Franke A1000 Mode D'emploi
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MODE D'EMPLOI
A1000
FCS4050
Lisez le mode d'emploi avant de travailler sur la machine.
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Manuels Connexes pour Franke A1000

Sommaire des Matières pour Franke A1000

  • Page 1 MODE D’EMPLOI A1000 FCS4050 Lisez le mode d’emploi avant de travailler sur la machine. Conservez le mode d’emploi à proximité de la machine et remettez-le lors de la vente ou de la remise de la machine à l’opérateur suivant.

  • Page 3: Table Des Matières

    Code modèle  19 Description de l'appareil  20 Machine à café  20 Appareils auxiliaires  24 Vue d'ensemble des modes de fonctionnement  25 Franke Digital Services (option)  27 Installation  28 Mesures préparatoires  28 Dimensions  28 Exigences en matière d'alimentation en eau  30 Remplissage et vidage  32...
  • Page 4  84 13.2 Mise hors service temporaire (jusqu'à 3 semaines)  84 13.3 Mise hors service prolongée  84 13.4 Transport et stockage  85 13.5 Remise en service après une période de stockage ou de mise à l'arrêt prolongée  85 13.6 Mode d’emploi A1000...
  • Page 5 Franke Kaffeemaschinen AG Sommaire Élimination des pièces  86 Caractéristiques techniques  87 Performances selon DIN 18873-2:2016-02  87 15.1 Données de raccordement électrique  88 15.2 Index  89 Mode d’emploi A1000...

  • Page 6: Pour Votre Sécurité

    – La A1000 est un appareil commercial de préparation de boissons destiné à une utilisation dans le domaine de la restauration, dans les bureaux et dans les environnements de ce type. – La A1000 est conçue pour le traitement de grains de café entiers, de café moulu, de poudres compatibles et de lait frais.

  • Page 7: Conditions Requises Pour L'utilisation De La Machine À Café

    – Pour la protection des utilisateurs, les machines disponibles en libre-service doivent être placées sous surveillance constante. – Tout opérateur de la A1000 doit avoir lu et compris le mode d’emploi. Cela ne s’applique pas à l’utilisation en libre-service. – Veuillez lire entièrement ces instructions et vous assurer de les avoir bien comprises avant la mise en service de la A1000 et des appareils auxiliaires.

  • Page 8: Dangers Liés À L'utilisation De La Machine À Café

    Ne dirigez jamais un jet de liquide ou de vapeur vers la machine. b) Ne versez jamais de liquide sur la machine. c) Ne plongez jamais la machine dans un liquide. d) En cas de fuite ou de pénétration de liquide/d'humidité, débranchez la machine du secteur. Mode d’emploi A1000...
  • Page 9 N’insérez aucun objet dans les compartiments à grains ou dans le moulin. ATTENTION Risques de coupure/écrasement Le mécanisme de transport du compartiment à poudre peut causer des blessures par coupure ou par écrasement. a) Nettoyez le compartiment à poudre avec précaution. Mode d’emploi A1000...

  • Page 10: Irritation Due Aux Détergents

    Ne placez le dispositif de nettoyage buse de sortie sur la grille récolte-gouttes que lorsque vous y êtes invité lorsque la buse de sortie est complètement à l’arrêt. Mode d’emploi A1000...

  • Page 11: Explication Des Symboles

    Lorsqu'un symbole s'allume sur le tableau de bord, une pression sur le symbole permet d'afficher de plus amples informations et des instructions. En cas d'erreur, se référer au chapitre Résolution des erreurs  80] Symbole Désignation Description Logo Franke Ouvrir le niveau entretien Grain à gauche/droite Moulin en fonctionnement Mode d’emploi A1000...
  • Page 12 La porte est ouverte Décompte Décompte activé First Shot Préchauffage système Service/Réglage/ Administration Luminosité Régler la luminosité Personnalisation Ajuster les boissons et l’affichage Économiseur d’écran Images publ. Favoris Touche Favoris, peut être affectée à une fonction fréquemment utilisée Produit Mode d’emploi A1000...

