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FAURE FCM640HCSA Notice D'utilisation

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User Manual
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EASY.
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FR Notice d'utilisation
Cuisinière
FCM640HCSA

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Sommaire des Matières pour FAURE FCM640HCSA

  • Page 1 User Manual GETTING STARTED? EASY. FR Notice d'utilisation FCM640HCSA Cuisinière...
  • Page 2 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. SÉCURITÉ...
  • Page 3 L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un câble de • type H05VV-F pour supporter la température du panneau arrière. Cet appareil est conçu pour être utilisé à une altitude inférieure • à 2 000 mètres. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les navires, •...
  • Page 4 Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner • des accessoires ou des plats allant au four. Avant toute opération de maintenance, déconnectez • l'alimentation électrique. Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de • remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé...
  • Page 5 • L'ensemble des branchements électriques doit UTILISATION être effectué par un technicien qualifié. AVERTISSEMENT! Risque de • L'appareil doit être relié à la terre. blessures et de brûlures. • Vérifiez que les paramètres figurant sur la Risque d'électrocution. plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau.
  • Page 6 – ne versez jamais d'eau directement dans • Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de l'appareil lorsqu'il est chaud. verre risquent de se briser. – une fois la cuisson terminée, ne laissez • Remplacez immédiatement les panneaux de jamais d'aliments ou de plats humides à verre de la porte quand ils sont endommagés.
  • Page 7 MAINTENANCE • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Pour réparer l'appareil, contactez un service • Coupez le câble d'alimentation au ras de après-vente agréé. l'appareil et mettez-le au rebut. • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. • Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de MISE AU REBUT s'enfermer dans l'appareil.
  • Page 8 DIAMÈTRES DES VIS DE RÉGLAGE BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 mm Auxiliaire 29 / 30 Semi-rapide Rapide 1) Le type de vis de réglage dépend du modèle. BRÛLEURS À GAZ POUR GAZ NATUREL G20 20 mbar PUISSANCE NORMA- MODÈLE D'INJECTEUR BRÛLEUR PUISSANCE RÉDUITE kW 1/100 mm...
  • Page 9 BRÛLEURS À GAZ POUR LPG G31 37 mbar MODÈLE D'IN- PUISSANCE PUISSANCE RÉDUITE DÉBIT DE GAZ NOMI- BRÛLEUR JECTEUR NAL g/h NORMALE kW 1/100 mm Rapide 0.72 Semi-rapide 0.43 Auxiliaire 0.35 1) Le type de vis de réglage dépend du modèle. RACCORDEMENT AU GAZ Lors de l'installation, utilisez toujours le support de tuyau et le joint.
  • Page 10 correspondant au nouveau type d'alimentation AVERTISSEMENT! Avant de en gaz. remplacer les injecteurs, assurez-vous que les manettes du gaz sont en Vous trouverez cette plaque dans position Arrêt. Débranchez l'appareil le sachet fourni avec l'appareil. de la prise murale. Laissez l'appareil Si la pression de l'alimentation en gaz n'est pas refroidir.
  • Page 11 MISE DE NIVEAU DE L'APPAREIL 1. Installez la protection anti-bascule 232 - Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour 237 mm en-dessous de la surface supérieure mettre la surface supérieure de l'appareil de niveau de l'appareil et à 110 - 115 mm à côté de avec les autres surfaces environnantes.
  • Page 12 AVERTISSEMENT! Avant de Diamètre min. du câ- brancher le câble d'alimentation au Phase bornier, mesurez la tension entre les phases du réseau domestique. Référez-vous ensuite à l'étiquette des 3 with neutral 5x0.75 mm² branchements située à l'arrière de l'appareil afin de réaliser une AVERTISSEMENT! Le câble installation électrique correcte.
  • Page 13 DESCRIPTION DE LA TABLE DE CUISSON Brûleur auxiliaire Sortie vapeur - le nombre et la position varient selon le modèle Zone de cuisson 1 500 W 180 mm Brûleur semi-rapide Brûleur rapide ACCESSOIRES la porte inférieure située à l'avant puis tirez-la vers le bas.
  • Page 14 TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous En cas de coupure d'électricité, vous aux chapitres concernant la sécurité. pouvez allumer le brûleur sans dispositif électrique. Dans ce cas, approchez une flamme du brûleur, ALLUMAGE DU BRÛLEUR DE LA TABLE DE enfoncez la manette correspondante CUISSON et tournez-la sur la position maximale.
