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ECETTES POUR DOUCEURS GLACÉES FRAÎCHES ET FACILES
BARBOTINES PRÉFÉRÉES – Suivez les instructions présentées dans ce
document et utilisez votre sirop concentré favori pour barbotine/cornet glacé de Back
®
to Basics
. Combinez différents sirops pour obtenir votre propre saveur individuelle.
BARBOTINES AU SODA – Suivez les instructions présentées dans ce document
mais remplacez l'eau par du soda. Laissez reposer le gobelet pendant une minute
avant de rajouter la glace pour permettre la dispersion du gaz. Ajoutez doucement
la glace pour ne pas faire déborder le mélange. Après avoir fabriqué votre
barbotine, laissez-la reposer quelques secondes avant de retirer le socle à lames.
Le sirop de cerise et votre soda préféré feront une excellente combinaison. Vous
obtiendrez aussi de très bons résultats en remplaçant l'eau par du soda au citron ou
au gingembre. N'oubliez pas de laisser « reposer » le liquide un moment avant de
rajouter la glace et avant de mélanger pour éviter que le liquide déborde.
BARBOTINE AUX FRUITS – Congelez un moule à glaçons rempli à mi-hauteur de
votre jus de fruit préféré. Remplissez de jus de fruit le gobelet à barbotine jusqu'à la
ligne du liquide (« liquid »). Ajoutez les glaçons de jus de fruit jusqu'à la ligne de la
glace (« Ice ») et procédez conformément aux instructions de ce manuel. Essayez
différentes combinaisons de jus pour préparer des barbotines exceptionnelles et
rafraîchissantes. Essayez des glaçons de jus d'orange avec du jus d'ananas. C'est
vraiment bon!
BARBOTINES AU LAIT
Glaçons aromatisés : Congelez un moule à glaçons rempli à mi-hauteur de lait
aromatisé (chocolat, vanille, banane ou fraise). Remplissez le gobelet à barbotine
jusqu'à la ligne du liquide (« liquid ») avec le même lait aromatisé. Ajoutez les gla-
çons de lait aromatisé jusqu'à la ligne de la glace (« Ice ») et procédez
conformément aux instructions. Vous aurez là une magnifique gourmandise gelée et
nutritive!
Sirop au chocolat – Versez dans le gobelet 17,5 cl de lait et 6 cl de lait au chocolat
ou de sirop au chocolat pour crème glacée. Ajoutez les glaçons jusqu'à la ligne de
la glace (« Ice ») et procédez conformément aux instructions.
SMOOTHIES
Délice aux baies – Versez le lait dans le gobelet à barbotine jusqu'à la ligne du
sirop marquée « Syrup ». Ajoutez la moitié d'une petite banane (½ tasse environ)
coupée en morceaux, 1 petit pot de yogourt aromatisé (170 g) et 12 cl (½ tasse) de
baies congelées individuellement. Mélangez pour obtenir une consistance uniforme.
Essayez différents fruits et yogourts pour obtenir des combinaisons exceptionnelles.
Smoothie du matin – Versez du jus d'orange dans le gobelet jusqu'à la ligne du
sirop marquée « Syrup ». Ajoutez 1 petit pot de yogourt aromatisé (170 g) et environ
25 cl de fruits surgelés (1 tasse). Faites tourner la machine et servez ce smoothie
pour bien commencer la journée.
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