  • Page 13: Représentation Des Messages D'erreur

    Espresso Cappuccino Chococcino Café Crème Vapeur Eau pour thé Si l’ensemble du système est concerné par une erreur, le message d'erreur s'affiche automatiquement. Porte ouverte La porte est ouverte. Fermer la porte SVP. Mode d’emploi A1000...

  • Page 14: Code Couleurs Des Messages D'erreur

    2 | Explication des symboles Franke Kaffeemaschinen AG Code couleurs des messages d'erreur Interruption temporaire Fonctionnement du système sans restriction Fonctionnement du système restreint Certaines voire toutes les ressources sont bloquées Mode d’emploi A1000...

  • Page 15: Contenu De La Livraison

    Contenu de la livraison | 3 CONTENU DE LA LIVRAISON Le contenu de la livraison peut diverger en fonction de la configuration de l'appareil. Vous pouvez acquérir d’autres accessoires directement auprès de votre revendeur ou de la société Franke Kaffeemaschinen AG à Aarburg. Désignation d'article Numéro d’article...
  • Page 16 3 | Contenu de la livraison Franke Kaffeemaschinen AG Désignation d'article Numéro d’article Clé pour brise-jet et tuyau 560.0522.696 Extension de grille récolte-gouttes 560.0484.609 Extension de grille récolte-gouttes 560.0574.078 (Option extension de la grille d’égouttage en une pièce (É.-U.)) Mode d’emploi A1000...

  • Page 17: Identification

    Unité de refroidissement SU12/UT12 La plaque signalétique de l’unité de refroidissement se trouve à gauche dans le compartiment réfrigérant. 4.1.3 Flavor Station FS La plaque signalétique de la Flavor Station FS se trouve à l’intérieur, sur le panneau arrière. Mode d’emploi A1000...

  • Page 18: Flavor Station Sous Comptoir Fsu

    La plaquette signalétique pour l’AC200 se trouve sur le côté gauche du tiroir. 4.1.7 MU FM EC La plaque signalétique du module de pompe à lait (MU) se trouve en bas, sur le côté droit du boîtier. Mode d’emploi A1000...

  • Page 19: Code Modèle

    FoamMaster (lait froid et chaud, mousse de lait froide et chaude) CleanMaster Twin Unité de refroidissement modifiée pour une utilisation simultanée avec deux machines à café Système de décompte Changeur de monnaie (coin changer) Sans espèces (cashless) Monnayeur (coin validator) Mode d’emploi A1000...

  • Page 20: Description De L'appareil

    DESCRIPTION DE L'APPAREIL Machine à café La machine à café A1000 dispose de nombreuses options. Afin de vous offrir une vue d’ensemble de la machine, nous vous présentons ici un exemple de configuration. Veuillez prendre en compte le fait que votre machine à...
  • Page 21 – Capteur MDT – Pavé tactile comme outil d’assistance pour les personnes en fauteuil roulant – Trousse de réservoir (pas avec le Iced Coffee Module) – Franke Digital Services Iced Coffee Module – L’Iced Coffee Module se trouve à l’avant sur la droite de la machine à...
  • Page 22 Le Iced Coffee Module rend possible la préparation d’une grande variété de nouvelles boissons comme l’Espresso refroidi, l’Iced Coffee et l’Americano refroidi. Ces boissons peuvent être combinées avec du lait, de la mousse de lait ou du sirop. Mode d’emploi A1000...

  • Page 23: Composants De La Machine À Café

    Description de l'appareil | 5 5.1.3 Composants de la machine à café Compartiment à grains Iced Coffee Module (option) Compartiment à poudre (option) Unité d’infusion Bac à marc Bac collecteur d'eau (montage fixe) avec grille Réservoir d'eaux usées (en option) récolte-gouttes Mode d’emploi A1000...

