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Four encastrable
HB75AA.50C
[fr] Mode d'emploi

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Sommaire des Matières pour Siemens HB75AA50C Serie

  • Page 1 Four encastrable HB75AA.50C [fr] Mode d’emploi...
  • Page 3 Chauffage rapide ................9 Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglage des fonctions de temps..........9 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Minuterie ....................9 ligne : www.siemens-eshop.com Durée....................10 Heure de la fin.................. 10 Heure....................
  • Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice Accessoires et récipients chauds d'utilisation. Conservez avec soin la Risque de brûlure ! notice d'utilisation et de montage. Si Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou des récipients chauds du compartiment de cuisson. vous remettez l'appareil à...
  • Page 5 ouverte. Ne déposez pas de récipient ou d'accessoires sur la l'émail. Soulagez l'accessoire retiré, en le relevant légèrement porte du four. avec une main. Attention ! Utilisez toujours des maniques en cas d'accessoires chauds. Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas ■...
  • Page 6 Contrôle de la température Position Utilisation Les cinq barres dans l'affichage au-dessus du thermostat Gril, grande surface Faire griller des steaks, saucisses, constituent le contrôle de la température. Elles indiquent les toasts et des morceaux de pois- phases de chauffe ou la chaleur résiduelle dans le son.
  • Page 7 Accessoire spécial Grille Pour des récipients, moules à Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service gâteau, rôtis, grillades et plats sur- après-vente ou dans le commerce spécialisé. Dans nos gelés. prospectus ou sur Internet vous trouverez un large choix pour votre four.
  • Page 8 Accessoire spécial Comparti- Numéro HZ Utilisation approprié pour ment de cuis- l'autonettoyage son avec Tiroir-pro Plus Nervures HZ333102 Convient pour la préparation de grosses quantités. Les accessoires complets comprennent une lèchefrite à bords hauts avec grille d'insertion, une grille à placer dessus et un rail télescopique.
  • Page 9 Nettoyer les accessoires Régler le thermostat sur 240 °C. Eteindre le four au bout d'une heure. Pour ce faire, tourner le Avant d'utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyez- sélecteur des fonctions sur la position zéro. les soigneusement à l'eau chaude additionnée de produit à vaisselle et une lavette douce.
  • Page 10 Annuler le temps de la minuterie Annuler la durée Au moyen de la touche , remettre le temps de minuterie Remettre la durée sur 0:00 au moyen de la touche . La sur 0:00. La modification sera validée après quelques modification sera validée après quelques secondes.
  • Page 11 Heure Modifier l'heure de la fin Modifier l'heure de la fin au moyen de la touche . La Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, modification sera validée après quelques secondes. Si la le symbole et trois zéros s'allument dans l'affichage. Réglez minuterie est réglée, appuyez auparavant deux fois sur la l'heure.
  • Page 12 Arrêt automatique Si pendant plusieurs heures vous n'avez pas modifié les Réglez le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four réglages sur votre appareil, l'arrêt automatique sera activé. Le est éteint. four s'arrête de chauffer. Le moment où cette coupure est Supprimer l'arrêt automatique activée dépend de la température réglée ou de la position gril.
  • Page 13 Après l'autonettoyage l'autonettoyage démarre, la durée s'écoule visiblement et la flèche précède le symbole . Le symbole s'éteint. Lorsque le compartiment de cuisson est refroidi, essuyez les cendres restantes dans le compartiment de cuisson avec un chiffon humide. Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il Niveau Nettoyants...
  • Page 14 Enlever le recouvrement de la porte Le recouvrement sur la porte du four peut se décolorer. Pour nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement. Ouvrir complètement la porte du four. Dévisser le recouvrement sur la porte du four. A cet effet, dévisser les vis à...
  • Page 15 Pose Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche soit orientée la tête en bas. Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant (fig. A). Fixer les crochets sur la vitre à droite et à gauche, aligner de sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de vissage et visser (fig.
  • Page 16 Changer la lampe du four au plafond Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des ampoules de rechange de 40 W, résistantes aux températures élevées, sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Utilisez exclusivement ces ampoules. ã= Risque de choc électrique ! Couper le fusible dans la boîte à...
  • Page 17 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux Lèchefrite : niveau 3 ■ correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la Plaque à pâtisserie : niveau 1 ■ température les plus appropriés pour votre plat. Vous obtenez des indications concernant l'accessoire adapté...
  • Page 18 Gâteau dans des moules Moule Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Tarte aux fruits ou au fromage blanc, Moule démontable 160-180 70-90 fond en pâte brisée* Gâteau suisse (Wähe) Plaque à pizza 220-240 35-45 Kouglof Moule à Kouglof 150-170 60-70 Pizza, fond mince, avec peu de garni-...
  • Page 19 Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Muffins Grille avec plaque à muffins 180-200 20-25 2 grilles avec plaques à muffins 160-180 25-30 Pâtisserie en pâte à choux Plaque à pâtisserie 210-230 30-40 Feuilletés Plaque à...
  • Page 20 Vous avez fait cuire des pâtisseries sur Pour la cuisson sur plusieurs niveaux, utilisez toujours la Chaleur tournante 3D . La plusieurs niveaux. Les pâtisseries pla- cuisson des préparations sur des plaques enfournées en même temps ne sera pas for- cées sur la plaque supérieure sont plus cément terminée au même moment.
  • Page 21 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Porc Rôti sans couenne (p.ex. échine) 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Rôti avec couenne (p.ex. épaule) 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg...
  • Page 22 Volaille Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Oie, entière 3,5-4,0 kg Grille 170-190 120-140 Cuisses d'oie de 400 g Grille 220-240 40-50 Dindonneau, entier 3,0 kg Grille 180-200 80-100 Rôti de dinde ficelé...
  • Page 23 Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C, position en minutes gril Gratin Gratin de pommes de terre, 1 plat à gratin 160-180 60-80 ingrédients crus, max. 4 cm de 2 plats à gratin 150-170 60-80 haut Toasts 4 pièces, gratinés...
  • Page 24 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
  • Page 25 Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
  • Page 26 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
  • Page 28 *9000641599* 9000641599 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München 910209 DEUTSCHLAND...