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MARQUE: FAURE
REFERENCE: FOB 571 XL INOX
CODIC: 2567024

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Sommaire des Matières pour FAURE FOB 571 XL

  • Page 1 MARQUE: FAURE REFERENCE: FOB 571 XL INOX CODIC: 2567024...
  • Page 2 Sommaire A l'attention de l'utilisateur Avertissements importants ......................6 Description de l'appareil ......................9 Comment utiliser le four ......................10 Programmateur électronique ..................... 12 Fonctions de cuisson ......................... 15 Conseils avant la première utilisation ..................16 Programmation du four......................18 Fonction spéciales........................
  • Page 3 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
  • Page 4 Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :, - Les côtés et la façade de l'appareil sont chauds, - les récipients et leur contenu peuvent basculer, - lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont chaudes. Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.
  • Page 5 L’apparei doit être insallé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur. Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé...
  • Page 6 durant la phase de cuisson au à la fin de cette • N'utilisez que les accessoires livrés avec l'appa- dernière, faire attentionà la bouffée d’air chaud reil . qui sort du four. • Evitez absolument d’utiliser le four à l’arrêt •...
  • Page 7 Protection de l’environnement Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. Le symbole sur le produit ou son em- ballage indique que ce produit ne peut être traité...
  • Page 8 Description de l'appareil L'intérieur de four Plaque signalétique 1 à 4 Niveaux de Gradins Commande du sélecteur Sole Gril Programmateur électronique Eclairage du four Commande température/Temps Orifice d'entraînement de la broche Turbine de ventilation...
  • Page 9 Comment utiliser le four Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. Le choix du mode de cuisson s’effectue à l’aide de la commande four. En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez: Eclairage Pâtisseries Poissons...
  • Page 10 Le ventilateur de refroidissement Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les manettes, la poignée de la porte du four. Afin d’éviter tout danger de surchauffe, une fois le four éteint, le ventilateur fonctionnera jusqu’à ce que la température atteigne des valeurs normales. Il est normale que vous l'entendiez encore quelques instants après l'arrêt total de votre four.
  • Page 11 Programmateur électronique Voyants Voyants des fonctions des fonctions Affichage de programmation de programmation Affichage de des fonctions (Fin de cuisson / Mise à (Temps de cuisson / l'horloge de cuisson l'heure) Minuteur) Affichage de température 1. Touche Marche / Arrêt 2.
  • Page 12 Touche «Marche/Arrêt» Le four doit être mis en marche avant de régler tout programme ou fonction de cuisson. Quand la touche est pressée, l'éclairage du four s’allume et le symbole apparaît sur l’écran (Fig. 1). Pour éteindre le four, appuyez sur la touche Tous les programmes ou fonctions de cuisson s’arrêtent, l'éclairage du four s’éteint et l’heure du Fig.
  • Page 13 Comment modifier la température et le temps de cuisson - Tournez la commande TEMPERATURE/ TEMPS jusqu’à la position pour modifier la température prédéfinie (Fig. 3). - Tournez la commande TEMPERATURE/ TEMPS jusqu’à la position pour Fig. 3 modifier le temps et la durée de cuisson pendant que les voyants des fonctions de programmation clignotent.
  • Page 14 Fonctions de cuisson Les symboles suivants indiquent dans l’ordre les fonctions de cuisson disponibles. Viandes - La chaleur provient de Eclairage - L'éclairage du four s'allume. Les éléments chauffants l'élément chauffant supérieur et ne sont pas en service. inférieur, et la fonction de Préchauffage Rapide Pâtisseries - Poissons - La chaleur...
  • Page 15 À la première utilisation Dès que le four est raccordé électriquement pour la première fois, "12:00" s'affiche et le voyant de "mise à l'heure" clignote. Assurez vous de bien régler l’heure du jour avant d’utiliser le four. Pour régler l’heure du jour : 1.
  • Page 16 5. Réglez la température sur 250°C en tournant la commande "TEMPERATURE/TEMPS" jusqu’à la position 6. Laissez le four fonctionner à vide pendant environ 45 minutes. 7. Ouvrez une fenêtre pour l’aération. Cette procédure doit être répétée avec la fonction "Grillades Tournebroche" pendant 5 - 10 minutes environ.
  • Page 17 Programmation du four Comment régler le minuteur 1. Appuyez sur la touche "Temps" pour sélectionner la fonction "Minuteur" (Fig. 6). Le voyant "minuteur" clignote et «0.00» s'affiche. 2. Tournez la commande TEMPERATURE/ TEMPS jusqu’à la position pour sélectionner le temps désiré pendant que le voyant "minuteur"...
  • Page 18 Pour programmer l'arrêt du four 1. Allumez le four, placez le plat dans le four, sélectionnez une fonction de cuisson et réglez la température de cuisson, si nécessaire. 2. Appuyez sur la touche "Temps" pour sélectionner la fonction "Temps de cuisson". Le voyant "temps de cuisson"...
  • Page 19 4. Après avoir terminé le réglage, le programmeur attend 3 secondes avant de démarrer. 5. Le four s’allume et s’éteint automatiquement. Un signal sonore indique la fin de la cuisson. 6. Pour éteindre le signal sonore, voir le paragraphe ‘Pour programmer l'arrêt du four’. Pour annuler le programme, annulez le temps de cuisson.
  • Page 20 Sécurité enfant Pour éviter que les enfants allument le four, il est possible de verrouiller les commandes. 1. Éteignez le four en appuyant sur la touche 2. Tournez la commande TEMPERATURE/ TEMPS jusqu’à la position 3. En même temps, appuyez sur la touche "Préchauffage Rapide"...