  • Page 24: Appareils Auxiliaires

    à café – MU (montage sous comptoir) 5.2.2 Flavor Station Notre Flavor Station est offerte en option pour les créations exceptionnelles. La Flavor Station vous permet de compléter votre menu avec six saveurs différentes. FS/FSU EC Mode d’emploi A1000...

  • Page 25: Système De Décompte

    Le mode de fonctionnement adapté dépend de votre utilisation de la machine à café, de votre gamme de produits et des souhaits de vos clients. Votre technicien de service se fera un plaisir de régler le mode de fonctionnement qui vous convient. Mode d’emploi A1000...

  • Page 26: Mode De Fonctionnement Cash Register

    Eau pour thé Basculer entre le niveau d’entretien et la Faire défiler vers l’avant ou vers l’arrière sélection de produits à l’aide du logo Franke 5.3.2 Mode de fonctionnement Cash Register Cash Register est le mode de fonctionnement pour le service à...

  • Page 27: Modes De Commande En Combinaison Avec Le Mode Crédit

    $4,00 Franke Digital Services (option) Développés pour le parc de machines à café Franke, nos Digital Services vous donnent le contrôle et vous offrent une vue d’ensemble de toutes les activités et informations de vos machines à café. La commande centralisée à...

  • Page 28: Installation

    Des distances insuffisantes par rapport au mur et vers le haut peuvent entraîner une accumulation de chaleur dans la machine et occasionner des dysfonctionnements. a) Respectez les cotes de montage et les espaces prescrits. b) Assurez-vous que les espaces libres ne sont pas obstrués. Vue de face/de côté Mode d’emploi A1000...

  • Page 29: Distances Minimales

    – Par rapport au mur : 50 mm – En hauteur : 200 mm (remplissage et retrait du compartiment à grains) – À droite : 100 mm (pour l’ouverture de la porte) 6.2.1 Pieds réglables Le A1000 est livré avec des pieds. Mode d’emploi A1000...

  • Page 30: Exigences En Matière D'alimentation En Eau

    – Odeur: sans odeur perceptible – Pas de particules de rouille dans l'eau – Osmose inverse : l'eau doit avoir une teneur en solide dissous d'au moins 30-50 ppm (30-50 mg/l) pour empêcher que le chauffe-eau ne soit trop rempli. Mode d’emploi A1000...

  • Page 31: Estimation Du Risque De Corrosion

    – Conductivité calculée = 700 μS/cm – (18 x 30 μS/cm) = 160 μS/cm Le résultat du calcul est 160 μS/cm, ce qui représente un faible risque de corrosion. 6.3.3 Évacuation de l'eau – Tuyau d’écoulement : D = 20 mm, L = 2000 mm – Raccord au siphon situé le plus bas Mode d’emploi A1000...

  • Page 32: Remplissage Et Vidage

    Remplissez le compartiment à grains de grains de café. Remplissez le compartiment à poudre avec de la poudre adaptée. 1. Soulever le couvercle du compartiment à 2. Remplir de grains de café. grains. 3. Replacer le couvercle. Mode d’emploi A1000...

  • Page 33: Remplir Le Réservoir À Poudre

    AVIS Dommages sur la machine L’utilisation de liquides inadaptés peut endommager la machine. a) Versez uniquement du lait dans le réservoir à lait. b) Utilisez de l'eau et un détergent doux pour nettoyer le réservoir à lait. Mode d’emploi A1000...
  • Page 34 5. Remplir le réservoir à lait de lait réfrigéré. ð La température actuelle du compartiment réfrigérant s’affiche. 6. Fermer la fermeture coulissante. 3. Extraire le réservoir jusqu’à ce que le verrou coulissant du couvercle du réservoir soit entièrement visible. Mode d’emploi A1000...

