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Comment caler les bocaux dans le stérilisateur ?
Mettre la grille en plastique au fond de la cuve puis mettre des torchons autour des
bocaux/terrines. Les recouvrir de galets sinon de petites briques ou de bocaux/terrines
vides afin que le poids permette aux bocaux et terrines de ne pas se percuter durant la
stérilisation.
A quel moment commence la stérilisation ?
Le processus de stérilisation commence lorsque la température souhaitée est atteinte. La
mise en chauffe ne compte pas dans la durée de traitement thermique.
Puis-je laisser mon stérilisateur sans surveillance ?
Non. Un appareil électrique en marche ne doit pas rester sans surveillance. De plus, à une
température élevée l'eau s'évapore. Ainsi, toutes les 1 h 30 vous devez vérifier le niveau
d'eau de votre stérilisateur. Les bocaux doivent être immergés durant toute la durée de la
stérilisation.
Existe-t 'il un extracteur de jus qui fonctionne avec ce stérilisateur ?
Oui. Il existe un extracteur de jus Le Pratique (référence 7101).
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
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A la première utilisation, une légère fumée et une odeur sont susceptibles d'apparaître. Ne
pas s'inquiéter, celles-ci devraient rapidement disparaître.
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Débrancher bien l'appareil avant de le nettoyer.
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Retirer la grille, la nettoyer à l'eau savonneuse et rincer abondamment.
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Après chaque utilisation l'appareil doit être vidangé du liquide qu'il contient par son
robinet. Nettoyer à l'aide d'une éponge savonneuse l'intérieur et l'extérieur de la cuve,
rincer (sans mouiller les autres parties de l'appareil) et le sécher.
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Pour le nettoyage, ne jamais employer de brosses métalliques, de poudre à récurer ou de
laine d'acier. Ceux-ci pourraient détériorer l'email de la cuve du stérilisateur.
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Le robinet peut être démonté pour le nettoyage. Il est conseillé de le nettoyer régulièrement
car des impuretés peuvent le boucher. Pour ceux qui utilisent la fonction traiteur, laver le
robinet après chaque usage pour ne pas que des bactéries se prolifèrent.
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Penser régulièrement à dissoudre le calcaire avec l'utilisation de vinaigre blanc ou de
détartrant alimentaire. Ce détartrage évitera d'altérer la puissance de chauffe ou le
thermostat.
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Ne jamais stocker l'appareil humide. Il doit être complétement sec.
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L'émail est une matière fixée sur un support en métal. Si l'émail prend un coup (un pet),
alors la matière peut « sauter » (s'enlever). Dans ce cas, le contact du métal avec l'humidité
(eau, autres...) peut créer de la rouille. L'oxydation de la cuve (la rouille) ne rentre pas
dans le cadre de la garantie, il s'agit d'un défaut d'entretien. Si la rouille apparaît, frotter
avec de l'eau savonneuse et une éponge non abrasive pour la faire partir. Plusieurs d'autres
alternatives existent (vinaigre blanc...).
Questions / Réponses :
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