  • Page 15 AVERTISSEMENT! Abaissez ou Utilisez la chaleur résiduelle pour coupez toujours la flamme avant de réduire la consommation d'énergie. retirer les récipients du brûleur. Désactivez la zone de cuisson environ 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. NIVEAU DE CUISSONPOUR LA ZONE DE CUISSON ÉLECTRIQUE Tournez la manette de la zone de cuisson souhaitée sur le niveau de cuisson requis.
  • Page 16 TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE 3. Faites chauffer la plaque à basse température AVERTISSEMENT! Reportez-vous et laissez sécher. aux chapitres concernant la sécurité. 4. Pour conserver le bon état des plaques chauffantes, frottez-les régulièrement avec de l'huile pour machine à coudre. Éliminez le INFORMATIONS GÉNÉRALES surplus d'huile à...
  • Page 17 2. Tournez la manette du thermostat pour surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four sélectionner la température souhaitée. dispose d'un thermostat de sécurité interrompant 3. Pour éteindre le four, tournez la manette des l'alimentation électrique. Le four se remet fonctions du four et le thermostat sur la automatiquement en fonctionnement lorsque la position Arrêt.
  • Page 18 Symbole Fonction du four Utilisation Cuisson basse température Pour préparer des rôtis tendres et juteux. FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT! Reportez-vous Ne poussez pas le plateau jusqu'à la aux chapitres concernant la sécurité. paroi arrière de la cavité du four. Cela empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque.
  • Page 19 CUISSON DE GÂTEAUX Utilisez cette fonction pour cuire des morceaux de viande tendres et maigres ainsi que pour le N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de poisson. La Cuisson basse température n'est pas cuisson. applicable à certaines recettes, telles que des La fonction Convection naturelle avec la morceaux à...
  • Page 20 Positions des Plat Température (°C) Durée (min) grilles Quiche lorraine 220 - 230 40 - 50 Meringue 100 - 120 40 - 50 Crumble 180 - 190 25 - 35 Gâteau à étages 160 - 170 25 - 35 Gâteau au beurre 180 - 200 20 - 25 Poulet entier...
  • Page 21 Tempéra- Positions Plat Durée (min) Accessoires ture (°C) des grilles Filets de poisson 300 g 30 - 40 plaque à pizza sur la grille métalli- Viande Viande en sachet, 250 25 - 35 plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir Brochettes de viande, 25 - 35...
  • Page 22 Positions des gril- Plat Température (°C) Durée (min) Steak de boeuf : bien cuit 35 - 40 Bacon grillé 15 - 25 Saucisses 20 - 30 Steak de boeuf : à point 25 - 35 INFORMATIONS POUR LES INSTITUTS DE TEST Températu- Positions Durée...
  • Page 23 Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle. En cas de salissures importantes, nettoyez à...
  • Page 24 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 5. Désengagez le système de verrouillage pour retirer le panneau de verre intérieur. 2. Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières. 6. Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs logements.
  • Page 25 REMPLACEMENT DE L'ÉCLAIRAGE panneaux de verre. Les rails télescopiques ne passent pas au lave-vaisselle. AVERTISSEMENT! Risque Une fois le nettoyage terminé, remettez le panneau d'électrocution ! de verre et la porte du four en place. Suivez les L'ampoule peut être chaude. étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.
  • Page 26 Problème Cause possible Remède Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un élec- tricien qualifié. Le chapeau et la couronne du Positionnez correctement le brûleur sont mal positionnés.
  • Page 27 ......... Numéro de série (S.N.) ......... RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE INFORMATIONS DE PRODUIT POUR TABLE DE CUISSON SELON LA NORME EU 66/2014 Identification FCM640HCSA du modèle Type de table Table de cuisson dans une cuisinière autonome de cuisson Nombre de zo- nes de cuisson...
  • Page 28 à la taille du brûleur. FICHE DU PRODUIT ET INFORMATIONS POUR LES FOURS CONFORMÉMENT À LA NORME EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Faure Identification du modèle FCM640HCSA Index d'efficacité énergétique 95.0 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mode 0,76 kWh/cycle traditionnel Nombre de cavités...
  • Page 29 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT les appareils portant le symbole avec les ordures Recyclez les matériaux portant le symbole ménagères. Emmenez un tel produit dans votre Déposez les emballages dans les conteneurs centre local de recyclage ou contactez vos services prévus à...