  • Page 35: Remplir Le Réfrigérateur (Avec Le Module De Pompe)

    Les illustrations suivantes montrent un exemple de réfrigérateur. La version réelle peut être différente. 1. Ouvrir le compartiment. 3. Retirer le réservoir à lait et enlever le couvercle du récipient. 2. Allumer le réfrigérateur si nécessaire. 4. Remplir le réservoir à lait de lait réfrigéré. Mode d’emploi A1000...

  • Page 36: Remplissage De La Flavor Station

    2. Appuyer sur le bouton de déverrouillage et 5. Placer les bouteilles dans la Flavor Station. ouvrir la Flavor Station. 6. Tirer le support de bouteilles vers le bas. 7. Pousser le raccord du tuyau vers le haut. 3. Allumer la Flavor Station. Mode d’emploi A1000...

  • Page 37: Régler Le Degré De Mouture

    ð Pour un degré de mouture plus grossier, tourner dans le sens horaire. 4. Contrôler le degré de mouture et le corriger le cas échéant. 2. Tirer le compartiment à grains vers le haut. Mode d’emploi A1000...

  • Page 38: Restriction Du Fonctionnement

    Vider le compartiment à grains 3. Vider, nettoyer et sécher le compartiment à grains. 1. Tirer le coulisseau de verrouillage vers l’avant jusqu’en butée. 2. Tirer le compartiment à grains vers le haut. 4. Insérer le coulisseau de verrouillage jusqu’en butée. Mode d’emploi A1000...

  • Page 39: Vider Le Compartiment À Poudre

    4. Mettre en place le compartiment à poudre. l’avant jusqu’en butée. 5. Insérer le coulisseau de verrouillage jusqu’en 2. Retirer le compartiment à poudre par le haut. butée. 3. Vider, nettoyer et sécher le compartiment à poudre. Mode d’emploi A1000...

  • Page 40: Vider Le Bac À Marc

    3. Vider, nettoyer et sécher le bac à marc. 1. Ouvrir la porte de la machine à café. ð Le message Porte ouverte s’affiche sur l’interface utilisateur. 4. Insérer le bac à marc et fermer la porte. 2. Retirer le bac à marc. Mode d’emploi A1000...

  • Page 41: Vider L'unité De Refroidissement

    3. Conserver le lait dans le réfrigérateur ou le jeter si nécessaire. 4. Nettoyer le réservoir à lait, le couvercle, les adaptateurs réversibles/enfichables, les tuyaux d’aspiration et le compartiment réfrigérant. 6. Éteindre l’unité de refroidissement lorsque son fonctionnement n’est plus nécessaire. Mode d’emploi A1000...

  • Page 42: Vider La Flavor Station

    à lait, les raccords enfichables, les tuyaux d’aspiration et le compartiment réfrigérant. 4. Insérer les réservoirs à lait, les couvercles des réservoirs à lait, les raccords enfichables et les tuyaux d’aspiration nettoyés. 5. Éteindre le réfrigérateur lorsqu’il n’est plus utilisé. Mode d’emploi A1000...
  • Page 43 Franke Kaffeemaschinen AG Remplissage et vidage | 7 6. Laisser la porte du réfrigérateur entrouverte lorsqu’il est éteint pour éviter la formation d’odeurs à l’intérieur. Mode d’emploi A1000...

  • Page 44: Prélèvement Des Boissons

    Pendant la préparation en cours, vous pouvez ajouter des nouveaux produits à la liste d'attente. c) Vous pouvez sélectionner et supprimer des produits de la liste d'attente. 1. Disposer un récipient approprié sous la buse de sortie. Mode d’emploi A1000...

  • Page 45: Servir Des Boissons Avec Du Café Moulu

    Seul du café moulu peut être utilisé. Il n'est pas possible d'utiliser du café instantané soluble à l'extrait de café déshydraté. 1. Disposer un récipient approprié sous la buse de sortie. Espresso Double Espresso Café Crème Ristretto ð La touche de sélection Café décaféiné s’allume. 2. Appuyer sur la touche de sélection Café décaféiné Mode d’emploi A1000...

