Casselin CFCV2 Mode D'emploi page 43

5.2 Utilizzo
AVVERTIMENTO
La configurazione dell'installazione e della manutenzione del dispositivo deve essere eseguita solo da
professionisti.
• Non lasciare l'apparecchio acceso senza sorvegliarlo.
• Durante l'uso, le mani devono essere asciutte.
• Non spostare o inclinare il dispositivo durante il funzionamento.
MANUALE
Il dispositivo deve essere completamente rimosso dalla confezione. Tutte le protezioni devono essere
completamente rimosse.
Rimuovere il foglio protettivo dalle superfici esterne. Se si formano depositi di adesivo sul dispositivo,
rimuoverli utilizzando un solvente adatto.
Posizionare l'apparecchio in posizione verticale su una superficie solida e piana in grado di resistere alle alte
temperature.
Non posizionare mai il forno a convezione su una superficie infiammabile. Posizionare questa unità in modo
da garantire una circolazione dell'aria ottimale. Si consiglia di mantenere una distanza minima di 15 cm dal
muro e da altri oggetti.
Non collocare alcun oggetto sul dispositivo.
Non incorporare l'apparecchio.
Non installare questo apparecchio vicino a fuochi aperti o altri apparecchi di riscaldamento.
Non installare il dispositivo in un luogo bagnato o umido.
Il cavo elettrico deve essere protetto ad almeno 32 ampere. Il dispositivo deve essere collegato direttamente
a una presa a muro. L'utilizzo di una presa multipla farà scattare il dispositivo.
Collegamento dell'acqua per il forno CFCV2
Il dispositivo deve essere posizionato vicino a una presa d'acqua. Collegare il dispositivo utilizzando un tubo
ad alta pressione situato nella parte posteriore. La pressione dell'acqua non deve superare i 2 bar.
Prima dell'uso, il dispositivo deve essere pulito.
Prima di utilizzare per la prima volta, riscaldare l'apparecchio senza cibo.
Per fare ciò, collega l'apparecchio e imposta il termostato a 200 ° C e il tempo a 30 minuti. Non mettere il
cibo finché il forno a convezione non si è raffreddato. Possono formarsi fumo e cattivi odori, questo è un
normale ciclo di funzionamento.
La spia si accende non appena viene azionata una ruota.
- Quando il termostato è attivato (grill o convezione), l'indicatore si accende e si spegne quando viene
raggiunta la temperatura.
- Quando la manopola del tempo di cottura è impegnata, la spia si accende e le ventole iniziano a
funzionare.
Metti i tuoi prodotti sugli scaffali. Quando si utilizzano piastre diverse, utilizzare le piastre perforate in modo
che il calore sia distribuito uniformemente.
L'apparecchio si spegne automaticamente allo scadere del tempo di cottura.
Umidificazione per forni CFCV2:
L'umidificazione viene attivata premendo l'indicatore di umidificazione. L'acqua viene distribuita dai ventilatori
sulle resistenze che permettono una diffusione del vapore acqueo. L'acqua viene iniettata fintanto che si
tiene premuto il pulsante.
Il pulsante di umidificazione deve essere premuto solo quando viene raggiunta la temperatura. Non premere
il pulsante di umidificazione troppo a lungo per evitare un eccesso di acqua.
NOTAIl dispositivo è dotato di un sistema di sicurezza in caso di surriscaldamento. Se inciampato, scollegare
il dispositivo e lasciarlo raffreddare. Se questo sistema di protezione funziona regolarmente, è imperativo
contattare il proprio rivenditore.
Dopo lo spegnimento automatico, il dispositivo può essere messo in servizio solo premendo il pulsante Reset
sul retro del dispositivo, attendere che la temperatura scenda, premere il pulsante Reset.
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