ 6pOHFWHXU GX PRGH G KRUORJH GH IRQFWLRQQHPHQW Elément de réglage Utilisation Touche de fonction d'horloge Sélectionner la fonction d'horloge désirée ou le chauffage rapide (voir chapitre...
  • Page 7 Vos accessoires Hauteurs d'enfournement Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur Vos accessoires ■ l'introduction correcte de l'accessoire dans le compartiment ■ de cuisson les hauteurs d'enfournement ■ les accessoires en option ■ Accessoire Votre appareil est livré avec les accessoires suivants : Grille pour la cuisson de pâtisseries dans un moule, pour le rôtissage dans...
  • Page 8 Avant la première utilisation Dans ce chapitre, vous apprendrez comment régler l'heure après le raccordement électrique de ■ votre appareil comment nettoyer votre appareil avant la première utilisation ■ Réglage de l'heure Remarque : Lorsque vous appuyez sur la touche de fonction d'horloge , vous avez 3 secondes pour régler l'heure avec le sélecteur rotatif.
  • Page 9 Horloge électronique Affichage de l'heure Dans ce chapitre, vous apprendrez comment régler la minuterie ■ comment arrêter automatiquement votre appareil (durée de ■ fonctionnement et fin de fonctionnement) comment mettre votre appareil automatiquement en service ■ et hors service (fonctionnement présélectionné) comment régler l'heure ■...
  • Page 10 Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge , jusqu'à ce que les symboles s'allument. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif (p.ex. heures). ‚ƒ „‹ L'appareil se met hors service et attend jusqu'à l'heure appropriée pour se mettre en marche (dans l'exemple à ‚‚...
  • Page 11 Contrôle, correction ou annulation des Le cas échéant, vous pouvez corriger votre réglage à l'aide du sélecteur rotatif. réglages Si vous souhaitez annuler votre réglage, tournez le sélecteur Pour contrôler vos réglages, appuyez répétitivement sur la rotatif vers la gauche pour le faire revenir à la valeur initiale. touche de fonction d'horloge , jusqu'à...
  • Page 12 CircoTherm® Air Convection naturelle pulsé Pâte Hauteur Tempéra- Durée de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Pâte brisée Gâteaux sur plaque avec garniture sèche, p.ex. crumble 160 - 170 45 - 70 180 - 190 1 + 3 160 - 170...
  • Page 13 CircoTherm® Air Convection naturelle pulsé Pain/petits pains Hauteur Tempéra- Durée de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Pâte à pain 750 - 1000 g Finition de la cuisson 220* 35 - 40 220* Pâte à...
  • Page 14 CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Mets Hauteur Tempéra- Durée de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en°C en minutes d'enfour- ture en°C nement nement Croquettes 180 - 200 15 - 25 180 - 200 Rösti (pommes de terre farcies) 180 - 200 15 - 25 180 - 200 Pain et pâtisserie...
  • Page 15 Economie d'énergie Ne préchauffez que si cela est indiqué dans le tableau de cuisson. Utilisez des moules à pâtisserie foncés, car ceux-ci absorbent mieux la chaleur. Si la durée de cuisson est longue, utilisez la chaleur résiduelle et éteignez le four 5 à...
  • Page 16 CircoTherm® Air Convection naturelle pulsé Pièce à rôtir Hauteur Tempéra- Temps de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Rôti, persillé sans couenne, p.ex. échine (2,5 kg) 160 - 170 120 - 150 180 - 200 Rôti maigre (1 kg) 170 - 180...
  • Page 17 Grillades Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur Tournez les grandes pièces de viande à griller à environ la moitié ou aux deux-tiers du temps de cuisson. les grillades en général ■ Percez la peau sous les ailes et les cuisses des canards ou le gril à...
  • Page 18 Pièce à griller Hauteur Tempéra- Durée de Remarques d'enfour- ture en °C grillade en nement minutes Porc Steaks dans le filet, médium 12 - 15 (3 cm d'épaisseur) Steak, bien cuit 15 - 20 (2 cm d'épaisseur) Bœuf Steaks dans le filet (3 - 15 - 20 En fonction du type de cuisson désiré, vous pouvez 4 cm d'épaisseur)
  • Page 19 Yaourt Avec votre appareil, vous pouvez confectionner vos yaourts en Couvrir les récipients remplis avec un couvercle adapté ou utilisant la chaleur de l'éclairage du compartiment de avec du film alimentaire. cuisson Préchauffer le four pendant 15 minutes en mode Gril grande surface à...
  • Page 20 Nettoyage et entretien Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur Attention ! Endommagements de la surface en raison d'un nettoyage le nettoyage et l'entretien de votre appareil ■ inadapté : N'utilisez aucun les produits et aides de nettoyage ■ produit de nettoyage agressif ou abrasif ■...
  • Page 21 Remarque : Vous pouvez aussi régler la fonction d'horloge Eviter des encrassements Durée de fonctionnement sur 60 minutes. Pour éviter des salissures dans le compartiment de cuisson, Arrêter/interrompre le nettoyage du four nettoyer le compartiment de cuisson après chaque utilisation, ■...
  • Page 22 Risque de blessure ! & Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif. Pose de la vitre intermédiaire Remarque : Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above"...
  • Page 23 Emboîter les grilles supports au fond jusqu'à venir en butée & et appuyer vers l'arrière (fig. C). Emboîter les grilles supports à l'avant jusqu'à venir en butée et appuyer vers le bas (fig. D). Pannes et réparations Il n'est pas toujours nécessaire de faire appel au service après- Risque de choc électrique ! vente.
  • Page 24 Remplacement du joint de porte Si le joint de porte est défectueux, il faut le remplacer. Des joints de rechange pour votre appareil sont disponibles auprès du service après­vente. Le joint de porte est fixé à quatre endroits (fig.A). Pour le remplacer, il faut retirer, puis remettre les crochets aux quatre emplacements (fig.
  • Page 25 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Respectez les consignes de préchauffage indiquées dans les de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les tableaux. Les valeurs indiquées dans les tableaux ne différents appareils. concernent pas le chauffage rapide.
  • Page 28 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000723512* 9000723512 920801...