  • Page 46: Prélèvement D'eau Chaude

    3. Sélectionner la taille de tasse. d'eau chaude. ð La sortie d’eau chaude démarre et se termine à la fin du cycle de sortie. Espresso Double Espresso 2 Espressi Café Crème Vapeur Eau pour thé 2. Sélectionner Eau pour thé Mode d’emploi A1000...

  • Page 47: Sortie De Vapeur (Autosteam/Autosteam Pro)

    1. Disposer un récipient approprié sous la buse 3. Appuyer une fois sur le pavé tactile. de sortie. ð La machine à café effectue l’action souhaitée. 2. Déplacer le curseur de la souris à l’endroit souhaité sur l’écran à l’aide du pavé tactile. Mode d’emploi A1000...

  • Page 48: Nettoyage

    2. Tremper les composants dans de l’eau 5. Sécher les composants. chaude mélangée à du détergent doux. À nettoyer également à la main – Paroi interne de la porte et joint à lèvre de la porte de l’unité de refroidissement Mode d’emploi A1000...

  • Page 49: Démarrage Du Nettoyage

    Double Espresso 2 Espressi Compteurs Nettoyage et entretien Café Crème Vapeur Eau pour thé 1. Appuyer sur le logo Franke. 4. Sélectionner Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Protocole d’erreur/ d’événement Nettoyer la machine à café Rincer la machine à café...

  • Page 50: Démarrer Le Nettoyage De L'unité De Refroidissement Su12 Cm

    8. Fermer le compartiment. 4. Tourner l’adaptateur réversible de 180°. 5. Placer l’adaptateur réversible sur le manchon d’aspiration. Nein 9. Démarrer le nettoyage sur l’unité de commande en appuyant sur 6. Insérer complètement le réservoir à lait. Mode d’emploi A1000...

  • Page 51: Nettoyage Du Brise-Jet

    L’humidité à l’intérieur du compartiment à grains peut causer la formation de moisissures. a) Éviter tout contact direct du compartiment à grains avec de l’eau. b) Pour le nettoyage, utiliser simplement un chiffon humide. c) S’assurer que le compartiment à grains est complètement sec avant de placer le compartiment. Mode d’emploi A1000...
  • Page 52 à poudre (si présent) en place. 3. Tirer le compartiment à grains vers le haut. 4. Vider le compartiment à grains et le 8. Insérer le coulisseau de verrouillage jusqu’en compartiment à poudre (si présent). butée. 9. Fermer la porte. Mode d’emploi A1000...

  • Page 53: Nettoyage De L'écran

    Double Espresso 2 Espressi Compteurs Nettoyage et entretien Café Crème Vapeur Eau pour thé 1. Appuyer sur le logo Franke. 4. Sélectionner Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Protocole d’erreur/ d’événement Nettoyer la machine à café Rincer la machine à café...
  • Page 54 Double Espresso 2 Espressi Compteurs Nettoyage et entretien Café Crème Vapeur Eau pour thé 1. Appuyer sur le logo Franke. 4. Sélectionner Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Protocole d’erreur/ d’événement Nettoyer la machine à café Rincer la machine à café...

  • Page 55: Configuration

    Espresso Double Espresso 2 Espressi Café Crème Vapeur Eau pour thé 1. Appuyer sur le logo Franke.  55] Codes PIN [ 2. Saisir le code PIN. 3. Appuyer sur 10.2 Codes PIN Des codes PIN par défaut sont affectés en usine : Propriétaire...

  • Page 56: Méthodes De Saisie

    Nettoyage et entretien 10.5.1 Menu 0 Mise en service Élément de menu 0.10 Informations système Vous trouverez à cet endroit des informations sur les versions du matériel et du logiciel de la machine ainsi que sur la configuration. Mode d’emploi A1000...

