Avant L'utilisation Du Four; Disposition Des Grilles - Sears Kenmore 970-3368 Serie Guide D'utilisation Et D'entretien

Cuisinière à gaz
Table des Matières

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Avant l'utilisation du four

ÉVENT DU FOUR
Fig. 1
Fig. 2
Types de grilles de four
Votre cuisinière peut être munie d'un ou de plusieurs des types de
grilles de four illustrées; grille plate ou grille à poignée.
Cuisson d'un gâteau étagé sur 1 ou 2 grilles
Pour de meilleurs résultats lorsque vous utilisez deux grilles pour faire la cuisson de gâteaux, placez les ustensiles sur les grilles à la
position 2 et 5 (figures 2 et 3). Lorsque vous utilisez une seule grille, placez les ustensiles sur la grille à la position 3 ou 4 (reportez-vous
aux figures 2 et 4).
Circulation d'air dans le four
Pour assurer une bonne circulation d'air
dans le four et obtenir les meilleurs
résultats de cuisson, laissez 5 à 10 cm
(2 à 4 po) autour des ustensiles pour
que la circulation de l'air se fasse bien
et vous assurer que les ustensiles ne se
touchent pas les uns les autres, qu'ils ne
touchent la porte, les côtés, ni le fond du
four. L'air chaud doit circuler autour des
ustensiles pour qu'une chaleur uniforme
se répartisse bien autour des aliments.
Emplacement de l'évent du four
L'évent est situé sous le dosseret (fig. 1). Lorsque le four est chaud, l'air chaud s'échappe
par l'évent. Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation de l'air et de
bons résultats de cuisson. LAISSEZ TOUJOURS L'ÉVENT DU FOUR LIBRE.

Disposition des grilles

DISPOSEZ TOUJOURS LES GRILLES LORSQUE LE FOUR EST FROID (AVANT DE
L'ALLUMER). Portez toujours des gants isolants pour utiliser le four.
Dépose et remise en place des grilles du four
Pour enlever une grille, tirez vers l'avant jusqu'à ce qu'elle s'arrête. Soulevez l'avant
et sortez la grille. Pour remettre en place une grille, appuyez-la sur les guides des
parois du four. Soulevez l'avant et poussez la grille en place.
Positions de grille recommandées pour le gril, la cuisson et le rôtissage :
6
Aliment
5
Hamburgers et steaks au gril
Viande, poulet ou poisson au gril
4
Biscuits, gâteaux, tartes, petits pains
et muffins
3
Tartes congelées, gâteau des anges,
2
levure, pain, plats mijotés, petites
coupes de viande ou de poulet
1
Dinde, rôti ou jambon
Grille de
four plate
Fig. 3
8
Position de la grille
Consultez la section « Gril »
Consultez la section « Gril »
3 ou 4
1 or 2
1 or 2
Grille de four
à poignée
Fig. 4

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