3M PCT 120 Mode D'emploi

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HANDGOODS
Information de produit
POLAR COMPOUND TESTER
3M PCT 120
1. Description générale
Le testeur d'huile de 3M est constitué d'un appareil chauffant et de languettes de contrôle. Sa fonction
est de déterminer le degré de détérioration des huiles de friture et des graisses, en se basant sur la
concentration des composés polaires locaux. Avec cet appareil chauffant, l'huile testée est portée à une
température de 170°C pendant 35 minutes.
2. Principe
La languette est posée sur la plaquette métallique, la face blanche tournée vers le haut. Le point bleu se
trouve en bas de la petite cavité, le signe 3M en haut. Le couvercle est fermé et une mesure d'huile/de
graisse usée est versée dans l'entonnoir. Après une durée de chauffage de 35 minutes, le test est
terminé. La migration du point bleu est proportionnelle au montant des composés polaires dans
l'huile/graisse de friture. La lecture du test s'obtient en comparant la position de ce point avec l'échelle
de lecture située sur l'avant de l'appareil. L'échelle est divisée en 3 zones:
Zone 1 : Qualité de l'huile/graisse en ordre
Zone 2 : Changement d'huile/graisse recommandé
Zone 3 : Changement d'huile/graisse indispensable
Remarque: La zone 2 prend en compte les recommandations différenciées des
pays européens.
3. Mode d'emploi
(voir images en annexe)
Image 1 : Placez l'appareil sur une surface plane et branchez- le
Image 2: Pressez l'interrupteur situé sur le côté de l'appareil
Image 3: Prenez une nouvelle languette-test par sa partie transparente
Image 4: Ouvrez le couvercle de l'appareil et placez la languette dans la rainure, la face plastique
face au support métallique
Image 5: Le point bleu se trouve maintenant en bas de la languette
Image 6: ATTENTION! La bande n'est pas placée correctement
Image 7: JUSTE! Vous voyez le côté blanc et pouvez lire 3M
Image 8: FAUX! "M3" au lieu de 3M. Tournez la languette
Image 9: Fermez le couvercle de l'appareil
3M (Schweiz) AG
Abt. Gebäudeunterhalt
Eggstrasse 93, Postfach
8803 Rüschlikon
Tel. 01/724 91 52
Fax 01/724 90 76