  • Page 57: Menu 1 Régler La Machine

    –  : chaque produit doit être déclenché avec la touche de démarrage – Par défaut : Pause entre les produits 1 à 10 secondes – Apparaît lorsque le Mode automatique est activé – Majoration : Mode d’emploi A1000...
  • Page 58 Émet un bip lorsque le produit est prêt la préparation du produit – Non Signal acoustique lors en – Oui Émet un bip lorsqu’une ressource manque à une cas de messages d’erreur fréquence de 3 s – Non Mode d’emploi A1000...

  • Page 59: Élément De Menu 1.3 Touches De Sélection

    – Le prix total est calculé par la machine – Par défaut : 0,00 Jeton 1-3 – 0 – 0 : Il n’est pas possible d'acheter un produit avec le jeton correspondant – 1 – 1 : Il est possible d'acheter un produit avec le jeton correspondant Mode d’emploi A1000...

  • Page 60: Élément De Menu 1.4 Nettoyage

    être adapté à l’aide du curseur Eau pour thé -20 à +10 % – La température dans le chauffe-eau est préréglée par le technicien de service – Le pourcentage de la température réglée peut être adapté à l’aide du curseur Mode d’emploi A1000...
  • Page 61 1 Régler la machine 1.12 Décompte Le technicien de service détermine les paramètres de décompte selon vos souhaits. Paramètres Plage de valeurs Remarques Décompte activé – Oui – Allumer/éteindre la machine – Non – Par défaut : Mode d’emploi A1000...
  • Page 62 – Aucune Réglages par défaut pour A300 : – Torréfaction – Pos. 1 : Torréfaction espresso moyenne espresso – Pos. 2 : Torréfaction moyenne moyenne – Torréfaction moyenne – Torréfaction décaféinée moyenne – Propre type de grains 1 à 6 Mode d’emploi A1000...
  • Page 63 – Lait écrémé – Lait de soja – Lait sans lactose – Propre type de lait 1 à Préparer le type de lait 1 à Bouton La machine à café vous guide tout au long du processus Mode d’emploi A1000...

  • Page 64: Menu 2 Paramétrer Les Boissons

    Le chapitre Aide en cas de problèmes de qualité des produits [ répertorie des conseils utiles pour le réglage des paramètres. Toutes les valeurs réglées dans le menu 2 sont enregistrées dans la configuration et peuvent être réimportées. Mode d’emploi A1000...
  • Page 65 Généralités Café Quantité d’infusion Quantité d’eau Quantité de mouture Moulin 1 Moulin 2 Enregistrer Retour Sélectionner une variante Sélectionner une zone Enregistrer les réglages Sélectionner un produit Confirmer la variante Préparer la boisson test Régler les paramètres Mode d’emploi A1000...

  • Page 66: Paramétrer Les Boissons

    0 à 23/0 à 11 Régler l’heure Minute 0 à 59 Régler la minute Fuseau horaire Liste de sélection des – Sélectionner le fuseau horaire dans la liste fuseaux horaires – Par défaut : UTC+0100 (Europe) Zurich Mode d’emploi A1000...

  • Page 67: Options De Menu 3.3-3.6 Programmateur

    Activer ou désactiver le programmateur – Non Heure 0–23/0–11 Sélectionner l’heure d’arrêt (heure) Minute 0–59 Sélectionner l’heure d’arrêt (minute) lundi, mardi, mercredi, – Oui Activer ou désactiver le programmateur par jour jeudi, vendredi, samedi, – Non dimanche Mode d’emploi A1000...

  • Page 68: Menu 4 Informations Nutritionnelles

    Saisir les ingrédients ou allergènes qui ne figurent l’utilisateur pas dans la liste Élément de menu 4.2 Flaveur Mes réglages 4 Informations nutritionnelles 4.2 Flaveur Élément de menu 4.3 Poudre Mes réglages 4 Informations nutritionnelles 4.3 Poudre Mode d’emploi A1000...

  • Page 69: Menu 6 Gestion Des Droits

    (propriétaire, spécialiste et opérateur) pour accéder au niveau d’entretien. Élément de menu Code PIN (valeurs par défaut) 6.2 Propriétaire 1111 6.3 Spécialiste 2222 6.4 Opérateur 7777 6.6 Produits codés 8888 6.7 Marche/arrêt machine 9999 Mode d’emploi A1000...

