Télécharger Imprimer la page

Rosenstein & Söhne PE-7220 Mode D'emploi page 26

Masquer les pouces Voir aussi pour PE-7220:

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

FR
UTILISATION DE LA CHOCOLATIÈRE POUR MAX. 250 G DE CHOCOLAT
Faire fondre le chocolat
1.
Placez l'appareil sur une surface plane.
2.
Branchez la che d'alimentation à une prise de courant.
Pour préchau er l'appareil pendant environ 10 minutes, placez
l'interrupteur situé sur la face avant en position 2 (env. 60°C).
Si vous placez l'interrupteur en position 1 (env. 43°C), la température sert à
maintenir le chocolat fondu.
3.
Cassez le chocolat en morceaux aussi petits que possible pour raccourcir le
temps de fonte et placez-les dans la chocolatière.
4.
Placez l'interrupteur en position 1 une fois le chocolat fondu.
5.
Après utilisation, placez l'interrupteur sur 0 et débranchez la che de
l'alimentation.
Nettoyage
Ne plongez pas le produit dans l'eau ni dans aucun autre liquide.
Nettoyez la chocolatière à l'extérieur et à l'intérieur avec un chi on doux et un
détergent doux.
Le récipient dans lequel vous avez fait fondre le chocolat peut se nettoyer dans
l'évier avec un détergent doux. Aucune pièce de l'appareil ne doit être lavée au
lave-vaisselle.
Stockez l'appareil dans un endroit sec et bien aéré.
Les moules
Nettoyez les moules à l'eau claire avant la première utilisation.
Les moules doivent être secs et à température ambiante avant de les utiliser.
1.
Faites fondre le chocolat dans la chocolatière puis versez-le dans les moules.
Lissez la surface du chocolat avec la spatule incluse et retirez l'excédent de
chocolat des rebords.
2.
Mettez les moules au réfrigérateur pendant quelques heures, jusqu'à ce que le
chocolat soit devenu dur.
3.
Démoulez le chocolat avec prudence.
10

Publicité

loading