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Stainless Steel
Electric Meat Grinder
INSTRUCTION MANUAL
MFG#: 1A-EG108, 1A-EG112 & 1A-EG122
1/2HP #8
3/4HP #12 1HP #22
TOLL FREE: 1-877-258-6190
WARNING!
NEVER OPERATE THE GRINDER WITHOUT THE FRONT RING
NUT, MEAT TRAY AND IN PLACE!
To avoid serious or fatal injury, NEVER reach into any
Grinder inlet. ALWAYS use the Stamper provided to
push meat into the Grinder Head.
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Craftworx 1A-EG108
Sommaire des Matières pour Craftworx 1A-EG108
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Page 13: Hachoir À Viande En Acier Inxoydable
HACHOIR À VIANDE EN ACIER INXOYDABLE MANUEL D'INSTRUCTION No FAB. : 1A-EG108 & 1A-EG112 et 1A-EG122 1/2 CH n 8 3/4 CH n 1 CH n Sans frais : 1-888-380-7953 AVERTISSEMENT ! NE JAMAIS UTILISER LE HACHOIR SANS L’ÉCROU À ANNEAU AVANT, LE PLATEAU À... - Page 14 INTRODUCTION Merci pour utiliser de hachoir à viande en acier inoxydable de style 1A-EG1. L’appareil peut être utilisé plus facilement et de manière plus sécuritaire que d’autres appareils similaires. Ce manuel d’instructions donne au client toutes les informations nécessaires sur l’appareil et les normes de fabrication appliquées, ainsi que toutes les instructions d’utilisation et d’entretien afin que l’appareil puisse être utilisé...
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Page 15: Garanties Importantes
GARANTIES IMPORTANTES Lorsque vous utilisez des appareils électriques, suivez toujours les consignes de sécurité de base, notamment : LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS ET LES ÉTIQUETTES DE SÉCURITÉ DU PRODUIT ! VÉRIFICATION DES PIÈCES ENDOMMAGÉES : Avant d’utiliser le hachoir, vérifier que toutes les pièces fonctionnent correctement et qu’elles remplissent les fonctions prévues. - Page 16 18. Ce hachoir utilise une prise à trois broches mise à la terre (chaude, neutre et mise à la terre) qui doit être connectée directement à une prise de sortie murale mise à la terre de 120 volts et de 60 Hz.
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Page 17: Caracté Ristiques Importantes Du Produit Que Vous Devez Connaî Tre
CARACTÉ RISTIQUES IMPORTANTES DU PRODUIT QUE VOUS DEVEZ CONNAÎ TRE Plateau de viande Poigné e Bloc de hachoir Écrou annulaire de tê te de Couvercle supé rieur broyage en acier inoxydable Couvercle avant Cordon d'alimentation Pieds antidé rapants extra-larges Commutateur Carte de ré... -
Page 18: Données Techniques
DONNÉ ES TECHNIQUES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES REMARQUE IMPORTANTE : NE PAS RETIRER LES ÉTIQUETTES D’AVERTISSEMENT DU HACHOIR ! Cela annulera la garantie du produit et pourrait entraî ner des blessures graves. Modèle 1A-EG108 1A-EG112 1A-EG122 1A-EG132 Tension 120V/50Hz Puissance 1/2CH 3/4CH... -
Page 19: Apprendre À Connaî Tre Votre Hachoir De Viande
APPRENDRE À CONNAÎ TRE VOTRE HACHOIR DE VIANDE... -
Page 20: Liste Des Pièces
LISTE DES PIÈ CES Part Description 1A-EG108 1A-EG112 1A-EG122 1A-EG132 MEAT STOMPER EG112.F-02 EG112.F-02 EG112.F-02 EG112.F-02 15mm SAUSAGE EG108.F-03 EG112.F-03 EG122.F-03 EG132.F-03 STUFFING TUBER 25mm SAUSAGE EG108.F-04 EG112.F-04 EG122.F-04 EG132.F-04 STUFFING TUBER 35mm SAUSAGE EG108.F-05 EG112.F-05 EG122.F-05 EG132.F-05 STUFFING TUBER MEAT TRAY EG108.4-00... -
Page 21: Assembler Votre Hachoir De Viande
ASSEMBLER VOTRE HACHOIR DE VIANDE IMPORTANT : AVANT L’ASSEMBLAGE, S’ASSURER QUE LE HACHOIR N’EST PAS BRANCHÉ. Desserrez le bouton de verrouillage de la tête de Figure 1 broyage noire jusqu’à ce que le filetage ne soit pas exposé à l’ouverture du boîtier du moteur et insérez la tête de broyage dans le carter du moteur avec la goulotte d’alimentation orientée vers le haut. -
Page 22: Instructions Pour Le Remplissage De Saucisses
INSTRUCTIONS POUR LE REMPLISSAGE DE SAUCISSES AVERTISSEMENT ! Avant de nettoyer, d’assembler ou de démonter le hachoir, assurez-vous que la fiche est retirée de la source d’alimentation de la prise ! TOUJOURS débrancher le hachoir lorsqu’elle n’est pas en cours d’utilisation. Après avoir débranchél’appareil, mettez l’interrupteur d’alimentation EN MARCHE (ON), puis sur ARRÊT (OFF) pour s’assurer que toute tension a été... -
Page 23: Nettoyage, Entretien Et Rangement
NETTOYAGE, ENTRETIEN ET RANGEMENT INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE IMPORTANT: AVANT DE NETTOYER, S’ASSURER QUE L’ALIMENTATION EST ÉTEINTE ET QUE L’APPAREIL EST DÉBRANCHÉ. Démontez la tête de broyage et lavez les pièces qui entrent en contact avec la viande à fond dans de l’eau chaude savonneuse, en prenant soin d’enlever toute la graisse et l’huile des surfaces. -
Page 24: Sécurité Alimentaire
SÉ CURITÉ ALIMENTAIRE LORS DE LA MANIPULATION DES ALIMENTS, LES RÈGLES DE BASE À SUIVRE SONT : FAIRE CUIRE, SÉPARER, NETTOYER ET REFROIDIR FAIRE CUIRE Il est crucial de cuire les aliments à une température interne sécuritaire pour détruire les bactéries présentes.