Maintenance De La Plaque De Cuisson - Morvan Cook'r 60 Manuel D'installation Et D'utilisation

Manuel d'installation et d'utilisation - Cuisinière à bois Cook'R60
A l'aide d'un tournevis dévisser
les 2 vis de fixation du capot de la
trappe d'entretien

7.5. Maintenance de la plaque de cuisson

➢ Après quelques heures d'utilisation, la plaque de cuisson prend une couleur grise, c'est un
phénomène tout à fait normal.
➢ L'entretien régulier doit être réalisé avec de la laine d'acier n°000 pour éliminer toutes les
traces.
➢ Si des traces d'oxydation se sont installées au fil du temps, utilisez une toile émeri de grain
80 pour les éliminer. Le nettoyage des plaques doit être effectué à froid et sans eau pour
éviter l'oxydation. Nettoyez votre cuisinière en frottant parallèlement à la barre de fourneau.
Évitez de frotter le cadre en inox pour ne pas le rayer et préserver l'esthétique de votre
appareil.
Si la cuisinière n'est pas utilisée pendant une longue période, pendant l'été par
exemple, afin d'éviter l'apparition de trace d'oxydation il est indispensable
d'enduire sa surface d'une fine pellicule d'huile alimentaire à l'aide d'un chiffon.
Retirer la plaque d'entretien
12
À l'aide de la raclette, rassemblez
les cendres accumulées aspirez-
les.