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Gamme de
Cuisinières
Gastronomiques
NOTICE D'INSTALLATION
NORTH AMERICA
Force 10 Appliances
303 – 1515 Broadway Street
Port Coquitlam, BC
V3C 6M2 CANADA
Tel : +1 778.285.9900
Fax : +1 778.285.9911
Email:
sales@force10.com
Website:
www.force10.com
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ET D'UTILISATION
Lire les instructions avant utilisation.
EUROPE
ENO
95, rue de la Terraudière
79 000 NIORT
FRANCE
Tel : +33 5 4928 6015
Fax: +33 5 4933 2684
Email:
sales@eno.fr
Site internet:
www.eno.fr
F93030 C

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Sommaire des Matières pour Eno FORCE10 F63251

  • Page 1 79 000 NIORT V3C 6M2 CANADA FRANCE Tel : +1 778.285.9900 Tel : +33 5 4928 6015 Fax : +1 778.285.9911 Fax: +33 5 4933 2684 Email: sales@force10.com Email: sales@eno.fr Website: www.force10.com Site internet: www.eno.fr Page 0 sur 16 F93030 C...
  • Page 2 S’il vous manque des pièces ou si vous avez des questions concernant le montage, la performance ou le fonctionnement, merci de contacter le service client ENO au +33 5 4928 6015 ou par courriel à sales@eno.fr. INTRODUCTION Merci d'avoir choisi la gamme de cuisinières gastronomiques...
  • Page 3 PRESSION DES DIFFERENTS GAZ Votre appareil Force10 est conçu (sauf indication contraire) pour fonctionner au butane ou propane en basse pression. Pression Brûleur Auxiliaire Brûleur Rapide Brûleur du four Brûleur du grill Pays Catégorie Type de gaz destination Repère Consommation Repère Consommation Repère...
  • Page 4 Connecter votre gazinière à une ligne gaz basse pression butane ou propane. ENO/Force10Appliances recommande une ligne gaz butane/propane répondant aux normes en vigueur dans le pays d’utilisation. Amérique du Nord - ABYC Standard A-1. (Marine Liquefied Petroleum Gas (LPG) Systems) Europe - CE : EN ISO 10239 Australie –...
  • Page 5 Installation des cardans Dimensions du module d’encastrement: Model Description 22 ” 19 ” 23 ” 2.2 ” 2.6 ” 21.25 ” 5.25 ” 6.5 ” F63251 2 - Burner NA Standard 559mm 483mm 584mm 56mm 65.5mm 540mm 133.5mm 165mm 22 ” 19 ”...
  • Page 6 Les deux supports cardans [Pièce n°1] doivent être fixés aux cloisons latérales de votre module d’encastrement comme indiqué sur le schéma. Utiliser des vis à bois de diamètre 5,5mm et d’environ 13mm de longueur (vis non fourni). La partie supérieure de votre gazinière sera affleurante avec votre plan de travail et la porte du four également avec les meubles adjacents.
  • Page 7 Installation avec l’option encastrement Si vous n’avez pas besoin de fixer votre gazinière sur cardans, vous pouvez installer un kit d’encastrement (Trim Kit) pour encastrer votre appareil dans votre meuble de cuisine. Appareils pouvant être montés avec l’option Trim Kit : Model Trim Kit Cutout Width (A)
  • Page 8 Pour une meilleure dispersion de la chaleur, nous vous conseillons de percer le fond de vos meubles de cuisine de deux trous de diamètre 25mm de chaque côté de la gazinière. Cela ajoutera une ventilation supplémentaire. Montage du détendeur et tuyau flexible Pour un montage correct, les courbures trop importantes ainsi que les torsions de vos tuyaux doivent être évitées.
  • Page 9 verrouillage (en utilisation normale où à l'arrêt) et une position intermédiaire lors de l’utilisation du grill (porte entre-ouverte avec une encoche prévue aux extrémités de la poignée – voir schéma). porte verrouillé position intermédiaire porte ouverte bouton verrou (pour utilisation du grill) (repliée sous le four) Grille supérieur: Votre appareil est équipé...
  • Page 10 Pour allumer les brûleurs de la table de cuisson supérieurs: • Appuyer sur le bouton de commande qui correspond au brûleur que vous souhaitez faire fonctionner et tourner la manette dans le sens antihoraire de 90º. • Continuer de pousser le bouton de commande, tout en appuyant sur le bouton d'allumage situé...
  • Page 11 Symbole représentant le four Température du four en ° Celsius et ° Fahrenheit Symbole représentant le grill de four Four: • Pour allumer le brûleur du four, tourner le bouton de commande correspondant (bouton de droite sur le bandeau de commande) vers la gauche à la température souhaitée. Laisser la manette enfoncée en appuyant sur le bouton d'allumage situé...
  • Page 12 Cela entraîne des difficultés à faire tourner les manettes de commande. Dans le cas où cela se produit, s'il vous plaît contacter ENO/Force10Appliances. Nettoyage des injecteurs des brûleurs de table de cuisson : Les injecteurs des brûleurs doivent être nettoyés au moins une fois par an pour enlever la...
  • Page 13 Démontage de l'injecteur du brûleur du four: (voir schéma) 1- Dévisser la vis à gauche du brûleur du four (en bas de la partie arrière du four). 2- Dévisser la vis à droite du brûleur du four. 3- Dévisser la vis de fixation de la patte maintenant le thermocouple sur le brûleur du four.
  • Page 14 Four et grill : 1. Démonter le plateau supérieur comme décrit ci dessus 2. A l’aide d’une clé de 8mm (5/16"), démonter le thermocouple du robinet de commande 3. A l’aide d’une clé de 10mm (13/32"), démonter le thermocouple du support sur le brûleur 4.
  • Page 15 Schéma d’assemblage de la cuisinière Page 14 sur 16 F93030 C...
  • Page 16 Schéma des circuits gaz et électrique Modèle 3 brûleurs représenté Page 15 sur 16 F93030 C...
  • Page 17 Les spécifications sont sujettes à modification sans préavis. Les limites de garantie ENO/Force10Appliances garantie ses appareils pour une période de deux ans. Dans les conditions normales d’utilisation et de service. Au cours de la garantie, ENO/Force10Appliances s’engage à la réparation ou le remplacement des pièces défectueuses mais pas au remplacement complet de l’appareil.