  • Page 70: Élément De Menu 6.2 Propriétaire

     : le profil d’utilisateur n’est pas activé Ouvrir le compartiment – Oui – : la connexion ne fonctionne que si la porte pour se connecter est ouverte – Non – : la connexion fonctionne aussi lorsque la porte est fermée Mode d’emploi A1000...

  • Page 71: Élément De Menu 6.4 Opérateur

     : le profil d’utilisateur n’est pas activé Ouvrir le compartiment – Oui – : la connexion ne fonctionne que si la porte pour se connecter est ouverte – Non – : la connexion fonctionne aussi lorsque la porte est fermée Mode d’emploi A1000...

  • Page 72: Élément De Menu 6.6 Produits Codés

    : le NIP est actif – Non – : le NIP n’est pas actif Activer le profil de – Oui – : le profil utilisateur est actif l’utilisateur – Non –  : le profil d’utilisateur n’est pas activé Mode d’emploi A1000...

  • Page 73: Personnalisation Et Transfert De Données

    11.1 Aperçu Ce menu vous propose les options suivantes: – Utiliser les supports Franke disponibles pour les économiseurs d'écran ou comme supports publicitaires – Charger et visualiser vos propres objets multimédias sur la machine – Utiliser vos propres supports pour l'économiseur d'écran ou comme support publicitaire –...

  • Page 74: Gérer Digital Signage Via Une Clé Usb

    20. Appuyer sur le bouton Importer Digital Signage ð Les paramètres Digital Signage s’affichent. 21. Sélectionner le fichier *.bundle révisé. 10. Effectuer les réglages souhaités. 22. Effleurer le bouton Télécharger et installer ð La machine à café reprend les nouveaux réglages. Mode d’emploi A1000...

  • Page 75: Configuration De L'application

    – Servi par - Cash Register Masquer la touche Interrompre – Oui – Non Afficher l’heure – Oui – Non Luminosité de l’écran 15 à 100 % Signal acoustique lors de la – Oui préparation du produit – Non Mode d’emploi A1000...

  • Page 76: Affichage [Mode De Fonctionnement]

    Plage de valeurs Remarques Filtrer les boissons – Oui Oui : l’offre de boissons s’oriente automatiquement en fonction de la taille de la tasse placée sous le bec – Non verseur. Non : l’offre de boissons n’est pas filtrée. Mode d’emploi A1000...

  • Page 77: Éclairage Des Bords

    Si une erreur ou un message se produit, l’éclairage l’éclairage des bords des bords clignote dans la couleur correspondante – Non (jaune, orange ou rouge) 11.5.9 Validation de transaction (API) Paramètres Plage de valeurs Remarques Activer la validation de – Oui transaction – Non Mode d’emploi A1000...

  • Page 78: Sauvegarder/Charger Les Données

    Exporter la configuration 3.1 Sauvegarder les – Exporter la configuration et les ressources liquides données – Sauvegarder les ressources liquides Franke – Sauvegarder les ressources liquides propres – Éjecter automatiquement la clé USB – Affichage du nom du fichier 11.6.2 Charger les données Action souhaitée...

  • Page 79: Activer Les Configurations

    Approvisionnement Personnalisation et transfert de Déploiement données 1. Appuyer sur le logo Franke. Nettoyage et entretien 2. Saisir le code PIN. 3. Appuyer sur ð Le nombre de mises à jour disponibles est 4. Sélectionner le menu Personnalisation et visible à...

  • Page 80: Résolution Des Erreurs

    Pour redémarrer, arrêtez la machine à l'aide du commutateur principal b) Attendez une minute et remettez-la en marche. c) Vérifiez l'alimentation électrique si la machine ne démarre pas. d) Contactez votre technicien de service si la machine ne peut pas être redémarrée ou si l'erreur persiste. Mode d’emploi A1000...

