Milky FJ 350 EAR Notice D'utilisation
Centrifugeuse à lait
Table des Matières
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Liens rapides
de
BETRIEBSANLEITUNG
en
OPERATING INSTRUCTION
fr
NOTICE D'UTILISATION
MILCHZENTRIFUGE FJ 350 EAR
CREAM SEPARATOR FJ 350 EAR
CENTRIFUGEUSE À LAIT FJ 350 EAR
230 V - Type 17582-4
115 V - Type 17582-115-4
JANSCHITZ GmbH | Eisenstraße 81 | A-9330 Althofen
T: +43 4262-2251-0 | F: +43 4262-2251-13
E: office@janschitz-gmbh.at | www.janschitz-gmbh.at
1
Chapitres
Table des Matières
Manuels Connexes pour Milky FJ 350 EAR
Sommaire des Matières pour Milky FJ 350 EAR
- Page 26 SOMMAIRE Seite Recommandations générales de sécurité Données techniques Déballage et installation Accessoires, pièces de rechange Montage de l’appareil Montage du tambour Écrémage Réglage de la quantité de crème Nettoyage de la centrifugeuse à lait Nettoyage du tambour 34-35 Dessin de structure / détail centrifugeuse à lait Commande de pièces de rechange Garantie Cher acheteur !
-
Page 27: Consignes De Sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ MERCI DE LIRE ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS. VEUILLEZ VOUS ASSURER QUE L’ÉCROU DU TAMBOUR EST BIEN SERRÉ AVANT CHAQUE APPLICATION. DÉBRANCHEZ TOUJOURS L’APPAREIL AVANT DE NETTOYER LE SOUBASSEMENT. LES RÉPARATIONS OU AUTRES INTERVENTIONS QUI NE CONCERNENT PAS L’ENTRETIEN NORMAL DE L’APPAREIL NE PEUVENT ÊTRE EFFECTUÉES QUE PAR UN SERVICE APRÈS-VENTE AGRÉÉ. -
Page 28: Données Techniques
DONNÉES TECHNIQUES Partie. non. FJ 350 Tension (modèle 230 V) (V/Hz) 230/50 Tension (modèle 115 V) (V/Hz) 115/60 Puissance du moteur Vitesse maximale (1/min) 7500 Capacité (l/h) Capacité du réservoir Quantité recommandée d’un cycle jusqu’à 250 Plaques avec bosses (pcs) Plaque de tambour lisse (pcs) Poids net... -
Page 29: Montage De L'appareil
MONTAGE DE L’APPAREIL Placer le boîtier avec le support de sortie sur une surface plane. Placez le tambour monté sur le cône en caoutchouc situé à l’extrémité de la broche du moteur. Tapez doucement sur le tambour pour qu’il repose solidement sur le cône. Placez la sortie du lait écrémé... -
Page 30: Montage Du Tambour
MONTAGE DU TAMBOUR Placez le joint en caoutchouc dans l’évidement de la base du tambour. Placez les plaques métalliques sur la partie inférieure du tambour, en veillant à ce que le couronnement de la distance soit positionné différemment. Ils doivent être installés en alternance. -
Page 31: Écrémage
ÉCRÉMAGE Il est préférable d’écrémer immédiatement après la traite. Si cela n’est pas possible, le lait est chauffé à 30-35°C. Lors de la centrifugation à cette température, la netteté de l’écréma- ge en souffre. Lorsque le lait est à la bonne température, versez-le dans le contenant de lait entier. -
Page 32: Réglage De La Quantité De Crème
RÉGLAGE DE LA QUANTILE DE CRÈME La centrifugeuse à lait est réglée de telle sorte qu’à une température du lait de 35°C, le tambour excrète environ 10-12% du lait entier total sous forme de crème. Si une quantité de crème différente est nécessaire, la vis à crème doit être ajustée à l’aide de la clé hexagonale de la clé... -
Page 33: Nettoyage Du Tambour
NETTOYAGE DU TAMBOUR Dévisser l’écrou du tambour comme indiqué sur le croquis à l’aide de la clé à molette. Le démontage du tambour s’effectue de la manière suivante: Insérez la clé dans les trous de l’écrou du tambour. L’écrou est desserré à l’aide de la clé à molette. Le desserrage complet de l’écrou du tambour peut être effectué... -
Page 34: Dessins Et Nomenclature
DESSINS ET NOMENCLATURE... - Page 35 LISTE PARTIELLE Partie. non. FJ 350 EAR Boîtiers 134945 Support 134609 Support de sortie 434589 Amortisseurs inférieurs 134577 Amortisseurs supérieurs 134578 Rondelle plate en inox 105107 Tambour 434577 Ecrou du tambour 434586 Plaque de tambour - relief 134665 Plaque de tambour - lisse 134666 Plaque de découpe en plastique...
-
Page 36: Commande De Pièces Détachées
COMMANDE DE PIÈCES DÉTACHÉES Une livraison rapide et correcte des pièces de rechange n’est possible que si vous nous fournissez les données suivantes : • Type de centrifugeuse à lait. • Numéro de série de l’appareil, qui se trouve sur la plaque signalétique à l’arrière du boîtier. - Page 40 Janschitz GmbH Eisenstrasse 81 9330 Althofen AUSTRIA Tel.: +43 4262 2251-0 Fax: +43 4262 2251-13 Email: office@janschitz-gmbh.at www.janschitz-gmbh.at...