Alto-Shaam Combitherm CT EXPRESS CTX4-10E Installation page 26

C O D E S D ' E R R E U R
Code Affi chage de l'erreur
d'erreur
E11 Température de convection
élevée
E13 Température du
chauffe-eau élevée
E15 Température du condenseur
élevée
E20 Uniquement HACCP - Panne de la
sonde de température à cœur sur
un point B11
L'erreur E20 n'est pas indiquée
dans l'affi cheur . À la place, un
signe de sonde avec « ? » s'affi che
dans une fenêtre contextuelle .
Dans le cas où le client cuisine en
mode durée lors de la première
étape puis passe au mode sonde
durant la seconde étape mais ne
dispose d'aucune sonde en place,
l'erreur E20 sera indiquée dans la
liste des codes d'erreur ainsi que
dans la liste HACCP .
E21 Sonde de température
interne N6 défectueuse
E22 B10 La sonde de température
à cœur multipoint est
défectueuse .
E23 Sonde de chauffe-eau
B4 défectueuse
E24 Sonde de dérivation
B5 défectueuse
E25 Sonde du condenseur
B3 défectueuse
E26 Sonde de température de
sécurité du chauffe-eau N8
défectueuse
Description de l'erreur
Température de four
excessive
Surchauffe de la
température de la
chaudière
Température excessive du
condenseur
La sonde de température
à cœur sur un point
est défectueuse ou
débranchée .
La sonde de température
de la cavité est
défectueuse ou
débranchée
La sonde de température
à cœur multipoint est
défectueuse ou
débranchée
La sonde de température
du chauffe-eau est
défectueuse ou
débranchée
La sonde de température
de la dérivation de vapeur
est défectueuse ou
débranchée
La sonde de température
de l'eau du condenseur
est défectueuse ou
débranchée
La sonde de protection
de l'élément chauffant
du générateur de vapeur
est défectueuse ou
débranchée
GAMME CT EXPRESS • MANUEL D'INSTALLATION • MN-29805 (R
Cause possible
Mode convection et mode combi :
— Contacteur(s) du four à convection bloqués fermés .
— La sonde de température de la cavité du four N6 est
défectueuse .
— Problème de branchement de la sonde de cavité N6 .
— La carte relais haute tension est défectueuse .
— Problème de câblage ou de raccordement .
Uniquement en mode combi Mode :
— Alimentation en eau insuffi sante dans le four pour la
production
de vapeur .
— Accumulation de calcaire à l'intérieur du générateur de vapeur
— Accumulation de calcaire sur la sonde de niveau d'eau .
— B4 Problème de connexion de la sonde .
— B4 Dysfonctionnement de la sonde .
— L'arrivée d'eau non traitée est coupée .
— L'arrivée d'eau non traitée est branchée sur de l'eau chaude .
— B3 Problème de connexion de la sonde .
— B3 Dysfonctionnement de la sonde .
— L'électrovalve unique Y2 est obstruée ou défectueuse .
— Problème de câblage ou de branchement .
— La carte relais haute tension ne fonctionne pas .
— Nettoyer les broches de la prise de la sonde avec
du papier de verre .
— La sonde de température à cœur sur un point B11
avec raccord rapide est défectueuse .
— Les fi ls de la sonde de température à cœur sur un
point B11 avec raccord rapide sont débranchés .
— La prise de la sonde de température à cœur sur un
point B11 est défectueuse .
— Les fi ls de la prise de la sonde de température
interne sur un point B11 sont débranchés .
— La sonde de température de la cavité du four N6
est défectueuse .
— Problème de branchement de la cavité du four N6 .
— La sonde de température à cœur multipoint B10
est défectueuse .
— Problème de branchement de la sonde de
température à cœur multipoint B10 .
— La sonde de température du chauffe-eau B4
est défectueuse .
— Problème de connexion des fi ls de la sonde B4 .
— La sonde de température de la dérivation de
vapeur B5 est défectueuse .
— Problème de branchement de la dérivation de
vapeur B5 .
— La sonde de température du condenseur B3
est défectueuse .
— Problème de branchement de la sonde de
température du condenseur B3 .
— La sonde de température du chauffe-eau N8
est défectueuse .
— Problème de branchement de la sonde N8 .
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év
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