  • Page 21 3. Réglez la température en tournant la commande TEMPERATURE/TEMPS jusqu’à la position 4. Appuyez sur la touche "Préchauffage rapide". La mention “FHU” apparaîtra sur l’affichage (Fig. 14). 5. Lorsque la température du four atteint le niveau réglé, le programmateur émet un bref signal signal sonore et l’indication de la température réglée apparaîtra sur l’affichage.
  • Page 22 Pour désactiver la fonction démo assurez vous que l’appareil soit en fonction veille et répétez les opérations décrites ci-dessus. La fonction démo reste activée même après le rétablissement du courant électrique après une coupure. Code erreur Le programmateur électronique effectue constamment un test diagnostic du système.
  • Page 23 Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux ré- sistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre four est équipé de : grilles support de plat lèchefrite Les préparations posées sur la grille de support...
  • Page 24 Les cuissons au tournebroche Toutes les cuissons au tournebroche doivent être faites avec la porte du four fermée. La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine. Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche.
  • Page 25 Conseils d'utilisation: le four Nos conseils Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. Ne placez jamais de papier aluminium Ce four est équipé d’un système exclusif de (ou tout autre ustensile, plat et acces- cuisson qui crée une circulation naturelle d’air et la soire) directement en contact avec la récupération continue des vapeurs de cuisson.
  • Page 26 • Réservez les plats en verre à feu pour vos Vous constatez Que faire ? gratins et vos soufflés. Dessous trop pâle prenez un moule pas assez cuit du type B Influence des récipients sur les résultats ou dessus trop foncé de cuisson au four descendez le Sachez que :...
  • Page 27 Guide des cuissons Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons. Fonction "Pâtisseries - Poissons" Temps de Repère cuisson NOTES Préparations thermosta en minutes Niveau GATEAUX Pétris / levés...
  • Page 28 Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons. Fonction "Viandes" Temps de Repère NOTES Préparations cuisson thermosta en minutes Niveau VIANDES Boeuf 50-70 Sur grille et lèchefrite Porc 100-130 Sur grille et lèchefrite Veau...
  • Page 29 Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons. Fonction "Grillades épaisses" Sélectionnez au maximum une température de 200°C. i t n é t r é é...
  • Page 30 Entretien et nettoyage Avant chaque opération de nettoyage, débranchez l’appareil. N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four. Bandeau de commandes et manettes Utilisez une éponge humide additionnée d’eau savonneuse. Rincez séchez soigneusement. Nettoyage des accessoires de four Lavez-les à...
  • Page 31 La porte du four est plus chaude que d’habitude lors du nettoyage, éloignez les jeunes enfants. Nous vous recommandons de ne jamais utiliser d'éponge métallique, produits abrasifs ou corrosifs, de détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient l'émail définitivement inefficace.
  • Page 32 besoin est, nettoyez-le au moyen de produits non abrasifs. • Si le joint présente des signes de détériora- tion ou de vieillissement, veuillez faire appel au Service après vente de votre magasin Nettoyage de la porte du four Fig. 18 Ces instructions se réfèrent à...
  • Page 33 vous ne sentiez pas la légère rugosité à la hauteur de la sérigraphie. Après avoir repositionné la vitre intérieure, introduisez Fig. 22 le support des vitres "C" dans son siège puis : Figure 22. placez l'extrémité droite de la grille perforée en aluminium "A"...
  • Page 34 En cas d'anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Solutions •...
  • Page 35 A l'attention de l'installateur Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation. Consignes de sécurité NF C 15-100 - installations électriques à basse • Cet appareil doit être installé...
  • Page 36 Caractéristiques techniques Raccordement électrique 230 ~ V 50 Hz Puissance électrique totale 2,70 kW Four électrique Elément sole 1,00 kW Elément voûte 0,80 kW Position "Pâtisseries-Poissions" 1,80 kW Position "Cuissons groupées" 1,85 kW Position "Grillades épaisses" 2,51 kW Puissance du moteur de tournebroche 0,004 kW Eclairage de four...
  • Page 37 Raccordement électrique Avant de procéder au branchement vérifiez Le câble d’alimentation sera positionné de que : façon à ce qu’en aucun point sa température n’excède 50°C à la température ambiante. • la puissance de l'installation est suffisante, • les lignes d'alimentation sont en bon état, En cas de remplacement du câble d’alimenta- tion, il ne doit être remplacé...
  • Page 38 • Les câbles doivent être d’une section adaptée à la puissance de l’appareil et capables de supporter la température de fonctionnement. L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie). Vérifiez que la prise de terre est conforme aux réglements en vigueur.
  • Page 39 Installation de l'appareil Mise en place de l’appareil Ces instructions sont destinées à l'installateur qualifié pour lui permettre d'exécuter les opérations d'installation et de branchement de la meilleure façon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur. Le montage sur le meuble et l'installation électrique doivent être effectués uniquement par des techniciens specialisés et agrées.
  • Page 40 Fixation dans le meuble Placez l’appareil dans la niche du meuble Ouvrez la porte du four. Fixez le corps du four au meuble à l'aide des 4 entretoises (Fig. A) et des 4 vis à bois (Fig. B) s'adaptant aux trous pratiqués à cet effet sur les montants latéraux.
  • Page 41 Garantie/service-clientèle France Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en oeuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.
  • Page 42 BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEX Tél. : 08 90 71 03 44 (0,15 TTC/mn) Fax : 03 44 62 21 54 E-MAIL : info.conso@electrolux.fr Permanence téléphonique du lundi au vendredi Pour toute question technique : Centre Contact Consommateurs BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX Tél.
  • Page 44 FOB 571 0,79 kWh 0,78 kWh 43 min. 41 min. 1130 cm²...