  • Page 81: Résolution Des Erreurs Du Système

    La sortie de lait fait d’ailleurs partie de la trousse d’entretien, voir Trousse d’entretien Mode d’emploi A1000...

  • Page 82: Conseils Pour De Bonnes Boissons À Base De Café

    Ne conservez pas les grains de café dans l'unité de refroidissement, au réfrigérateur ou au congélateur. d) Ne remplissez le compartiment à grains que de la quantité de grains de café dont vous aurez besoin dans les 3 prochaines heures. Mode d’emploi A1000...

  • Page 83: Aide En Cas De Problèmes De Qualité Des Produits

    Nettoyer et sécher le système pour la poudre Goût des produits en Trop sucré Utiliser moins de poudre et plus d'eau poudre Pas assez sucré Utiliser plus de poudre et moins d'eau Goût bizarre Nettoyer le système pour la poudre Mode d’emploi A1000...

  • Page 84: Mise Hors Service

    à café doit être entretenue, installée et nettoyée avant tout prélèvement de produit. a) Contacter le service après-vente de Franke pour la mise hors service et le stockage conformes. b) Faire vidanger la machine à café par un technicien de service.

  • Page 85: Transport Et Stockage

    Après un stockage ou une mise à l’arrêt de plus de 6 mois, il se peut que certaines pièces ne fonctionnent plus correctement. a) Contactez votre technicien pour la remise en état et la remise en service de votre machine. Mode d’emploi A1000...

  • Page 86: Élimination Des Pièces

    électroniques usagés (Waste Electrical and Electronic Equipment – WEEE) et ne doit pas être éliminé dans les ordures ménagères. Éliminer les pièces électroniques séparément. Éliminer les pièces en matière synthétique selon leur identification. Transporter la machine à café à deux. Mode d’emploi A1000...

  • Page 87: Caractéristiques Techniques

    Pression de service (bar) : 3 15.1 Performances selon DIN 18873-2:2016-02 Capacité horaire Prélèvement unique Prélèvement double (tasses par heure) (tasses par heure) Espresso Café / Café crème Eau chaude (200 ml) Cappuccino Latte Macchiato Café au lait Chocolat chaud Mode d’emploi A1000...

  • Page 88: Données De Raccordement Électrique

    15.2 Données de raccordement électrique Tension Raccordement au Puissance (max.) Fusible Fréquence réseau électrique 220 à 240 V 1LNPE 5590-7920 W 30 A 50-60 Hz 220 à 240 V 2LPE 4500-5300 W 16 A 60 Hz 380 V 3LPE 6300 W 16 A 60 Hz 380 à 415 V 3LNPE 6300-7500 W 16 A 50-60 Hz Mode d’emploi A1000...
  • Page 89 Élimination  86 Poudre Équipement  35, 42 Élimination  86 Protection nettoyage  53 Gobelet gradué  15 Grains Qualité de l’eau  30 Élimination  86 Qualité produit  83 Grains de café Remplir  32 Raccord d'eau Réquisitions  30 Kit de manuels  15 Mode d’emploi A1000...
  • Page 90  80 Ressources liquides Charger  78 Sauvegarder  78 Sécurité  7 Symboles  11 Instructions  11 Logiciel  11 Tableau de bord  11 Tableau de bord  11 Touche d’annulation  11 Touche de démarrage  11 Transport  86 Utilisation conforme aux prescriptions  6 Mode d’emploi A1000...
  • Page 92 St Albans, Tel.: +1 615 462 4265 www.franke.com Hertfordshire, AL2 2DQ Fax: +1 615 462 4400 England www.franke.com Franke Coffee Systems GmbH Tel.: +44 1923 635700 Franke Strasse 1 Fax: +44 1923 635701 97947 Grünsfeld www.franke.com Deutschland Tel.: +49 9346 9278 0 coffee.franke.com...

Table des Matières