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2. Placez le plateau (2) sur l'ouverture de la tête (10).
3. Placez le poussoir (1) dans le logement du plateau (2)
prévu à cet effet.
4. Branchez le cordon d'alimentation de l'appareil.
mise en service
Utilisation de la fonction Hachoir
A noteR
Cet appareil vous permet de réaliser votre propre hachis
et de contrôler le type de viande et la teneur en gras.
Il existe de nombreuses recettes à base de viande
hachée. Vous pouvez non seulement hacher de la
viande rouge, mais pensez aussi au poulet, au canard,
au poisson, au lapin et aux légumes afin de réaliser
des pâtés, des terrines, des burgers ou encore de la
farce destinée à fourrer des tourtes, des pâtes mais
aussi à les garnir.
1. Placez un récipient sous la tête du hachoir (10) et
déposez les aliments à hacher sur le plateau (2).
2. Appuyez sur le bouton de mise sous tension ( ) pour
allumer l'appareil. Et par appui sur le bouton "M/A"
(3), sélectionnez la vitesse souhaitée :
- 1
appui = vitesse élevée (voyant rouge)
er
- 2
appui = vitesse lente (voyant bleu)
ème
- 3
appui = arrêt moteur (voyant blanc)
ème
A noteR
La vitesse lente est à utiliser avec le kit à saucisses
(15) et le kit à kebbés (16).
La vitesse rapide est à utiliser pour traiter des aliments
mous (légumes cuits, foies...).
3. Insérez un à un les aliments dans la tête hachoir (10)
à l'aide du poussoir (1).
A noteR
Ne poussez pas trop fort sur le poussoir (11) au risque
d'endommager l'appareil.
4. Appuyez le bouton "M/A" (3) pour stopper le moteur
(voyant blanc).
A noteR
En fin d'opération, pensez à passer quelques mor-
ceaux de pain pour extraire tous les aliments de la
tête (10) et de la vis (11).
8
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